Kokende vann sjokoladekake

[Lyi]

Lyi, må du tykke rømme med Smeta-pulver eller et fortykningsmiddel for krem ​​(det selges også i små poser). De smaker ikke i det hele tatt. Og ostemasse kremen er veldig velsmakende, du kan legge mer frukt til den. Lykke til!

[Lyi]

Lyi
og du prøver, hvis ikke nå, så senere. lag en liten porsjon.
les der, mange spiser det i stedet for dessert.
og det viser seg virkelig: velsmakende, enkelt og raskt.
og jeg leste det også på en eller annen måte hvor enkelt og uten problemer det er å tilberede chouxdeig til eclairs og andre produkter fra denne deigen.
Jeg elsker det når det er deilig, enkelt og raskt!

[Lyi]

Jeg rapporterer.
Kaken er fantastisk. Ingen bilder, om kvelden var han ikke frossen, og om morgenen ble han dratt bort stille. De ringte nå og sa at det var deilig.
På grunn av det faktum at det var litt av alt, viste det seg 3 kremer på en gang.
Jeg tok den første ostemassen fra Stellochka deilig.
2- slo ikke rømme, bare blandet rømme med 2 ss sukker, den ble tykk.
3. olje, pisket for øyeblikket, selv om jeg aldri pisket krem ​​fra en butikk (god) kondensert melk og hjemmelaget smør under en ku, så jeg kjøpte alltid smør og kondensert melk i butikken for smørkrem. Og her ble både hjemmelaget smør og kondensert melk laget av HP-oppskriften pisket uten problemer.
Vel, kakene er feilfrie som alltid. Jeg bakte i Panasonic 018, det viste seg under selve lokket, men det ble bakt i 60 + 20 + 40 minutter, det vil si 2 timer, før jeg hadde nok 60 + 20 minutter. Det må ha vært en liten spenning.
Takk alle for hjelpen.

Lyi
og du prøver, hvis ikke nå, så senere. lag en liten porsjon.
les der, mange spiser det i stedet for dessert.
og det viser seg virkelig: velsmakende, enkelt og raskt.
og jeg leste det også på en eller annen måte hvor enkelt og uten problemer det er å tilberede chouxdeig til eclairs og andre produkter fra denne deigen.
Jeg elsker det når det er deilig, enkelt og raskt!

På en eller annen måte skal jeg prøve det som en dessert for meg alene. Og jeg blir alltid opprørt når du prøver å lage mat, og alle går forbi ham stille og informerer om at de allerede har spist og ikke vil.
Men jeg og kjæledyrene mine elsker eclairs, selv om jeg sjelden gjør det på grunn av oppstyr med chouxdeig. Hvis det er enkelt, vil jeg gjøre det oftere.
Takk.

I fortsettelse.
Kaken er virkelig flott.
Nå tok de med et stykke, jeg prøvde det selv.
For fremtiden vil jeg alltid lage nøyaktig 3 forskjellige kremer. De utfyller hverandre veldig bra, smaken er rikere. Dessuten er alle kremer veldig lette, enkle å bruke. Jeg vil fortsatt legge til nøtter. 1-e to kremer omrøres vanligvis bare, og jeg pisket smør i en nedsenkbar brunhakker på 3 minutter: 75 g smør + 2 ss med en topp med tykk kokt kondensert melk.
Og en ting til likte jeg. Jeg laget et dryss med vanlige kjøpte sitronvafler, malt til smuler med en blender. Jeg begynte ikke å lage glasuren, den var allerede en om morgenen og da var jeg redd for å legge til mer glasur i kaken. Vaflene hadde også sin egen smak og avsluttet kaken vakkert. Ingen gjettet engang at dette var vanlige vafler.

[Lyi]

Lyi , Jeg er veldig glad for at du gjorde det!

Jeg bakte denne kaken for å feire 23. februar. han blandet seg allerede sammen med noen, så alle spiste, og jeg prøvde ikke selv, jeg dro før alle andre. og kaken ble tatt med hjem. og så ringte alle og roset så mye! alle ba om en oppskrift.

[Lyi]

På en eller annen måte skal jeg prøve det som en dessert for meg alene. Og jeg blir alltid opprørt når du prøver å lage mat, og alle går forbi ham stille og informerer om at de allerede har spist og ikke vil.
Men jeg og kjæledyrene mine elsker eclairs, selv om jeg sjelden gjør det på grunn av oppstyr med chouxdeig. Hvis det er enkelt, vil jeg gjøre det oftere.
Takk.

Lyi
her er choux-bakverk i mikrobølgeovnen: 🔗 ser ut til å være så mye mindre oppstyr.

glad kaken var en suksess! du beskrev det så deilig at jeg ønsket å prøve det også (selv om jeg ikke er veldig flink til sjokoladekjeks og deig),
men jeg synes sønnen min skal være veldig velsmakende, vi har en søt tann!
Jeg er også alltid bekymret for at sønnen min vil ha alt jeg lager!

[Lyi]

Lyi
her er choux-bakverk i mikrobølgeovnen: 🔗 ser ut til å være så mye mindre oppstyr.

glad kaken var en suksess! du beskrev det så deilig at jeg ønsket å prøve det også (selv om jeg ikke er veldig flink til sjokoladekjeks og deig),
men jeg synes sønnen min skal være veldig velsmakende, vi har en søt tann!
Jeg er også alltid bekymret for at sønnen min vil ha alt jeg lager!

valushka-s!
Å, så interessant !!! Og bare!!!
Jeg tok det til bokmerker, jeg vil definitivt gjøre det !!!
Takk for oppskriften !!!

[valushka-s!]

valushka-s!
Men oppskriften på vaniljekjeks på kokende vann, hvis du ikke liker sjokolade, er også veldig enkel og enkel, deilig

Takk! trenger å prøve!
fant den nettopp her i går: https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84460.0
så luftig og vakker!
og jeg kan lage "sjokolade" til sønnen min, han elsker sånt!

blir det velsmakende med natapit creme fraiche?
og kan jeg fortsatt tilsette hermetiske jordbær og suge kakene?

hvis ovnen er i ovnen .. hvor skal avkjøles?

[Olesenka]

hvis ovnen er i ovnen .. hvor skal avkjøles?

Olesenka, Jeg kjøler meg på risten.

vil det være velsmakende med natapit creme fraiche?
og kan jeg fortsatt tilsette hermetiske jordbær og suge kakene?

Jeg har ikke prøvd det, men jeg er sikker på at det blir deilig.

bakt i tre former samtidig i ovnen. to med 14 cm og en med 19 cm.
alt har steget. da hun skrudde av ovnen. de sank merkbart. alle de samme små ingenting. men jeg tviler mye på det. bake til naboer. så når det for andre er en grop, så en grøft og en kløft

kan jeg bruke? Jeg tror jeg er litt underdrevet likevel


neste gang vil jeg gi mer mel.

Forfatter. kanskje gi informasjon for baking i ovnen i begynnelsen av oppskriften? Jeg leste mye og lette etter det, alle de samme 41 sidene er vanskelige å lese.

Forfatter. kanskje gi informasjon for baking i ovnen i begynnelsen av oppskriften? Jeg leste mye og lette etter det, alle de samme 41 sidene er vanskelige å lese.

Temaet heter "Multicooker Baking"

Ja, selv i en brødmaker. Jeg vil støtte Olesya. Oppskriften er veldig populær, og som det viser seg fra kommentarene, er den ganske universell. Selv i mikrobølgeovnen, til og med i ovnen ... Jeg har ikke lest om en dobbel kjele. Jeg ser ikke noe galt med å legge til informasjon om matlaging og andre teknikker enn en multikoker i et oppskriftsnotat.
Videre er det en lignende praksis når tid, modus, temperatur er foreskrevet ... (nødvendig informasjon) for forskjellige tilberedningsmetoder

kan kakene mine brukes? Jeg kan klare meg uten dem, selvfølgelig, trenger jeg ikke gjøre det igjen. men de ba bare om en rydding for dukken. Jeg gjorde det for henne

Hallo! vennligst fortell meg, og hvordan kan jeg kutte kaken langs kakene? Kniven viser seg å være veldig slurvet. Er det en spesiell enhet?

tråd. Jeg gjør tanntråd))

tråd. Jeg gjør tanntråd))

Flott! Takk!

Flott! Takk!

kutt langs kanten. ta tråden. binde henne opp. sett inn i sporet og trekk. stille

Og jeg er med rapporten.
🔗
Kjeksen viste seg ikke veldig høy, 7 cm, men jeg kuttet den i fire ganske solide kaker, den er veldig lett å kutte med vanlig polyestertråd.
Krosh, tusen takk for oppskriften, jeg har gjentatte ganger møtt en omtale av denne kjeksen på forskjellige nettsteder, av en eller annen grunn var jeg redd for den i lang tid, jeg syntes at den var veldig komplisert (med kokende vann!), Faktisk viste alt seg å være veldig enkelt. Det gjenstår å spre kremen og fjerne prøven.

Jeg lagde en kake. Her er:


likte. God oppskrift, veldig mye! Riktignok savnet jeg den mens kaken fortsatt var varm, og kremen smeltet, men den var gjennomvåt ... Og jeg la ikke semulegryn i kremen.Jeg blandet bare smør med kondensert melk - en veldig velsmakende krem. Og vi dynket bunnkaken med en blanding av sitronsaft, konjakk, sukker og en skje kondensert melk.
det eneste spørsmålet er om det er mulig å ikke sette brus .... det kjennes.

[kanin]

det eneste spørsmålet er om det er mulig å ikke sette brus .... det kjennes.

kaninJeg har det lenge kun Jeg baker på et bakepulver ...

Kake !!!

[kanin]

kaninJeg har det lenge kun Jeg baker på et bakepulver ...

Kake !!!

Og fortell meg, du legger ikke brus, eller erstatter det med bakepulver. bakepulver 3 skjeer?

[kanin]

For meg på "deg" ...

kanin, Jeg bytter ut brusen med et bakepulver, nemlig for 3 ts. , pluss de 1, 5 ts. bakepulver, som er i oppskriften, totalt 4,5 ts.

Generelt legger jeg 2 poser bakepulver, 10 g hver. hver, dvs. bare 20 gr.

Og jeg brukte denne kremen:
Bland 1 egg, 5 ss sukker, 2 ss mel og 300 g yoghurt og kok i vannbad til det er helt tykkere. Tilsett 50g smør, dekk med plastfolie og la det avkjøles. (Du kan også piske opp en smørpakke og kombinere med denne kremen, jeg hadde akkurat en krem.)
Og jeg lagde også kakene i lag med frosne kirsebær, det ville være fint å suge kirsebærene i cognac (litt, gr. 50) i minst en time. Hver kake ble litt vannet for å suge med saften som ble frigjort fra kirsebærene, deretter smurt med fløte, kirsebær ble plassert på kremen osv.
🔗

Og jeg tilsetter sitronsyre til brus og uten bakepulver i det hele tatt. Fint. ingen klaget på brussmaken. I dag lagde jeg bare mat, bare prøvde det. Krem laget

Jeg vil prøve å bake en kake i Dex-60. Jeg skal bruke ovnen i MV for første gang, fortell meg, hvem bakte i den, er det på tide å bruke 60 + 20?

[Dashulka]

Dashulka, i sakte komfyren min, som standard, koster baking 1 time og 30 minutter, jeg reduserte den ikke og bakte den, det ble bra.

Takk, jeg skal prøve.

Soda kjennes ikke i det hele tatt, slik skrev de det her på grunn av kokende vann, han slukker brusen.

[kanin]

For meg på "deg" ...

kanin, Jeg bytter ut brusen med et bakepulver, nemlig for 3 ts. , pluss de 1, 5 ts. bakepulver, som er i oppskriften, totalt 4,5 ts.

Generelt legger jeg 2 poser bakepulver, 10 g hver. hver, dvs. bare 20 gr.

Wow, hvor mye bakepulver! Og jeg la bakepulver 1 ufullstendig teskje uten topp og en halv teskje natron. Kaken hever perfekt.

[Hekle]

Hekle, tusen takk for oppskriften !!!
Veldig velsmakende, jeg gir deg en rapport og ikke en. Med sjokoladekrem og rømme.

Jenter, jeg er ny, ta meg med til selskapet ditt?
Jeg bakte kaken i ovnen for å bake den bedre, helte deigen på deco. Jeg kuttet den på langs og over den en gang, det ble 4 lag, jeg smurte den med charlottekrem, kaken viste seg å være veldig velsmakende. Jeg forventet ikke engang at det ville være så velsmakende med så enkle produkter. Imidlertid brukte jeg hjemmelagde produkter, ferske egg og melk. Tusen takk for oppskriften !!!

[Ariska]

Ariska , selvfølgelig aksepterer vi!
Et bilde i studioet?

Takk for velkommen, selskapet ditt er veldig hyggelig :) Jeg bakte kaken for å ta bort, og jeg spiste den som gjest, alle likte den. Jeg glemte å skrive at jeg dynket McCoffee, det vil si en 3 i 1 pose, brukte to poser og 150 gram melk. Charlotte endret seg også til sin frykt, men det viste seg å være veldig velsmakende, kanskje det kommer til nytte for noen, hun gjorde det i forhold til andelen: 1 stort egg, 5 ss. l. sukker, 250 gram melk og 120 gram godt smør, pluss vanillin. Produkter, bortsett fra smør, var hjemmelagde, kremen ble gjennomvåt, det ble helt topp!
Jeg er ikke i tvil om at jeg vil bake litt til, og så skal jeg rapportere tilbake.

Jeg forstår ikke, det er fuktig som det er, og du dynket det enda?

Det kan være fuktig på grunn av overflødig vegetabilsk olje. Jeg legger til vekst. smør 2 cm fra bunnen av det fasetterte glasset, er kaken IKKE våt.

Kanskje, men likevel, jeg kan ikke forestille meg å suge ytterligere 150 ml væske.

På "deg" bakte jeg i en vanlig ovn, noen ganger satte bakevarene mine seg, så for å være sikker, slik at den allerede er bakt godt, hellte jeg deigen på dekoet, så kjeksen viste seg å ikke være så våt og allerede kutt i to lag. Alle likte kaken, de sa: så saftig, de bestilte den samme til 30.04, de har Sabantuy igjen. Men jeg skal prøve å suge kaffe + cognac + sitronsaft.

Jeg impregnerer kjeks, inkludert denne! Alle elsker meg sååå våt, og ikke bare våt, men at denne "sputum" også var smakfull! Så hvert hus har sine egne komikere!

Nylig har jeg sukket alle kjeks med dessertvin. Det viser seg veldig mentalt

, det er en idé! Vi må prøve, flasken (20L) er verdt det.

Nylig har jeg sukket alle kjeks med dessertvin. Det viser seg veldig mentalt

Hvordan suge? Kaken "full" er oppnådd, i form av en drink og en matbit?

Jeg ber om råd om denne oppskriften
Hvis dette gjøres uten egg, vil dette i stor grad påvirke "prakt" av deigen? Den vil vanligvis heve minst tre kaker når den kuttes.
Takk!

Jeg ber om råd om denne oppskriften
Hvis dette gjøres uten egg, vil dette i stor grad påvirke "prakt" av deigen? Den vil vanligvis heve minst tre kaker når den kuttes.
Takk!

Jeg tror ingenting vil fungere uten egg. Ikke at den frodige ikke vil være, det vil ikke være noen i det hele tatt

Hvis dette gjøres uten egg, vil dette i stor grad påvirke "prakt" av deigen? Den vil vanligvis heve minst tre kaker når den kuttes.

Jeg gjør det uten egg i innlegget, alt ordner seg! Brus eller bakepulver påvirker prakt. Egg piskes ikke inn i skum her, hvordan kan de i stor grad påvirke lo? For et bunt (slik at kaken ikke faller fra hverandre etter steking) heller jeg et par bord. skjeer med stivelse.

Jeg gjør det uten egg i innlegget, alt ordner seg! Brus eller bakepulver påvirker prakt. Egg piskes ikke inn i skum her, hvordan kan de i stor grad påvirke lo? For et bunt (slik at kaken ikke faller fra hverandre etter steking) heller jeg et par bord. skjeer med stivelse.

Takk!

Jenter forteller meg hvordan jeg skal bake det, hva er det samme resultatet i en multikoker, hva i en trykkoker? Jeg får bare møte et valg og betaler for mye for en trykkoker, eller er den utmerket i en multikoker?