Fermentert te laget av hageblader og ville planter (mesterklasse)

Her blir du kjent - Efrosinya (i enkle vendinger - Frosya):

Lin, for en skjønnhet! ser ut som min kjære. Det er et bilde av henne i oppskriften på "Country Tea". Jeg fotograferte te rett på gresset, og hun stakk den nysgjerrige nesen. Så jeg bestemte meg for å legge igjen dette bildet i oppskriften.

Luda, jeg antar at hun løp mot sør, hun gikk i tet!

I Sør ville det være fint ...

Ledet oss nesten på villspor! Men vi er stødige hjemmefra, nei, nei, alle ringte deg tilbake, de stakk allerede opp skiene for å følge deg, diskuterte ruten! vel, alt er bra som ender bra!

Men det ville være nødvendig ... Vi ville alle komme sammen i landsbyen min. Wow, og landsbyen ville nynne ...

ser ut som min kjære.

Nei ikke i det hele tatt. Bare i farger. Jeg så bedre på bildet. Bena dine er hårete. Og kamskjellet er kult ...

Her hadde vi allerede et summende tema, og du sier, landsbyen! Vel, nå kan du trygt gå i dvale, vertinnen er tilbake, nå vil alt være bra

Nei ikke i det hele tatt.

Luda, jeg har en Thumbelina - 600g, og din er normal, ser 2 kg ut.

Vel, nå kan du trygt gå i dvale, vertinnen er tilbake, nå vil alt være bra

Går du ikke tidlig til sengs, Helen? Vel, hvis du gjorde det, så god natt, kjære! du står opp før oss alle ...

Takk Gud, Lyudochka er med oss, endelig! Vi bekymret oss for deg, og savnet, og lei av å vente! Det er bra at jentene raskt fant deg. Nå blir det roligere med vertinnen, ellers var vi her en liten husholderske uten deg, og hadde te og spiste brødkaker. Og hva slags pølse de prøvde, den vakreste og deiligste.
Lina, kyllingen er god! Og vi hadde Hamburg, de er også dverg, og eggene er som vanlige kyllinger. Og vi har også Kohi, Brama fawn og Blue. Slike skjønnheter, vi har dem for sjelen. Og for eggene i år avlet jeg Zagorsk-laksen og også Yurlovski.
Jeg visste aldri at smaken av et egg avhenger av kyllingen.
Jeg kan ikke sette bilder av skjønnhetene mine, jeg er fortsatt i Moskva.

Vel, jeg har en Thumbelina - 600g, og din er normal, i utseende 2 kg.

Bedøvet! 600 gr ... Jeg visste ikke engang at det var slike. Og hvilken størrelse egg bærer hun?

Takk Gud, Lyudochka er med oss, endelig! Vi bekymret oss for deg, og savnet, og lei av å vente! Det er bra at jentene raskt fant deg.

Marinochka, takk! Jeg var også bekymret for at jeg ikke kunne informere deg om at jeg ikke kunne ta kontakt. Vel, jeg håper alt blir bra nå. Nå, hvis noe, vil jeg ringe Anyuta med en gang ...

Lyudochka, hva gjør du, hvordan klarte han å holde seg uten en finger? Men min svigermor nevnte ikke engang dette for meg ... og mannen min kom først fra landsbyen i går og sa ikke noe. Vel, jeg skal ordne for ham i dag et avhør med avhengighet

Luda, vi byttet adresser, passord, oppmøte, telefonnumre og passdata, hvis noen drar etter astral frakoblet i lang tid. Og alle må lære telefonnummeret ditt utenat! Vi skrev 30 sider, men 15 av dem er oohs, oohs, antagelser, panikk og søk ...

Kohi, Brama fawn og Blue. Slike skjønnheter, vi har dem for sjelen. Og for eggene i år, avlet jeg opp Zagorsk-laksen og også Yurlovski.

Marin, jeg ville også ha Zagorskys, de er vakre og rolige, men det er ikke nok egg. Og jeg hadde Yurlovs høylytte hane, så naboene tilbød mye penger slik at jeg ville slakte dem ... de er så høylydte

Og hvilken størrelse egg bærer hun?

Luda, eggene er veldig gode - 42-45g, brune.Men hun har ikke rushet på et par år, hun ble pensjonist, men hun er livlig!

[lappl1]

lappl1, God kveld Lyudmila ... fra "bakholdet" - det er nok meg. Velkommen tilbake! Jeg er glad, som alle andre, at du har det bra!

Linadoc, Lina (jeg tok ikke feil?), Takk for svaret.
Jeg vil ta kyllingene for meg selv og familien min, de vil bo i den tidligere husblokken (foreløpig er det selvfølgelig et "fristed" for gamle ting, men bokstavelig talt om en uke eller to vil alt bli tatt ut) . Vi skal også feste en geit der.
Hvordan utvikle meg videre - Jeg vet ikke ennå ... alt vil avhenge av arbeidet mitt. Og mannen min sitter hjemme, så det mest grunnleggende vil ikke være ham.
Jeg fant Genofond LLC i Sergievsky Posad, hvor de selger alle slags kyllinger og perlehøns. Men det er SÅ mange raser - at jeg var forvirret.
Vi ønsker å ta geiten 2-inngangen, umiddelbart dekket. Jeg fant også en privat gård nær Kirzhach. Selvfølgelig er det skummelt, jeg har aldri gjort det. Men det eneste som roer seg er at tanten min også fikk seg en levende skapning for mange år siden, og hun var eldre enn meg ... og ingenting! taklet!
Kanskje jeg klarer det også?

Luda, vi utvekslet adresser, passord, oppmøte, telefonnumre og passdata, hvis noen går offline i lang tid. Og alle må lære telefonnummeret ditt utenat!

Veronica, takk kjære! Jeg skriver min egen. Så fjerner jeg den herfra. Skrive ned

+79605811950

[Borisyonok]

God kveld Lyudmila ... fra "bakhold" - det er nok meg. Velkommen tilbake! Jeg er glad, som alle andre, at du har det bra!

Borisyonok, Helen, jeg er veldig glad for å møte deg! Og jeg er glad for at du er med oss. Å, kom igjen "deg". Greit? Takk for at du også er glad for min "retur". Kommer til å kommunisere!

Luda, eggene er veldig gode - 42-45g, brune. Men hun har ikke rushet på et par år, hun ble pensjonist, men hun er livlig!

Det må tas i betraktning at slike kyllinger er ganske anstendig størrelse. Takk, Linochka, for vitenskapen.

hvordan klarte han å holde seg uten en finger? Men min svigermor nevnte ikke engang dette for meg ...

Anechka, fortalte bestefaren vår (d. Tolya). Ellers hadde vi mistet ham også. T. Lida går ikke for å hente vann, så hun visste ikke. På jobben reparerte jeg bussen min, saget noe og sagen spratt rett på fingeren.

Men i dag snakket Mishka med Seryoga på telefon. De sydde en finger på ham. og det ser ut til å lykkes. Det er ingen avvisning ennå. De skal skrives ut i morgen.

[lappl1]

lappl1, takk igjen.
Jenter, ikke bli fornærmet over at jeg fortsatt vil "pumpe ut" ... en vane. Jeg må bli vant til det. Og når jeg blir vant til det ... vil du fortsatt løpe fra meg.
Jeg har observert dette emnet siden juni ... den første samlingen av råvarer var med mannen min ... da hjalp han meg ofte med å samle inn, men utelukkende bare Ivan-te. Han "overlot" resten av bladene bare til meg. Vi sitter sammen med ham et par og venter på at våren skal fortsette å lage te.
Mannen drikker bare teen vår nå. Pappa også.

Selvfølgelig er det skummelt, jeg har aldri gjort det. Men det eneste som roer seg er at tanten min også fikk seg en levende skapning for mange år siden, og hun var eldre enn meg ... og ingenting! taklet! Kanskje jeg klarer det også?

Lena vil selvfølgelig lykkes. Jeg var også urbane for 3,5 år siden. Jeg visste ikke hvordan jeg skulle oppdra rastums og holde kyllinger. Men hun ble umiddelbart med i landsbylivet. Alt ser ut til å ordne seg.

[lappl1]

lappl1, vel, her er jeg, jeg håper det ordner seg. Det gjenstår bare å forberede alt for de nye "familiemedlemmene" og gå.

Jenter, ikke bli fornærmet over at jeg fortsatt vil "pumpe ut" ... en vane. Jeg må bli vant til det.

Lena, vel, vi vil "poke" ... Ikke bli fornærmet av oss. Vi er allerede vant til dette. Du er ikke en lærer, ved en tilfeldighet? Vanligvis synes lærere det er vanskelig å bli vant til å kommunisere i "deg". Min beste venn bor i Tyskland. Vi jobbet sammen med henne før. Vi ble kjent, som det skulle være - på "deg" og ved navn og patronym. hun byttet raskt med meg til "deg" og til Lyudochka. Og jeg er med henne på "deg" og Alla Petrovna. Jeg kan ikke justere meg selv. For øvrig er jeg også lærer ...

Du er ikke en lærer, ved en tilfeldighet?

Len, beklager "læreren". Men jeg kaller meg selv det - lærer, lærer ...Så jeg skrev på autopilot ...

i Sergievsky Posad LLC "Genofond"

Ja, Len, jeg kjenner dette stedet perfekt. Jeg hadde et telefonnummer til deres salgsspesialist (Anastasia ser ut til å være), jeg vil finne det - jeg vil skrive personlig. De har gode minikyllinger av deres utvalg: de spiser lite, legger mye og krever ikke mye plass, stabile, egg av ganske anstendig størrelse. Brune kors er roligere enn hvite (de er mer hysteriske).
For øvrig er jeg også lærer.

[lappl1]

lappl1, nei, Lyuda ... enten heldigvis eller dessverre. Det jeg gjør er ikke i bevegelse. Og hekling er sannsynligvis fra bestemorens oppvekst ... selv om jeg selv er bestemor allerede tre ganger.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, jeg kan ikke komme meg gjennom den allerede på tredje dag, jeg skrev til dem via post i dag - jeg vil vente på svar. Hvis de ikke svarer i nær fremtid, vil jeg dra mannen min dit for å se alt med egne øyne.

ja nei, Luda ... enten heldigvis eller dessverre.

Lena, undervisning er skjebne ... Det er nok av alt i dette arbeidet. Men mer - lykke.

Og hekling er sannsynligvis fra bestemorens oppvekst ... selv om jeg selv er bestemor allerede tre ganger.

Vel ... bestemødrene våre og mødrene lærte oss på samme måte. Men ingenting ... Vi trenger å ta en drink på brødskaftet, så kommer du ikke unna ... Kom og besøk. Jeg skjenker litt cider etter Linins oppskrift. Og jeg vil gi deg så mye du vil med meg. Deilig .. Linochka, jeg blir aldri lei av å glede meg over denne oppskriften og takke deg. I går ga jeg Anyuta en flaske cider. Anyut, hvordan liker du Linins drink?

Hvis de ikke svarer i nær fremtid, vil jeg dra mannen min dit for å se alt med egne øyne.

Det er ingenting å se der nå, nå selger de bare rugeegg. Eggene er gode, 85-90% klekket. Jeg tok russetopp i god tid.

Slik ble Luda funnet, alle gleder seg straks og heller (ikke lenger te!). Først i går husket jeg Lininas cider og champagne, jeg tenkte at hvis naboene hadde høst i år, måtte jeg prøve det. Og så hele natten i en drøm bakte hun baguetter i en baguetteholder, etter gårsdagens bake Galina ...
Lyuda, hun skrev telefonen ned, takk!

I går ga jeg for øvrig Anyuta en flaske cider.

Lyudochka, takk igjen for stede. Vanvittig deilig, mannen min smakte nesten på alt, tok min, sier jeg, litt god

hele natten i en drøm bakte hun baguetter i en baguetteholder, etter gårsdagens bake Galina ...

Jeg leste også, så nok, og i dag gjørmet jeg cupcaken i hk, det viste seg å være gulrot, deilig ... Jeg klarte å snappe bare 1 stk
Jeg skal bake igjen i morgen

Vi må ta en drink på broderschaften, så kommer du ikke ut ... Kom på besøk.

Jeg skulle ønske jeg kunne!

Det er ingenting å se nå

Vel, så ringer jeg opp for nå ... det er ikke tortur.

Ære til deg, Herre !!!! Lyudaaaaaaaaaaaaa, gjort det! Jeg kysser deg og klemmer deg !!!!

[Borisyonok]

Borisyonok, Lena, bare ikke kjøp fra kyllingene. Du kan kjøpe infeksjon med dem.
Du kan kjøpe pullets i genbassenget, men de er dyre.
Og vi kjøper et egg på VNIGRZH i St. Petersburg.
Lena, de roser Pushkinsky veldig mye, de er kjøtt og egg. Jeg tror at dette er det mest lønnsomme egget og kjøttet. Jeg hadde Pushkin, men jeg liker ikke fargen deres. Kuchinskys er også gode, men de blir fort fete.

Lina, jeg har St. Petersburg Yurlovs, de er ikke høye, men de er store og skynder seg bra.

[marika33]

marika33, Marinochka, takk! Jeg er også imot å kjøpe fra hender, og mannen min sier - "la oss gå til det lokale markedet og kjøpe ... ikke bry deg." Det er sant at jeg allerede har forklart ham at neste kjøp av elektroverktøy vil skje tydelig på et loppemarked.

Ære til deg, Lord !!!! Lyudaaaaaaaaaaaaa, gjort det! Jeg kysser deg og klemmer deg !!!!

Hakemerke, hei kjære! Og jeg klemmer deg og kysser deg ...

Slik ble Luda funnet, alle gleder seg umiddelbart og heller (ikke lenger te!).

Og jeg skrev om cider og så ville jeg ha det! Generelt drakk mannen min og jeg det nå! Skjønnheten!

Vel, så ringer jeg opp for nå

Len, jeg fant den ikke.Men jeg husket hvordan jeg fant det da: Jeg kom ikke gjennom, ringte regnskapsavdelingen, og de fortalte meg telefonnummeret hennes. ga.

Jeg tar nå på vitenskapelige fjørfegårder, for eksempel i Ptichnoye. Det er bedre der og mye billigere. Og så vet jeg nøyaktig hva jeg trenger - Shavers Brown og Hisex Brown, pullets.

Kuchinskys er også gode, men de blir fort fete.

De spiser også mye, vel, med ... henholdsvis for mye. Og de er ikke veldig store og veldig store.

Jeg leste også, så nok, og i dag gjørmet jeg cupcaken i hk, det viste seg å være gulrot, deilig ... Jeg klarte å snappe bare 1 stk

Jeg har ikke lest noe ennå. men jeg vil også bake en gulrotkake i HP. Anyuta, stikk nesen din etter oppskriften.

Vanvittig deilig, mannen min smakte nesten på alt, tok Mine, sier jeg, litt bra

Anya, ikke fornær Gena. Jeg skal fortelle deg mer. en egen flaske for ham. Og om høsten, hvis det er en høst av epler, vil vi kjøre juice og cider sammen. Du kan legge igjen flaskene dine hos meg. Jeg skal passe dem.

mannen min og jeg drakk det nå

Og jeg er med deg for din bedrift. Vil du ta den tredje?

Å, Linochka, fly raskere! Og resten! For denne oppskriften må du gi en bestilling. Jeg hadde tross alt lest cideroppskriftene før, men det var fortsatt ikke klart at jeg ikke våget å gjøre det. Og ifølge oppskriften din gikk alt som smurt. Ja, og du har kontakt - du har alltid ledet deg i riktig retning. Det viste seg at ikke alt er så vanskelig. Det lengste er å ta igjen saften, og resten er tull ... Nå skal jeg prøve champagne. Hvis det bare var høst for epler.

Du er her mens du arbeider med kyllingene dine, du er en teaser! Du vet hvordan du kan tråkke på kjæledyret ditt! Jeg snakker med deg om hageemnet akkurat nå. Videre begynner såkampanjen snart, i det minste på vinduskarmene.
I min dacha er det bare 4 senger på 3 m. 8 år siden kjøpte jeg denne dachaen og begynte å grave og grave, plante og plante! En uttalt "plantesykdom" dukket opp. Det var ikke tid til å ta vare på alt, og mine første innhøstinger var langt fra ideelle, det var ikke anstendig land, gjødsel osv. Kort fortalt ødela jeg kreftene og ryggen min (mannen min var engasjert i bygging og jeg gjorde ikke til og med ta på ham med hagen min) ... hvert år begynte jeg å redusere sådd "hektar", laget plener, og nesten ifølge vitenskapen. Jeg reduserte også området for blomster, ellers kommer jeg en helg, jeg vil luke ut noen av blomsterbedene, på stien. helg-neste. torget, den tredje helgen, mer, og den fjerde gangen jeg startet igjen fra første torget, og så var det uendelig. Mannen min så på meg og var forvirret, han ventet på at jeg skulle bli ferdig med dette søpla. Og bare i det femte året begynte jeg å redusere, spesielt grønnsakshagen. Tidligere ble 10 rader tildelt for den samme salaten, sådd tykt, tynnet ikke ut, som et resultat vokste kvelningene. Nå planter jeg nøyaktig 5 stykker salatbusker, med stor avstand mellom dem, etter 3 uker sår jeg 5 stykker igjen osv. Jeg har nok salat for hele sesongen og vi spiser alltid ung. i fjor sådde 2 rader persille - tror du jeg spiste alt? Og de spiste og frøs til den nye høsten er nok. Så akkurat nå tror jeg, hvorfor trenger jeg 2 drivhus (6 + 4), selv om jeg elsker denne tingen, men! Jeg kunne ikke klare denne innhøstingen av agurker, tomater, paprika og aubergine, jeg rullet den opp mye, bar den på jobb hele sommeren og distribuerte den til venner og naboer. Og i dag leste jeg en veldig interessant artikkel, som også lider av den samme diagnosen! Hvor mange strekninger trenger du for 1 person? Det viser seg at dette lenge har blitt beregnet: agurker (med tanke på hermetisering) - 4 planter, pepper - 4 stk., Tomater - 3 stykker (høye med store frukter), gulrøtter - 30 stykker, 25 løk. Bedre mindre, men vi vil bruke mer tid på dem, og resultatet blir det samme, bare ryggene vil takke oss. Og vi vil tilberede mer av samme te !!!! Så mine kjære, jeg oppfordrer deg til å være klok om antall landinger og ta vare på deg selv!
(Å, det begynner akkurat nå ... de vil kaste meg hoes og spader tøfler ...)
Luda, jeg trodde det ikke da jeg så avataren din. (Du er velkommen til å besøke oss, ikke sitte i buskene, vær hjemme, vi gjør alt her, hvis du ikke vet hvordan du gjør det, les det fra første side).

[Linadoc]

Linadoc, takk igjen ... gikk for å "grave".

Luda, jeg trodde det ikke da jeg så avataren din. (Du er velkommen til å besøke oss, ikke sitte i buskene, vær hjemme, vi gjør alt her, hvis du ikke vet hvordan du gjør det, les det fra første side).

Vel, Gal ... Vel, hun gjorde narr av meg til tårer ... Og hva ... Alle burde gå til de første sidene. Det er mange referanser ... det er nødvendig å oppdatere teorien i hodet mitt.

Åh, det begynner akkurat nå .. de vil dusje meg med hakker og spader med tøfler ...)

Tenk på hva som har begynt. Jeg har hakker innen gangavstand - til låven, utgang i tøfler på rommet rett hjemmefra ...
For eksempel vil ikke 3 paprika være nok for meg. I dag gjorde bare mannen min en beregning, hvor mye av denne paprikaen han spiste i borsjtssteken. Han sier til meg: "Ikke vær grådig, bare la steken spise." Ga ... Generelt spiste han definitivt et kilo ren pepper. Og jeg er klar til å spise den hver dag. Siden vårt sørlige liv puster vi ikke jevnt mot paprika og tomater. Vi hadde dem i stedet for brød der. Ærlig, ærlig talt ... Jeg spiste ikke brød i det hele tatt i Alma-Ata. Og vi spiste 5 kg eggplanter i uken. Og mannen min spiste til og med tomater om natten. Vel, og jeg spiser gulrøtter her hver dag - minst 1 stk rå. Og overalt legger jeg det i stekt form - i fisk, kjøtt. Og pilaf? Jeg lager det hele tiden. det burde ikke være mye gulrøtter, men Oooo mye - mer enn kjøtt ... Så vi alle sammen sluke vi spiser ... Og løk ... Nei, jeg er ikke enig i 25 stykker. Vi spiser det som Chipolins ... men jeg ga 2 bøtter løk om høsten ... Men uansett ... Det er mye poteter og kål. De må reduseres.
Jeg snakker om mulken min igjen. Uten henne døde jeg også i sengene. Livet er annerledes med henne. Så, Gal, jeg har ikke overbevist ennå ...

Og løk ... Nei, jeg er ikke enig med 25 stykker. [/ Sitat jeg skjønte, jeg har 15 kg per person per vinter (fra september til april) bare blader, vel, gulrøtter er så greie, og jeg elsker tomater så mye jeg kan der er hele tiden.
Igjen siterer datamaskinstøttene med teksten.

Jeg skjønte at jeg har 15 kg per person om vinteren (fra september til april) bare forsvinner, vel, gulrøttene er så greie, og jeg elsker tomater så mye at jeg kan spise hele tiden.

Natasha, søster .... Vår mann!
Gal, hvor mange løk og gulrøtter spiser du personlig?

Jeg fikk beskjed om at humle kan kjøpes på apoteket. Jeg får se om det er noe. Jeg skal lage humlegjær (kanskje surdeig) under streng veiledning av b. Nyura.
I dag har jeg hvet rugbrød, jeg spiste en skive og cottage cheese manna i en tegneserie.

Jenter, kan jeg bli sittende fast med kakerlakkene mine ??? I dag, for første gang siden sommeren, brygget jeg en løvbær, den som ble vridd med ruller. OOOOO edel drikke !!! Selvfølgelig, hvis det ikke var for arbeidskraftskostnadene, ville jeg gjort hele arket.

Og det vil ikke være nok for oss, jeg lukker mye ... noen agurker, 40 3-liters bokser, vi spiser alt om vinteren. Jeg legger spesielt igjen 2 glass til salater, ellers foretrekker mannen min Olivier bare med syltede agurker. Og vi spiser mye løk og gulrøtter. Tidligere gikk ikke rødbetene bra, så nå lager jeg kandisert frukt av den, og heller sirupen i en krukke, den smaker nypesirup, barna spiser den med pannekaker på begge kinn, og så sprer de den på brød . Så du må plante mye.

"Doktor, gi meg piller for grådighet ... og mer, mer ..."

Tonya, jeg leste om tørrgjær hos Svetas nabo. Bare jeg spiser ikke rug. Derfor vil jeg prøve å lage en hvete.
Sveta, takk for opplevelsen! Og du, Tonya, for oppskriftene.
Kom igjen, tortur b. Nyura om humlegjær. Veldig interessant...

brød for meg er den deiligste hvete-rug, smaken og lukten kan ikke formidles.

Lyudochka, og bakte en cupcake herfra https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1706.0
Svært velsmakende