Lena, Natalia, Galina, Nika, Anna takk for rådene. Jeg leser på plass og starter om dagen, og jeg kan bare svare når de små assistentene mine sovner.
Jeg sjekket benkeplaten langs og over nivået. Det betyr ikke noe. Vi trenger fortsatt å skaffe ovnen, kanskje det ikke en gang står opp.
Som du sier, jeg bruker en silikonspatel for å ta mel ut av hjørnene og prøve å få det til å falle i bunken.
Spørsmål hvordan forstå at den siste batchen eller korrekturen har startet? Jeg kan se fra støyen at eltingen har begynt og øse melet ut av hjørnene. Men hvordan forstå at det siste trinnet med blanding har begynt, for å få tid til å fikse bunken eller tilsette olje?
Og ja, Lena, jeg er enig, det er vanskelig å stå og kontrollere rugdeigen.
Men det deilige brødet er verdt det.
Takk for oppskriftene. Jeg vil absolutt prøve !!! Og hvor får du serumet, om ikke en hemmelighet? Er det til salgs?
Et spørsmål til. Hvordan endre smør for vegetabilsk olje på riktig måte i oppskrifter?
Det er tydelig at det med kremaktig er mye bedre, men ifølge honningindikasjoner kan ikke datteren min være kremaktig.
Jeg fikk virkelig glede av ovnen og var nok en gang glad for å kjøpe. Jeg bestemte meg for å lage pizza til middag. Mens barna sov, legg deigen med forsinkelse. Jeg gjettet slik at deigen var klar akkurat i tide til å komme tilbake fra en kveldstur! For en smart jente HP !!!! Så bunglet jeg raskt fyllet, dyttet det inn i ovnen og pizzaen var klar!
Det er sant at vi fortsatt trenger å jobbe med pizzadeigen, for å eksperimentere.
