Latkålruller med bygg og uten tomat (tomatpuré)

Latkålruller med bygg og uten tomat (tomatpuré)

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
kyllingbrystfilet	400-500 gram
hvit kål	200-300 gram
byggkorn	80-100 gram
gulrot, løk, egg	1 hver
rømme eller naturlig yoghurt	smak

Kokemetode

• Lag kjøttdeig av kyllingbrystet.
• Tilsett finhakket kål, grovrevet gulrøtter og finhakket løk.
• Salt, om nødvendig, tilsett favorittkrydderene dine, pisk inn et egg. Bland godt.
• Tilsett rå frokostblandinger og elt kjøttdeigen godt.
• Lag koteletter av kjøttdeig og ha i en dyp tallerken eller stekepanne.
• Fyll arbeidsstykkene helt med kaldt vann. Du kan legge laurbærblad og allspice.
• 
• Dekk formen med folie og sett i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 1 time.
• Fjern deretter folien, smør hver due med rømme eller yoghurt og fjern i ytterligere 20 minutter.
• På slutten av tilberedningen er det praktisk talt ikke noe vann igjen.
• Server ferdige kålruller med rømme eller yoghurt som en selvstendig rett eller som tilbehør.

Retten er designet for

Jeg har 14 stykker

Tid for forberedelse:

omtrent to timer + kjøling

Matlagingsprogram:

kjøttkvern, ovn

Merk

Dette tilberedningsalternativet passer for de som, uansett årsak, ikke spiser tomater og produkter som inneholder dem.
Råd - før kålen sammen med brystet gjennom kjøttkvernens midtgrill. Raskt og massen er mer homogen.
Jeg likte det, den andre dagen ble de bedre, uten en uttalt kål ettersmak.

Jeg prøver å lage mat
Takk for oppskriften

[Karina]

Karina, vær så god.
Jeg ville vært glad hvis du liker det.

Liker det, liker det!
Jeg laget aldri late kålruller før, fordi jeg foretrakk klassikerne, men i denne oppskriften ble jeg tiltrukket av tilstedeværelsen av yachka, ellers tilfører jeg vanligvis ris overalt.
Riktignok lagde jeg både late og klassiske, i kålblader, og jeg hadde også kjøttdeig.
Vel, hva kan jeg si, det er velsmakende, ømt, yachkaen ødelegger ikke smaken, ikke solo, og i den late versjonen, kål, kan man si, ikke føltes i det hele tatt, veldig fine kjøttboller viste seg!
Nå skal jeg også fylle paprikaene med yachter, i stedet for ris. Takk for en så nyttig idé!

Jeg er i går om natten igjen spotte Jeg eksperimenterte med rørene dine, eller rettere sagt med puffruller, i dag vil jeg endelig fullføre dem, og så vil jeg skrive ned i detalj i Temka om resultatet. :-)

[Krone]

Krone, Galina, takk for at du delte resultatet
Jeg er glad for at ideen min med en celle var nyttig for deg

Helen, jeg bestemte meg for å sjekke inn her også. Takk for at du minnet meg om byggkornene. Siden jeg fremdeles ikke kan gjøre alt, laget jeg i går en lat lapskaus, helt lat med bygggrus. Det ble veldig velsmakende. Alle grønnsakene du kan, frokostblandinger, litt kokende vann, hakket kylling. Det ble veldig velsmakende. Takk for ideen.

Vær så snill, Olenka
Jeg likte også yachkaen