Brød "sesam" fra mel av 1 klasse og fullkornsrug i en Binaton-2169 brødmaskin - en oppskrift med et bilde på Mcooker: de beste oppskriftene

Brød "sesam" fra mel i 1 klasse og fullkornsrug i en Binaton-2169 brødmaskin

Kategori: Gjærbrød

Sesambrød fra 1. klasse mel og fullkornsrug i Binaton-2169 brødmaker

Ingredienser
Melk	100 ml
Vann	90 ml
sesamolje	1 ss. l.
Salt	3/4 ts
Sukker	1 ss. l.
Mel 1 karakter	230 g
Rugmel c / z	50 g
Tørrgjær	1/2 ts
Svart sesam	1 ss. l.
Hvit sesam	1/2 ss. l.
Hvetekim	1 ss. l.

Kokemetode

Beregningen er gitt på et lite brød for HP BINATON 2169.
Legg alle ingrediensene i bøtta til brødmaskinen i henhold til instruksjonene. Jeg har først væske, og deretter tørr. Jeg setter også sesamfrø med en gang, uten å vente på signalet.
Mode "Basic", skorpen er lett.
Nyt måltidet!

Retten er designet for

Brødvekt ca 400 g

Tid for forberedelse:

3 t 20 min

Matlagingsprogram:

Brød baker

Merk

På en eller annen måte kom jeg på dette nettstedet, som senere ble min favoritt. Og jeg ble overrasket over alle brødene som ble tilberedt og presentert her. Det var ingen grense for min beundring, og jeg begynte å komme hit hver dag. Da hadde jeg et sterkt ønske om å kjøpe en brødmaker. Jeg hadde en lang smerte med valg. Jeg leste og lærte mye. I hodet mitt var det et "rot" og et kvalende spørsmål - "Hva jeg skulle velge?" Som et resultat falt valget på min favoritt HP Binaton 2169, som nå blir elsket av hele familien. Og brødlivet gikk - Loaf for a loaf, forskjellige oppskrifter, eksperimenter, vellykket og ikke. Generelt ble vi venner og ble forelsket i henne!
Dette brødet, som oppskriften er gitt her, ble mitt første uavhengige eksperiment når det gjaldt utvalg av ingredienser, da jeg til slutt klarte å kjøpe mel og rug i første klasse c / z. I en slik kombinasjon av disse 2 typer mel kunne jeg ikke finne en oppskrift på det tidspunktet. Derfor begynte hun å måle seg selv. Siden den gang har jeg forberedt dette brødet ofte - vi elsker det!