Elektrisk røykovn-trykkoker Merke 6060

mottatt. bunnen er ripete. hva skal jeg gjøre ... jenter som hadde takok, hvordan endte det ??

Jeg hadde, koppen var mye mer ripete enn din og jeg mottok den før nyttår (jeg lagde en gave til meg selv). Men de byttet skålen min.

Dette er saken. Jeg representerer følelsene dine. Men hvorfor er skålene ripete? Når alt kommer til alt, hvis bollene når i flere kokere, trykkokere, uten skade, hvorfor skjer dette på røykeriet? Kanskje det er noe i det under transport, eller anlegget fullfører røykhus med slike allerede ripede boller.
Det er klart at selve bollen ikke kommer i kontakt med mat, og dette er ikke så viktig, men hvis jeg bestilte, betalte, så vil jeg motta varene - et røykhus med en bolle uten skade, og ikke riper. Det er en annen sak om det blir riper på grunn av feilen min, allerede under drift.

Spørsmål til representantene for firmaet "Brand" - blir skålene sjekket for skader på lageret før du sender ordre?
Er bollen riper, en grunn til å returnere varen?

Og at gitteret ikke er pakket i det hele tatt, er det fremdeles i "ren form" i bollen?

Gitteret er godt pakket i papp og cellofan, det er ikke gitteret. Jeg har riper nær pinnen og rett foran den, bare ved "brettet" (jeg vet ikke om jeg skrev det tydelig). Så disse skadene ble gjort når du installerte pinnen, uten pinnen er alle pannene normale. Så det er produsentens feil, hvorfor bare firmaet "merkevare" ved mottakelse, og enda mer når det sendes til kjøperen, ikke ser etter mangler.

Puh !! Jeg ser jeg er ikke alene! unnskyld! en slik depresjon. at de klødde seg mens de skrudde på tappmutteren, og tangen brøt av og skadet belegget!

Nei, selvfølgelig forstår jeg alt at bollen ikke kommer i kontakt med mat, men jeg vil fortsatt ikke få og bruke en skrapet bolle. Her er jeg, hvis jeg betalte for et produkt, og ikke lite penger, så skal produktet være feilfritt. Og kanskje også når det blir oppvarmet, røykes skadelige stoffer ut. Og hvis de er enige om å bytte bolle, må jeg sende den tilbake til Moskva for min egen regning, noe som heller ikke passer meg.
Jeg tenkte lenge om vi trenger et røykhus eller ikke, bestemte meg for å bestille det samme, og så gikk et slikt tema. Hva å gjøre?

Noen har nylig anbefalt å skylle lokket med vann før du lukker enheten (eller kanskje en trykkoker) for å fukte pakningen for bedre vedheft til bollen. Gjør aldri dette: Når jeg røyker med tørt fôr, hadde jeg aldri røyk som siver noe sted, men med en våt - røyken strømmet nesten rundt omkretsen, den begynte først i nedslagsfeltet. Og i går røykte jeg sild, på tørre epler + skjell 1 nøtt + en klype or. Røyken under lokket strømmet ut i 15 minutter kaldrøyking pluss varmrøyking, til trykket var satt. 1 kg tilberedt sild passet ikke på hylla. Det er 200 gram igjen, i morgen blir det bare en krydret saltsild. Jeg tok en stor 4 ts salt, litt for mye for meg, neste gang tar jeg 3.

Noen har nylig anbefalt å skylle lokket med vann før du lukker enheten (eller kanskje en trykkoker) for å fukte pakningen for bedre vedheft til bollen. Gjør aldri dette: Når jeg røyker med tørt fôr, hadde jeg aldri røyk som siver noe sted, men med en våt - røyken strømmet nesten rundt omkretsen, den begynte først i nedslagsfeltet.

Jeg tror ikke det har med vann å gjøre. Mest sannsynlig var pakningen ikke installert helt riktig.Jeg har gjentatte ganger brukt en "nyvasket" og u tørket pakning (uten noen forbindelse med de nevnte rådene om bedre vedheft, jeg vet ikke noe om dette), dette påvirket ikke tettheten på noen måte.

Jeg har gjentatte ganger brukt en "nyvasket" og tørket pute

På samme måte tørker jeg ikke puten spesielt.

Jeg tror årsaken til at røyken gikk, var at pakningen ble slått ut av holderingen.

pakningen er ute av holderingen

Sjekket posisjonen til pakningen. Lokket snudde uten spenning, noe som er umulig med en utstengt pakning.

Jeg ser allerede på skallet av nøtter i løpet av det jeg trenger å prøve fra pinjekjerner ...

Jenter, røyket noen kveite med et kadaver? Hvor lang tid tok det å salt? En bekjent kom inn i dag, hun sa at det var veldig velsmakende, men for en dag tok jeg lite salt, du ser at huden er tykk ...

[Tante Besya]

Tante Besya, på stor fisk kan du lage hakk på skinnet med en kniv. Bedre saltet vil passere. Og hvis den er laget i form av et stort nett, viser det seg også vakkert.

Men jeg satte knoken i en saltoppløsning. Jeg vil røyke i morgen. Kanskje hun burde kutte huden pent? Hvem har ikke prøvd det?

Jeg har også sett - det er usannsynlig å oppnå det i et røykhus av denne fargen, det er også en skorpe ... Dette er en ovn, absolutt!
Å kutte en fisk er selvfølgelig et alternativ, men jeg vil at hele huden skal være .. Jeg holder den i et par dager ..

Jeg har også sett - det er usannsynlig å oppnå det i et røykhus av denne fargen, det er også en skorpe ... Dette er en ovn, absolutt!
Å kutte en fisk er selvfølgelig et alternativ, men jeg vil at hele huden skal være .. Jeg holder den i et par dager ..

Vel, ikke skummelt !! Vi skyver den eller inn i frityrkokeren etter røyking, hvis den passer, men nei, så i luftføderen !!

Og jeg blir røde, noen ganger til og med for røde ... Jeg er ikke engang venner med fisken, all blondinen kommer ut. Jeg leste et eller annet sted at produkter før røyking i et røykhus hjemme burde stå avdekket, slik at de blåste (eller forvitret) og deretter røykes. Skorpen vil være en stråle ... Hvorfor har jeg ikke røkt noe på lenge ..., jeg må røyke noen ...

Jeg har bare et røykhus i prosjektet, men jeg bruker SV 6050. Og alle representantene for VRAND behandler oss alltid - kundene deres med forståelse. Jeg henvendte meg også til dem med spørsmål, og de forklarte alltid alt og foreslo og løste problemene. Jeg liker deres holdning til oss.
Jeg er veldig glad for deg - at alt gikk bra med utvekslingen av bollen.

[alenka_volga]

alenka_volga, veldig glad for deg !! Og jeg var ikke i tvil om Brand. Spørsmålet mitt ble løst på samme måte etter helgen, siden vi alle er mennesker og må hvile i helgen.

Men i dag har jeg en annen sak.
Tante Besya, Jeg håper du ikke har fliset fisken din med en kniv på huden ennå? Hvis ikke, så ikke gjør det. Og så fikk jeg et marerittaktig resultat etter å ha makulert knokene med en kniv.

Det var en slik knoke



Og dette ble



På baksiden, der kniven ikke gikk igjennom.



Konklusjon: ingen "operasjoner" før røyking.

[Ludmila]

Ludmila, veldig skuffende for et slikt resultat. Men jeg kuttet fisken, nemlig rosa laks, før jeg saltet skinnet uten å berøre "kjøttet" for rask salting, og alt var OK. Røkt varmt, kuttet huden ned. Ja, det er trist .....

Egentlig røykte jeg knokene, klippet huden, alt ordnet seg. Lyuda, kan du overeksponere? Er det derfor det falt sånn fra hverandre?

men om skaftet - det ser ut til at du overeksponerte det med tiden.

Mest sannsynlig gjorde jeg en rekke feil. Men feil er også et resultat. Derfor vil vi gå videre.
Jeg skjærer bare gjennom huden, slett ikke dyp.
Jeg la den med snitt opp.
Røyket varmrøyking i 99 minutter.
Jeg har ikke smakt smaken og mykheten ennå. Skjønnheten min står moden.
Jeg vil rapportere til din smak senere.

I dag fikk jeg en melding om at 6060-en min kommer torsdag-fredag.Jeg vil gjøre meg klar og umiddelbart lage røkt kjøtt. Jeg vet ikke hvor jeg skal begynne. Det er en gris foran ben (fersk), frossen tobakk kylling (allerede med krydder). Du kan kjøpe fisk. Vennligst gi råd.

Nå vil jeg legge grønnsaker på en salat på en suppemodus. Fortell meg. og ingen prøvde å lage egg sammen med grønnsaker til salat? Kan de "knuses eller overleve"?
Det beste alternativet er å prøve med kylling.
Selv om beinet trenger akkurat en slik tid til å ligge i et saltbad, og deretter også tid til å marinere.

Det beste alternativet er å prøve med kylling.
Selv om beinet trenger akkurat en slik tid til å ligge i et saltbad, og deretter også tid til å marinere.

Kan du fortelle oss mer om saltbadet?

[Tante Besya]

Tante Besya, Jeg håper du ikke har spratt fisken din med en kniv på huden ennå? Hvis ikke, ikke gjør det. Og så fikk jeg et forferdelig resultat etter å ha makulert knokene.

Lud, for synd: cray: Men deilig helt sikkert !!! Men den fremtidige bommen å vite!
Jeg kuttet ikke kveiten min, men kuttet den litt langs ryggen slik at den saltet bedre. Holdt 26 timer, deretter røkt kaldrøyking i 1 time. Det er mye ... Han har blitt for sterk, selv på sidene kunne det vært mindre.
Svært velsmakende! Selv om kveiten er en slik fisk, ødelegg den - du må fortsatt prøve. Egentlig endte det hele trivielt. kastet for salting av kveite forårsaket et skarpt angrep av salivasjon. Som et resultat ble bare halvparten saltet, og den andre ble umiddelbart stekt og fortært !!

Fortell meg. og ingen prøvde å lage egg sammen med grønnsaker til salat?

Jeg røykte egg. Jeg tror jeg skrev om dette i det første emnet. Men samtidig gjennomboret jeg den stumme enden.

[Babushka]

Jeg rapporterer. Jeg dampet grønnsaker til salat med egg. Suppemodus (under trykk) 30 minutter. Eggene eksploderte ikke. Forble sunn og forsvarlig. Men jeg gjennomboret skallet med dem.
Lena, det påvirket definitivt ikke smaken. Knokelen viste seg å være guddommelig (som svigersønnen vil si). Og forresten er det ikke engang fordøyd i det hele tatt. Fra beinet, for å skille, var det fortsatt nødvendig å bruke makt. Kjøttet ble kuttet vakkert, ikke engang falt i det hele tatt.
Det var det jeg gjorde.



Tror bare jeg skal gi den til familien, ikke hel, som jeg ønsket, men allerede kuttet.

Babushka, Jeg leste om å suge i oppskriften på Luysia
Bløtlagt med 3 ss. skjeer et sted omtrent 1 liter vann. Knokelen sto en dag i kjøleskapet i løsning. Løsningen skal dekke hele skaftet.
Så skrapte jeg den (jeg vet egentlig ikke hvorfor, men kunnskapsrike mennesker skriver på denne måten), vasket den, tørket den. Jeg laget kutt og satte dem til å marinere i krydder i en dag. Røkt i dag. Sagflis var skillevegger fra valnøtter, einerbær og orflis. Alt i biter. I den totale massen, et sted ikke mer enn 3-4 gram. Røyket på varmrøyking i 99 minutter.

Jeg legger ut oppskriften senere.

Her er jeg sammen med en trykkoker og en røyker.
Hvis noen husker det, hadde jeg en feil i varmeelementet, det varmet ikke opp i det hele tatt.
De sendte meg et nytt varmeelement. Selve reparasjonen tok omtrent 15 minutter, og hurra, alt fungerte. Da det viste seg under obduksjonen, koblet de kinesiske brødrene bare en ledning, de tenkte ikke engang på å koble den andre ledningen, den ble helt avskåret da ledningene ble fjernet fra røret.
Min første opplevelse. Makrell i kald, kombinert og varm modus. Saltoppskrift fra Levitan https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179478.140.html#msg867539 Kjempegod.


Men jeg har et problem. Før nyttår gjorde jeg en generell rengjøring, og mest sannsynlig falt instruksjoner og oppskrifter for et røykstativ for trykkoker under den generelle utgivelsen.
Jeg prøvde å laste ned herfra rf / webfiles / 6060% 20User% 20Manual.pdf
Nettstedet åpnes, men tillater ikke nedlasting. Og det er bare videooppskrifter, noe som også er upraktisk, jeg vil gjerne laste dem ned.
Kan noen hjelpe?

[1. Røkt svinekjøtt]

Lud, for synd: cray: Men deilig helt sikkert !!! Men den fremtidige bommen å vite!

Og vi visste det tidligere og skrev for deg!

1. Røkt svinekjøtt

Jeg forberedte skaftet som vanlig (dynket det i kaldt vann med salt, og skrapet av det øverste laget av huden med en skarp kniv). Så la jeg den stå over natten i en sterk saltløsning i kjøleskapet. Om morgenen, fylt med hvitløk (bare fra siden av kuttet, for ikke å kutte huden). Smurt med vegetabilsk olje og drysset med en tilberedt blanding av krydder til kjøtt (ikke salt).

Og i dag kokte jeg pasta-marine stil. Jeg fikk erfaring fra Ksyushk @ -Plushk @ fra oppskrifter for 6050. Siden jeg allerede hadde kokt kjøtt, kuttet jeg det i små terninger. Jeg slo på "Steking" i 12 minutter, stekte løk, gulrøtter, hakkede tomater, tilsatt kjøtt, pasta 450 g, salt og pepper. Jeg helte den med kokende vann og blandet den. Hun lukket lokket, deretter "Suppe" 12 min. Etter utjevning av trykket var pastaen litt overkokt. Jeg vil lage mat på denne måten entydig, bare jeg vil ta mindre vann. Og et øyeblikk - en annen vil jeg redusere tiden. I en vanlig MV koker jeg pasta i 10-11 minutter, så her, over tid, viste det seg en åpenbar overkill.

Jeg røkte en slik pølse i en film, 500 g svinekjøtt + 300 g hakket kylling + 200 g finhakket bryst + 200 ml kaldt vann + 30 g salt + 50 g stivelse, pepper, hvitløk. Røkt i 30 + 40 minutter, sannsynligvis litt for mye, jeg tror du bare kan 40 minutter på en varm en. Ikke som røkt eller kokt, men deilig.

Vel, jeg prøvde det ... ikke døm strengt. Ribbe. på epler og te.
🔗

Jeg beholder bare ikke Brand 6060!

Jeg bruker den hele tiden som trykkoker (med en ny ring og bolle uten varmeelement). Og jeg oppbevarer røykedelene i en forseglet beholder.

..... og jeg har ikke en reserveskål, og derfor holder jeg min tett lukket og i en boks.

Du er så smart, men jeg kjøpte den nettopp på grunn av røykhuset. Og nå tenker jeg å bestille en ekstra bolle og ring. Og jeg vil også lage mat i den. Men jeg hørte at det ikke er noen ringer og reserveboller ennå. Jeg vil.

jenter, gratulerer meg! ny bolle kom !!! happinnes eksisterer !!! Merket er bare super !!! Jeg røk hele dagen i går !!!! makrell, gjedde, kyllingben, svinekjøtt !!!! kjempegod! Jeg måtte invitere venner på en øl, til slutt kom vi sammen for å bestille både en røykflaske og 6050 fra den siste batchen! takket være annonsen min i citylink kjøpte 5 personer 6050! Det er synd at de ikke selger en røyker der, selv om det er boller. generelt er det ingen grense for min lykke !!!!!!!

lagt abbor til oppskrifter, prøv det, du vil ikke angre!

Oppskriften er her!

I går røykte jeg fisk (notasjon) på tørket frukt (epler og pære) med tilsetning av 1 nøtteskall (hasselnøtter) og 2 klyper or. Resultatet er en rik farge på røkt kjøtt. Jeg vil prøve å redusere mengden tørket frukt.

Og jeg lagde fisk, saltet makrell, røyket den i kaldrøyking (epler + svart te), fordi jeg ikke har hette, dekket jeg den med en våt klut, det luktet ikke. selve fisken viste seg å være veldig velsmakende! nærmere varm røyking. Jeg tror jeg får venner med å røyke

vernisag, beklager, jeg vet ikke hvordan ved navn. Fortell oss igjen om din utstoppede blekksprut. Hun så - spytt rant. Jeg har jubileum på onsdag - allerede de første 50, jeg vil prøve å skildre den samme skjønnheten! Jeg er interessert i hvilken modus og i hvilken rekkefølge jeg skal stille, tiden i modusen og mengden chips (hvilken)? Pliz!

vernisag, beklager, jeg vet ikke hvordan ved navn. Fortell oss igjen om din utstoppede blekksprut. Hun så - spytt rant. Jeg har jubileum på onsdag - allerede de første 50, jeg vil prøve å skildre den samme skjønnheten! Jeg er interessert i hvilken modus og i hvilken rekkefølge jeg skal stille, tiden i modusen og mengden chips (hvilken)? Pliz!

Beklager! Og jeg har til og med varsler om dette emnet ... Jeg så det akkurat. Og her er alt skrevet som https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=193470.0 10 min kaldt +15 varmt, chips to ts som ...

For ikke å ha et stempel, som de sier ...
Vel jeg ville

Og forresten veldig velsmakende
Kjøttet marineres som vanlig, plantet på ferdig gjennomvåt spyd, stekt i en grillpanne. Kaldrøyking i 15 minutter! Røkt på fruktblanding + te

Mulbets skjønnhet er det Lena! Og jeg kom hjem fra jobb, golooooodnaaaya, jeg vil kvæle spytt ... Hvorfor skal du suge spyd? Jeg tok på kjøtt rett på tørt ...

Ja, det er mer en vane fra AG - for ikke å brenne ut

[dopleta]

En gang u dopleta hennes første røykhus dukket opp, begynte jeg (og ikke bare meg) å drømme om ertesuppe med hjemmelaget røkt kjøtt.

Og dette øyeblikket skjedde det!

4. Ertesuppe med røkt kjøtt

Jeg brukte bein med sjenerøse rester av kjøtt fra røkt svinekjøtt som røkt kjøtt. Avfallsfri produksjon!



Stekte revne gulrøtter og hakket løk på Fry-modus i 7 minutter.

Så la jeg til poteter, røkt kjøtt, 1 multikopp erter, salt, krydder, vann og suppe / lapskaus i 60 minutter.

Jeg likte det veldig godt, ertene ble helt kokt (jeg elsker det så mye), potetene ble liggende i stykker.

Og hvis du vurderer at jeg på en eller annen måte ikke jobbet veldig bra med erter i en multikoker, så er jeg dobbelt glad.

I dag forsto jeg ikke hva som skjedde ...

Jeg la denne ertesuppen igjen. Jeg satte tiden til 70 minutter (10 minutter mer enn forrige gang).

Jeg åpnet den, ertene er hele og harde ...

Jeg lukket den, satte den opp i ytterligere 30 minutter. Etter et par minutter vises feilen E2 på resultattavlen.
"Jeg skal drukne meg på ricci glibokiy ..."

I dag forsto jeg ikke hva som skjedde ...

Jeg la denne ertesuppen igjen. Jeg satte tiden til 70 minutter (10 minutter mer enn sist).

Jeg åpnet den, ertene er hele og harde ...

Jeg lukket den, satte den opp i ytterligere 30 minutter. Etter et par minutter viser resultattavlen en feil E2
"Jeg skal drukne meg på ricci glibokiy ..."

ertene mine er helt kokte på 20 minutter ...

[Luysia]

Luysia Jeg hadde en lignende situasjon, da skjønte jeg at trykket bare ikke samlet seg og ventilen ikke lukket. Jeg ryddet den med alle på rad. Du kan skyve den der, det er så mye sot. Kan det samme?

"Jeg kommer til å drukne av ricci glibokiy ..."

ikke ikke nada

[Luysia]

Luysia Jeg hadde en lignende situasjon, da skjønte jeg at trykket bare ikke samlet seg og ventilen ikke lukket. Jeg ryddet den med alle på rad. Du kan skyve den der, det er så mye sot. Kan det samme? ikke ikke nada

Nei, dette er ikke tilfelle. Ventilen og trykket er i orden. På slutten avlastet jeg trykket selv og suset spesifikt.

Jeg husker ikke hvilke erter jeg brukte sist. Jeg gikk og så, jeg har erter i to forskjellige esker for bulk.

I løpet av 70 minutter under press, bør så erter tilberedes ... Feil E2 er en ledningsbrudd ... Kanskje hun (6060) bare er i dårlig humør i dag? il magnetiske stormer du har der ...

Feil E2 er ledningsbrudd ...

Pannekake, nøyaktig! Jeg trodde jeg bare var overopphetet, og overoppheting er en feil E3.



Det vil avkjøles, så prøver jeg å slå det på igjen ...

Ja, Lucy, og hvilke lidenskaper jeg hadde! Jeg bruker ikke ofte et røykhus, og de to siste gangene var det noe - jeg la det på å røyke - da røyk strømmet ut under lokket, hoppet dampen ikke ut der det var nødvendig, men fra et annet sted .. ....... Jeg måtte tvinge alt av, åpne lokket, suge tyggegummiet i varmt vann, flytte den andre ventilen frem og tilbake - først da begynte den å fungere som forventet! Og så - to ganger, i dag og i forgårs! Her ....

Det vil avkjøles, så prøver jeg å slå det på igjen ...

Alt ser ut til å fungere! 15 minutter kokt vann under trykk