Alexandra
Hvorfor bake i 30 minutter? I Panasonic 255-bakemodus fra 30 minutter til 1 time og 30 minutter

her står det i instruksjonene

#
Velg Baking-modus og bruk Timer-knappen for å stille inn ønsket tid.
lilyaangel
Alexandra, takk, og jeg fant dette i instruksjonene mine :(
Nå økte jeg det til 1 time, jeg håper brødet vil vise seg ...
Admin, tusen takk for tipsene.
Administrator
Sitat: lilyaangel


Trenger du en komfyr i en vanlig ovn? I denne bøtta, kan du tilsynelatende ikke?

Hvorfor ikke? Temperaturen i bøtta på steketidspunktet i kaldt vær er også 180-190 *, i ovnen samme temperatur for baking.
Forumet har allerede eksempler på en slik utvei - alle lever og har det bra, både mennesker og spann
Alexandra
lilyaangel, for god helse. Jeg håper du vil lykkes.
For fremtiden smaker brød faktisk bedre i ovnen. Men først er det fornuftig å mestre baking i bomull, og deretter bestemme deg for ovnen. Jeg bare elter i x / p. Jeg baker i ovnen.
lilyaangel
Sitat: Admin


Og da vil ingenting skje hvis du ikke avbryter prosessen og avslutter brødet med sølt mel - her er det ikke spesielt nødvendig med renslighet nå

Så hva om røyk strømmet ut av risten over kjøkkenet? det er bra at jeg fremdeles var hjemme ...
det virker for meg m. b. farlig ... Nei?
Administrator

Så, avhengig av hvor mye mel du legger der, vil det raskt brenne ut i skyggen og stoppe.

Gjør det til en regel:
umiddelbart etter vask av bøtta, sett spatelen på plass i bøtta.
legg alle råvarene i en bøtte ved å legge den på bordet - og ikke i bomull - dette vil spare deg for slike problemer som å søle og søle der det ikke er nødvendig
Alexandra
lilyaangel,
For fremtiden: Ovnen har en funksjon for å lagre programmet i 10 minutter i tilfelle spenningsfall eller frakobling av ovnen fra nettverket.

Dine handlinger: uten å slå av ovnen med en knapp, trekk ledningen ut av nettverket, fjern bøtta forsiktig, tørk den forsiktig av med en fuktig klut for ikke å brenne deg, tørk den, sett bøtta på plass, lukk lokket og slå på ovnen igjen med en ledning. Programmet fortsetter der det slapp.

lilyaangel
Hvorfor sette spatelen i bøtta med en gang?
Jeg sovner alltid på tjære.
Bare av en eller annen grunn ble deigen veldig bra. væske - Jeg tilsatte mel flere ganger, og forsiktig. På grunn av det faktum at jeg helte det på bunen, som senere snurret kraftig etter blanding, ble melet skyllet ut ...
Administrator
Sitat: lilyaangel

Hvorfor sette spatelen i bøtta med en gang?

Og så, for ikke å helle all maten og vannet i bøtta, legg den inn som / n, og finn ut at eltingen ikke oppstår på grunn av mangel på en mikser, og riv derfor alt på bordet, og deretter tilbake, eller det er "bedre" å nå slutten av bakingen og finne ublandet bakt mos nederst på bøtta, i stedet for brød

Vi har også slike erfaringer på forumet, vi lærer av feil
lilyaangel
Her er hva jeg fikk:
🔗

Taket falt naturlig av, fordi jeg lengtet etter ham her og der. Men den ble bakt flott!
Det ble veldig velsmakende (oppskrift: https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1998.0)
Mel på sidene, for i løpet av den fylte den seg, og overdrev den litt.
Takk igjen alle sammen :)

Alexandra
lilyaangel ,

Ganske anstendig brød med tanke på omstendighetene og bakt godt
Du har kanskje allerede lest, men bare i tilfelle, her er en lenke - Temki om det grunnleggende om baking. Vær spesielt oppmerksom på dannelsen av kolobok. Rugbrød har sine egne egenskaper i forhold til hvete

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
Margit
For bokstavelig talt en time siden la jeg brødet på Basic-programmet, bestemte meg for å kontrollere alle prosessene i tide og forlot ikke brødmakeren. Så programtiden er 4 timer.Eltingen startet kl 3:25, deigen ble eltet til 2:16 (da jeg så at eltingen ikke stoppet, fjernet jeg bøtta etter 13 minutter), eltingen begynte 2:10 minutter. Jeg følte meg ikke lenger skjebne deigen, slå av ovnen, bake den i ovnen når den hever seg. Det er det...
sazalexter
Margit Forgjeves forstyrrer du den AUTOMATISKE HP !!
Det er nødvendig å finne ut hva som er galt, hvem eller hva som påvirker og først da trekke konklusjoner.
Kanskje dette er en CP-mangel, noe som er lite sannsynlig, heller eksterne faktorer
sazalexter
Margit Prøv diettbaking
Margit
Sitat: sazalexter

Margit Forgjeves forstyrrer du den AUTOMATISKE HP !!
Det er nødvendig å finne ut hva som er galt, hvem eller hva som påvirker og først da trekke konklusjoner.
Kanskje dette er en CP-mangel, noe som er lite sannsynlig, heller eksterne faktorer
Tidligere forstyrret jeg ikke driften av ovnen før jeg mottok en murstein flere ganger på rad, og bare på dette programmet. Tross alt sier du at saken er i mel, så i dag la jeg igjen på dette programmet for å sjekke. Deigen har hevet perfekt, du kan bake i en x / ovn på modusen bakeri produkter, men du kan bare i ovnen. Ovnen er allerede den åttende måneden, den fungerte alltid bra på alle programmer, men nå vil den ikke hoved- ovn, til og med sprekk!
Takk, jeg skal prøve en diett! Jeg husket ikke engang om ham.
sazalexter
Margit Siden jeg hele tiden baker bondebrød, er dette programmet mitt viktigste.
Og jeg liker bare smaken av brød på et langt program
zine @ ida
Sitat: Margit

For bokstavelig talt en time siden la jeg brødet på Basic-programmet, bestemte meg for å kontrollere alle prosessene i tide og forlot ikke brødmakeren. Så programtiden er 4 timer. Eltingen startet kl 3:25, deigen ble eltet til 3:16 (da jeg så at eltingen ikke stoppet, fjernet jeg bøtta etter 13 minutter), eltingen begynte 3:10 minutter. Jeg følte meg ikke lenger skjebne deigen, slå av ovnen, bake den i ovnen når den hever seg. Det er det...

Margit, jeg har akkurat det samme problemet, selv om jeg har en 257-modell. Plutselig viste det seg å være en ekte murstein i stedet for et vakkert brød. Jeg tok mel av samme merke, men av et annet parti, og hvordan du begynte å kontrollere ovnen. Hovedmodus ble slått på, batchen startet kl 3.25 og fortsatte til 3.16. Så startet det igjen kl 3.10 og endte kl 3.05. Videre, enten jeg savnet eller mer, var det ingen elting, og bare klokka 1.40 slapp den fremdeles. Resultatet er en nydelig brød, så det handler om melet, tilsynelatende redusert gluteninnhold. Pepperkakemannen på 10 minutter var et skikkelig rot, og jeg ønsket å tilsette mel, men gjorde det ikke, jeg var redd for at jeg skulle få en murstein igjen, så prøv å skifte melet. Lykke til!
Margit
Sitat: zine @ ida

Margit, prøv å skifte mel. Lykke til!
Takk, zine @ ida, Jeg prøver det i morgen, i dag kjøpte vi flere pakker med Macfa på Metro, hvis det bare ikke var noen problemer med henne!
zine @ ida
Margit, jeg vet ikke hvordan suksessene dine er, men jeg har en annen feil, på "hovedprogrammet" brukte jeg samme murstein, fra samme mel og samme gjær, jeg brukte sist, det var en vakker, høyt brød. Alt, nå vet jeg ikke hva årsaken er, men definitivt ikke i mel. Har du prøvd ovnen med andre programmer? Jeg har det samme resultatet på rugprogrammet. De sier at det er ubrukelig å ta det til diagnostikk, ovnen fungerer, de sier den menneskelige faktoren. Generelt mørke.
Margit
zine @ ida
Jeg prøvde det med nytt Makfa-mel, samme murstein. Jeg tror at dette er en slags funksjonsfeil i programmet, er det ikke normalt når ovnen begynner å elte deigen fra 03:25 og fortsetter å slå den, og slutter klokken 14:16, vil ingen glutentråder overleve.
I går bakt på programmet Glutenfri, det viste seg å være et veldig høyt og vakkert brød. Jeg likte også dette programmet fordi det ikke er noen temperaturutjevning i det. Prøv det!
I emnet: Deigen har sluttet å heve natalka skrev at hun hadde en feil i dumplings-programmet, deigen var veldig varm, så gikk den av seg selv. Så jeg håper at over tid vil alt gå tilbake til det normale, men foreløpig baker jeg vanlig brød på en ildsted eller i brødformer.
Ilcy
Hei kjære bakere!
Jeg elsker virkelig å lage mat til den lille familien min: datteren min og min elskede fem år gamle barnebarn, som dessverre vokser opp uten pappa.
Jeg fylte 50 på søndag.
På denne dagen gjorde vennene mine den langvarige drømmen min til virkelighet og presenterte en Panasonic sd-255 brødmaker. De lo lenge av drømmen min - de sier at du reiser deg om morgenen, og du har alt klart, bare spis, og dette er alt tull. Det er bare at de har hatt en lignende ovn i et år nå, og de brukte den ikke (jeg prøvde å forklare dem at de brukte feil mel (de baker av Ryazan-mel, med 15 rubler per kg., Men ikke fordi billig - de ble vant til det, de tok det fra møllerfabrikken, men jeg bruker alltid Sokolnicheskaya i mange år, eller veldig sjelden Macfa (jeg liker det ikke veldig bra, men det er min personlige mening).
I går, etter mye forskning på Internett og studert anmeldelser om denne brødprodusenten, har jeg et fullstendig rot i hodet mitt om å lage brød. Enten gjær ovenfra, så bruk av mineralvann, så noe annet. Og mye om vekter, og uten dem kan du?
Matilda-N
Ilcy -a godta gratulasjonene mine med bursdagen din og med anskaffelsen av en ny assistent! : drinker: Det er selvfølgelig mange oppskrifter på dette forumet du vil bruke, men du må fortsatt starte med de enkleste oppskriftene som er i oppskriftboka for ovnen. For eksempel vanlig hvitt brød eller eggebrød. Jeg ønsker deg suksess med baking !!!
Margit
Velkommen til forumet, Ilcy - Lyuba!
Hvordan kan vi hjelpe! Vekter gjør livet lettere for en baker, det er veldig rimelige, prøv å få dem.
Her PÅVISTE OPPSKRIFTER FOR BAKERI PANASONIK SD - 255
Men vi har ett forummedlem til, nøtt - Irina!
lerkik
Hallo. I dag sto jeg overfor et slikt problem. Jeg bakte rugbrød og bestemte meg for å legge en annen porsjon på 20 minutter. Displayet viste en linje om at brødprodusenten ikke er kald. Ok, slått av den, ventet i 40 minutter. Jeg prøvde igjen. Og programmet for Basic Bread blir varmet på dipley og "går seg ikke vill" på noen måte - ingen knapper fungerer: verken tidtakeren eller skorpen. Hun slo den av og på flere ganger med forskjellige intervaller, men skjermen var den samme. Hva å gjøre?
Rina
lerkiklandskvinne, har du lest instruksjonene? Den beskriver i tilstrekkelig detalj prosedyren for å sette programmet og starte det.
1. hvis ovnen er koblet til et stikkontakt, vises nuller. Hvis ovnen er på hele tiden, er skjermen blank, noe som ikke betyr at ovnen ikke fungerer!
2. med nuller eller en tom skjerm, velg funksjoner fra venstre til høyre - først med "program" -knappen, deretter "modus", "størrelse", skorpe ", om nødvendig," timer ", OG KUN ETT ET FULLT VALG, TRYK PÅ STARTKNAPPEN - den starter programmet, og slår ikke på ovnen!

"Start / stopp" -knappen starter og stopper programmet!
lerkik
Rina, takk for svaret, MEN når jeg slår på komfyren til stikkontakten, viser den straks hovedbrødprogrammet, men jeg trenger det ikke, jeg vil bake rug (!) Brød. Jeg trykker på stopp, skjermen blir blank. Etter en stund slår jeg på maskinen igjen, og der igjen fungerer "hovedbrødet" og ingen knapper, verken "programmet" (for å endre) eller "størrelsen" osv. Hva skal jeg trykke for å avbryte " hovedbrød "program" hvis ingen knapper er lydhør.

P.S. Jeg leste instruksjonene. Det er ikke første gang jeg baker brød
Rina
Slår du på bilen ved å trykke på startknappen?

For rugeprogrammet trykk på "program" -knappen tre ganger med en blank skjerm, og først da "start / stopp".
Lenusya
Sitat: larchik

Jeg trykker på stopp, skjermen blir blank. Etter en stund slår jeg på maskinen igjen, og det er igjen "hovedbrødet" og ingen knapper fungerer, verken "programmet" (for å endre) eller "størrelsen" osv.
Maskinen slås IKKE på med START-knappen, men med PROGRAM-valgknappen.

Rina Jeg rådet deg: Velg først program, modus, størrelse, skorpe, og trykk deretter først på START-knappen
lerkik
Det virker for meg at vi knapt forstår hverandre. Jeg bestemte meg for å beskrive handlingene mine trinn for trinn

- Jeg slår på komfyren i stikkontakten
- hovedbrødprogrammet vises umiddelbart på skjermen (med XL-størrelse, mørk skorpe, selv om jeg alltid setter medium) og klokka 4:00)
- Jeg trykker på "program" -knappen for å bytte til "rugbrød" -programmet - svarer ikke. Jeg prøver å trykke for eksempel på "skorpen" - den svarer ikke, tidtakeren reagerer ikke.
- Jeg slår av brødmakeren med "stopp" -knappen og trekker ledningen ut av stikkontakten. En gang dro jeg bare ut ledningen i håp om at programmet skulle mislykkes - det fungerte ikke. Da jeg koblet den til, er "hovedbrødet" igjen på skjermen ...
Lenusya
Casket, prøv å gjøre dette:
Hvis hovedprogrammet ditt starter umiddelbart, trykker du på STOPP-knappen, maskinen piper og skjermen slås av. Ikke koble fra nettverket. Trykk deretter på Program-knappen flere ganger.

Er det slik det fungerer?

PS hvis du bare slår av nettverket, lagres programmet automatisk i 10 minutter
Rina
Hvor lenge holdt du ovnen frakoblet strømnettet? Prøv å holde i minst 30 minutter for å komme i gang.

Hvis dette ikke hjelper (når du slår på nettverket, vises ikke nuller, men 4:00), så er du i delen Tekniske spørsmål om betjening av ovner. Panasonic... Still spørsmålet ditt der.

Avsnittet har et tema Panasonic SD-255 TESTMODUS , men jeg forsto fortsatt ikke hva som skulle vises på skjermen hvis ovnen ikke fungerer som den skal.

Ja, hvor lenge har du brukt denne brødprodusenten?
Margit
lerkik
Hvis programmet går tapt og ikke svarer på kommandoene dine, bruk x / komfyren som bare programmet det gir ut, det er ubrukelig å argumentere med det. For henne vil det forsvinne av seg selv en dag. Komfyren min har allerede gitt slike feil flere ganger, bokstavelig talt i forgårs fungerte deigprogrammet ikke, men før det franske og det viktigste. Så, i seg selv, ble alt tilbake til det normale. Det er ubrukelig å bære det til gudstjenesten, det er en lov om menighet - der vil det fungere. Kanskje en endring i temperaturen vil påvirke eller riste på veien, men hvordan du drikker det - det vil fungere der. De vil holde henne i to uker, ta vare på brødet og returnere henne tilbake til deg.
Lenusya
Whoa, Margit , du er forvirret.
Ovnen min i 2,5 år har aldri hatt et slikt problem.
lerkik
Takk STORT alle for rådene. Jeg vil prøve å "forhandle" med henne på en vennlig og hjemmekoselig måte, uten å gå til serveren :)
Rina
Sitat: Margit

lerkik
Det er ubrukelig å bære det til gudstjenesten, det er en lov om menighet - der vil det fungere. Kanskje en endring i temperaturen vil påvirke eller riste på veien, men hvordan du drikker det - det vil fungere der. De vil holde henne i to uker, ta vare på brødet og returnere henne tilbake til deg.
Og hvis du ikke tar det med til tjenesten? Bare rull ovnen i bilen?
78
Hele tiden baker jeg brød med 500 g mel. Størrelse L
Og så bestemte jeg meg for å bytte til størrelse XL, for 600 g mel.

Jeg fikk umiddelbart et spørsmål:
I oppskriftsboken for 500 g mel - 330 ml vann, for 600 g - 360 ml
Men hvis du teller, viser det seg 330: 5x6 = 396 ml
Hvordan det?
fornøyd
larchik, jeg har det samme problemet. Jeg vet ikke hvordan jeg skal takle det ennå
kommer til å ringe servicesenteret.
Og poenget er slett ikke at vi trykker på feil knapp, slik mange mennesker skriver.
Videre har jeg en ny brødmaker og dagen etter at kjøpet oppstod, oppsto et problem umiddelbart. Først trodde jeg også at jeg ikke trykket på knappene riktig, men jeg leste hele instruksjonene 20 ganger og jeg vet at jeg trykker på alt riktig. Og selv om jeg ikke trykker på noen knapper (for eksempel etter å ha slått av strømmen), starter ovnen programmet i stedet for å fortsette programmet (jeg hadde allerede en gruppe) - "hoved, XL, middels skorpe, 4 timer) Øynene mine falt nesten ut
Hvis du på en eller annen måte klarer å bli kvitt dette - skriv.
Jeg vil på sin side også informere.
Lana
Sitat: Glad

Og selv om jeg ikke trykker på noen knapper (for eksempel etter å ha slått av strømmen), starter ovnen programmet i stedet for å fortsette programmet (jeg hadde allerede en gruppe) - "hoved, XL, middels skorpe, 4 timer) Øynene mine falt nesten ut
Hvis du på en eller annen måte klarer å bli kvitt dette - skriv.
Jeg vil på sin side også informere.
fornøyd
I seksjonen Problemer og løsninger i instruksjonene til HP, sies det at "Operasjonen vil ikke bli avbrutt hvis strømbruddet var kortvarig. HP vil fungere igjen hvis strømmen blir gjenopprettet innen 10 minutter (displayet viser strømvarsling. Hvis mer enn i 10 minutter, viser displayet 0:00 "Deretter må programmet startes på nytt. Det vil si start fra begynnelsen.
Du, slik jeg forstår det, vises på displayet Main ..., som allerede er feil.Mest sannsynlig trenger du service
Så ifølge instruksjonene møtte jeg ikke et slikt problem.
løk77
God kveld, kjære forumbrukere !!!!! Hjelp!!!! Jeg ga kona en Panasonic 255 brødmaker, de bakte brød i tre måneder, alt var ok. Men i halvannen måned har det ikke vært mulig. Melet er det samme, gjæren ser ikke ut til å være en falsk, oppskriften på vanlig brød (det ble alltid bakt slik) 10 brød på rad er allerede kastet ut. Hva skjedde og hva spiser det Kan ikke sette inn et bilde
Margit
Mest sannsynlig er det gjæren. Sjekk dem for friskhet først. Oppløs melet med vann 50/50 gram, tilsett 0,5 ts gjær, rør og se deigen. Vanligvis etter 20 minutter vil det allerede være synlig om gjæren fungerer eller hviler, etter ytterligere 20 minutter prøver de å flykte fra krukken.
Sett inn bilder gjennom Radical. RU. Ta en titt HER.
mozes61
Hei kjære bakere!
Jeg fikk en strålende Panasonic SD-255 brødmaker og den første pannekaken, som de sier, er klumpete, brødet ser ut til å ha blitt bra, det ble eltet godt, bakt vakkert, rødaktig med en sprø skorpe, men krummen er en lite klissete og lukter som gjær Jeg synder på feil proporsjoner, skalaene mine er mekaniske og viser sannsynligvis feil
Det første brødet ble laget i henhold til oppskriften fra instruksjonene, Voronezh gjær ble brukt, Kharkov mel. I morgen skal jeg kjøpe en elektronisk skala og prøve å skifte gjær og mel, jeg tror at alt ordner seg.

Godt nytt år alle sammen!
lyuka
Kjære bakere! I 3 dager nå er jeg en lykkelig eier av en Panasonic SD 257. Hun bakte 2 brød i henhold til oppskriften fra instruksjonene til HP: "Kostholdsbrød" (bakt av hvetemel fra CH) og "Franskbrød med rugmel" (premium hvete og rugmel). Brødene var veldig vellykkede (jeg vet ikke hvordan jeg setter inn et bilde) Nå vil jeg virkelig prøve søte bakverk - cupcakes. Og på forumet vet jeg ikke hvor jeg skal finne oppskriftene i HP. Vennligst lær
Baking i Panasonic SD 255Baking i Panasonic SD 255 Kosthold fullkorn
Baking i Panasonic SD 255 Fransk med rugmel
lega
Sitat: lyuka

(Jeg vet ikke hvordan jeg setter inn et bilde) Nå vil jeg virkelig prøve søte bakverk - cupcakes. Og på forumet vet jeg ikke hvor jeg skal finne oppskriftene i HP. Vennligst lær

Cupcakes i en brødmaker (oppskriftssamling)

Påskekaker. Samling av oppskrifter.

se også i denne tråden
Påskekaker

Hvordan sette inn et bilde i meldingen
lyuka
Eiere av Panasonic SD 257! Fortell meg hvor snart dispenseren lukkes etter å ha hellet rosiner i deigen? Jeg baker smørkake, rosinene har sølet ut, og lokket henger ned! Det vil forstyrre bakingen, kaken vil heve seg i den: o Hva skal jeg gjøre?
Olgushechka81
Jeg har en Panasonic 255, dispenseren forstyrrer ikke bakingen, den lukkes av seg selv, etter 5-10 minutter. Da jeg begynte å bake, stengte jeg alltid.
lyuka
Lokket mitt henger nede, og deigen hever. Hvis lokket ikke lukkes, vil deigen stikke inn i det.
TaTa *
HVORDAN Lukker dispenseren ???
Den forblir åpen og forstyrrer ikke noe ...
lyuka
Takk roet deg. Jeg baker første gang med en dispenser. Nå er jeg bekymret for om deigen rekker å heve, ellers åpnet jeg den ofte - jeg så inn om lokket ble løftet eller ikke.
lega
Sitat: TaTa *

HVORDAN Lukker dispenseren ???
Den forblir åpen og forstyrrer ikke noe ...

Ja, den forblir åpen, og hvis mulig, er det bedre å lukke den med hendene. Mindre varmetap.
TaTa *
lega
Jeg gjør det også hvis jeg ikke går glipp av det

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter