Brødprodusent Redmond RBM-1908

I lang tid drømte jeg om en liten brødmaker, og nå kom øyeblikket da det var en god grunn til å kjøpe en - min trofaste assistent Scarlett SC-401 brøt sammen. Og på Ozone dukket REDMOND RBM-1908 på salg i svart-hvitt-versjoner til en fornuftig pris (vel, alle slags bonuspoeng spilte en rolle). Kort sagt, jeg kjøpte denne babyen.
Produsenten posisjonerer det som "en multifunksjonell modell - bakevarer, frokostblandinger, hovedretter, desserter, syltetøy, drikke, yoghurt - hele 19 automatiske tilberedningsprogrammer, inkludert spesialprogrammer for å lage deig."

Tekniske egenskaper for brødmaskinen Redmond RBM-M1908

Bruksanvisning for brødmaker Redmond RBM-M1908

Tekniske data:
Effekt: 450W
19 automatiske programmer
Bakevekt: 500/750 g
Non-stick bakebolle
LCD-skjerm
Kontrollpanel på russisk
Ikke-flyktig minne i opptil 10 minutter
Evne til å legge til flere ingredienser ved lydsignal
Valg av funksjon for skorpefarge: lys, middels, mørk
Funksjonen for å opprettholde temperaturen på ferdigmat i opptil 1 time
Forsinket start opptil 15 timer
Bakervarer volum 2 l
Totalmål 268 x 228 x 280 mm
Vekt 3,3 kg
Lengde på strømledningen 1,2 m
Inkluderer to røreblad og en oppskriftsbok.

Programmer:
FRANSK BRØD
HELKORNBRØD
SDOBA
GLUTENFRI BRØD
RUGBRØD
BAKERI PRODUKTER
UTTRYKKE
KLASSISK BRØD
BORODINSKY BRØD
BRØD MED TILSETNINGSSTOFFER
Løvløs PASTERI
GJÆRDEIG
MELK Grøt
JAM / JAM
DESSERTS
SUPPE
SLUKNING
YOGHURT
KAKE

Oppsummeringstabell over tilberedningsprogrammer (fabrikkinnstillinger)


Selvfølgelig prøvde jeg straks å bake brød i det (men tok ikke bilde). Elte, heve, bake - alt er det samme som i min forrige brødmaker, ikke noe nytt. Etter den andre oppstigningen tok jeg ut spaden, kanskje det var derfor brødet hoppet veldig godt ut av bøtta. Selve bøtta forble praktisk talt ren - bare noen få smuler var igjen på veggene. Jeg tørket dem av med en serviett, men vasket ikke engang bøtta. Belegget er forskjellig fra det som var i Scarlett: for det første er det bronse-gyldent, og for det andre er det grovt å ta på (kanskje det er derfor praktisk talt ingenting holder seg til det?)

Og i dag prøvde jeg å lage melkegrøt i en brødmaker: siden det er en slik funksjon, hvorfor ikke sjekke den ut? Jeg gjorde alt som i instruksjonene og oppskriftsboken (bortsett fra at jeg reduserte proporsjonene): Jeg helte melk, tilsatte havregryn (langkokt), sukker og salt, dekket bøtta med et "lokk" og valgte Milkgrøt-modus. . Som standard er tiden på den 40 minutter, men jeg reduserte den til 20 (som det viste seg senere, var dette ikke nok). Ideelt sett var det selvfølgelig ikke verdt det å åpne lokket og se inn i bøtta, men jeg kunne ikke hjelpe nysgjerrigheten min, og jeg var redd for at melken kunne løpe bort og helle over innsiden. Umiddelbart, samtidig med oppvarming, begynte en periodisk innblanding: det vil si en padle hvert 7-8 sekund. gjorde en kvart sving (ca 45 grader), og så videre til slutten av programmet. Siden jeg klatret inn i bøtta hvert 3. minutt, så grøten ikke kokte på 20 minutter, jeg måtte tilsette i 20. I tillegg viste det seg at det ikke var noe å koke som sådan, det var mer som å tynge. Men til slutt ordnet alt seg og kokte! Jeg tviler sterkt på at jeg i fremtiden vil lage melkegrøt i en brødmaker, men nå vet jeg at dette kan gjøres.

Rett etter grøten bestemte jeg meg for ikke å vaske bøtta, men å kna deigen til paier i den på gjærdeigsmodus. Det vil si at jeg lagde deigen med gjær, men la den deretter i en bolle for å heve.
Her er en bolle laget av 400 g mel.

Og slik ser brødprodusenten ut til å skalere i forhold til de andre kjøkkenutstyrene mine.

Ristet brød, kuttet i størrelse, ideelt for varme smørbrød i en sandwichmaker.

I dag fikk jeg det endelig også)) Bare brødet ble ikke helt som forventet (((jeg lagde hvete, alt var i henhold til produsentens oppskrift, skorpen skulle ha vært middels, men det ble veldig blek .. Men dette er første gang jeg baker i en brødmaker, så vi prøver))) Jeg likte selve HP, det er praktisk, forståelig)))

[Milano]

Jeg lagde hvete, alt etter produsentens oppskrift, skorpen skulle ha vært middels, men den viste seg å være helt blek.

MilanoI denne fullsyklus-brødmakeren (elting, heving og baking) er det tildelt veldig lite tid til selve bakingen - det virker som om det er omtrent 50 minutter. Jeg la til 20 til.

Er alt i oppskriftsboken riktig? Jeg prøvde å kna deigen. Knapt kniven snur. Lyden får det til å virke som om motoren er i ferd med å brenne ut. Jeg måtte tilsette vann. Deigen var fortsatt veldig kul. Hva er gjær, hva er gjærfritt.
Dette er min første brødmaskin. Jeg vet ingenting, jeg kan ikke gjøre noe. Det første brødet måtte kastes. I likhet med MILANA viste skorpen seg å være veldig blek, i tillegg ble ikke brødet bakt. Det andre, etter å ha lest nøye instruksjonene og råd fra OLGA, ble det bra. Men problemet er med testen.

[leonid]

leonid, Jeg har aldri bakt i henhold til oppskriftene til den vedlagte boken deres, jeg tar de beviste bare fra nettstedet vårt. Når det gjelder testen: Hva gjorde du? Gjær? Jeg vil råde deg til å lage et parti med en hastighet på 300-350 gram mel, ikke mer.

Og jeg gjorde nettopp det. Nå viste dumplings og dumplings laget av gjærfri deig å være gode, men gjærpai viste seg fortsatt hovedsakelig fra deig. Det er veldig lite fyll. Selv om jeg gjorde alt som fra en butikk.

Hva slags signal høres 38 minutter etter starten av Classic Bread-programmet?

Jeg tror det er på tide å tilsette deigene (nøtter, frø, rosiner ...)

Så det er ikke bare meg? Takk for infoen.

bakte det andre brødet i dag. Fransk med hvitløk og urter. men skorpen er ikke mørk]

Rette bakere Denne modellen har en tiendedel kapasitet på 400 watt, skorpen på toppen er bare lys gul, det er ikke nok kraft. Men tilberedning av deig er på toppen. Denne babyen på kjøkkenet har en uke med velprøvde oppskrifter https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=177182.0 grunnleggende modus, https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=409330.0 Fransk regime, https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=27426.0 Hovedmodusen er bare mer forsiktig, jeg tok lokket to ganger på kjøkkenet og en cupcake https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=372510.0 alt jeg hadde tid til å prøve.

hvordan setter du en startforsinkelse ???

[Biryusa]

Biryusa, en veldig kompakt modell av en brødmaskin. Og fin design på bildet.
Og hvordan gjør denne babyen med dumplings? Og hva er din mening om denne enheten?
Jeg kan fortsatt ikke velge min første HP

[Lily]

Lily, komfyren er ikke dårlig, men den viste seg å være for liten for familien vår. Jeg liker å bake brød i ikke-standardiserte former, og bare en L11 passer inn i denne, for ikke å nevne L7. Selv i min halvknuste Scarlett skyver jeg to L11-er

Disse mini-brødene er hentet i L11, for skalaen jeg fotograferte ved siden av en spiseskje:

Dette er hvetebrød med fullkornsmel og kli

Og veldig lite deig til paier blir eltet i den.
Jeg ga denne komfyren til en slektning, hun bor alene, og denne babyen kom godt med for henne. Så jeg kom aldri til dumplingsdeigen. Nå er jeg i et aktivt søk og forbereder meg (moralsk og økonomisk) på å kjøpe Panasonic

[Yoghurt]

Fra vedlagte oppskriftsbok:
Yoghurt klassisk
Melk 3,2% - 350 ml
Krem 10% - 350 ml
Surmelk 2,5% - 300 ml
Tilberedt uten surdeig. Hvor nyttig det er, sammenlignet med kokt med surdeig?
takke

: jente-q: Hei! Jeg har ikke en brødmaskin ennå, jeg velger bare. Jeg stoppet ved dette alternativet. Beklager spørsmålet. Når deigen er eltet, eltes den bare.Og for å få plass, må det forskyves eller skaper brødmakeren den optimale temperaturen og deigen passer i den?

[Rinavil]

Rinavil, alt skjer automatisk, bare legging av produkter og å trekke ut det ferdige brødet med håndtak.

Kanskje jeg stilte feil spørsmål. Når jeg elter deigen ikke til brød, men til kaken som jeg skal bake i ovnen. Vil deigen passe i en brødmaker eller bare elte? Og for at den skal passe, må den (som i noen av oppskriftene jeg har gjennomgått) trekkes ut (deigen) og som vanlig sendes til et varmt sted?

[Rinavil]

Rinavil, Wu denne HP har en gjærdeigsmodus, etter 1 time, 30 minutter etter legging av produktene, vil du motta en helt ferdig deig til paier.

takke

God kveld, bakere! Jeg kjøpte meg en brødmaker. Og sammen med henne dukket det opp en haug med spørsmål. Si meg, i Redmond 1908 er det en forsinket start, men av en eller annen grunn er den ikke inkludert i instruksjonene. Kan noen allerede vite hvordan du gjør dette? Og så gjennomgår ovnen feltprøver. Jeg bakte ikke det klassiske brødet i hovedmodus, selv om deigen viste seg å være fantastisk. Jeg prøver å legge til en halvtime på bakevarer. Og jeg vil definitivt avslutte abonnementet på arbeidet hennes i andre moduser. Neste uke blir veldig interessant.

God kveld alle sammen! Resultatene av denne dagen: 1. Spørsmålet om den forsinkede starten er fjernet. Dette kalles Les instruksjonene nøye. Avkrysningsrute knappene lar deg justere koketiden bare i modusene - desserter, melkegrøt, suppe, stuing, yoghurt, syltetøy, bakevarer. I resten fungerer det som en forsinket start.
2. Jeg prøvde å bake gårsdagens brød igjen. Steker ikke, selv med en ekstra time på bakevarer. Et forsøk på å klandre alt på spenning virket ikke, fordi det er en stabilisator.
3. Jeg la bare kaken, den ferdige deigen på bakemodus. Vi måtte vente 2,5 timer. I ovnen stekes alt på 40 minutter, men her trenger du ikke stå i nærheten av det. (Øh, ovnen brøt sammen på feil tidspunkt).
Resultatene er ikke oppmuntrende. Mannen, bortskjemt av forrige Panasonic, sa at han tok henne med til tjenesten, la spesialistene si sin mening. Også jeg ser allerede skeptisk på det, kjøpte det for å spare tid, men faktisk må du hele tiden danse som i nærheten av en gasskomfyr. Og det er ikke et faktum at alt vil slå bra ut. Generelt skuffet denne babyen meg, la oss se hva tjenesten sier ...

Ønsker dere alle en god dag. Vi kjøpte også denne brødmaskinen etter at den gamle LG brøt sammen. Og hun var opprørt. .. ved forsinket start fungerer ikke brødet i det hele tatt, på den gamle brødmakeren ved forsinket start ble vannet oppvarmet og brødet var utmerket. Hvis brødet bakes uten en forsinket start, men uten skorpe. Skorpen er blek som døden .... Jeg har en følelse av at proporsjonene i oppskriften til redmond ikke er korrekte. Eller kanskje mel og gjær må endres? Gi råd ...

[Veles]

Veles, Rapporter resultatene fra tjenesten. Vi baker heller ikke, du må legge en time til å bake. Ingen automatisering fungerer

Hei, for et par dager siden kjøpte vi denne brødmakeren, og jeg er veldig lei meg, ingenting skjer. Hjelp meg å finne ut hva jeg gjør galt, eller kanskje det er i selve ovnen? Det første brødet ble bakt i henhold til den første oppskriften fra boken som er vedlagt i settet, vel, om skorpen, la oss si at jeg allerede innså at det ikke blir stekt i denne ovnen, men det ser ut som det er fuktig ... Innsiden av brødet skal være hvitt, men det skal være gulaktig. De setter ytterligere 30 minutter i bakemodus, bildet viser at det ser ut til å ikke være rått, men det er heller ikke klart. .... Men de spiste ... selv om jeg ikke kan si at det var veldig velsmakende. Så prøvde vi å lage en kake derfra, og appelsinbrød. Resultatet er igjen ikke så glad for meg. I dag lagde jeg melkebrød. Men jeg endret teknologien, siden brødet ikke hevet i det hele tatt - jeg lagde en deig hver for seg og bare da elte deigen i en brødmaskin og bakte den, men det fungerte ikke så bra igjen. Vennligst hjelp med råd !!!

[MESTERKLASSER FOR STRIKING AV DEIGEN (BOKSER)]

Hei, for et par dager siden kjøpte vi denne brødmakeren, og jeg er veldig lei meg, ingenting skjer. Hjelp meg å finne ut hva jeg gjør galt, eller kanskje det er i selve ovnen?

Først, la oss begynne å lage riktig brøddeig, og så skjelle ut x / ovnen
Det enkleste hvite brødet laget av hvetemel
Hvetemel pepperkaker mann (master class)

Å hjelpe INNHOLD I AVSNITTET "GRUNNLEGGENDE FOR Å KNNE OG BAKE" underavsnitt MESTERKLASSER FOR STRIKING AV DEIGEN (BOKSER)

Vi lærer å komme sammen med bilen igjen i morgen) Det som kommer ut skal jeg skrive, tusen takk for svaret og rådene! Håper jeg kan lære å lage deilig brød

[Arina]

Arina
oransje, i henhold til oppskriften fra boka.



Hamburg
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Rømme
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Bruk kun kvalitetsmel.
Vei alle ingrediensene - på en skala. Med unntak av "lav vekt" - gjær og lignende, målt med ts, tillater ikke skalaenes nøyaktighet.
Også - kvalitet "riktig" gjær.

I går kjøpte vi et annet mel, gjær og lærte oss å lage riktig deig. Generelt hva som skjedde. På første eltetrinn så bunen slik ut , andre batch , fotografert i bevegelse, senere var det jevnere, men ikke perfekt. Vel, så reiste han seg, og for mye. Selv om proporsjonene ble fulgt strengt i henhold til oppskriften. Vel, etter at de trakk den ut, ble den litt blåst bort fra oss eller noe. De trakk sannheten ut allerede om morgenen, det vil si at brødet overnattet i ovnen, lokket var lukket, det var fuktig inni, selve brødet nedenfor var også litt fuktig, men de trakk det ut og all fuktigheten var borte etter 15 minutter ... De lagde det i henhold til oppskriften "Airy bread" (jeg hadde ikke mestret surdeigen ennå, så jeg tok en enklere oppskrift). Og det ble virkelig sååå velsmakende. Vi vil fortsatt trene. Det er opprørende at skorpen er blek. Men for resten skjønte jeg at problemet ikke ligger i bilen (og dette gjør meg sååå glad, fordi jeg ikke liker unødvendig byråkrati med bytter og andre ting), problemet ligger i hendene mine, tusen takk for ditt råd. Jeg venter på kommentarer der denne gangen er feilen. Og jeg ville også spørre. Hvis jeg ser at deigen er flytende, kan du tilsette mel i den første batchen eller den andre? Det samme gjelder det motsatte - når deigen er for tett, tilsett vann i hvilket øyeblikk?

[Ara]

Ara, Arina! Selvfølgelig er jeg ikke noen særlig spesialist på baking, men jeg hadde en slik brødmaker i omtrent en måned, og jeg bakte i den ganske vellykket.

Den lette skorpen kan beseires ved å tilsette steketid og / eller dekke ovnen med et frottéhåndkle foldet flere ganger under prosessen. For øvrig brukes den andre metoden også i dyrere og avanserte modeller.

Venter på kommentarer

Det ser ut til at bokstavelig talt en spiseskje mel ikke var nok til bunen, men gjæren var for mye.

Jeg venter på kommentarer der denne gangen er feilen. Og jeg ville også spørre. Hvis jeg ser at deigen er flytende, kan du tilsette mel i den første batchen eller den andre? Det samme gjelder det motsatte - når deigen er for tett, tilsett vann i hvilket øyeblikk?

En feil i mel-væskebalansen, i dette tilfellet ikke nok mel. Se på det andre bildet, deigen er flytende og klamrer seg til bøttens vegger - dette skal ikke være

Når og hvor mye du skal tilsette mel eller vann - les nøye her FORSTÅELSE AV BRØD I HJEMMELAGET BRØD her finner du svar på alle spørsmålene du stiller i temaet her og her #

Å hjelpe INNHOLD I AVSNITTET "GRUNNLEGGENDE FOR Å KNNE OG BAKE"

God dag alle sammen. Vi tok babyen vår ut av reparasjon. Hun hadde defekte temperatursensorer. Nå vil vi utnytte det nådeløst. Det var mange oppskrifter på "Jeg vil", bare klarer å sette dem. Lykke til alle og velsmakende og sunt brød.

Hei kjære mestere - bakere! Så jeg fikk denne babyen, jeg kan bare ikke få nok av den!))) Etter å ha lest om den "bleke" skorpen, la jeg den på stekeovnen så stekt som mulig ... Men fortsatt på toppen ... en blek padde, selv om brødet er ganske spiselig, ville han litt mer tid til å legge til, men jeg klarte ikke det! Vennligst del hemmeligheten til håndverket))) Hun må få lov til å kjøle seg ned og først etter det kan hun slå på igjen, eller jeg vet ikke noe. Hvordan kan du legge til ytterligere 20 minutter? Lagre - hjelp, takk på forhånd for hjelpen!

Hallo! Jeg kjøpte en slik brødmaskin, i dag bestemte jeg meg for å prøve den.Jeg leste instruksjonene, leste forumet, studerte bakeprosedyren, målte ut alle ingrediensene nøyaktig, la produktene i bøtta i henhold til anbefalt rekkefølge, la alt som det skulle være i henhold til instruksjonene i installasjonen av programmet, slått på den og ... ingenting. Det vil si ingenting i det hele tatt. Bilen lager ikke engang bråk. Hva kan dette være? Kanskje da jeg lekte med pilknappene, slo jeg på programmet ved en forsinkelse? Timeren teller ned, men det er ingen handling inne i ovnen. Hvordan kan jeg tilbakestille innstillingene? Jeg har allerede slått av ovnen fra nettverket, og deretter slått den på - likevel, innstillingene ble ikke tilbakestilt: tidtakeren teller ned tiden og knappene reagerer ikke på noe.

Hva må gjøres for å få ovnen til å fungere? Hjelp, snille mennesker, vær så snill!

Jeg er en sånn nybegynner, men prøv å trykke og holde inne start / stopp-knappen, i teorien skal innstillingene tilbakestilles ... Jeg studerer det selv ved hjelp av vitenskapelig poking :-) :-) :-)

Den lette skorpen kan beseires ved å tilsette steketid og / eller dekke ovnen med et frottéhåndkle foldet flere ganger under prosessen. For øvrig brukes den andre metoden også i dyrere og avanserte modeller.

Hallo. Fortell meg hvordan du legger til steketid i denne ovnen? Som standard har den en steketid på 3 timer, mens oppskriften krever 3,50. Jeg er nybegynner og kan ikke finne ut av det på noen måte. Hvis mulig, trinn for trinn.

Jeg studerer det selv ved hjelp av den vitenskapelige metoden :-) :-) :-)

Hallo. Takk for at du ikke ser bort fra mitt rop. La oss i det minste dele med deg, med en nybegynner, som meg, "oppdagelsene" i å mestre denne fantastiske ovnen.
Jeg skal fortelle deg om gårsdagens prøvelser og feil. Som det viste seg, etablerte jeg virkelig forsinkelsen på starten, uten å vite det. Hvordan skjedde det. Som standard, når ovnen er slått på, gis programnummer 1 - "klassisk", standardbaketiden for dette programmet er 3 timer (Hvorfor? Jeg forstår ikke). Siden oppskriften anbefaler en steketid på 3,50, la jeg straks til 50 minutter med piler. Så satte jeg "750" - brødvekt og skorpe "medium". Jeg skrudde på bilen - og ingenting. Nøyaktig 50 minutter senere begynte bilen å fungere, det vil si at den ga lyd. Dermed fant jeg ut at startforsinkelsen er satt når timeren ikke blinker. Videre mer interessant. Programmet begynte å virke, men bevegelsen i bøtta var på en eller annen måte svak - bare en halv centimeter la innholdet og det var det. Jeg leste instruksjonene: I løpet av de første 5 minuttene, følg deigen, en klump skal dannes. Jeg så i 25 minutter - i bøtta, det samme bildet: mel med gjær på overflaten. Jeg leste i instruksjonene: hvis klumpen ikke har dannet seg, så ble ingrediensene lagt feil. Men jeg la det riktig, i henhold til instruksjonene for ovnen og denne oppskriften, og til og med på anbefaling av Admin (jeg leste hennes anbefalinger på dette nettstedet), skrev jeg ut alle trinnene på et stykke papir og satte merker på utførelsen . Det er ikke klart for meg hvorfor maskinen ikke elte. Bladet (kniv for elting) er på plass, det er verdt det riktig (du må fortsatt prøve å sette det feil). Generelt gikk det ikke. Jeg bestemte meg for å tilbakestille innstillingene. I henhold til instruksjonene, ved å koble ovnen fra strømnettet, vil innstillingene gå tapt etter 10 minutter. Jeg slo av den tre ganger - de kom ikke vill etter 10 minutter, og etter 25 og etter en time. Det er her tanken kommer til meg: hvis startforsinkelsen er satt med en ikke-blinkende tidtaker, så må alt som må endres eller justeres i programmet stilles med en blinkende tidtaker. Logisk. Etter min mening, uansett. For fjerde gang før du koblet fra, trykket jeg på start / stopp-knappen, timeren blinket og jeg koblet ovnen fra nettverket. Det var allerede sent på kvelden. Jeg la alt være som det var for natten: en bøtte med dagligvarer i bilen. Om morgenen - å guder! - innstillingene er ute av drift. Jeg våget å kjøre program nummer 1. igjen, det elter ikke! Jeg la innholdet fra bøtta i en bolle og så på tomgang for å se om selve bladet fungerte. Arbeider! Fungerer uten innhold. Hvorfor elte du ikke deigen da? Spørsmål. For ikke å oversette forgjeves, bestemte jeg meg for å prøve programmet "Gjærdeig" på de samme. Under arbeidet. Knead. Nå er jeg på dette stadiet. La oss se hva som skjer.
Jeg har fortsatt ikke funnet ut hvordan jeg skal legge til steketid. Her, på forumet, skriver folk, sier de, la til steketid.Hvordan legge til?

P.S. Eltet godt, økningen er god. Jeg la deigen i ovnen. 15 minutter ved en temperatur på 220 grader og deretter 30 minutter ved 180. Etter 45 minutter slo jeg av ovnen, holdt den i kjøleovnen i ytterligere 15 minutter for en skarp, tok den ut - den så kjekk ut. Ikke et esel. Jeg har ikke prøvd det for kutt og smak ennå - det blir kaldt.
P.S.S. Fullstendig avkjøling ventet ikke. Mmm! Det hardvinnede brødet er veldig velsmakende!

Hovedspørsmålet er: hvorfor elter ikke maskinen deigen på første trinn? Noen vennligst forklar.

Tanya, fra begynnelsen av eltingen, gjør brødmakeren bare korte "rykkete" bevegelser, og etter en stund (jeg la ikke merke til)) begynte å elte på ordentlig) Kanskje du ikke hadde tålmodighet til å vente?) )) Jeg legger til tid som dette: etter at programmet er avsluttet, trykker jeg på start / stopp-knappen og holder den nede, den er tilbakestilt som standard, displayet viser 1 program, men du velger "baking" -programmet og bruker pilene til å angi tiden du trenger

Kanskje du ikke hadde tålmodighet til å vente?)))

Ikke! Jeg har ventet lenge. Jeg forlot henne ikke i 25 minutter og så gjennom vinduet. Inget resultat. I en time ble jeg fornærmet av henne, kom ikke opp en gang! Etter 1,25 minutter fra programstart, inneholdt bøtta mel og gjær på toppen, det vil si at ovnen ikke tilsatte mel i vannet i det hele tatt. På slutten av den andre timen slo jeg den helt av, jeg var redd for at tørt mel og gjær skulle stekes i "bakemodus". Og instruksjonene sa at i løpet av de første fem minuttene dannes en bolle. Så jeg ble overrasket over denne tilstanden.

Jeg legger til tid som dette: Etter at programmet er avsluttet, trykker jeg på start / stopp-knappen og holder den nede, den er tilbakestilt som standard, displayet viser 1 program, men du velger "baking" -programmet og bruker pilene til å stille inn tiden du trenger

Tusen takk for informasjonen og forklaringen. Jeg gjettet ikke å holde nede knappen for å tilbakestille programmene. Og fra instruksjonene innså jeg at bare ved å koble fra nettverket kan dette oppnås. Takke! Tusen takk.

Tanechka, først danset jeg også med tamburiner))) Jeg koblet fra nettverket og potet der det var mulig, og så blinket noe i instruksjonene et eller annet sted, eller her på forumet at det å holde knappen fører til en tilbakestilling))) Dette gjorde livet mye lettere! Lykke til "koloboks" !!!

Hallo! Si meg, hvem har vellykket erfaring med å betjene denne brødmaskinen? Jeg har prøvd flere originale oppskrifter, brødet baker ikke bra. Så vidt jeg forsto er en svak skorpe generelt normen for denne modellen, men gluten inni er ikke normen. Jeg tar en reservasjon om kvaliteten på produktene: alt er tørt og friskt. Med lignende produkter i den gamle brødmakeren min blir alt bakt etter velprøvde oppskrifter. Hva kan være årsaken til underkoking? Jeg vil være takknemlig for alle tanker.

Jeg er nybegynner for baking, jeg har brukt denne modellen i et par uker ... Jeg tok på meg "den mørke skorpen", og etter slutten av bakingen legger jeg til 20-25 minutter til. Du kan også dekke med et frottéhåndkle. Du får ikke en stekt toppskorpe, men brødet bakes normalt :-)

Jeg er nybegynner for baking, jeg har brukt denne modellen i et par uker ... Jeg tok på meg "den mørke skorpen", og etter slutten av bakingen legger jeg til ytterligere 20-25 minutter. Du kan også dekke med et frottéhåndkle. Du får ikke en stekt toppskorpe, men brødet bakes normalt :-)

Ærlig talt, på vei til ikke-teknologiske handlinger, gikk jeg enda lenger: i tillegg til å dekke og en mørk skorpe, elte jeg i 500 gram, og i innstillingene la jeg 750 ... Det er ikke noe resultat. Vel, jeg er fortsatt flau over behovet for å gjøre noe ekstra, slik at du ikke kan legge brød om natten om morgenen, og håndkleet reiser spørsmål om brannfare (jeg dekket det med folie) ... og mer ser det ut til at du må tenke på å bytte ut ovnen.

Jeg hadde også ideen om å overvinne komfyren med en vekt))) Takk, for din erfaring. I begynnelsen tenkte jeg også på å komme tilbake, men det er også ulemper med dyrere ovner, og denne modusen med Borodino-brød er til stede , og prisen er hyggelig ...

[global_bi]

global_bi

Jeg har prøvd flere originale oppskrifter, brødet baker ikke bra.

I vedlagte oppskriftsbok - proporsjonene til ingrediensene, de fleste av dem - "fra bulldozer."
De fleste problemene skyldes dette!
Les forumet, endre proporsjoner, alt ordner seg!
Forumet har en fantastisk hjelp!

I vedlagte oppskriftsbok - proporsjonene til ingrediensene, de fleste av dem - "fra bulldozer." De fleste problemene skyldes dette! Les forumet, endre proporsjoner, alt ordner seg! Forumet har en fantastisk hjelp!

Nå prøvde jeg en bevist oppskrift fra samme brødmaskin, den fungerte ikke. Om proporsjonene i boka - Jeg er helt enig, de går ofte gjennom med sukker. Jeg tenker å ta henne med til et servicesenter, jeg vet ikke om det vil være til nytte.

Lagt til mandag 14. mars 2016 17:48

Jeg hadde også ideen om å overvinne komfyren med en vekt))) Takk, for din erfaring. Først tenkte jeg også på å komme tilbake, men det er ulemper med dyrere ovner, og i denne modusen er det Borodino-brød, og prisen er hyggelig ...

Nå skal jeg "leke" med henne, så tjenesten, og deretter på Avito)

Hei alle sammen, jeg er ny. Fortell meg hvor jeg skal se på oppskriftene til Redmond1908, eller vil de passe for henne og fra andre HP?

Ta eventuelle oppskrifter fra forumet fra Gjærbrød-delen.
Hjelp-delen INNHOLD I AVSNITTET "GRUNNLEGGENDE FOR Å KNNE OG BAKE"

Jeg støtter rådene fra Admin))) Jeg har vært her i en uke, men jeg har allerede prøvd mange oppskrifter og er veldig fornøyd med alle! Og nå kjøler brødet mitt etter oppskriften hennes! Jeg orket ikke, saget av en liten pukkel ... deilig, mmm ... Takk!

[Galya]

Galya, til din helse!