Dough sheeters-noodle cutters (modellutvalg, funksjoner, anmeldelser)

koluchchka, en marcato med motor og håndtak, det vil si at du kan kjøre med motoren en stund, og så bare vri på håndtaket og på dette tidspunktet hviler motoren. Markato må trolig ta 180, slik at deiglaget blir bredere og umiddelbart kan det komme flere dumplings fast. Jeg har bare marcato i noen dager, og mengden deig jeg gjør er liten. Bare se på 180, så ser det ut til at du ikke kan kjøpe vedlegg hvis du plutselig bestemmer deg for å bruke en Raviolite.

Marcato burde nok ta 180

Marcato ser ut til å være bare 150 mm.

marcato med motor og håndtak,

Ja, dette er et godt alternativ. Drei håndtaket mens motoren er avkjølt. Jeg glemte henne. Ikke bruk. Marcato kommer med et motorhåndtak.

gawala, marcato ampia 180, marcato motor 150, motor passer til alle marcato.

Marcato Ampia 180

Ja? Veldig bra ..

Marcato har en Marcato Atlas 180. Du kan også sette en motor der. Bare på bekostning av nudelskjæreren og andre dyser i 180 - husker jeg ikke. Det er definitivt ingen andre. Men jeg er ikke sikker med nudelskjæreren heller.

Jeg fant både med en motor og med en nudelkutter Ampia:

🔗

Jeg fant ikke atlaset med begge på en gang.

med motor, og med en Ampiyu nudelkutter:

Ja, jeg fant det også.
/ Forresten, da jeg kjøpte min for 180 med motor, var den ikke i salg.

da jeg kjøpte min for 180 med motor var den ikke i salg.

Nå er alt mulig separat. Det er et atlas og en ampia for 180, det er bare en deigvals for 150 og 180. For dem alle kan du kjøpe en motor separat, forskjellen med settet i prisen er ikke stor. Atlas 180 kommer med en nudelkutter, det er ikke mulig å kjøpe noe annet senere. Hvis du kjøper ekstra dyser, så er dette bare 150.

Nå er alt mulig separat

Jeg trenger det ikke allerede. Jeg har en pastamaskin. Phillips .. Deigpapir legges i en boks ...

Jenter, hjelp. Jeg sitter og velger en rullende nudelkutter. oppgaven er å raskt og effektivt produsere et stort antall deigark til dumplings. veldig mye (vi vil selge i butikken, omsetningen er ikke stor, men ikke 1 kg per dag))

1) Det er maskiner for å lage dumplings med manuell kjøring, prisen er fra 5 i Kina på taobao. I Russland er det samme sted 12 000. Denne maskinen med deigplate har en kapasitet på omtrent 50 stykker per minutt. Nudelkutter selges separat. Og en plastrobot på 14 tusen, jeg husker ikke nøyaktig hvor mye, men omtrent 200 per minutt, prisen på 14 tusen selges på Ali. I en robot trenger deigen ikke å rulles ut i det hele tatt; den gjør det selv. Jeg legger bare deigen i spesialrommet og kjøttdeigen hver for seg og snur på håndtaket. Denne tråden diskuterer begge deler:
Tema: "Maskiner for å lage dumplings, ravioli"




2) Eller Marcato Atlas 150 hun kommer med en nudelkutter pluss et raviolnica-vedlegg. Prisen på alt sammen fra 12 000. Atlas 150, for bare for en slik bredde er det en raviolnitsa-dyse.
3) Eller en deigrulle med en nudelkutter også, Marcato, men bredere for modellering på en spesiell form for dumplings.

Takk alle sammen for å delta !! På bekostning av kinesiske roboter sa mannen min "på kinesiske skrivemaskiner er jeg forvirret av det faktum at de er kinesiske")))) han er en veldig omhyggelig person i slike saker, for eksempel service, garantiretur og så videre. sier at vi fortsatt vil ta atlas 150 med en motor. Jeg vil rulle ut laget, kutte dumplings med min felling på halv kilo. i løpet av denne tiden vil hun få tid til å kjøle seg ned. og så skal vi se på omsetningen. Takk igjen til alle)))

[koluchchka]

vi vil fortsatt ta et atlas 150 med en motor.

Jeg vil også rette oppmerksomheten din. Jeg har Empire Titania. Jeg kjøpte motoren etter ...
Men!!! Selve motorfestet er laget av gjennomsiktig plast (mest sannsynlig SAN-plast) og er ganske spinkel. Han fikser ikke dødelig, det er tilbakeslag.
Hver gang jeg installerer det, blør hjertet mitt.
Kan jeg se en annen modell? Det er en billig modell, som Italia. Der er den elektriske motoren innebygd.
Her tidligere skrev de om denne deigen.
Prøv å finne, som i år det var.



koluchchka,
Maskinen heter PASTA DI CASA PCE-150-1 ...
Russisk prosjektselskap selger.

På bekostning av kinesiske roboter sa mannen min "på kinesiske skrivemaskiner forvirrer det meg at de er kinesere"))))

Vi har italiensk i Russland og Tyskland.

Jeg har Empire Titania. Jeg kjøpte motoren etter ...
Men!!! Selve motorfestet er laget av gjennomsiktig plast (mest sannsynlig SAN-plast) og er ganske spinkel. Han fikser ikke dødelig, det er tilbakeslag.

Her! Derfor, etter å ha sett på denne "elegansen" på fotografiene, bestemte jeg meg så kategorisk for det litt dyrere Atlas. Den har bare to jernantenner på motoren som passer i to hull på kroppen og smekker på plass med en liten vri på motoren. Og aksen der inngår på en eller annen måte engasjement med girene av seg selv. ))

På bekostning av kinesiske roboter sa mannen min "på kinesiske skrivemaskiner forvirrer det meg at de er kinesere"))))

Nabo. Jeg leste den opp for min egen. Han ler - bare ser på en anmeldelse av en kinesisk bil fra Lisa. Dommen - en vanlig bil, bare den går dårlig og bremser.

[Elektrisk nudelkutter TITANIA IMPERIA 675]

God dag! Jeg leste i buskene, jeg lærte mange nyttige ting, spesielt kjøpte jeg en form til ravioli på Ali, men jeg skjønte at du ikke kan gjøre uten et deiglag. Tross alt er jevnt rullet deig av høy kvalitet nøkkelen til suksess. Men hva skriver jeg her vanlige sannheter ...
Fortell meg hva som er forskjellen mellom Elektrisk nudelkutter TITANIA IMPERIA 675 og Elektrisk nudelkutter IMPERIA 650... Forskjellen ble funnet bare etter vekt og prisen på 1000 rubler.
Jeg vil ikke bruke en hånd, jeg er redd den tredje hånden ikke vil være nok, jeg forsto Kina at jeg under ingen omstendigheter skulle ta det.

Jeg vil ikke bruke en hånd, jeg er redd den tredje hånden ikke vil være nok, jeg forsto Kina at jeg under ingen omstendigheter skulle ta det.

Ikke ta Kina, og håndtaket er slett ikke anspent, det beroliger nervene)

Ikke ta Kina, og håndtaket er slett ikke anspent, det beroliger nervene)

Jeg har allerede overtalt mannen min til å bruke den elektriske, så en av disse to må velges.

Og jeg kjøpte Marcato Pasta Fresca. maskinen er absolutt dyr, men jeg liker den veldig godt. ikke tungvint. kneden er enkel å rengjøre. veldig kvikk. Deigen elter i 5 minutter og ruller ut på sekunder. Jeg har tre vedlegg i settet mitt, men hvis du ønsker det, kan du bestikke flere forskjellige. Før det var det PASTA DI CASA PCE-150-1. spilte med henne 5 ganger og solgte. veldig tung og figuren på rulletykkelsen er ikke synlig.

Jeg forsto Kina at jeg under ingen omstendigheter skulle ta det.

I 7 år har min billige "kinesiske" deigpapir fungert nesten hver dag. Og da var det ikke hun selv som brakk, men plaststykket på festet til bordet sprakk og falt etter et år helt av.

Det er ikke nødvendig å fullstendig avvise deigvalser billigere enn 2000 r, de fungerer som søte.

Og så leses ikke Temko av "bohoty" vertinner og vil vri seg - eller en denyuzhku-gruve for "italiensk" eller rulle med håndtak.

I Galamart er deigplater slett ikke dyre 800-1200 r, billigere hvis de er salgsfremmende.

Jeg har den første HP "Elenberg" fra Eldorado for 1 st. brøytet i 12 år til beltet flosset. Jeg hadde kjøpt en kinesisk deigrull i lang tid og kanskje rullet deigen fornøyd, eller kanskje jeg hadde kastet den ut. Men hun delte med mannen sin, og han hvilte, bare ta italieneren. Nå tenker jeg ...

kapnat, ikke tenk (bare tull) bare ta det med motoren og vær lykkelig. Jeg løp på 1 kg lørdag. deig med sin hjelp (markato 150 med motor) og dumplings og kringler og nudler.Og jeg vil rulle den ut mer og mer med hjelpen, bare dessverre har alle allerede spist alt og ikke vil, gjestene kom godt, jeg matet dem og ga dem nudler med meg

ta bare italiensk. Nå tenker jeg ...

selvfølgelig hvis det er mulighet og økonomisk, inkludert "italiensk" udiskutabelt bedre.

Men "kineserne" fungerer heller ikke dårlig. Jeg bruker hovedsakelig nøyaktig deigpapir, men her er sjaktene ikke veldig forskjellige, men hvis nudelkutter - ja, kineserne er ikke så skarpe.

Og det var ikke hun selv som brakk, men plaststykket på festet til bordet sprakk og falt etter et år helt av.

Fant du noe å erstatte? Ville ikke en enkel jernvarebutikk klemme passe?

Og jeg kjøpte Marcato Pasta Fresca. maskinen er absolutt dyr, men jeg liker den veldig godt. ikke tungvint. kneden er enkel å rengjøre. veldig kvikk

Ja, jeg så på denne maskinen, kul Og prisen, vel, hvilken pris, hvis det er en mulighet, hvorfor ikke kjøpe den. Jeg likte det virkelig, tenkte jeg ...

Hun er veldig flink)))))))) og hun har også en lang ledning. også et pluss. og bekymret for at mikseren ville være squishy. men nei. veldig verdig bil

Ville ikke en enkel jernvarebutikk klemme passe?

Jeg tenkte på henne, sannsynligvis vil det gjøre det. Hvis bare denne klemmen ikke vil forstyrre å vri håndtaket? Og er det noe poeng i å gjenopplive den gamle kvinnen? De er nå i salg.

Jeg kjøpte et annet deigpapir i Galamart

Fred være med dere bakere!
For en uke siden i Galamart så jeg en nudelkutter - sikkert under 1000 rubler

Jeg kjøpte et annet deigpapir i Galamart

OM! Gratulerer!!
Og hvordan, er det forskjell på den gamle?

Og hvordan, er det forskjell på den gamle?

nei, de er identiske, det kostet meg 850 rubler.

Fred være med dere bakere!
Irina-
Jeg kan ikke lese ferdig, men den gamle fungerte

Jenter! Kan du fortelle meg hva slags garanti Marcato har? Jeg bestilte i butikken fra et emne på 1 side, det er skrevet at tjenestemenn, men STORE-garantien er 1 år,

[Anatoly]

hvor lenge har den gamle fungert

Anatoly, nesten 7 år, og 5 år nesten hver dag, dumplings og manti - vi hadde en vanlig rett.

Princess gjorde det lettere å lage dumplings Pelmeni, dumplings, manti i en pizza maker.

Totosha, jeg kjøpte bilen min 8. februar, ble jeg også fortalt 1 år. Men i det minste fikk jeg en gave (metallrulle med 3 forskjellige hjul)

Jeg kjøpte en Markato 150 med motor, skjelettet viste seg å være litt skjevt, jobbet 2 ganger og fastkjørte. Jeg sendte den tilbake om et par dager og endret den til en ny. Vel, for å være sikker på at alt fungerer, blandet jeg deigen med 1 kg mel + 10 egg, alt er ok, det triller godt ut og jeg kjøpte også et ravioli-vedlegg som er større, men jeg gjettet ikke med hakket kjøtt, jeg lagde ett løp, det var mange tomme, det fanger ikke kjøttdeig. Så byttet jeg til Teccoms palett for 10 raviolin, alt er ok, bare det er mye utklipp, legg det i en pose og strø det så fra pulveret og legg det i en pose, alt rullet godt ut, laget nudler fra rester.
På ravioli-dysen gjorde jeg en konklusjon for meg selv - det er nødvendig å tilpasse seg tykkelsen på kjøttdeigen slik at den ikke er veldig flytende og ikke helt tørr. Kort sagt, alt viste seg å ikke være så enkelt som de viser i videoen. Selv om jeg lagde små terninger med stuet gresskar, ordnet alt seg, ganske raviolinki, det siler litt mer svette for å kutte dem. Det er nødvendig å passere ovenfra med en kutter. Jenter som har et raviolnica-vedlegg, hvordan gjør du det, og hva gjør det da med skillestrimlene?

Ava11, gratulerer med kjøpet. Det er bra at alt ble endret, men du sjekket ikke skrivemaskinen etter mottakelse? Jentene fortalte om dysen hvordan man gjør det riktig slik at alt ordner seg. Nå skal jeg prøve å se etter hvor jeg kan snakke om det.



på side 1 er det s. 7. Hvordan fungerer den valgfrie Atlas raviolizer? se det er et svar



s. 1 og s. 20. Hvilken deig som passer til ravioli + kokedetaljer

Alla, lagene med ferdiglaget raviolki var frosset, og så ble de ødelagt.

[Svetlana201]

Jenter takk for tipsene !!!
Svetlana201, Kom jeg hjem en boks på bordet. Mannen godtok pakken. Så da la han merke til, han sier, se, hun er litt skrå, jeg var absolutt opprørt, den første gangen var fortsatt normal, og den andre gangen tannhjulene ble kjørt innvendig, ventet jeg ikke på å sende den tilbake. Før det hadde jeg ingen motor (selv om den fremdeles er i esken, tar den bare plass), men vennskapet gikk på en eller annen måte ikke, jeg rullet det raskt ut med en kjevle.
Og jeg liker det veldig godt med en motor, du må justere og beregne tid og porsjoner. Jeg laget 3 poser i frysen, nå bruker jeg ikke forsyningene til en pause, selv om hendene mine fortsatt klør å rulle.

Ava11, jeg er helt enig, hele tiden vil jeg rulle noe ut og rulle det ut

sil litt mer svette for å kutte dem.

I raviolnitsa rullet jeg ut sideveggene og banket hullene innover, og sjaktene begynte å passe tettere til hverandre, og nå kuttet de godt gjennom deigen.
Måten å fryse Roavioli-sengene fra Lionas var på første side, men jeg finner den ikke. bekvemmeligheten ligger i at iskrem er lettere å bryte. Men jeg fant alt (bladde manuelt gjennom det) på 298 sider.

jenter gutter, jeg har to spørsmål:
de ga meg nudelskjæreren som unødvendig, og siden det ikke er kjent hvor den hang ut, kokte jeg den med brus (da leste jeg at det var umulig). Hva kan jeg ødelegge i henne?
og det andre spørsmålet: ved den minste tykkelsen har den et annet gap mellom sjaktene - kan dette løses?

senia, forskjellig klaring på nudelskjæreren eller deigplaten? Hvis det er en deigrull, trenger du sannsynligvis ikke den minste tykkelsen, jeg rullet den ut klokken 9 for eksempel til min venn, og jeg brukte 5 eller 6 til dumplings, dumplings og nudler.

de ga meg nudelskjæreren som unødvendig, siden det ikke er kjent hvor den hang ut, kokte jeg den med brus (da leste jeg at det var umulig). Hva kan jeg ødelegge i henne?

kanskje du bare trenger å tørke den grundig (blåse den med hårføner) slik at det ikke er vann igjen

på en deigvalsemaskin vil den tørke opp, jeg vil prøve å fotografere mer nøyaktig, det er et veldig annet gap - på den ene siden ca 1 mm, og på den andre ca 3

[senia]

senia, det er ingenting å gjøre med gapet, dessverre

Jeg kokte den med brus (så leste jeg at det var umulig). Hva kan jeg ødelegge i henne?

Jeg tror det kan ruste, så raskt varme det opp, for eksempel på et batteri slik at vannet fra det fordamper. Eller slapp helt av og tørk av. Rust dukker raskt opp.

Fred være med dere bakere!

Hårføner

Jeg kokte den med brus (så leste jeg at det var umulig). Hva kan jeg ødelegge i henne?

ingenting vil gå dårlig der. Jeg ordner med jevne mellomrom et bad for min fru - så enten på brisen eller på batteriet, et par dager og tilbake til jobb.
Vel, eller en hårføner, ja.
Aggregatet ruster ikke.

Og hvis den kunne ruste, ville den ha rustet uten å vaske - deigen er våt.

Jenter som har en Gemlux GL-PMZ-180 Dough Roller, vil jeg kjøpe, men jeg finner ingen anmeldelser.

God dag! Jeg kjøpte drømmen min Imperia Electric 650. Kult! Det eneste grepet er det ikke veldig praktiske håndtaket for å endre tykkelsen på valsingen, på en eller annen måte kunne det vært mer intelligent, men på slutten av valsingen ble jeg vant til å snu den. Generelt konkluderte jeg med meg selv at det var mulig å ta det uten motor. Det viste seg at jeg ikke helt hadde krokhender, og jeg var ganske behendig i å håndtere deigstrimler, med unntak av det tynneste laget, der, ja, det trengs en tredje hånd. Selv om du ikke skyver store biter, som tanten min gjør i Atlas-reklamen, kan du også håndtere en kort stripe. Videre er motoren støyende, men igjen er det en bivirkning av viften, som gleder seg i et varmt kjøkken.
Deigen ble laget i henhold til Admin-oppskriften på egg. Hun rullet den ut for dumplings på nest siste tykkelse, jeg har den "2". Dumplings tålte både frysing og matlaging. 2-3 stykker ble løsnet, hvor de kom på kjøttet. For øvrig fikk jeg dem til å kutte ned med Ali.Jeg kuttet laget i to, spredte så massevis av kjøtt med en skje på disse halvdelene, brettet det i to og kuttet det raskt ned "tyts-tyts-tyts". Men når jeg smakte på deigen, virket det for meg hardt for dumplings, så jeg lagde nudler av det gjenværende stykke deigen. Om morgenen var det tørt, testet i kyllingbuljong, og resten ble flyttet til lagring i en høy plastbeholder fra Ikea. Nudlene er gode! Siden kjøttdeig fortsatt var, bestemte jeg meg for å lage deigen i henhold til oppskriften fra brødmaskinen, den viste seg å være mye mykere enn den forrige. Jeg var dum at jeg rullet den til "2" også, men jeg burde nok ha stoppet ved "3", for etter deigen var deigen så øm at den praktisk talt ikke føltes, men det var mye vanskeligere å jobbe med den enn med Romins deig. Konklusjon: Jeg vil prøve en annen deig, og hvis jeg igjen får beskjed om å lage dumplings tidlig på morgenen, vil jeg selvfølgelig snu den med et håndtak, den er helt stille, og jeg vil bruke motoren til nudler, med den denne operasjonen er mer praktisk.

kapnat, Natalia. Gratulerer med kjøpet av en slik assistent på kjøkkenet. Dumplings er veldig vakre. Du kan også prøve deigen fra Elena Tim, den er veldig velsmakende og ser ut som dumplings og nudler.

Jenter som har en deigpapir på 26 cm, hvilken skal jeg kjøpe, manuell eller med motor? Er det realistisk å rulle et så bredt lag med en hånd?
Med en motor er det for kjært for meg, det kan jeg ikke. Og hvis du ikke takler uten motor, er det sannsynligvis lettere med en rullestift?

[anuta-k2002]

anuta-k2002, Anya, hvorfor trenger du en slik bredde på deigen, hvis det ikke er en hemmelighet!?