Minestrone

Minestrone

Kategori: Første måltid

Ingredienser
middels poteter	4 ting.
grønne erter ferske / frosne	1 stor kopp
bacon	emballasje
hvitløk	3 fedd
pære	1 STK
middels gulrøtter	1 STK
selleri	3 stilker
fennikel	1 STK.
varm rød pepper	1 STK.
søt rød pepper	2 stk.
courgette medium	1 STK.
middels tomater	5 stk.
tomat juice	1 glass
fersk basilikum
salt pepper
parmesan

Kokemetode

• alternativer minestrone - havet! bare på forumet vårt, telte jeg minst 5. dette alternativet er fortsatt forskjellig fra alle eksisterende - ingredienser og oppskæring.
• alle grønnsaker blir kuttet i små terninger - og så kommer selvfølgelig vertinnene til Bosch-terningen triumferende :))
• bare tre gulrøtter på et grovt rivjern - den såkalte. rødbet.
• her er den ferdige suppen i en skje slik at størrelsen på kuben er tydelig:
• 
• kok poteter og erter hver for seg. erter i saltet vann til de er myke.
• stek bacon i en kjele i en stor mengde olivenolje, ikke brun. tilsett hvitløk, løk, revet gulrøtter, stek litt, ikke rødme! tilsett så selleri, fennikel, paprika uten frø, basilikumstilker. la det småkoke under lokk på svak varme i 10 minutter.
• tilsett paprika og courgette, la koke i 5 minutter.
• tomater i en blender, bla til puré. tilsett i pannen, kok opp, la koke i 5 minutter.
• tilsett tomatjuice, kok opp.
• tilsett kokte poteter og erter, det er mulig med vannet de ble kokt i, kok i 5 minutter.
• fortynnes med kokende vann til ønsket tetthet. salt og pepper etter smak. Kok over svak varme i en time, la den bare gurgle.
• Dryss med finhakket basilikumblader og revet parmesan når du serverer.
• 
• basilikum er over

Retten er designet for

4L

Merk

Belonicas oppskrift herfra -

fennikel:

[URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/F/i056./1209/e2/f33eccd96304.jpg.html]

begge har en sterk aroma, men etter steking blir den ikke så dominerende, veldig delikat, i den ferdige suppen fører den ikke, men oppløses harmonisk i den generelle buketten.

Belonica har 1 liter tomatjuice etter oppskriften, men det er så veldig surt for meg. imidlertid, og helt uten juice - ikke riktig, det er ikke nok syrlighet da, til tross for bakte tomater. 0.2l - akkurat

Lignende oppskrifter

[url = https: //mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=378299.0]Minestrone med pasta tørr, med rosiner (Oursson MP4002 trykkoker) (Admin)

Italiensk grønnsakssuppe "minestrone" (dav230)

Minestrone på russisk - lett sommersuppe (Maruchi multicooker) (UncleVicR)

edel suppe noen vitaminer oh Ludik .. det er allerede skummelt å sikte på et slikt mesterverk

deilig, ja! min ALLE spiser

Luda, jeg koker også minestrone etter hennes oppskrift, men rent vegetabilsk, uten røkt kjøtt. Jeg fyller den helt med tomatjuice, den er slett ikke sur, det er mye grønnsaker. Godt gjort for å legge ut oppskriften, alle spiser virkelig denne suppen med glede!

Hei Lyudochka!
Jeg lager også denne suppen, min også spiser den alle sammen, Selv om de vanligvis ikke spiser supper, er du bastarder... Bare jeg gjør det uten kjøtt, og uten tomatjuice, selv om juicen ikke vil ødelegge, selvfølgelig. Og jeg setter ikke fennikel, noe som er interessant. I neste. Jeg legger i fennikel. Generelt er denne suppen fantastisk og godtar alle grønnsaker og i alle mengder (vel, bortsett fra kanskje rødbeter og kål). Jeg la også i de røde bønnene, kokt på forhånd.
Vil på det sterkeste anbefale og takk!

[Merri]

Luda, jeg koker også minestrone etter hennes oppskrift, men rent vegetabilsk, uten røkt kjøtt. Jeg fyller den helt med tomatjuice, den er slett ikke sur, det er mye grønnsaker.

Merri, Ira, og etter det ble jeg forelsket i baconbørsten så mye til minestrone, det gir en slik smak til suppen, vel og rikdom, selvfølgelig, ellers er mennene mine mistenkelige for noe rent vegetabilsk, nå skyv dette baconet overalt, jeg liker virkelig den røykte smaken

men med en full liter juice var det veldig konsentrert jeg gjorde det .. spesielt med tanke på at min lille - 4 år - også spiser den med glede, så foretrakk jeg å redusere intensiteten ..

Og jeg setter ikke fennikel, noe som er interessant. I neste. Jeg legger i fennikel.

Jeg la også i de røde bønnene, kokte på forhånd.

Hei, Irisha!
fennikel slik stinkende duftende, at jeg for første gang var redd for å legge mye av det, men Belonika selv skrev at hun ikke likte det, men etter en slik stekeslukning reduserer det intensiteten, og ja. sist gang jeg allerede satte et helt hvitt hode av denne fennikelen, og det stikker ikke kult ut, ville mitt umiddelbart bli avvist

og Belonica har også bønner i originalen, hun setter hermetiske bønner, allerede kokte. men jeg liker egentlig ikke bønner, så fjernet jeg

Det stemmer, fennikel må settes i! Jeg prøvde det for første gang i denne suppen, jeg likte den. Anissmak forsvinner helt etter varmebehandling.