Larssevsk
Sitat: Mailmor

Jenter, jeg vil lage en oksetunge på 2 kg, til hvilken tid er det bedre å si det? Jeg ville tatt på SOUPEN i 40 minutter, hva tror du?
God ferie alle sammen!

Jeg lager svinekjøtt i 30 minutter, biff i 40 minutter. Det viser seg bra, tungene er myke. Kanskje mindre, men jeg har ikke prøvd
mozarina
God kveld alle sammen) Jeg kokte bare poteter og gulrøtter i uniformen i et par minutter. Hun kastet flere egg i kasserollen. Først la jeg 8 minutter, det viste seg ikke å være nok. Jeg la ytterligere 15 minutter, resultatet er utmerket. Neste gang, selvfølgelig, tror jeg, 20 minutter vil være nok
Merke
Glade alle sammen

Så jeg satte meg til slutt! Hjelp deg selv, noe er allerede gjort:

Festlig skinke (ala Suvid tem 70 i 6 timer, vekt på skinke 1200)

Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD1 Eco Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD1 Eco
Og stor stolthet i "sjokolade på kokende vann" (det viste seg utmerket, rose og ikke den minste svinn, akkurat som "legen bestilte")

Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD1 Eco Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD1 Eco Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD1 Eco Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD1 Eco
saika
I dag testet jeg Shteba. Jeg kokte svinekjøtt med poteter (først stekte jeg kjøttet), og så la jeg til poteter, prog. Kjøtt - 15 min. Trykk - 0,7. Hele poteten kokes ikke, kjøttet smelter i munnen. Nå legger jeg en cottage cheese-grøt, 0,3, tid 1-10 minutter, i en bolle fra Lend-Life. Som jeg skrev tidligere, passer bollen tyutu i tyutyu. Jeg har nå to belagte boller på lager. : ded_sneg: Jenter og gutter, jeg gratulerer alle med NG, kjærlighet, lykke, helse og oppfyllelse av alle ønsker! Hamsterne våre sover ikke. Så med nye kjøp på nyåret!
Rick
Sitat: Lenny

Jeg lagde bakt melk på sløvhet, temperaturen hoppet fra 80 til 90, men faktisk var temperaturen på selve melken 100, melken kokte ikke, det var en liten bevegelse.

Hvordan kan melketemperaturen være høyere enn sensortemperaturen? Målte du melkens temperatur?

Jeg kokte enorme rødbeter i går. Jeg la den på et stativ fra Shteba, så lokket ikke engang lukket seg. Måtte sette på en dampbåt fra en annen multi. I modusen "Grønnsaker", kokte jeg perfekt i 30 minutter!
grechanka
Jenter godt nytt år !!! Ta meg med til firmaet ditt - jeg ble også eier av den "røde hatten"! I går visste jeg ikke hvor jeg skulle begynne og risikerte å lage gelé kjøtt i det - dette er fantastisk! Jeg lager alltid mye, så på en gang passet ikke alt inn i kasserollen, jeg måtte dele den med halvparten, og fremdeles var alt klart på 1,5 time! (En halvtime for hver porsjon + tid for å avlaste trykket). Så bestemte jeg meg for å lage gulasch, men her var det ikke mulig å steke kjøttet - det fester seg til kasserollen (gjorde sannsynligvis noe galt), ellers ble det stuet raskt og godt. Jeg ber om råd: er det mulig å hente en bakebolle fra en annen multikoker? Dessverre har vi ikke Teflon for Shteba i salg i Ukraina ennå.
Masinen
Gresk kvinne, gratulerer med et godt kjøp! '
Bollen til shteba passer fra Deh40.

Godt nytt år!!!
V-Vera-61
Godt nytt år til alle!!!
og likevel kjøpte jeg en latter.
som jeg bestilte det i flere butikker, og så
instruksjonene er korrigert og nye innlegg er laget, der det ikke er noe bevegelig program "oppvarming".
og resten, alt fungerer som alle andre.
Jeg lagde allerede gelékjøtt på langsom tynning, utmerket fikk det "- 7 timer og det tok å varme opp.
hun tok for denne funksjonen, da hun spiser "en flott prøvd og testet oppskrift" amerikanske svineribber.
min svigersønn "Jeg er veldig" respektert.
Jeg ble veldig "slått av omfanget av presentasjonen av produktene fra firmaet" skummer "i Russland, så vel som mesterklassen.
i Tyskland la ikke merke til det.
dette gjøres ved å binde "veldig" dyre merker som AMS, Termomikh.
og det ble mindre, men Russland er et stort marked.
Og du har alt det mest progressive.
Ja, jeg har mange ting å spise "på kjøkkenet, men Marfushi-en min vil være og ga" hun med meg.
Det er det jeg kaller muldyr for "bastards".
Merke
Sitat: taty327

Noen av jentene har allerede røkt, Marina Mar_k, hvis jeg ikke tar feil ... Hva? Og for å dekke - jeg vet ikke, er det noe poeng? Dette er hvor mye det må være tett lukket slik at lukten ikke trenger inn, det er en infeksjon, allestedsnærværende!

Ja, ja, jeg røyket fisk og kjøtt og kylling - deilig !!!
her er eksempler;
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=303591.0
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334205.0
Masinen
Se hvilken sjokolade vi bakte på kokende vann med Lisa-Vei

De bakte i en bolle hjemmehørende i Shteba. Tid 1 time 40 minutter og var ikke mye på oppvarming)
Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD1 Eco

Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD1 Eco
notglass
Masha, fantastisk kjeks! Jeg forstår at bollen er av stål. Smurte du bollen med noe, eller beveget kjeksen seg bort fra veggene mens den var oppvarmet?
Larssevsk
Jenter, hei. Har noen satt en skål i rustfritt stål i ovnen for bruning? Kan? Jeg leste en gang for lenge siden at det ikke anbefales å sette MV-boller i ovnen og på ovnen. Kanskje dette ikke gjelder stål Shtebovskaya?
Vei
Sitat: notglass

Masha, fantastisk kjeks! Jeg skjønte den stålskålen. Smurte du bollen med noe, eller beveget kjeksen seg bort fra veggene mens den var oppvarmet?
Jenter, selvfølgelig, en Teflon bolle Shtebovskaya. Det er bare det at jeg også har Brand 6050, så Masha skrev det. Og oljet bollen bare i tilfelle.
Vei
Når det gjelder "Sjokolade på kokende vann" - tilsatte vi mel, i tillegg til den foreskrevne mengden i henhold til oppskriften, minst 1/2 kopp, slik at deigen ikke var flytende. Hva blir kuttet jeg vil si opp abonnementet i morgen, mens kjeks ligger nede.
Merke
Liz, jeg bakte før NG (92 sider), det samme høydepunktet viste seg! Bare han sto med meg (jeg så ikke på ham i det hele tatt) opp til 70 grader. Og det ble veldig porøst. Det virker for meg at hvis det er mer mel, er sannsynligheten for å vente mindre på grunn av den tettere strukturen, hva tror du? Det er veldig interessant å se ik kuttet, så vil jeg legge til mer!
Roza_Irina
Jenter, jeg rapporterer. Bollen fra dex 40 kom perfekt opp, lokket lukket, trykket bygget opp. : girl_dance: Jeg klatret rundt livet. Takk alle for hjelpen med målinger.
Men jeg prøvde å sette denne skålen i brandik 6051, den originale brandikskålen med Shtebovs rustfrie stål skiller seg bare ut i høyden på 5 mm, dexen passet ikke langs livet. Men kanskje jeg henter noe til brandika.
cohe4ko
Hallo.
Spør, mange komfyrkaker "Sjokolade på kokende vann", alt dette har blitt nydelig. Fortell meg modusen du gjorde det i? var det dekket med et lokk?
I dag bakte jeg den i to timer på "Grøt" -modus med lokket skrått (som i kjeksen i oppskriften). Den ble aldri bakt. Allerede bakt i ovnen. Gjorde noe galt ??
Merke
Alexandra, hvis det ble gjort strengt i henhold til oppskriften og lokket ikke ble åpnet før det avkjølte seg litt, ca 70-80 gram, så burde kjeksen ordne seg !!! Deigen skal ikke være helt flytende. Hvis den er veldig flytende, må du røre melet. Stek 1'40 i grøtmodus med lokk på siden.
Tanyulya
Korea su visning
Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD1 Eco
Olya_
Sitat: Tanyulya

Korea sous utsikt
Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD1 Eco
Tanul, veldig vakker ryggrad Og hvor mye la du det, og hvor mange grader?
Tanyulya
Sitat: Olya_

Tanul, veldig vakker ryggrad, og hvor mye satte du, og hvor mange grader?
Ol, takk. 68 grader, klokka 8.
Robin bobin
Jenter, hva synes du, hvor mye å lage hvete som ikke er polert på kutya? En halvtime til suppe? Ville det ikke være mye? Ærlig talt, jeg er bare ikke sikker på hvordan jeg skal lage den på komfyren. Når jeg kokte, husker jeg - lenge, men deilig.
Masinen
Len, jeg tror 30 minutter vil være bra. Tk det er kokt lenge.
Hvor kjøpte du dette? Kan du ta et bilde av en pose?
Og så har jeg ikke sett det noe sted, men jeg vil kjøpe)
| Alexandra |
Nå legger jeg et stykke kjøtt (kilo) ferdigmarinert i henhold til mistelteinoppskriften, sammen med 750 ml væske - på damp med en åpen ventil i 1 minutt, jeg trenger å koke, og da blir det sløv 88 gram, ikke sant?
Masinen
Ja, Alexandra har rett)
Kok og bytt deretter til sløvhet)
natalia27
Jenter, vær så snill å hjelpe!
I dag bestemte jeg meg for å prøve den splitter nye Shtebochka, slått på suppemodus, alt fungerte, jeg skrev inn trykket, og etter 10 minutter fra øyeblikket trykket ble satt slo jeg av programmet, men jeg slo ikke av stikkontakten fra nettverket, altså.streker brant på skjermen, og da jeg omtrent 20 minutter senere gikk inn på kjøkkenet, så jeg at et brev ble vist på skjermen øverst OG: opp ned og multikookeren reagerer ikke på innstillingene etter at du har koblet fra nettverket og slått på bokstaven A. Hva betyr det ? Jeg er i panikk
Tanyulya
Sitat: Robin Bobin

Masha, takk. Og jeg kan ikke ta et bilde av en pakke, for det er ingen pakke. Jeg kjøpte en enkel på basaren, som måles i en krukke og der det er 60% skall. Med henne er det selvfølgelig mye trøbbel - å skrelle og vaske dette skallet. Men jeg elsker virkelig resultatet, så noen ganger begynner jeg med det hele. Nå med Shteba, i det minste koker det raskt)).
Jeg koker sakte hvete i 8 timer for natten.
Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD1 Eco
kutia med rosiner, valmuefrø, valnøtter med honning.
Masinen
at bokstaven A vises på skjermen i øvre del: opp ned og multikookeren reagerer ikke på innstillingene, etter at den er koblet fra nettverket og slått på, forblir bokstaven A. Hva betyr det ? Jeg er i panikk
Denne feilen viser 100 prosent.
Skriv i en personlig s-t, kanskje han vil hjelpe deg og fortelle deg)

Bijou
I dag lagde jeg enkle gjærboller. I ovnen. Så tenkte, tenkte og la tre ting i Shte6u for pro6y. Vel, hvis vi baker deig, hva om jeg lykkes med gjærdeig?))
Figurer, jeg har gikk definitivt ikke. ((

6 boller kom ut fallne (om enn ganske spiselige), på bildet er dette til venstre, men det er mer deig i den enn i den til høyre, fra ovnen. Modus 6 var normal, grøt / 03 ca ​​1,5 time, 6 hvit topp ristet med grill i en elektrisk ovn.

🔗

Om en brent tegneserie med andres bolle - | Alexandra | jeg beklager.
Masinen
Om natten la hun havregryngrøt på sløvheten.
1,5 m Herculea
1m kopp melk
3 m kokende vann
Salt
10 timer 88 g

Dette er et slikt rot.
Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD1 Eco
Aenta
Sitat: Masinen
Dette er et slikt rot.

Nydelig? Tilsett ikke sukker?
Masinen
Ja, deilig. Så setter jeg sukker, før servering.
Robin bobin
God jul, kjære Steboarians)
Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD1 Eco
Kutia. Steba kokte både hvete og uzvar
Florichka
Kjære Stebistochki! Trenger din hjelp. Jeg vil lage en gelert gjeddeabbor i hurtigmaten vår. Hva anbefaler du?
Linadoc
God jul! Her laget jeg sochivo (kutya) av bulgur med gresskar, rosiner, valnøtter, eple og appelsinjuice. Svært velsmakende. På grøt 0,3 15 min.
Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD1 Eco
Florichka
Vel, hva kan jeg gjøre, jeg gikk for å lage. Jeg skal lage mat på fisk i 13 minutter med løk, gulrøtter og selleri, så ta den ut, fjerne den fra beinene og koke buljongen i ytterligere 13 minutter i suppe, sannsynligvis. Fortsett som vanlig. Eller som et alternativ, fileter umiddelbart og legg i dampkurven. Og finner, hode og møne er nede. Jeg vil tenke.
Roza_Irina
Jenter, jeg er for deg for råd. I dag kokte jeg potetmos i en rustfri bolle. Det var 600 g poteter og 2 tegneserieglass melk, smørbiter på toppen, saltet. Det ble veldig velsmakende, men bunnen satt fast med en brun skorpe, ikke svart, men knapt gnidd av. Kokt i suppe 0,7 10 minutter. Hvordan lage mat uten å feste seg i bunnen? Jeg vil virkelig ha den i rustfritt stål, så elter jeg den med en potetblander direkte i den.
Masinen
Irina, Jeg tror melken har sittet fast.
Jeg vil fortynne med litt vann, 50/50
848
Masinen, kan du lage yoghurt på personalet? fant i første avsnitt at kefir ble tilberedt.
848
Sitat: Mar_k
O-ring for Steba DD1 forventet i februar
For et par dager siden bestilte jeg meg et hode med ozon og en reservering til det med en gang. Se der hvis du ikke har funnet den ennå? Jeg venter fortsatt på min når de tar med den

selv om dette sannsynligvis ikke er en innfødt ring?

Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD1 Eco


Jeg forstår fortsatt ikke så bra, jeg venter bare på assistenten min når de kommer
Tanyulya
Sitat: 848

Masinen, kan du lage yoghurt på personalet? fant i første avsnitt at kefir ble tilberedt.
Jeg lagde yoghurt i kveld, den skulle ha avkjølt allerede. Jeg gjorde det ikke i separate krukker, men tok en container. Alt så ut til å ordne seg ... til vi spiste. Men Shtebik holder temperaturen. De første 6-10 minuttene "hoppet" temperaturen virkelig til 52 grader, og da er alt riktig.
Masinen
Sitat: 848

Masinen, kan du lage yoghurt på personalet? fant i første avsnitt at kefir ble tilberedt.
Hun lager god yoghurt!
Oppvarmet 38 g)
Sitat: Tanyulya

Jeg lagde yoghurt i kveld, den burde allerede vært avkjølt. Jeg gjorde det ikke i separate krukker, men tok en container. Alt så ut til å ordne seg ... til vi spiste. Men Shtebik holder temperaturen. De første 6-10 minuttene “hoppet” temperaturen til 52 grader, og da er alt riktig.
Først er det greit at det hopper))
Og yogutra viser seg alltid deilig)
Rick
Mos, måler du temperaturen i bollen? Jeg holdt den to grader lavere da jeg lagde yoghurt og rømme. Første gang jeg satte 40 gram, var den virkelige temperaturen 38, jeg var 37 gram på rømme. sett, 35 var i bollen.
Masinen
Ja, Zhen, målt. Det utjevner den første timen for meg, og støtter den deretter.
Men jeg lagde yoghurt i en teflonskål, ikke en stålskål og i krukker.
Rick
Jeg gjorde både i en og en annen bolle i krukker. Jeg la glassene i vann og målte temperaturen på vannet. Det var to grader mindre enn jeg spurte.

Både yoghurt og rømme ble bra.
Masinen
Zhen, vel, det er ok ved 2 x grader. Lagde du yoghurt?
Jeg la 38 gram på yoghurt og alt ordner seg bra.
På hvilket tidspunkt målte du?
Bijou
Sitat: Masinen
Zhen, vel, det er ok ved 2 x grader.
Desto mer hvis de er under den angitte verdien. For meg er det bedre å overopphetes litt enn å overopphetes.
Jeg la også 38 på yoghurt og gjæret bakt melk, alt ordner seg bra.
Roza_Irina
Jenter, og jeg prøver en bolle med dex. Allerede to brød har bakt, det tredje er det neste. Korrektur ble gjort ved å slå på varmen i bokstavelig 30 sekunder, temperaturen steg øyeblikkelig til 40, og deretter slått den av og lot den stige. Så brød kan baktes på en avskåret oppvarming, men yoghurt er der du skal lage. Jeg elte meg til 400 g mel, ikke veldig høyt, men stor spenst. To andre for to familier av foreldre, så er det 600g mel. Den ene er allerede klar, den viste seg høy under taket. Jeg er veldig fornøyd med resultatet. Det gjenstår å se på kutteren. Takk til alle som avslørte hemmeligheten bak å bake brød.

Og god jul alle sammen!
Tanyulya
Her er yoghurten min 38 grader, 6 timer. Laget i en beholder, helte vann i en bolle.
Å ta et bilde av hvitt ... det er absolutt ikke noe for meg, men det er det som skjedde. Det var deilig, yoghurten er ikke sur, ikke streng, etter avkjøling er det en minimumsmengde av myse, noe som er normalt.
Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD1 Eco
Rick
Sitat: Masinen

Zhen, vel, det er ok ved 2 x grader. Lagde du yoghurt?
Jeg la 38 gram på yoghurt og alt ordner seg bra.
På hvilket tidspunkt målte du?

Ja, alt fungerte bra. Men hvis instruksjonene for surdeigen sier for eksempel 38-40 grader, så legger jeg den på den øvre grensen. Jeg målte hele tiden når jeg lagde yoghurt. Og jeg skrev bare i tilfelle. Plutselig vil noens yoghurt forbli flytende eller det vil ta lang tid å lage mat. Dette kan bare skje på grunn av underkjøling av to grader.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter