Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)

[CurlySue]

CurlySue
så kokt suppe er vanligvis kokt
Bokhvete - et automatisk program, fungerer til væsken har fordampet helt, hva slags suppe er der
Så hvor gjør tegneserien
Og ingen gjemte seg rundt dryppebrettet for at det ikke var der.

Irysska, om det faktum at suppen er kokt på steking, måtte jeg bare gjette, for ikke en eneste suppeoppskrift ble angitt i oppskriftsboken (sannsynligvis med vilje).
Jeg visste om dryppebrettet, men jeg trodde ikke det ville være så upraktisk å suge de smale sidene mellom pannen og multikookeren uten å ta den ut.

Hun forklarte hvorfor hun valgte "Bokhvete" -modus, det var bare mye bukaf, kanskje du ikke leste det veldig nøye.
Jeg valgte "Bokhvete" -modus nettopp fordi jeg leste i henhold til oppskriften at graden av matlaging i den er høyere enn 100 (105-110).
Siden 100% satt i MANUELL modus, kokte ikke suppen min i tjue minutter.
Og ved 120 grader slapp han unna.
Er dette klart?

Irysska, om det faktum at suppen er kokt på steking, måtte jeg bare gjette, for ikke en eneste suppeoppskrift ble angitt i oppskriftsboken (sannsynligvis med vilje).
Jeg visste om dryppebrettet, men jeg trodde ikke det ville være så upraktisk å suge de smale sidene mellom pannen og multikookeren uten å ta den ut.

Hun forklarte hvorfor hun valgte "Bokhvete" -modus, det var bare mye bukaf, kanskje du ikke leste det veldig nøye.
Jeg valgte "Bokhvete" -modus nettopp fordi jeg leste i henhold til oppskriften at graden av matlaging i den er høyere enn 100 (105-110).
Siden 100% satt i MANUELL modus, kokte ikke suppen min i tjue minutter.
Og ved 120 grader slapp han unna.
Er dette klart?

I vår oppskriftsbok er det forberedelse av ukrainsk borsjtt .. og det indikerer at du trenger å lage steking på programmet ... Når det gjelder å vaske ut mellom kasserollen og siden, vet jeg ikke, det gidder ikke meg ... Jeg skal lage mat, og tørke av med en serviett og det er det ... Bokhvete-programmet fungerer før væsken er fordampet, og det er ikke egnet til suppe på noen måte .. Temaet vårt har mange råd fra jenter .. dette er nyttig, spesielt for nybegynnere. Jeg gikk gjennom det selv ..

[CurlySue]

Irysska, om det faktum at suppen er kokt på steking, måtte jeg bare gjette, for ikke en eneste suppeoppskrift ble angitt i oppskriftsboken (sannsynligvis med vilje).
Jeg visste om dryppebrettet, men jeg trodde ikke det ville være så upraktisk å suge de smale sidene mellom pannen og multikookeren uten å ta den ut.

Hun forklarte hvorfor hun valgte "Bokhvete" -modus, det var bare mye bukaf, kanskje du ikke leste det veldig nøye.
Jeg valgte "Bokhvete" -modus nettopp fordi jeg leste i henhold til oppskriften at graden av matlaging i den er høyere enn 100 (105-110).
Siden 100% satt i MANUELL modus, kokte ikke suppen min i tjue minutter.
Og ved 120 grader slapp han unna.
Er dette klart?

CurlySue , du vil tilgi meg, men til og med på komfyren når væsken først kokes, blir væsken først kokt opp, det vil si til 100 grader, og deretter blir temperaturen redusert. Så "stewing" -modusen i Dex - først raser den mye, hvis det plager deg, åpner du lokket en stund, etter noen minutter synker temperaturen, og buljongen er stille pokker seethes. Alt i alt og forretninger! Og kok etter prinsippet om matlaging på komfyren.
Og tilstedeværelsen av kondens plager meg bare ikke! Det er overalt, selv i tegneserier med drypppanner.
Og for å koke raskere, hell kokende vann, men jeg heller det i stekingen, det vil si når tegneserien ikke er kald. Jeg er redd for at temperaturfallet vil ødelegge kasserollen.

[Jeg skriver mitt førsteinntrykk av Dex. Kanskje er det ennå ikke så objektivt, siden jeg ikke har prøvd mange oppskrifter på det ennå.]

Jenter, jeg blir ikke fornærmet av deg. Alt ok.
Og ikke kast, jeg forstår din iver.
Jeg har ikke noe mål å "knulle" Dex.Jeg tror hundrevis av fantastiske anmeldelser ble gitt av en grunn.
Og i begynnelsen av kommentaren skrev jeg:
Jeg skriver mitt førsteinntrykk av Dex. Kanskje er det ennå ikke så objektivt, siden jeg ikke har prøvd mange oppskrifter på det ennå.
Jeg håper virkelig at jeg vil mestre regimene og være i stand til å sette pris på alle fordelene.
Det var bare min første erfaring, og en sammenligning av to multikookere.
På den første gjorde jeg ALT EN gang.
På denne - umiddelbart ulempe.
Jeg laget til og med bakevarer - en svampekake på kokende vann - i Scarlett's multikooker, som ikke er designet for dette. Og alt ordnet seg for meg FØRSTE gang.
Tro meg, jeg er litt av en erfaren vertinne og en erfaren kokk, og ikke en blondine (alle bastards vil tilgi meg akkurat nå), som kjøpte en tegneserie i dag, og før det spiste bare fra supermarkeder med ferdigmat. Med hjernen min er alt i orden, med teknologi - også.
Vel, jeg skal prøve å bli vant til det.
Jeg har allerede tilberedt biter av laks i Dex, med brokkoli og gulrøtter med løk, i olivenolje. Slokkende.
Denne retten var vanskelig å ødelegge. Her ble selvfølgelig alt uten problemer.

Takk alle for rådene!
Ikke bli sint på meg, indignert. Jeg er generelt bare 3 uker etter tarmoperasjonen. Så det er fortsatt ikke helt tilstrekkelig og litt voldelig.
Hvorfor klage? Ja, fordi jeg ikke kan nesten noe annet ... Og jeg kan bare spise alt kokt og dampet. Jeg er på et strengt kosthold.
Ikke bli fornærmet, det er bedre å gå inn i "stillingen" og ikke ta det så personlig.
Hvorfor jeg valgte Dex, skrev jeg allerede ovenfor. Ingen tvang meg selvfølgelig.
Jeg har ikke gitt noen klager til noen av dere om dette.

Når det gjelder rådene "hell kokende vann over alt," har jeg allerede skrevet nedenfor 2 ganger, og det er akkurat det jeg gjorde.
Takk alle for kommentarene!
I alle fall går jeg ikke noe sted fra ubåten. Jeg skal mestre og male.

wow, hvor mange debatter! Jenter, ordene til pop-gadflyen "Jeg forteller ikke noen" er mine, så jeg snakker ikke, ikke for å skjule feilene, men bare fordi jeg har en tegneserie i 2 uker nøyaktig, alt i det viser seg perfekt , Jeg ble forelsket i henne ved første øyekast, men kjeksen ble ikke veldig bra to ganger, så her spurte jeg jentene hva og hvordan de hadde det for å finne feilen sin. For hvis alle skriver at bakingen er utmerket, men min ikke er veldig god, så ligger poenget tydelig i mine handlinger, og ikke i teknologi.

[Jeg skriver mitt førsteinntrykk av Dex. Kanskje er det ennå ikke så objektivt, siden jeg ikke har prøvd mange oppskrifter på det ennå.]

Jenter, jeg blir ikke fornærmet av deg. Alt ok.
Og ikke kast, jeg forstår din iver.
Jeg har ikke noe mål å "knulle" Dex. Jeg tror hundrevis av fantastiske anmeldelser ble gitt av en grunn.
Og i begynnelsen av kommentaren skrev jeg:
Jeg skriver mitt førsteinntrykk av Dex. Kanskje er det ennå ikke så objektivt, siden jeg ikke har prøvd mange oppskrifter på det ennå.
Jeg håper virkelig at jeg vil mestre regimene og være i stand til å sette pris på alle fordelene.
Det var bare min første erfaring, og en sammenligning av to multikookere.
På den første gjorde jeg ALT UMIDDELBART.
På denne - umiddelbart ulempe.
Jeg laget til og med bakevarer - en svampekake på kokende vann - i Scarlett's multikooker, som ikke er designet for dette. Og alt ordnet seg for meg FØRSTE gang.
Tro meg, jeg er litt av en erfaren vertinne og en erfaren kokk, og ikke en blondine (alle bastards vil tilgi meg akkurat nå), som kjøpte en tegneserie i dag, og før det spiste bare fra supermarkeder med ferdigmat. Med hjernen min er alt i orden, med teknologi - også.
Vel, jeg skal prøve å bli vant til det.
Jeg har allerede tilberedt biter av laks i Dex, med brokkoli og gulrøtter med løk, i olivenolje. Slokkende.
Denne retten var vanskelig å ødelegge. Her ble selvfølgelig alt uten problemer.

Vel, med rette, hvis det ikke gikk med en rett, prøv andre. Og jeg har ikke opplevd alle modusene på et år. Det er bare ikke klart hvorfor, når du tilsetter kokende vann til koking, koker det i 20 minutter. Etter 5 minutter har jeg et karakteristisk dampdrypp fra ventilen, noe som betyr at prosessen har begynt. Viktigst, ikke sett deg opp for dårlige ting. Ikke alle med en tegneserie har umiddelbart amor. Men så kjærlighet kiste for livet! Lykke til!
God bedring!

[CurlySue]

CurlySue
bli frisk og bli fullt adekvat og ikke voldelig

Ja, vi har en vennlig familie ... Irysska, men jeg kan fortsatt ikke lage linser med sopp .. Men i går kokte jeg suppe med linser og røkt pølser. Kokte for meg lenge, men det viste seg for hele familien i to dager .. Vel, veldig velsmakende suppe.

[CurlySue!]

CurlySue! God bedring! Og slukkeprogrammet er det mest populære hos oss. Alle supper, bare borst på den, aldri fanget Jenter skriver riktig om råd her i emnet, du trenger bare å lese fra første side og ikke nøl med å stille spørsmål. Vi lærer alle av hverandre.
Kirsebær! Kok linser med sopp raskere, du mister mye

Elena, med kondens, er et slikt problem ikke bare i DEH, jeg har den samme historien i Philips 3037. Det er bare det at det er et spor for kondensdrenering. I min første MV VES er det en kondensatbeholder, og det var praktisk for meg da jeg fikk Phillips, og da var jeg også veldig ulykkelig, og nå er jeg vant til det. Jeg tror at du også snart vil bli vant til det, det tar bare tid å finne et felles språk og forstå arten av enhver enhet. Jeg ønsker deg å komme deg gjennom den postoperative perioden så snart som mulig, og "alt vil være bra."

[Jeg la det straks ikke på slukking. og i "manuell" modus]

... Det er bare ikke klart hvorfor, når du tilsetter kokende vann til koking, koker det i 20 minutter. Etter 5 minutter har jeg et karakteristisk dampdrypp fra ventilen, noe som betyr at prosessen har begynt

Omtrent, jeg ble også overrasket. Spesielt etter sammenligningen med hurtigkokingen i Scarlet.

Jeg la det straks ikke på slukking. og i "manuell" modus (fordi regimet er "ingen suppe, er det bedre å løse det på denne måten), til 100 grader, helte kokende vann. Sett ertene. Rør. Lukket. Jeg ventet 20 minutter - det koker ikke. Jeg lurte på hvorfor det tok så langt."
Det var ingen spor av sildringen. Og når det åpnes, var det ingen bevegelse, selv om det var klart at det varmet opp, men hvorfor det ikke kokte - det er ikke klart.
Så jeg begynte å prøve videre - først manuell modus med 120 grader (etter 5 minutter stakk den av), deretter "Bokhvete", fordi instruksjonene sier at temperaturmodusen er 105-110 grader (det vil si gjennomsnittsverdien, mellom det faktum at jeg ikke koke i det hele tatt, og kjørte).
Når det gjelder de funksjonelle egenskapene til temperaturregimet "Bokhvete", smilte svaret om fordampning til meg. "
Faktisk bryr damperen seg ikke om noe blir fordampet der eller ikke. Det er programmer med forskjellige TEMPERATUR-modus. Det er alt.
Akkurat som diskutert på sidene før: noen lager ris på bokhvete-modus. Det smaker ikke bokhvete på grunn av dette.
Så forskjellen, som regimet heter, er ikke så signifikant.
Det viktigste er å velge riktig temperatur for parabolen.

[Jeg la det straks ikke på slukking. og i "manuell" modus]

Omtrent, jeg ble også overrasket. Spesielt etter sammenligningen med hurtigkokingen i Scarlet.

Jeg la det straks ikke på slukking. og i "manuell" modus (fordi regimet er "ingen suppe, er det bedre å løse det på denne måten), til 100 grader, helte kokende vann. Sett ertene. Rør. Lukket. Jeg ventet 20 minutter - det koker ikke. Jeg lurte på hvorfor det tok så langt."
Det var ingen spor av sildringen. Og når det åpnes, var det ingen bevegelse, selv om det var klart at det varmet opp, men hvorfor det ikke kokte - det er ikke klart.
Så jeg begynte å prøve videre - først manuell modus på 120 grader

CurlySue-lenke, det er der hunden er gravlagt! : o Jeg en gang, for å raskt steke kjøtt i stedet for "Fry-meat" -programmet, slo jeg på "manual" 180 grader, og jeg ventet så lenge på at det skulle stekes på minst den ene siden! : girl_cray: Som et resultat tok jeg på meg "stekekjøtt" igjen og stekte det raskt. Konklusjon: du trenger å slukke - "stewing", du trenger å steke - "steking", men med en manuell trente jeg bare, hvis et stekt egg med drag, så 120 grader 10 minutter. Men husk at 120 grader er for mye for suppe. Noe sånt som dette.

[Irisska,]

alle forble uoverbeviste

Okei, du Irisska, ,
Generelt er jeg en kreativ person, men i mange henseender også en tekniker (de tilegnede ferdighetene og kunnskapene i arbeid hjelper til å tenke "som en mann").
Så her resonnerte jeg rent logisk.
Jeg vil ikke fornærme noen.

Takk alle for verdifulle råd! Jeg vil vurdere for fremtiden!

[CurlySue-lenke]

CurlySue-lenke, det er der hunden er gravlagt! : o Jeg en gang, for å raskt steke kjøtt i stedet for "Fry-meat" -programmet, slo jeg på "manual" 180 grader, og jeg ventet så lenge på at det skulle stekes på minst den ene siden! : girl_cray: Som et resultat tok jeg på meg "fry-meat" og stekte det raskt. Konklusjon: du trenger å slukke - "stewing", du trenger å steke - "steking", men med en manuell trente jeg bare, hvis et stekt egg med drag, så 120 grader 10 minutter. Men husk at 120 grader er for mye for suppe. Noe sånt som dette.

Kanskje dette er tilfelle.
Jeg vil vite at supper er "Stew" -modus, og det er det, ikke flere eksperimenter med disse suppene!

Elena, og jeg er generelt en "pervers" - jeg lager erter på melkegrøt. Ingen fluktforsøk og ertene blir kokt

[CurlySue,]

Ja, her er det - det var ertesuppe, hva annet, kanskje på Grechka og ikke ville ha rømt, det kokte bare voldsomt, men erter! Erter har en tendens til å stikke av hvis de koker for mye. Og programmet Bokhvete er tydeligvis ikke designet for ertesuppe, som har en tendens til å løpe, og som trenger en delikat koke. Det er hele grunnen. Dette er hvis du tenker logisk.

Vel, vi lager de første kursene på Stew, til og med suppe, til og med borscht, til og med utenlandske hodgepodge - ja, dette er en klassiker av sjangeren. På Bokhvete og ris koker vi smulete sideretter, alt som skal tilberedes "tørt", for å si det sånn, fordi programmene er automatiske, de fungerer til væsken koker bort med sitt riktige forhold til maten.

CurlySue, God bedring!

Og det ser fremdeles ut for meg at poenget er som følger. Hvis jeg tar feil, så korriger det. Manuell modus - uten 3D-oppvarming og slukking - fra tre sider, så det koker raskere.

Jenter, slutt å krangle. La meg bedre behandle deg med semulegryn tilberedt i Deksyush. Vku-sleep, ingen ord. Og ingen klumper.


Detaljer her:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198199.0

Forresten, en hemmelighet for nybegynnere: Selv om det er melkegrøt, ble den ikke laget i det hele tatt i melkegrøt-modus. Dette er metamorfosene og miraklene. Så som i et eventyr, kan vi lage en kulesh fra en øks.

[Lozja,]

Lozja, bare på bokhvete løp ingenting hvor som helst.
Men det er greit, du leser bare litt uoppmerksomt ...

CurlySue, bli frisk snart!
Takk, jeg prøver mitt beste!

Og, ja, nøyaktig, beklager, slapp unna i manualen. Det spiller ingen rolle, poenget er at de første kursene ikke kjøres på Stew, fordi programmene er gjennomtenkte. Og en håndbrems er en håndbrems, den er den samme som en komfyr, bare temperaturene fungerer annerledes, men uten noe sinn - de blir dumt oppvarmet til en viss temperatur.
Din erfaring er en annen bekreftelse på at en slik enhet som en multikooker er verdifull nettopp for sine gjennomtenkte programmer, og ikke for den manuelle modusen.

Tanyush, ingen argumenterer, alle prøver å hjelpe til med å mestre enheten.

[temperatur]

Det viktigste er å velge den rette temperatur modus for parabolen.

Ikke temperatur !!! I dag har du allerede valgt riktig (fra ditt synspunkt) temperaturregime. Hva godt førte det til? Nåværende til skuffelse i kjøp.
Du må velge riktig modus. Ikke temperatur - programvare! Tegneserien opprettholder ikke bare dumtemperaturen. Hver modus har et program med en viss temperaturamplitude. Nå fniser du om "fordampning", og veldig forgjeves. Fordi programmet er satt: å fordampe væsken for enhver pris. Her er en tegneserie og fucks i alt tullet. Andre programmer har sine egne betingelser. Stewing - koke opp og senk straks temperaturen, hold bare en veldig lett kok, men ikke kok. En annen ting er at "med en gang" er et relativt konsept: det tar litt tid å forstå at innholdet i kasserollen kokes.
Og så har hvert program sine egne algoritmer. Vi la merke til det i de. dataene indikerer en uskarp temperatur: den samme bokhvete, for eksempel 105-110, og ikke bare 105 eller 110. Fordi hver periode i programmet er foreskrevet, endres temperaturen avhengig av hva som skjer på dette stadiet. Det samme er med bakverk. Ikke 120 *, ikke 140 *, men 120-140 * - på forskjellige punkter i programmet, sin egen temperatur.

Derfor må du først ikke velge temperaturregimet, men det programmet som passer best til retten du skal lage mat. Først vet du kanskje ikke noe. Og så det ikke er punkteringer, som i dag, spør oss - vi har brukt Dex i lang tid, vi kjenner nyansene til hvert program. Hvordan skynde deg og knuse treverket - spør. Det ville være fint å lese hele Temka, men det er stort, og du er ikke helt frisk ennå. Bare vær så snill å spørre. Det er ikke noe galt i det. Nybegynnere spør alltid mer erfarne.Da blir de selv erfarne og deler sjenerøst råd.

Jenter! Manuell modus har vært et mysterium for meg, selv om vi antar at Dex-produsentene vil gå inn i en temperatur på 95-98 grader (for meg personlig foretrukket), viser det seg at det ikke vil være noen 3D-oppvarming i den ? Og jeg trenger denne temperaturen bare for gelékjøttet!

[Albina]

Albina
3D-oppvarming er mer en reklamefunksjon, selv i Dex, i det minste i enhver annen tegneserie
Faktisk er ZD bare på bakevarer - lokket er oppvarmet slik at det ikke er kondens som drypper på bakevarene.

Og temperaturen nær 95-98C vil bli gitt deg av Milk Porridge-programmet (det står 98C)
Og gelé kjøtt kan tilberedes på Sakte, eller du kan koke det på et varmere program og bytte til den samme melkegrøten, det blir en knapt merkbar koke.

Multikookeren min sluttet å jobbe en måned etter kjøpet.
Årsaken til sammenbruddet er temperatursensoren som går til lokket flyttet fra stedet. Derfor lyver ikke produsentene.

[Jenter]

Jenter, vi (merke 37501) i instruksjonene sier at i "Melkegrøt" -modus "blir innholdet i multikookeren kokt - 98 °, og deretter faller temperaturen til 80 °". Vel ... jeg mener ... buljongen vil ikke koke.

Albina, ikke vær oppmerksom på 3D - dette er en fasjonabel fristelse, ikke noe mer. Bunnen varmes opp av bunnvarmeelementet, alt er klart her. På sidene, hvis oppvarmingen fortsetter, er den svak. Mer fornuft, tror jeg, fra gryten i seg selv - det er derfor grytene i tegneseriene enten er non-stick eller "keramiske" (som faktisk er det samme), men ikke rustfritt stål, selv om rustfritt stål ville være mer praktisk. Fordi rustfritt stål bare varmes opp fra bunnen. Selv når vannet koker, er sidene enten kalde eller i beste fall varme, men ikke varme. Melkegrøt tilberedes ikke i rustfritt stål, melk smelter ikke - det koker bare der, og kan koke i timevis, mens det ikke vises noe snev av mildhet. Grøtene koker også stille, men frokostblandingene kokes egentlig ikke. Det vil si at normal matlaging i en multi er mulig takket være ikke siden og enda mer de øvre nyanser, men materialet i kasserollen. Så problemet med 3D kan trygt fjernes fra agendaen.
Og for gelert kjøtt er Stewing, Simringing, manual 100 *, manual 80 *, melkegrøt og til og med oppvarmingsmodusene perfekte.

[Jenter]

Jenter, på (merke 37501), sier instruksjonene at i "Melkegrøt" -modus "blir innholdet i multikookeren kokt - 98 °, og deretter faller temperaturen til 80 °". Vel ... jeg mener ... buljongen vil ikke koke.

ja ... jeg trodde ikke
vi sier det også
og grøten på bekostning av hva da å lage mat, hvis den ikke koker

Albina
ideen med melkegrøt virker ikke eller kanskje den, det vet jeg ikke lenger

Mannochka, takk for at du minnet meg om 80C

og grøten på bekostning av hva da å lage mat, hvis den ikke koker

Grøten smelter ganske enkelt, kornblandingen trenger ikke koke for å absorbere fuktighet og hovne opp. Så grøt og "kokt"

Ikke temperatur !!! I dag har du allerede valgt riktig (fra ditt synspunkt) temperaturregime. Hva godt førte det til? Gjeldende til skuffelse i kjøpet.
Du må velge riktig modus. Ikke temperatur - programvare! Tegneserien opprettholder ikke bare dumtemperaturen. Hver modus inneholder et program med en viss temperaturamplitude.

Når det gjelder amplituden, er jeg enig 100%, jeg brukte bare ikke så smarte ord slik at de ikke ville skrive meg ned som "abstrus".
Jeg forstår bare, siden bokhvete har en oppgave å fordampe for enhver pris, vil den (innholdet) koke mer aktivt.
Men generelt er jeg helt enig med deg i hele teksten.
Du, som ingen andre, formulerte mest nøyaktig funksjonene til disse regimene.

Takk, jeg vil spørre råd om det.
Jeg er ikke i det hele tatt sjenert, akkurat i det øyeblikket satt mannen min ved den bærbare datamaskinen, og jeg ville ikke forstyrre ham. Datamaskinen vår har gått i stykker ennå, en bærbar PC for to.

Jenter, men fortell meg om det er mulig å lage gelékjøtt ved 80C, hvis du først koker det på 100C

Hvorfor perverterer du for alltid med det gelerte kjøttet? Hvorfor gledet ikke lengselen din deg?

Manna, så gelékjøttet trenger sløvhet, det er ikke nødvendig å koke rett i 8 timer.Det er nok å koke stengene på noe program, og deretter overføre dem til et annet program.
Empirisk kom jeg til at manualen 100 * er veldig bra for denne virksomheten - til og med melk stikker ikke av på den, den puster stille slik.

Empirisk kom jeg til den konklusjonen at manualen 100 * er veldig bra for denne virksomheten - til og med melk løper ikke unna, den puster stille.

Uh, nei, melonen min på Manual 100C brøt ut tre ganger

Å miste, jeg lager personlig gelékjøtt i Liberton, og her legger jeg frem logiske fabrikasjoner
Det ville være et ønske, men med et slikt sett med programmer kan gelé kjøtt tilberedes på flere måter. Dette er hvis noen av en eller annen grunn ikke liker sløvheten.

[Albina]

Albina
3D-oppvarming er mer en reklamefunksjon, selv i Dex, i det minste i enhver annen tegneserie
Faktisk er ZD bare på bakevarer - lokket er oppvarmet slik at det ikke er kondens som drypper på bakevarene.

Og temperaturen nær 95-98C vil bli gitt deg av Milk Porridge-programmet (det står 98C)
Og gelé kjøtt kan tilberedes på Sakte, eller du kan koke det på et varmere program og bytte til den samme melkegrøten, det blir en knapt merkbar koke.

And, i melkegrøt er tiden bare maksimalt 2 timer, og hvis du vil legge den om natten, så - tilgivelse: Og gelé kjøtt er omtrent 5-6 timer. Og sho? Og på sløvhet er det ikke et faktum at det vil lage mat om 8 timer. IMHO.
Py Si: Ingenting drypper på bakverkene mine, alt er tørt! : seier: a
Mens jeg skrev, har du allerede diskutert alt, jeg stoler bare ikke personlig på "sløvhet" av en grunn, i "Panasonic" slukking = sløvhet. Og jeg la på en eller annen måte gelékjøttet der i 7 timer, så etter den angitte tiden der var det ikke engang i nærheten av "gelékjøtt" -tilstanden, som et resultat, etter ytterligere 3-4 timer var det noe som lignet gelékjøttet. Og for å være sikker har jeg også tilsatt gelatin. Generelt sett satte det negative resultatet sitt preg på sløvhetsprogrammet.

Eh, nei, melonen min på Manual 100C brøt ut 3 ganger

Så det kommer an på melk. Og et annet mulig alternativ er en personlig KaraHter multi. Du og Prima har sin egen KaraKhter

And, i melkegrøt er tiden bare maksimalt 2 timer, og hvis du vil legge den om natten, så - tilgivelse: Og gelé kjøtt er omtrent 5-6 timer. Og sho? Og på sløvhet er det ikke et faktum at det vil lage mat om 8 timer. IMHO.

Ta deretter på sløvheten i 10 timer, så blir du lykkelig. Stopudovo blir tilberedt.
Programmene jeg har oppført i sin rene form er ikke aktuelt (bortsett fra sløvhet), fordi de antyder at du enten starter det samme programmet på grunn av mangel på tid eller spiller med forskjellige moduser. Og slik at absolutt ingen dans - sløvhet i 10 timer. Eller slukking i 4 timer med videre automatisk oppvarming til morgenen.

[irysska]

Manna, så gelékjøttet trenger sløvhet, det er ikke nødvendig å koke rett i 8 timer. Det er nok å koke vaktlistene på noe program, og deretter overføre dem til et annet program.

Nei, jeg mente ikke noe om gelé kjøtt, jeg bare reagerte på meldingen irysska om temperaturgrensene for "Milk Porridge" -modus og at buljongen vil koke. Her

Og gelert kjøtt ... du kan også på "Tumble", bare på det de siste to timene er temperaturen 95-98 ° С. Og de to første er ingenting for gelé kjøtt

Jeg ville valgt "Quenching" eller 100 ° "Manual". Vil gurgle litt.

Og på sløvhet er det ikke et faktum at det vil lage mat om 8 timer. IMHO.

I to år har jeg kokt gelékjøtt på Stemming, hele natten. Selv gamle tamkyllinger og haner blir kokt ned til det punktet de faller av beinet. Gelékjøttet er det mest gjennomsiktige! Det er grunnen til at jeg lurer på - hvorfor blir folket pervertert hvis det er et utmerket regime for denne virksomheten?

Det er sant at jeg har en 50. Dax. Narren kjenner ham, kanskje i den, og sløvheten blir varmere, som Baking with Stewing?

[azaza]

Ta deretter på sløvheten i 10 timer, så blir du lykkelig. Stopudovo blir tilberedt.
Programmene jeg har oppført i sin rene form, er ikke aktuelt (bortsett fra sløvhet), fordi de antyder at du enten starter det samme programmet på grunn av mangel på tid eller spiller med forskjellige moduser. Og slik at absolutt ingen dans - sløvhet i 10 timer. Eller slukking i 4 timer med videre automatisk oppvarming til morgenen.

azaza, om gelert kjøtt, hundre prosent minst 10 timer på sløvhet, eller enda mer, men hvis det var et eget program "gelé kjøtt" i Deksika (for amatører), ville de ikke bry seg. De kuttet inn på løypa, og de ville ikke vite sorg!

For ikke så lenge siden er jeg en lykkelig eier av CF, men jeg har allerede kokt gelékjøtt to ganger med NG og begge gangene kom det veldig bra ut))). Det viktigste er å koke og overføre til sløvhet i 8-10 timer og mona bainki. Som gammeltidene i forumet rådet

Omtrent først, kok opp, jeg helte kaldt vann og la på å småkoke hele natten, så kokte jeg det til en halv dag til.

Det er sant at jeg har en 50. Dax. Narren kjenner ham, kanskje i den, og sløvheten blir varmere, som Baking with Stewing?

Den 60. Dax, i likhet med Brand 37501, har en 4-trinns "sløvhet" -modus: 1. time - 45 °, 2. time - 65 °, 3. og videre - 85 °, de siste to timene - 95-98 °. Så ... de to første timene er ikke i det hele tatt for gelékjøtt, så ...

Den 60. Dax, i likhet med merke 37501, har en 4-trinns "sløvhet" -modus: 1. time - 45 °, 2. time 65 °, 3. og videre - 85 °, de siste to timene - 95-98 °. Så ... de to første timene er ikke i det hele tatt for gelékjøtt, så ...

Jeg gidder ikke, heller kokende vann over kjøttet og legger meg. Det har ikke noe å si for meg når det skjer der, om jeg har en ferdigbuljong til gelékjøtt om morgenen.

Manna, så gelékjøttet trenger sløvhet, det er ikke nødvendig å koke rett i 8 timer. Det er nok å koke vaktlistene på noe program, og deretter overføre dem til et annet program.
Empirisk kom jeg til den konklusjonen at manualen 100 * er veldig bra for denne virksomheten - til og med melk løper ikke unna, den puster stille.

Og jeg kokte 2 timer til Stewing, deretter 7 timer for Stewing om natten. Før det gjorde jeg 10 timer for sløvheten. Likte ikke. Og den første metoden er mye bedre. Jeg møtte denne metoden i denne tråden, selv om det var 1 times slukking. Ja, til og med på forhånd kokte jeg kjøttet på komfyren over høy varme, drenerte vannet med skummet, vasket kjøttet fra skummet med kaldt vann, og da var det allerede i tegneserie + kokende vann og Stewing osv.
Selv om det var mulig ikke å gjøre dette, men å fjerne skummet, da det koker på gryten.
Men jeg fjernet ikke bare skummet, jeg helte ut all denne først kokte væsken. Det var mye kjøtt, men man vet aldri hvilke stoffer som brukes til å injisere dyr eller noe. Jeg prøver alltid å koke i en liten mengde vann slik at det bare dekker kjøttet og drenerer vannet nådeløst etter koking. Og for supper, borscht, gjør jeg det.

Jenter og dex har 50 gryter for hvor mange liter? Og slik jeg forstår det, er forskjellen mellom dex50 og dex 60 bare i manuell modus? eller tar jeg feil?

Jenter og dex har 50 gryter for hvor mange liter? Og som jeg forstår det, er forskjellen mellom dex50 og dex60 bare i manuell modus? eller tar jeg feil?

Ikke bare. Det er mange forskjeller, hver av dem er bra på sin egen måte.

Jenter og dex har 50 gryter for hvor mange liter? Og slik jeg forstår det, er forskjellen mellom dex50 og dex 60 bare i manuell modus? eller tar jeg feil?

pannene deres er helt identiske

Oksana, på 50-tallet, er også sløvhet 45-98 grader.

Ja? Det er bra at jeg ikke er klar over temperaturene. Jeg har aldri engang sett på tegnet for tegneserien vår. Det viktigste er at jeg vet på hvilket program hvordan og hva som forberedes, det er nok for meg.

Duc i den 50. platen er det ingen temperaturer, spurte nimart i dette emnet på Dexs representasjonskontor, de svarte henne og foreskrev alle modusene. Jeg skrev meg selv om i tilfelle. Kan jeg sette den der igjen?

Duc i den 50. platen er det ingen temperaturer, spurte nimart i dette emnet på Dexs representasjonskontor, de svarte henne og foreskrev alle modusene. Jeg skrev også om meg selv i tilfelle. Kan jeg sette den der igjen?

Du kan. Jeg trenger ikke det, men plutselig vil noen bry seg. Og da jeg kokte på komfyren, vet narren ved hvilke temperaturer den ble tilberedt der, jeg visste bare hva og på hvilken deling og hvor mye det koker. Jeg lager mat etter samme prinsipp.