Kålstuing i ett trinn (Polaris 0305)

Kålstuing i ett trinn (Polaris 0305)

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Kål	2 kg
Pære løk	1 STK
Gulrot	1 STK
Tomatpuré	2 ss. l.
Søt pepper	1 STK
Salt, pepper, urter	smak

Kokemetode

• Hakket kålen, kuttet løken i en kvart i ringer, rev gulrøttene på et grovt rivjern. Drysset alt med pepper og salt, blandet godt slik at kålen la saften litt. Jeg helte 2-3 ss i bunnen av trykkkokeren. l. vegetabilsk olje. Jeg satte halvparten av kålen. Sett greener på toppen (jeg hadde frosset) og paprika, forhåndsskåret i mellomstore terninger (jeg hadde frosset). Jeg dekket den med den gjenværende kålen. Jeg fikk en full bolle med 2 kg kålhode. Helles alt dette med tomatpuré, fortynnet i 0,5 ss. vann.
• Jeg lukket den med et lokk. Mode - BEAN - trykk 2 - 20 minutter. Etter at multikookeren ga et signal om beredskap, ble trykket presset av og alt ble blandet godt.
• Kålen viste seg å være veldig velsmakende i denne modusen.
• 
• Nyt måltidet.

[Inessa,]

Inessa, takk for kåloppskriften! Interessant, "Legumes" -modus ble brukt. Jeg vil absolutt prøve.

Lena, det var på denne modusen kålen lærte veldig velsmakende. Akkurat det jeg trenger for min smak. Og knuser ikke, og trenger ikke å steke. Deilig og saftig. Prøv det. )

[Inessa]

InessaJeg er nysgjerrig - selvfølgelig skal jeg prøve.