Kjøttboller under rømme (eller maskering av kjøtt)

Kjøttboller under rømme (eller maskering av kjøtt)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kjøtt	300 g
Poteter	700 g
Pære løk	1 STK
Hvetemel	4 ss. l.
Salt etter smak
Klype hvit pepper
Å fylle:
Rømme 15%	1 st
Tørr hvitvin	50 g
Salt, nykvernet pepper	smak
Persille, grønne løk til servering

Kokemetode

• Forbered den nødvendige maten.
• 
• Skjær i små biter. Lag kjøttdeig ved å føre det gjennom den midterste risten. Jeg gjorde det Kjøttkvern CASO FW 2000Poteter først.
• 
• Deretter løk og kjøtt.
• 
• Rør med en skje.
• 
• Gå gjennom kjøttkvern igjen.
• 
• Tilsett mel, salt, pepper, bland.
• 
• Form kjøttbollene med hendene og stek i vegetabilsk olje.
• 
• Ha i en ildfast form.
• 
• For å helle, bland rømme med vin. Smør hver bit med en spiseskje av fyllet.
• 
• Stek i en ovn som er forvarmet til 220 ° C til den brunes i ca 30 minutter.
• Pynt de ferdige kjøttbollene med persille og dryss med hakket grønn løk.
• 
• Situasjonene i livet er forskjellige. Det hender også at det ikke er nok kjøtt, men du må mate en stor familie.) Denne oppskriften er for akkurat et slikt tilfelle. Til tross for den lille mengden kjøtt, er smaken absolutt kjøttfull. Mannen kjente aldri igjen hovedingrediensen. ))

Retten er designet for

10 deler.

Lignende oppskrifter

Bitlets i chisinau-stil (Natusik)

Magre grønnsakskjøttboller med semulegryn (Omela)

Surkål kjøttboller (Dibbellabbes mit Sauerkraut) (olgea)

Ksyunya, absolutt bokmerke! Og ikke lenge! Faktiske

Ksyusha, en så god oppskrift! Skjul også kjøttet, eller noe

[Irina]

Irina, Marina, prøv jenter. : rose: Smak er subjektiv. Babyen min bortskjemt potet rundt, men spiste. I stedet for rømme kan du for eksempel bruke tomater i din egen juice.

[Omela]

Omela, Også jeg har noe slikt. Å, de vil definitivt spise meg med poteter, takk!

[Tina]

Tina, Jeg vil være glad hvis du liker det!

Oksana, akkurat nå sitter jeg og tenkte på hva jeg skal lage mat til lunsj i morgen, mine er overveldede og vil ikke ha noe, men de ber om kaklets. Tror du at du kan spinne en kylling? Jeg likte ideen!

[Veronica]

Veronica, Jeg har en elg - hvorfor ikke en kylling !! Bare tuller. Prøver å forestille deg smaken av kylling og poteter. Det fungerer ikke, for jeg serverer kyllingen med ris, grønnsaker eller pasta. Jeg ville tross alt ikke ødelegge kyllingen. Lag hakkede burgere. Jeg likte det så godt når jeg spiste egg. Jeg skal skrive en oppskrift, jeg skal finne en notatbok.

Smak er subjektiv.

rotet i oppskriftene (sklerose ble skrekk) Jeg har en lignende oppskrift på kjøttboller. nåværende forhold er absolutt mer kjøttfull. kjempegod! det er nødvendig å øke andelen potet!

[Omela]

Omela, Ksyusha, en interessant oppskrift, du må lage den obsessivt!
Takk !

[Ksyusha]

Jeg har en lignende oppskrift på kjøttboller

Ira, jeg legger alltid rå poteter i koteletter. Men her er det kjøtt som et tillegg, og vekten er på poteter. Oppskriften er selvfølgelig ikke for hver dag, men som et alternativ for sikkerhetskopiering har den retten til å eksistere.)

Ksyusha, prøv det når kjøttet ender uventet.

kjøttet ender uventet.

Med mine menn Det skjer regelmessig, de elsker kjøtt

Onet elsker kjøtt

på samme måte !!!

Jeg likte det så godt når jeg spiste egg. Jeg skal skrive en oppskrift, jeg skal finne en notatbok.

Og hvor er oppskriften ??? Vi venter
Og jeg vil absolutt lage kjøttkakene, dette er både tilbehør og kjøtt i en flaske, det er få kroppsbevegelser

Og også, jeg vil ikke ha kjøttbolle, men de to syltede agurkene til meg, vennligst send meg på mail, jeg vil virkelig

[Lerele]

Lerele, stakkars, ta en agurk, spis den .. du har ikke sånt!

Oppskriften ble sendt til Veronica personlig.Jeg kan skrive her også:
Kyllingbryst 4 stk (kutt)
Sennep 1/2 ts
Majones 1 ss l.
Mel 2-3 ss. l.
Egg 1 stk
Salt pepper. hvitløk etter smak.

Stek i smør, som pannekaker, spredt med en skje. Det var veldig velsmakende.)

Å, jeg steker slike koteletter med jevne mellomrom, bare uten sennep, det er deilig. Jeg må prøve det med sennep.
Ksenia, takk for ideen!
Og jeg bytter også mel til semulegryn.

[Marina]

Marina, veldig velsmakende, ja ... Jeg ville ha det så mye ... Jeg skal prøve å lage det med linfrø "egg".

[Omela]

Omela, Ksyusha!
En fantastisk oppskrift mot krise!
Det vil være nødvendig å tilberede det nuuuu!

Videre kan mannen min for eksempel legge potetpuré til slik Bittochki i sin helhet! : girl_pardon: Han spiser pasta med hvitt brød!

Jeg tok oppskriften til "søppelkassene"!

Jeg har en lignende oppskrift på kjøttboller. nåværende forhold er absolutt mer kjøttfull. nydelig! det er nødvendig å øke andelen kartoha!

Irisha! Det er akkurat som de fylte potetpannekakene dine, bare i "en annen flaske".

Jeg skal prøve å lage et lin "egg"

Og for en veldig god idé, synes jeg!

[Borisyonok]

Anti-krise oppskrift!

Borisyonok, Lena, det er sikkert!

Tilsett potetpuré til det fulle!

aaa .. gjort moro !!!! poteter med poteter er kult!

Kyllingbryst 4 stk (kutt)
Sennep 1/2 ts
Majones 1 ss l.
Mel 2-3 ss. l.
Egg 1 stk
Salt pepper. hvitløk etter smak.

I mange år har vi kalt denne oppskriften Chicken Donuts, barnebarnet var to eller tre år gammelt, og han spiste noe nytt dårlig. Og her på dachaen behandlet en nabo ham med en smultring ... han spiste den. Og jeg måtte lure ham, kalle disse kotelettene smultringer og mate ham med dem. Jeg spiste det og trodde ikke ... lenge har jeg det lurt matet så. Noen ganger lagde jeg til og med disse "smultringene" i stedet for kyllingbryst med fiskefilet, bare hvite. Vel, selvfølgelig la jeg ikke sennep og skiftet majones til rømme eller yoghurt. Og hvis jeg gjør det for meg selv, så kan jeg fortsatt gni løken på et fint rivjern. Vi elsker dem veldig høyt.

oppskriften heter Chicken Donuts

[Omela]

Omela, Jeg ville at du skulle takke deg igjen, men der skriver hun at karmaen din ikke kan endres ennå
Jeg malte også kyllingekjøtt, i morgen vil jeg gjøre det, og jeg glemte helt hvordan jeg gjorde det, jeg ville ringe datteren min og spørre, hun ga meg oppskriften på en gang, men her trenger du ikke ringe, alt er der. Hvorfor gjorde jeg ikke det, jeg måtte kutte det fint med en kniv, og nå er jeg kul, jeg har ikke håndtak, men kjøttkvern koteletter

Jeg gjør hakket kylling uten egg.
Litt stivelse, majones og mer.

Du bedrager, Ksenia! Du burde jobbe i kafeteriaen ... Stakkars familie! Hun mistenker ikke engang at hun praktisk talt ble matet med poteter i stedet for kjøtt. Og hva skal du gli dem neste gang? Havregryn?

[Natasha]

Natasha, forresten, havregrynkoteletter med poteter blir alle forvekslet med kylling

Ja, Tanya. Jeg har også erfaring med å lure familien. Det er med havregrynkoteletter. Nei, den kuleste svindelen var da jeg matet mannen min med soyabiff, men han forsto ikke at dette ikke var kjøtt. Det var lenge siden. Nå ville han ikke spise dem

[Omela]

OmelaJeg likte ideen. Jeg tror at hvis det er lite kjøttdeig igjen, så kan du også blande og "det blir mye kjøttdeig" 🔗 Ved denne anledningen husker jeg alltid en hendelse fra vår sovjetiske barndom. Det ble alltid kjøpt brød, og noen ganger klarte det i butikker å løpe ut. Og på en eller annen måte setter vi oss ned for å spise, og den lille kvart brød synes å ha blitt igjen. Og søsteren min sier til moren min (vi var 10-12 år da): "Mamma, lag mye brød." 🔗 Mente å kutte tynnere. Så senere ble dette uttrykket løst hos oss, når noe manglet.

[Natasha]

Natasha, forresten, havregrynkoteletter med poteter blir alle forvekslet med kylling

og hvor er oppskriften!?

[Omela]

Omela, Vi må bungle !!!

Å, så deilig, unikt deilig !!!!!

[Natasha]

Jenter, takk! La oss håpe at vi ikke trenger denne oppskriften ofte. Og familiene våre vil ha nok inntekt til fullverdige kjøttkoteletter!

Stakkars familie! Hun mistenker ikke engang at hun praktisk talt ble matet med poteter i stedet for kjøtt.

Natasha, kan familien være fattig, men det ble informert.

Natasha, forresten, alle tar havrekoteletter med poteter til kylling

Å, jeg ville hatt en slik oppskrift på barnebarnet mitt og ikke bare. Ksyusha er flott, hun jobber i et krisetempo, eller rettere sagt, hun bryr seg ikke om krisen.

Å, jeg ville hatt en slik oppskrift på barnebarnet mitt og ikke bare. Ksyusha er flott, hun jobber i et krisetempo, eller rettere sagt, hun bryr seg ikke om krisen.

Jeg lager dem slik, overalt hvor jeg skyter dem ut i multikoker og i pizzaovner og i AF
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417613.0

Allerede bokmerket! Takke!

Oppskriften ble sendt til Veronica personlig. Jeg kan skrive her også:

Turnen har ennå ikke nådd kjøttkakene, men kyllingkotelettene er fortsatt klare

[Lerele]

Lerele, plage !!!! men i dag er cellene mine ekte ... elg! Jeg skal vise deg.

[Omela]

Omelavis meg snart, mens jeg ikke vil spise

VISER.

Glemte å rapportere tilbake! Jeg likte kjøttbollene, men neste gang lager jeg mer saus! Men vi har allerede fortært disse.

[Helena]

Helena, for deilig !!! Glad for at oppskriften kom godt med !!!

Ksyusha ... kom godt med, kom godt med!

Hjemmene mine er veldig glad i "brød" -kjøttbollene mine i "hodgepodge" -sausen. Så kjøttbollene dine minnet meg eksternt om kjøttbollene, bare dine naturlig litt ... sterkere eller noe ...: girl_in_dreams

:

"brød" kjøttkaker i en blandet hodgepodge saus.

Hvordan er det ???
Jeg har en annen lignende oppskrift ... Jeg trenger bare å kjøpe svinekjøtt, jeg skal gjøre det.)

Hvordan er det ???

Tilsett fuktet (vel, som alltid) hvitt brød til kjøttdeig ... men du trenger så mye av det ... for å lage "stolovskiye" kjøttkaker, og som det skal være, løk og krydder. I en stekepanne koker du litt løk, så kommer det vann og alt som er igjen ... majones, rømme, ketchup, lecho osv. Osv. Så, med våte hender, danner du kjøttkaker og ruller i mel og straks i kokende saus. Vend en gang i en kjele ... og deretter på en liten bål under lokket. Min DENNE kjærlighet med potetmos ... "og saus ... mer saus!"
Når datteren min kommer til meg, bestiller hun alltid disse "stolovskiye" kjøttbollene på forhånd. Hun sier at hun ikke kan gjøre det!

Jeg hadde den samme historien i barndommen. Jeg spiste naboens brødkoteletter, men ikke hjemmelagde kjøttkoteletter.

Min DENNE kjærlighet med potetmos ... "og saus ... mer saus!"

Lenka, vel, det er skadelig ... !!!

[Helen3097]

Helen3097, Lenulechka!

Lenka, vel, det er skadelig ... !!!

Men hvor deilig det er!