Brødmaker Redmond 1906 (med "yoghurt" -modus)

Det forvirret meg - hva om en falsk?

Kinesisk ikke-navn er ikke smidd, det er ikke lønnsomt. Skriften er slitt, det er greit. Bytt melet til en annen produsent på det sammenklappede taket.

Hvitt mel testes separat, det passer meg mest av alt, men jeg har bare møtt ett rugmel i regionen ... så det er ikke mulig å endre det ennå. Forresten klatret jeg på forumet, leste det, det er til og med et eget emne om det kollapset taket, veldig informativt ... Jeg prøver de alternativene for nå.

Kinesisk noname

i betydningen?

[Tatiana Alex]

Tatiana Alextakk!

[Uleona]

Uleona, Redmond, et innenlandsk merkevare eid av OOO Technopoisk. 🔗
Utstyret for det produseres i Kina under OEM-avtaler, på ukjente fabrikker (noname)

Så søt ... vel du roet meg ned

Si meg, har noen laget påskekaker på den? og hvilke oppskrifter?

https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=123726.0 prøv denne oppskriften

Si meg, har noen laget påskekaker på den? og hvilke oppskrifter?

Jeg lagde den etter oppskriften fra boka ... Utenfor er alt ok, vi prøver det i morgen. Da jeg gjorde det, var jeg veldig forvirret over at det bare var ett egg, og at det ikke var nok væske - deigen var veldig kul! For øyeblikket kan jeg bare si at skorpen er vanskelig for kaken.

I dag bakte jeg en charlotte til 2 egg og et ufullstendig glass fra en multikoker med mel og sukker i en x / ovn. Alt med en mikser, oljet en bøtte, drysset med brødsmuler og bakevarer i en time. Jeg kuttet eplene fint. Det er veldig varmt å drive ovnen. Det viste seg å være en utmerket våt charlotte, som jeg ville.

Jentene har endelig funnet ut de riktige proporsjonene av dumplings for seg selv. Slik at den ikke er så svak som beskrevet i boka .. Og altså: 160 ml vann, 1 egg, salt 1,5-2 ts. skjeer, 450 gram mel .. og for et 15-minutters program, usyret deig .. Hvis jeg ikke tar feil, under tallet "8" .. Jeg anbefaler ikke å øke proporsjonene, ta vare på assistenten din .. gjør ikke overbelastning .... hvis ikke nok, så bedre knead fortsatt en ball .. deigen er fantastisk .. Veldig elastisk, at du kan rulle kakene uten mel ...

Oppskriftsboken er en stor skrivefeil! Kulich 600g mel og 1 egg! Alvor?
Generelt er det ikke lenger oppnådd brød i henhold til allerede påviste oppskrifter. Det er til og med skummelt å ta igjen og bake - bare oversetter produkter. Det ser ut som ingenting, men det smaker litt "kult". Jeg har allerede skiftet alle ingrediensene, jeg tok mel, annen gjær. Og jeg byttet plass på ovnen, så Gud forby det var et trekk.
Jeg lager fremdeles pizzadeig, cottage cheese-gryte og omelett i den. Bare på grunn av deigen holder jeg den, som blander seg kjølig.