Deig til dumplings med eddik

Tanya, fortell gjestene dine hvordan du gikk til hagene dagen før for å plukke kirsebær

[celfh]

celfh, Tanya, her kom jeg med takk! dumplings med poteter fra deigen i henhold til denne oppskriften er rett og slett utmerket elastisk, ikke "grøt", men ikke gummi, men akkurat det du trenger !! takk for at du delte oppskriften!

p.s. Jeg satte mel nøyaktig 500g

Lissa, de siste dagene har jeg drømt om å stikke dumplings med poteter fra denne deigen ..., jeg går rett ned gaten og drømmer, drømmer ... og du lagde dem, bra gjort.

mens du drømmer, har mine allerede spist kule dumplings, lepi, ikke tro !!

Og jeg kom med takknemlighet) Veldig god deig, vi dumplings, vi lager sjelden dumplings, kanskje en gang hvert halvår, og det er det mamma gjør når hun kommer på besøk, så dette er en delikatesse for oss, men i dag var jeg inspirerte og bestemte meg for å lage dumplings ... Jeg elte deigen i en brødmaker, og lagde den på en dumpling maker, barna mine hjalp (2 og 4 år gamle))). Det viste seg å være veldig velsmakende, saftig, barna mine visste hvordan med glede, selv om det var veldig vanskelig å mate dem, og jeg ønsket også å lage dem med frosne kirsebær, men på en eller annen måte ombestemte jeg meg og kokte gelé av whisky og lagde dumplings med søt cottage cheese, og deretter helles de ferdige med kirsebærgelé, en slik deilig suppe viste seg)))

Lilje, god helse for deg og din familie!

Og jeg bruker også denne deigoppskriften med glede, jeg var sikker på at jeg takket, men bedre sent ... Jeg har blitt en favorittoppskrift, både på dumplings med noe fyll, og på dumplings. Riktignok legger jeg flere egg i dumplings. Vel, jeg får ca 600 g mel

Ert med dumplings, enn si natten i hagen !!!!

[Tanya!]

Og jeg er nysgjerrig på å prøve denne eddikdeigsoppskriften! Takke,Tanya! Jeg har ikke spist dumplings med kirsebær på lenge, men en gang elsket jeg dem veldig godt!

Ert med dumplings, enn si natten i hagen !!!!

og du spiser cottage cheese, siden du elsker godt, motvirker det appetitten din, sier de

Tusen takk for oppskriften! I går lagde jeg dumplings, deigen er super, og den triller godt ut, og faller ikke fra hverandre under tilberedningen!

Tusen takk for oppskriften! For første gang i mitt liv lagde jeg dumplings selv, deigen i henhold til denne oppskriften er et mirakel, myk, elastisk, noe som er veldig viktig - etter en standard nudelkutter kan du trygt strekke en plastboller fra butikken! Den tørker ikke lenge nok, men den har tid til å feste seg hvis du ikke har tid til å trekke rullen under nudelskjæreren)
Jeg skriver om denne deigen til sammenligning - i dag ønsket jeg å stikke dumplings på en rask måte (men jeg glemte å legge oppskriften i bokmerkene), og jeg trengte også å tilpasse potetbuljongen et sted, så jeg prøvde å lage en deig på den med en annen oppskrift, som en vaniljesaus. Hva kan jeg si, det viste seg å være plastisk, men veldig klebrig, jeg måtte støve det med mel hele tiden. Det tørker raskt, strekker seg ikke på en dumpling maker, det dannes hull, selv om jeg fortsatt har tilsatt eddik ...
Så din Foreva-oppskrift er nå !!!

Det er hyggelig at du liker oppskriften!

Og jeg likte denne deigen på jobben, nå gjør jeg det på denne måten. Tusen takk for en interessant oppskrift.

Her er dumplings fra denne deigen. Nam

Aaaaa, hvilke dumplings !!! Skjønnheten!

[DEN]

Og for meg, for meg ..... Og for det gamle nyttåret lagde jeg dumplings (dumplings for myself) for min masete. Som alltid, bare fornøyd med denne testen - nå - bare DEN!!!!!

celfh, igjen og igjen - TAKK !!!!!!!

Til din helse!

Tusen takk for oppskriften! For første gang i mitt liv lagde jeg dumplings selv, deigen i henhold til denne oppskriften er et mirakel, myk, elastisk, noe som er veldig viktig - etter en standard nudelkutter kan du trygt strekke en plastboller fra butikken! Den tørker ikke lenge nok, men den har tid til å feste seg hvis du ikke har tid til å trekke rullen under nudelskjæreren)
Jeg skriver om denne deigen til sammenligning - i dag ønsket jeg å stikke dumplings på en rask måte (men jeg glemte å legge oppskriften i bokmerkene), og jeg trengte også å tilpasse potetbuljongen et sted, så jeg prøvde å lage en deig på den med en annen oppskrift, som en vaniljesaus. Hva kan jeg si, det viste seg å være plastisk, men veldig klebrig, jeg måtte støve det med mel hele tiden. Det tørker raskt, strekker seg ikke på en dumpling maker, det dannes hull, selv om jeg fortsatt har tilsatt eddik ...
Så din Foreva-oppskrift er nå !!!

Fortell meg nøyaktig hvordan du strekker deg på dumplings?
til hvilken tykkelse ruller du ut og hva slags dumplings? rund, rektangulær?

siden ingen svarer så lenge, så vil jeg gi meg ordet ...

Fortell meg nøyaktig hvordan du strekker deg på dumplings?
til hvilken tykkelse ruller du ut og hva slags dumplings? rund, rektangulær?

du trenger ikke å strekke deigen på dumplingsmaskinen .. bare ved å rulle ønsket størrelse ...
hva er dette og bruk det!
det er nødvendig slik at deigen ikke sprekker under kjøttet .. spesielt når du allerede kjevler ut dumplings ... dumplings (så sier sønnen min), drukner enda mer og det kan være et gap (eller mye kjøtt eller deig) her må du venne deg til det .. det første laget er ikke tykkere enn 3 mm (her blir det tatt hensyn til strekking) og gjør det andre laget så tynt som mulig (som betyr 1,5 mm) ... det vil blir litt tykkere når du ruller ut dumplings ...
Jeg vet ikke om jeg har beskrevet det eller ikke .. men noe sånt ... jeg forstår

Tusen takk for oppskriften! deigen er faktisk uvanlig mobil og elastisk. og viktigst av alt, den holder seg godt og åpner seg ikke under tilberedningen. Mannen min ba meg om dumplings i et helt år, men jeg var fortsatt lat. Og nå - den siste måneden har jeg modellert hver helg. I går stakk jeg dumplings med poteter - akkurat sånn - i reserve. Fordi jeg bare ville jobbe med denne testen. Anbefaler for alle! snart vil de gi meg en deigpapir og nudelskjæringsmaskin ...... mmmmmm .. Jeg gleder meg ... så vil jeg nok starte industriell produksjon.

[Moskvichk @]

Moskvichk @, Jeg er veldig glad for at jeg likte deigen, god helse!

[Moskvichk @]

Moskvichk @, Jeg er veldig glad for at jeg likte deigen, god helse!

ja .... glad .... men hendene klør nå - fryseren er allerede full - jeg dyttet knapt dumplings !!!

Jenter, og uten egg, brukte noen denne oppskriften? Jeg så oppskriften, jeg vil prøve å lage manti med gresskar, men jeg avstår fra egget til påske. Jeg synes det skal fungere

Prøv det, så fortell meg at jeg alltid lager det med et egg Og jeg kjenner denne magre deigen:
mel - 4 kopper
kaldt vann - 1 glass
salt - 1 ts.
men hun kokte den aldri selv.

Jeg har laget mager deig, mer enn en gang. Så øynene er redde og hendene gjør.

[Tanya]

Tanya, er det deg? Som en jente
Tan, faktum er at jeg faste alene og er veldig lat til å lage noe av deigen til meg selv

Ja, selv uten å faste lager jeg ofte deig uten egg. Og gudmoren til mannen hennes, i de sultne 90-årene, bakte stadig pannekaker til en familie på seks personer (4 av dem var halvmenn). Og da jeg spurte hvor hun tok eggene og til hvilken pris, sa hun ingen egg. Jeg nølte lenge, og begynte så å redusere mengden en etter en. Og det viser seg at pannekaker kan stekes uten egg. Smak taper selvfølgelig, men familien får mat.

Jeg lager alltid deig til manti uten egg

[celfh]

Så bra at jeg så dette emnet i det ferske!
Jeg vil si takk lenge celfh for å være så god
elastisk, myk, øm deig.
Jeg ville lage dumplings i morgen kveld.
Jeg åpner et forum - og her i friske emner dumplings med eddik!
Vel, hva er ikke et tegn?)))
Så neste dag og implementert.
Jeg hadde det veldig gøy, men deigen forstyrret imidlertid Kenwood,
men alt annet er håndtak!
endelig bekreftet ideen om behovet for deigrulling
gård)))

endelig bekreftet ideen om behovet for deigrulling
gård)))

Og jeg kjøpte først en deigvalsemaskin, og nå prøver jeg å implementere alle oppskriftene, fordi.faste, jeg er otgolya til å gjøre alt uten egg, og håndtakene klør for å rulle deigen
Jeg prøver å lage denne deigen med eddik, anmeldelsene er for gode.
Takk til alle som svarte

[utvetydig]

Jeg rapporterer om arbeidet jeg har laget deigen uten egg, tilsatt litt gurkemeie for å imitere eggfargen, deigen viste seg å være sant, den økte elastisiteten til Manty var en suksess!
Nå sier jeg til vennene mine at de er overrasket: "Hva, eddik, i deigen? Jeg har ikke hørt, du må prøve!" Takk for oppskriften, jeg skal bruke den utvetydig.

[sima12]

sima12, Jeg er veldig glad for at jeg likte oppskriften!

Tusen takk for en så fantastisk deig !!!!
Hvor mange dumplings, dumplings, trollmenn hun skulpturerte med sine hjemmelagde dumplings - hun var så misfornøyd med deigen sin, og så så jeg oppskriften og bestemte meg for å prøve den. Jeg lagde dumplings med cottage cheese. Jeg er glad!!! Deigen er fantastisk !!! Og etter en uke i kjøleskapet er den fantastisk støpt og kokt !!!
P.S. Har tildelt denne oppskriften til mange kjærester. Alle er glade !!!

Takk for en så entusiastisk anmeldelse!

Å, for en fantastisk deig! For første gang har ikke en eneste dumpling revet! Laget med frosne solbær, veldig velsmakende. Takk for oppskriften!

[Vera]

Vera, Jeg er veldig glad for at jeg likte oppskriften

[celfh]

Hallo,celfh, fortell meg, hvordan oppfører denne deigen seg på en deigpanne? Jeg vil virkelig prøve, men jeg vil ikke rulle med pennene

Veldig veloppdragen. Du kan rulle to meter deighåndklær.

Jeg skal prøve !! Takk !!!

[Rada-dms]

Hvordan oppfører denne deigen seg på en deigplate?

Loya, jeg har ikke en deigvalsemaskin))) Men jeg tror det ikke burde være noen problemer, den er veldig elastisk.

jeg skal prøve

Rada-dms, Prøv det! God deig))

: drinks_milk: Jeg bærer pluss for deigoppskriften, jeg gjorde det aldri med eddik, jeg tok det med til bokmerkene, til forfatteren

Tatiana tusen takk for en så fantastisk deigoppskrift! Jeg har prøvd så mange typer deig, men denne er den beste! Siden jeg opprinnelig er fra Tasjkent, har vi alltid hatt manti på bordet vårt, men hele livet har jeg lett etter den perfekte oppskriften min og endelig funnet den! Uraaaaaa! I dag lagde jeg manti med poteter! Jeg lagde deig i Kenwood og skøyt på den! Deigen rullet veldig tynt og ikke en mantel klistret seg ikke! Nok en gang, et stort TAKK!

[Yulia]

Yuliahvor fint det er å lese slike anmeldelser!

Jeg har denne deigen konstant "registrert" i kjøleskapet. Universal ... Hvis du vil lage dumplings på en gang raskt, vil du ha et par kaker til middag. Det er ikke noe lys og brødet ble ikke bakt, jeg lagde raskt kaker på gass.

vil du ha et par kaker til middag.

Tatyana, at du bare rullet den ut, lukket den og er det det? Kan jeg steke? Jeg trodde at det var nødvendig med en spesiell deig til kaker.

Jeg pleide å lage en spesiell, vaniljesaus, og det viser seg også å være bobler. Jeg vet ikke hva med nylaget, men her ligger 100% i kjøleskapet
Jeg ruller også kaker med en kjevle, gjør de helt flate og så blir de puffete.

Jeg har denne deigen konstant "registrert" i kjøleskapet.

Tatyana, mørkner deigen i kjøleskapet? Og hvor mange dager kan du holde ham der?

Blir ikke mørkt. Det vil definitivt ligge der i to uker (jeg glemte det på en eller annen måte)

Takke! Det er flott! Nå skal jeg fortelle moren min oppskriften! Hun bor sammen med meg alene og liker derfor å lage litt mat!

Perfekt alternativ. Hun vil elske det.

Jeg liker også giraffen, stekte kaker, en praktisk deig.