Marysya27
Sitat: Ljna
allerede mentalt omorganisert

Sibelis
Ljna, så jeg vil også ha et stativ der alt skal stå stille og fungere. For ikke å bære noe. Jeg så på ovnen - den er enorm, den tar mye plass på benkeplaten. Og brødmakeren? Og skiveren - jeg har en stor jern, kan du ikke dra den? Og en multikoker, termokanne, vakuumdispenser, pizzaprodusent, kokeplate, airfryer, hogstmaskin? Og dette er fortsatt ingen brødrister. Jeg vil legge igjen en multikoker, en induksjonskoker og en termopotte på benkeplaten, og legge alt annet på stativet og lage flere stikkontakter ved siden av.




Og på kjøkkenet, bare et tomt hjørne som passer for hyller
Marysya27
"Ammchiki" med cottage cheese og kirsebær:
Gemlux konveksjonsovner
Gemlux konveksjonsovner
Svanemåke
Allusechka! Hvor vakre de alltid er og deilig forførende!
Marysya27
Irochka, snart vil du bake slike
Safir
På Onlinetray dukket det opp bakebrett i ovnen på 38 liter, prisen er 430 rubler. Det er en aluminiumpris på 430 rubler for 65 liter.
Rituslya
Venner, husker du tilfeldigvis, men hvor mange liter har jeg komfyr?
Og jeg kan ikke huske det, og jeg finner det heller ikke noe sted.

Safir, Ira, eller du kan koble til. Vær så god!
irman
Ritul, ta den.

🔗

Marysya27
Ritunya, 1 side Din tilbakemelding på komfyren:
Sitat: Marysya27
Anmeldelser av eierne av GEMLUX GL-OR-1838-modellen
Svanemåke
Sitat: Marysya27
snart vil du bake slike
oooh, jeg vet ikke ... Jeg begynte å brodere en dummy, og denne prosessen er veldig tidkrevende. Jeg baker det som er raskere. I forgårs, smultringer i frityrgryte, gårsdagmuffins i ovnen (jeg har nylig vist et bilde, disse er de samme), vel, og brødet er annerledes nesten hver dag.
Marysya27
Irushka, så dette er alternativet "som er raskere" Prøv, veldig raskt og rent
Sitat: Svanemåke
brød er annerledes nesten hver dag.
Svanemåke
Så, og jeg vil allerede ikke finne lenken din til noe på entot-oppskriften. Gjenta alt! Mens jeg studerer, legger jeg bokmerke til det!
Marysya27
Svanemåke
Ja takk, skat! gikk for å lese.




Alle, et spørsmål om paier: verken deig eller paier trenger korrektur? Men de skinnende - smører du dem med egg eller sirup? Og hva: elte-saget-umiddelbart smurt-umiddelbart i ovnen? og det er det?




og det er ingen egg i deigen?
Marysya27
Irochka,


Det er ingen egg i deigen. Jeg smører det med et egg og lar det stå i 5 minutter.

Sitat: Svanemåke
verken deig eller paier trenger korrektur?
ikke behov Så fra 3 deler av deigen "sag", og de resterende 3 - inn i fryseren.
Sitat: Svanemåke
Og hva: elte-saget-umiddelbart smurt-umiddelbart i ovnen? og det er det?

Svanemåke
Også: for paier med søt fyll, hvor mye sukker er det i deigen og trenger vanillin?
Og hvis det rullede laget er smurt med olje? eller så eksfolierer den?




Alt, jeg hoppet fra første side til de siste 3 og leste entusiastisk leksjonene dine! superrr!
Marysya27
Irinka,
Sitat: Svanemåke
for paier med søt fyll, hvor mye sukker er det i deigen og trengs vanillin?


Du kan legge den til søtsaker som i oppskriften. Jeg prøvde å legge til for å gjøre det søtere: 3st. l. fra HP nesten ingen topp + en pose vaniljesukker (10g). Jeg tilsetter nesten alltid en pose vaniljesukker i deigen og til salt fylling.
I testen kjennes knapt denne 1-pakken. Hvis du trenger mer håndgripelig, kan du legge til to poser i den søte versjonen.


Sitat: Svanemåke
Og hvis det rullede laget er smurt med olje?
Ira,


Ingen olje nødvendig i det hele tatt. Dryss mel over deigen. Strø tykkere der fyllet er. Hvis fyllet er fuktig, må du male det på toppen av det med mel. Og det er alt. Vi ruller opp rullen med en silikonmatte (som et håndkle). Etter bretting er rullen ytterst på teppet. Det er upraktisk å flytte den.Derfor kan du begynne å "sage" uten å endre noe. Du kan snu teppet forsiktig slik at rullen er på nærmeste kant. Eller kutt rullen i to, og flytt den forsiktig til midten av teppet, der det vil være mer praktisk å jobbe med det.


Ser ut som, Ira, at vi i morgen vil beundre dine "ammchiks"
Safir
Sitat: Safir
På Onlinetray dukket det opp bakebrett i ovnen på 38 liter, prisen er 430 rubler. Det er en aluminiumpris på 430 rubler for 65 liter.
På fotolageret er et bakepapir på 38 liter 216 rubler. for 65 -186 rubler.
Sibelis
Safir, god pris!
Jeg ville tatt det, men jeg vil ha et flatt bakeplate, uten en depresjon rundt omkretsen.
Ljna
de tok med ovnen, forventet ikke at den skulle være skitten, førsteinntrykket var som om noen allerede hadde brukt den))) selv om alt er pakket og strammet med plastholdere. etter å ha slått på, lukten av brent olje, skjønte jeg at den fortsatt var ny

Nå er spørsmålet, kan du slå den helt av bare gjennom stikkontakten? instruksjonene sier at du skal slå alle brytere til av-posisjon, det fungerer ikke, tallene endres

nå tenker jeg at hvis jeg ble spent, burde jeg kanskje ha tatt forskyvningen 45, det er så stort og tungt

Svanemåke
Sitat: Sibelis
Jeg vil ha et flatt bakeplate
Og jeg kjøpte den i en butikk med gassreservedeler - vi kjørte inn ved disken, og de har skuffer i alle størrelser for ukjente ovner. Jeg valgte "med øye", det passer godt på risten på komfyren min
Gemlux konveksjonsovner
nedenfor er en innfødt bakeplate.
Sitat: Ljna
kan kobles helt ut bare gjennom stikkontakten
Jeg har skrevet i instruksjonene (45 Lux) hva jeg skal koble fra stikkontakten når den ikke er i bruk! Gratulerer med komfyren! Jeg ønsket opprinnelig 38 liter, 65 liter, 45 liter viste seg å være akkurat det du trenger!
Sibelis
Ljna, ser det ut til meg, bare gjennom stikkontakten, tilbakestilles ikke indikatorene mine. I tillegg blir disse rotasjonsbryterne veldig varme under drift. og det er ubehagelig å bruke dem.
Når det gjelder størrelse ser det ut til at jo større jo bedre. Vel, hvis du ikke planlegger å ta det med dacha og tilbake en gang i uken. Jeg tok den som erstatning for en stasjonær, så det ville ikke skade meg mer)).




Svanemåke, Jeg har gravd inn noen stekebrett, jeg må grave ut og se om det er en passende. Vel, eller se i butikkene etter størrelse.
Ljna
Sibelis, nei, jeg kommer ikke til å dra. vil stå på det stedet. Jeg prøvde å sette et bakeplate fra en gassovn, det passer ikke litt i bredden, og er kortere i lengden. 60 cm komfyr, det viste seg å være en ovn i full størrelse

du må fortsatt bestille et ekstra bord

Sibelis
Ljna, Jeg drømmer om et stativ på kjøkkenet))
Safir
Sitat: Ljna
nå tenker jeg at hvis jeg ble spent, burde jeg kanskje ha tatt forskyvningen 45, det er så stort og tungt
Jeg var veldig god på 38 liter. Den innebygde ovnen er god. Da jeg kjøpte en liten om sommeren, hadde jeg ikke med en stor. Den lille varmer opp raskere, og alle skjemaene mine kommer inn i den. Jeg baker paier eller ostekaker på to nivåer. I dag bakte jeg brød og baguetter, 4 former passet. Former for 500, 400 og to bagetter fra mulinex-brødmaskinen. Det er veldig romslig. Bilder fra telefonen blir snudd på hodet.
Ljna
Sibelis, Natasha, metall? Jeg tror kanskje jeg kan levere

Ira, kjøpte allerede 65 liter, jeg skal bruke den, den blir veldig varm
Marysya27
Ljna, Evgeniya, med en ny ting
Sitat: Ljna
vri alle brytere til av-stilling,
Sett til "0".
Og ble ikke begeistret
Ljna
Marysya27, ingen null
Sibelis
Ljna, Jeg støtter, det er ingen null, etter 230 har jeg umiddelbart 31.
Jeg vil ha et metallstativ, men de er alle i en industriell design, stygge. Og det er ingen tre av denne størrelsen - der trengs dybden på hyllen 50 slik at ovnen ikke er nær veggen
Rituslya
Sitat: Ljna
kan du koble helt ut bare gjennom stikkontakten?
ja, enheten slås helt av gjennom kontakten. Jeg tilpasset en overspenningsvern med en knapp for denne saken.
Først, etter at alle ovnprosedyrer er avsluttet, stiller jeg timeren i 1 minutt til slutten (hvis jeg ikke passer inn med tiden og det fortsatt er minutter igjen før programslutt). Etter minutter slår ovnen av seg selv, etter omtrent et minutt slukker kontrollpanelet helt og jeg trykker på filterknappen.
Sibelis
Rituslya, kontrollpanelet mitt slukkes ikke, og det blinker til uendelig
Rituslya
Sibelis, litt rart.
Det brenner slik etter programslutt
Gemlux konveksjonsovner
og etter 3 minutter slukker alt, men bare et lite blått lys i nederste høyre hjørne flimrer
Gemlux konveksjonsovner
Ljna
Som på det første bildet, blinker det og slår seg ikke av
Sibelis
Ljna, ja
Ljna
å, jenter, som den apen, flyttet bare møbler og fryseren hit og dit

dro bordet fra det gamle kjøkkenet, satte ovnen på det foreløpig. Jeg ser, jeg er forbauset, hva for jeg kjøpte en så stor en, jeg kan ikke fylle den hvor som helst



Sibelis
Ljna, sunt, ja Ovngrodd
Men allerede før kjøpet målte jeg målene på benkeplaten ti ganger, så jeg var klar)




Sitat: Ljna

200 grader. legg et termometer inn, det viser 180
Det er bra at jeg ikke bryr meg
Generelt skrev jentene over at dette er temperaturen i skyggene, i selve ovnen må du vente et par minutter til.
Ljna
Akkurat en gjengrodd tenåring
Merila målte og sjokkerte likevel
Svanemåke
Sitat: Sibelis
Bra at jeg ikke bryr meg
Jeg har ikke termometer, det er bra å bake uten det!
I dag, etter en serie pendler fra Allochka (generelt er det allerede det pinligste), bakte jeg ammchiki med cottage cheese. En del ble dårlig - de "eksploderte" med cottage cheese
Gemlux konveksjonsovner
Og disse viste seg å være pene
Gemlux konveksjonsovner
Jeg likte lagdelingen av gjærdeigen
Gemlux konveksjonsovner
paiene er veldig ømme og litt sprø! Hjelp deg selv!
Allusechkadu er en god lærer, takk!
Og jeg vil ha disse

men jeg er ikke sikker på hva som vil skje. Før Jeg er ikke sikker! På vårt forum glemmer jeg at du ikke kan gi avkall på - før eller siden skjer alt - shopping, baking eller noe annet!
Marysya27
Sitat: Sibelis
Ljna, jeg støtter, det er ingen null, etter 230 har jeg umiddelbart 31.


Sibelis, Natasha, ja, umiddelbart "31 °" på regulatorene på varmeelementene. Innstilling til "0" refererer til tidtakeren. Jeg gjør det på samme måte som Ritunya

Sitat: Rituslya
... Først etter at du har fullført alle ovnprosedyrene Jeg oversetter timeren i 1 minutt til slutten (hvis jeg ikke passer med tiden og det fortsatt er minutter før programslutt). Etter et øyeblikk slår ovnen seg av ...
Går til "End". Hvis jeg ikke slår den av fra nettverket med en gang, så går kontrollpanelet etter en stund ut.


Sitat: Ljna
180 så hele tiden og temperaturen var på det interne termometeret, forankret til stedet.
Ljna, Evgeniya,


Sitat: Marysya27
Temperaturen stilles inn av regulatorer for varmeelementer. Et lydsignal indikerer at varmeelementene blir varmet opp til den innstilte temperaturen. Og ovnen har for øyeblikket ikke varmet opp til temperaturen som er satt på regulatorene. Men hun får raskt (utjevner) t ° til en gitt.
I ovnen min (med 180 ° oppvarming satt på begge varmeelementene) hørtes signalet i 4. minutt (ifølge mitt klokke), og ovnen varmet opp i det øyeblikket bare til 100 ° (med termometer). Videre gikk mengden t ° ca. 10 ° per minutt.
Neste gang, med oppvarmingen satt til 200 ° på begge regulatorene, var signalet i tredje minutt av klokken. Ovnen ble på dette tidspunktet bare varmet opp til 80 ° (med termometer). Videre ble ovnen oppvarmet (utjevnet) til et gitt t ° med en hastighet på ca. 15 ° per minutt.
Fortsatt:
Sitat: Marysya27
Min nedtelling på tidtakeren faller ikke helt sammen med den på klokken. I 30 'har timeren gått 40' per time.


Svanemåke, Irochka, "ammchiki" viste seg - det er ingen grense for beundring Som om du allerede har "saget" dem tusen ganger Bare perfekt!
Sitat: Svanemåke
ikke sikker på hva som vil skje
Jeg er 100% sikker på at det vil vise seg:
Gemlux konveksjonsovnerBadambura (aserbajdsjanske søtsaker)
(vernisag)
Sibelis
Marysya27, vel, tilberedningstiden er over, alle indikatorene er på, slutten blinker på tidtakeren. Og slik vil det være til du slår den av fra stikkontakten.
Marysya27
Sitat: Sibelis
slutten blinker. Og slik vil det være til du slår den av fra stikkontakten.
Så her er jeg og hvorfor


Den slukker ikke umiddelbart og ikke på et øyeblikk. Jeg vet ikke engang hvor lenge. Koble vanligvis fra stikkontakten i glødende tilstand med "End". Jeg lærte at panelet kan gå ut ved et uhell. Jeg bestemte meg for å la bakverk komme i kjøleovnen. Jeg satte timeren på "1" og gikk i gang. Returnert:

Sitat: Rituslya
bare et lite blått lys i nederste høyre hjørne flimrer


Men hvis det baker bra, så betyr det kanskje ikke noe.
Sibelis
Marysya27, en slags kompleks ordning)). Men jeg liker det til og med, jeg foretrekker det en slik bandura Koble fra elektriske apparater.
Marysya27
Sitat: Sibelis
foretrekker en slik bandura Slå av elektriske apparater fra kontakten.
100% Og hvilken som helst bandura for ikke å skape unødvendige forutsetninger
Og igjen "ammchiki":
Gemlux konveksjonsovner
ftana
Sitat: Marysya27
Så her er jeg og hvorfor så
Sannsynligvis slår suiten seg av, men den vanlige gjør det ikke.
På noen måter bør suiten være annerledes bortsett fra navnet.
Forsto jeg riktig at Natasha ikke har en suite?
Marysya27
ftana, Jeg har ingen luksus, enkelt. Deluxe-modellene har flere automatiske programmer. De enkle gjør det ikke.
Sibelis
Jeg har ikke en suite. Og hvorfor trenger vi automatiske programmer i ovnen, bruker noen dem?
ftana
Marysya27,
Sitat: Marysya27

ftana, Jeg har ingen luksus, enkel. Deluxe-modellene har flere automatiske programmer. De enkle gjør det ikke.
Da er det rart. Er knappene dine på avstand eller en haug med knapper nedenfor?
På fotografiene har Ritusli nøyaktig en suite, hvor det vises at den skal ut.
Kanskje avhenger det også av produksjonstiden, et sted har de allerede introdusert en innovasjon, men et sted ikke? Eller kanskje fra landet?
Sibelis, automatisk pizza og toast-programmer, blir alle parametere redigert.
Alt det samme kan installeres fra normale moduser.
Sibelis
ftanaJa, på bildet er det en suite, den har lysindikatorer på siden, mens den vanlige - rett på dreieknottene.
zhita
Første opplevelse.

Gemlux konveksjonsovner



Gemlux konveksjonsovner


Bakt puff gjærdeig. 215 grader 20 minutter.
Jeg var utslitt av tidtakeren, jeg satte tiden, jeg trykker på start, tiden blinker, men det er ingen nedtelling. Så skjønte jeg at hun først tok opp temperaturen, ga et signal og ...
Og hvis du trenger å sette den på et kaldt sted og i en ovn, hva du skal gjøre.
Og signalet er også høyt for meg. Det ser ut til at alle naboene vil være der.
Den er slett ikke liten i størrelse, på en kantstein 40 × 60 bare, bare 10 centimeter igjen på den ene siden. Denne sokkelen mangler fortsatt 5 cm fra baksiden til veggen.
Marysya27
Sitat: ftana
Er knappene dine på avstand eller en haug med knapper nedenfor?
ftana, som på bildet (1 side)
Sitat: ftana
Kanskje det kommer an på produksjonstiden ...
Kanskje fra festen. Ikke poenget. Det viktigste er hvordan det baker. A k-a-a-a-k SEAL "My Lovely"
Og vi er på "deg" Ok?
Zhita, Tanyusha, er en slik første opplevelse verdiløs å gjemme seg på en spoiler. Må være utstilt, for alles beundring
Sitat: Zhita
Og hvis du trenger å sette den på et kaldt sted og i en ovn, hva du skal gjøre.
Sett indikatoren litt mer i tid (i minutter 5-10)

Alle oppskrifter

Nye emner

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter