Kissel (trykkoker Polaris 0305)

Kissel (trykkoker Polaris 0305)

Kategori: Drinkene

Ingredienser
Frukt eller bær	600 g
Sukker (eller søtningsmiddel)	25 tabletter (sukker etter smak)
Stivelse	8 Art. l.
Vann	3,5 l + 250 g

Kokemetode

• Du kan ta hvilken som helst frukt eller bær til gelé. Kan være fersk, kan fryses. Jeg hadde frosne kirsebær og rips.
• Jeg la 600 gr i en kjele. Hvis du kommer over bær med kvister, ikke bekymre deg. Når du heller vannet, vil kvistene flyte opp. Du kan få dem ut med en sil eller skje.
• 
• Jeg skjenker 3,5 liter vann. Jeg legger til 25 tabletter søtningsmiddel (jeg har ikke kokt kompotter med sukker på lenge. Så tilsett sukker etter din smak). Jeg satte på MANUELL modus - TRYKK 1 - 3 MINUTTER!
• I en kopp blander jeg 8 ss. l. stivelse (jeg tar stivelse med en hastighet på 2 ss. l per 1 liter vann) med 250 ml kaldt vann. Rør til glatt.
• 
• Etter programslutt slipper jeg straks presset med tvang (hvis dette ikke er gjort, vil frukten krype inn i grøt). Jeg åpner lokket og slår på STEKE - TRYKK 3.
• 
• Så snart kompoten koker, hell stivelsen langsomt i en tynn strøm, rør kontinuerlig slik at det ikke blir klumper.
• 
• Så snart geléen koker, slår jeg av trykkkokeren og tar ut kasserollen.
• Du kan drikke både varmt og kaldt.
• 
• 

Retten er designet for

Full trykkoker

Tid for forberedelse:

30 minutter

Matlagingsprogram:

Manuell + Steking

Vi savnet denne deilige oppskriften på en eller annen måte. Selv om sannsynligvis alle vet hvordan man skal lage gelé uansett. Og jeg gjorde det for første gang. Stor takksigelse !!!! Jeg la oppskriften som grunnlag, siden det ikke er noen trykkoker. Men det ble bra i multikookeren. Laget med friske rips og tilsatt litt bringebær. Lukten og fargen er fantastisk. Og det gjøres veldig raskt, jeg drikker det nå varmt til tross for varmen, vel, jeg liker det veldig godt

[Tabita]

Tabita, Jeg er veldig glad for at oppskriften var nyttig for deg!
Ja, mange vet hvordan man skal lage gelé, men oppskriften er designet for de som nettopp har kjøpt en trykkoker og ennå ikke vet hvilken side de skal nærme seg. Da jeg kjøpte mine, hjalp disse veldig enkle oppskriftene for hver dag veldig!

Du kan spørre, hvilken stivelse er å foretrekke - potet eller mais?
Jeg vil også ha gelé

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, Jeg har hjemme bare potet alltid tilgjengelig. Så jeg gjør det med ham.

[inka_kot]

inka_kot, Inessa, takk for hjelpen, hvis jeg kommer ut i morgen og lager mat.

[Inessa]

Inessa, Og du fjerner ikke bærene og brygger gelé direkte med dem? De er ikke synlige på bildet i glasset.

[garvich]

garvich, ikke slett. Jeg lager mat sammen med dem. Hvis du ser nøye i glasset kan du se. Jeg liker å spise dem senere i gelé. )

(y) Takk, og jeg tar med det fra familien min, det viste seg å være deilig ... i mangel av trykkoker kokte jeg ganske enkelt., det var jordbær og rips fryst, takk

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, ser appetittvekkende ut!