Dough sheeters-noodle cutters (modellutvalg, funksjoner, anmeldelser)

Er det?

Ja))

God dag! Fortell meg mottok du bestillingen din? på en eller annen måte rart, bestilte på fredag, ringte lederen tilbake og måtte kaste hvor og hvordan man skulle betale, og det var det, stillhet, hele helgen kunne ikke oppnå noe, i dag også, stillhet og ikke ring tilbake og regionnummeret gjør fungerer ikke for dem - det er deaktivert ... en eksisterende liten scamper? første gang jeg ser en slik nettbutikk, slik at det ikke er mulig å betale for bestillingen ..

God morgen alle sammen! : hei: Jeg skynder meg å dele gleden min! Endelig, i går ankom min nudelskjærer og en motor, de første dumplings og nudler ble støpt, men det oppstod en rekke spørsmål, så jeg skriver til jentene))
1. Motoren fungerer støyende, da den buldrer, er dette normen? i begynnelsen, av en eller annen grunn, ønsket ikke nålen å snurre, mannen banket på en eller annen måte og han begynte å jobbe. Spørsmålet er gummirundputen på motoren - transport eller trengs det? Faktum er at det ser ut til å begrense bevegelse og overholdelse av pastoren, kanskje du ikke trenger det? Det er ingen instruksjoner på russisk, så jeg forstår ikke nifig
2. Poke ansiktet mitt med ansiktet mitt, hvor vakkert å vri reirene og hvordan tørke de riktig, tørker de i lang tid? Jeg kjøpte en vanlig tørketrommel for lang pasta, den er på vei, men hva med reirene hvis det ikke er elektrisk tørketrommel? Eller er det nødvendig å kjøpe den, hvor lenge tørker den i den?
3. Og likevel, på testtesten for rengjøring, ønsket ikke nudlene å skjære igjennom, på det allerede arbeidende stykket, på en eller annen måte ikke med en gang, du må bevege hendene, kanskje det er hemmeligheter, jeg vil gjerne heng den vakkert slik at den kan overføres til tørketrommelen og ikke forstyrres

Hjelp med råd, takk.
Jeg trenger en kompakt, billig deigpapir, manuell, her, og barna snur det gjerne. Jeg har ikke tenkt å jobbe i store volumer. Jeg skulle ønske kvaliteten ikke skuffet.
På ozon passet jeg på slikt
🔗
Vurderinger er ganske bra. Har du noen erfaring med dette. Det vil være nok for mine behov.

På ozon passet jeg på slikt

Jeg har en lignende, bergner, "bor" med meg i nesten 10 år, de første 8 årene var jeg bare alltid for hånden nesten hver dag, dumplings / dumplings / manti var veldig ofte på bordet. Den ble brukt oftere bare som en deigvalsemaskin.

Hjelp med råd, takk.
Jeg trenger en kompakt, billig deigpapir, manuell, her, og barna snur det gjerne. Jeg har ikke tenkt å jobbe i store volumer. Jeg skulle ønske kvaliteten ikke skuffet.
På ozon passet jeg på slikt
🔗
Vurderinger er ganske bra. Har du noen erfaring med dette. Det vil være nok for mine behov.

Det er en god bil, jeg har en til en Gemlux-maskin, jeg kjøpte virkelig en motor, ta den.

[Anais268]

Og likevel, på testtesten for rengjøring, ønsket ikke nudlene å skjære gjennom, på det allerede fungerende stykket, på en eller annen måte ikke med en gang, du må bevege hendene, kanskje det er hemmeligheter, jeg vil gjerne henge den vakkert slik at den kan overføres til tørketrommelen og ikke forstyrres

Anais268, Jeg leste et sted at resultatet avhenger av kvaliteten på nudelkutter. Marcato Atlas er for eksempel perfekt for kutting av deig. Se etter svaret på den første siden av dette emnet. Der et sted er det en sammenligning av kinesisk og italiensk, og bare en test utføres på et ark papir.

i prøvedeigen for rengjøring ønsket ikke nudlene å skjære igjennom, også på det allerede arbeidende stykket, da det ikke er med en gang eller noe, må du bevege hendene, kanskje det er hemmeligheter

Før du kutter nudlene, må det rullede laget tørkes litt. La den ligge i 5 minutter, kjenn en skorpe på overflaten, og kutt den deretter.

[Irsha]

Irsha, iglaTakk! Jeg vil ta))

Før du kutter nudlene, må det rullede laget tørkes litt. La den ligge i 5 minutter, kjenn en skorpe på overflaten, og kutt den deretter.

Takk, alt ordnet seg i dag!))

Spørsmål: Er den runde gummiputen på motoren transportabel, eller trengs den?

nei, dette er ikke en fraktpute, og tilsynelatende nødvendig.

nudlene ville ikke skjære igjennom

Jeg tørker ikke ut lagene, som anbefalt, jeg kan kutte det umiddelbart og overføre det til tørketrommelen (jeg gjør absolutt ikke dette, jeg koker det umiddelbart eller bretter det i fryseren) Jeg tror det også avhenger av deigen

nei, dette er ikke en fraktpute, og tilsynelatende nødvendig. Jeg tørker ikke ut lagene, som anbefalt, jeg kan kutte det umiddelbart og overføre det til tørketrommelen (jeg gjør absolutt ikke dette, jeg koker det umiddelbart eller bretter det i fryseren) Jeg tror det også avhenger av deigen

Det stemmer, hvis deigen er ferdig riktig, trenger du ikke å tørke den. Jeg lager nudler i henhold til oppskriften: 100 gram mel, 1 egg, deigen viser seg å være tett, etter rulling begynner jeg umiddelbart å kutte, for det var tilfeller - jeg ble distrahert et par ganger og lagene mine tørket ut, og det tok ikke mer enn 15 minutter, så jeg ble kuttet umiddelbart etter rulling. Og det som er interessant - bilen min er ikke en slags superduper, men en vanlig gemluksik, og alt er bra, både smale og brede nudler kutter perfekt!

Jeg tørker ikke ut lagene, som anbefalt, jeg kan kutte det umiddelbart og overføre det til tørketrommelen (jeg gjør absolutt ikke dette, jeg koker det umiddelbart eller bretter det i fryseren) Jeg tror det også avhenger av deigen

Like måte.




Og jeg gjorde disse ... som dem

Og jeg gjorde disse ... som dem

wow, for en skjønnhet !!! og dette for dysen skulpterer en slik form?

for en dyse skulpterer en slik form?

Marcato Accessorio Mafaldine 8 mm
Så det kutter utmerket, du kan ikke komme bra og deilig ut

[Pirozhulya]

Pirozhulya, det ble så vakkert for deg at jeg allerede klatret for å lese navnet på denne krøllete limformen. Mafaldine. Herlig!

[Pirozhulya]

Pirozhulya, dette vedlegget til hvilken enhet?

dette vedlegget til hvilken enhet?

Til nudelkutter marcato atlas 150

du gjorde det så vakkert

Selv er jeg i sjokk, vedlegget er supert

[Pirozhulya]

PirozhulyaJa! Vakker dyse! Tidligere ser det ut til at dette ikke var det.

[Pirozhulya]

Pirozhulya, Glem det, for en skjønnhet! Nydelig pasta. Hvorfor har ikke kjøkkenet en slik dyse?

Jeg vil ha litt vermicelli

Hjelp med råd, takk.
Jeg trenger en kompakt, billig deigpapir, manuell, her og barna snur det gjerne. Jeg har ikke tenkt å jobbe i store volumer. Jeg skulle ønske kvaliteten ikke skuffet.
Jeg så på ozon
🔗
Vurderinger er ganske bra. Har du noen erfaring med dette. Det vil være nok for mine behov.

Skriv en anmeldelse hvis du bestemmer deg for å bestille.

Skriv en anmeldelse hvis du bestemmer deg for å bestille.

Jeg vil bestille det i begynnelsen av oktober, etter at lønnen er gitt til mannen min. Ligger mens du venter i kurven. Håper det ikke er over da

Jeg vil bestille det i begynnelsen av oktober, etter at lønnen er gitt til mannen min. Ligger mens du venter i kurven. Håper det ikke er over da

Jeg orket det ikke, jeg bestilte det. I dag skulle de leveres til utstedelsespunktet fra klokka 17, men .... de leverte ikke. Forhåpentligvis kan vi hente den i morgen. Jeg har allerede lest alt på første side, sett gjennom oppskriftene, jeg gleder meg.

[Olga]

Olga, så venter jeg på inntrykkene dine :)

Jeg har ikke travelt ennå, jeg har ikke så mye tid til å fikle med deigen, det er en kamp med innhøstingen

[Olga]

Olga, så venter jeg på inntrykkene dine :)

Jeg har ikke travelt ennå, jeg har ikke så mye tid til å fikle med deigen, det er en kamp med innhøstingen

Jeg forstår veldig godt at vi også parallelt sliter med ham.

God kveld jenter! Jeg skriver om den nye nudelkutteren min. Det er ingenting å sammenligne, hun er min første. Jeg liker det så langt. Jeg kokte manti, dumplings og noen nudler. Takk for oppskriftene! Jeg tok temaet fra første side. Hun ble litt syk av å skyte i ørene, så ytterligere tester måtte utsettes til bedre tider. Takk for lenken og tilbakemeldingen! Selv hadde jeg forberedt meg i hundre år. Og nå er det en slik assistent.

[september]

september, Olga, det er fantastisk at dette miraklet av teknologi hjelper mye) bli frisk! Også jeg er allerede i nærheten av å kjøpe. Hvis bare de ikke tok slutt))

Tatiana, takk! Den er ganske kompakt, noe som også er behagelig. La alt ordne seg med henne på den beste måten.

God kveld pastodeller! Spørsmålet mitt er - er det mulig å rulle ut søt og fet deig på deigvalser, og hvordan kan jeg ta vare på apparatet etter det hvis det ikke kan vaskes? Vil pepperkakedeig og gjær ødelegge maskinen?

Jeg rullet på en eller annen måte ut både shortbread og lat butterdeig med gjær uten å tenke for mye. Jeg bytter den med en fille og det er det.
Jeg har ikke prøvd pepperkaker ennå ...

Jeg rullet på en eller annen måte ut både shortbread og lat butterdeig med gjær uten å tenke for mye. Jeg lurte med en fille og det er det.
Jeg har ikke prøvd pepperkaker ennå ...

Takk! Jeg vil nå kjøpe mer for å rulle ut alle slags deig. Hvilken modell har du?

Den gamle 15 cm rotløse, den nye 18 cm Gemlux 180. Jeg kjøpte også "for alt", fordi hendene mine ikke lenger er de samme, vent og rull sandruller med henne, og på alle måter fjerner jeg nesten aldri fra bord.
Jeg ville også ha pepperkakene, men jeg hadde ikke hatt tid ennå, jeg tvilte på om den ville bli litt stram. Der kan du forestille deg den maksimale tykkelsen på deigen, ikke sant?

Jeg lurte med en fille og det er det.
Og du kan lese mer for de begavede

Marisha, korrigert) Dette er ikke lenger lesing om natten, autokorreksjon er en infeksjon

Gammel 15 cm rotløs, ny 18 cm Gemlux 180.

Jeg får se og prisen er human. På en eller annen måte lider padden sterkt for å svinge på italieneren

[Lanna]

og en lat puff med gjær

Lanna, Svetlana, men du kan bruke algoritmen, vær så snill, hvordan jobber du med denne deigen på deigen. Akkurat her har du den klar (forresten, oppskriften fra forumet, hvis ja, hvis mulig, lenke), hvor mange ganger ruller du den gjennom maskinen? Jeg antar at deigen kommer fra kjøleskapet ... Jeg er bare ikke venn med ham (med denne deigen). Plutselig skal jeg få venner med deigvalsemaskinen

Jeg prøvde å rulle gjærdeig. Den skal være veldig tett og bare i store tykkelser, men det bruker jeg ikke. Kort fortalt var det med testen min at jeg ikke lyktes, jeg begravde ideen.

[Dunyaz]

Dunyaz, Jeg rullet ut gjærdeigen til Nikumans, men ja, den er tett, jeg rullet den først i størst tykkelse, deretter i neste tykkelse

Nikuman tilpasset seg nasjonale realiteter (Lisss's)

Ikke teller pepperkakene - det vil også fungere, det er tett og tett. Og hva som er fettete - det spiller ingen rolle, rullende enkle dumplings eller nudler - det vil samle all fet blomst uten å skade seg selv.

Jenter, god kveld alle sammen! Tidligere i emnet lovet hun å legge ut et bilde av gastrorag-motorfestingen til hemlux-180 nudelkutter. Ikke døm meg strengt, hun er på jobb nå, alt i mel, mens hun laget dumplings, husket hun at hun hadde lovet bilder.













Og bildene ble satt inn for første gang, vel, hvordan skjedde det - den første pannekaken er klumpete!

[Svetlan]

Deigen er klar i kjøleskapet, hvis du trenger å avkjøle den raskt, så i fryseren i kort tid; Jeg ruller med maks tykkelse bare en gang, slik at oljen ikke rekker å smelte. Ingen finesser Svetlan, Jeg vet ikke en gang hva jeg skal skrive ...
se deig Rublevskoe

Fra bildet viser det seg at Starfood og Gastrorag-motoren er den samme, bare Gastrorag har en plaststøtte for motoren. Prisen er absolutt ikke 1400 rubler. Fant den billigste for 2069 rubler, men i utgangspunktet to Starfood-priser.

🔗

Fra bildet viser det seg at Starfood og Gastrorag-motoren er den samme, bare Gastrorag har en plaststøtte for motoren.Prisen er absolutt ikke 1400 rubler. Fant den billigste for 2069 rubler, men i utgangspunktet to Starfood-priser.

🔗

Kanskje Starfood er billigere enn Gastrorag, men da jeg kjøpte motoren, fant jeg det billigste alternativet er Gastrorag

På WB er Gemlux 180mm deigpapir nå tilgjengelig for 1394 rubler, du kan kjøpe en Starfood-motor til den i 1400, og det vil være et komplett sett.

🔗

Eiere av Gemlux, jeg har en forespørsel til deg. Kan du måle på hvilken bredde deigvalsen kan festes? Jeg har en benkeplatetykkelse på 4,5 cm og en manuell kjøttkvern kan ikke festes til den, jeg trenger en tynnere benkeplate.

Jeg har ikke Hemlux, men andre merker. Så der er den maksimale avstanden festet skrus på 8-8,5 cm (på forskjellige modeller). På alle deigvalser er avstanden fra bordet til midten av monteringshullet 3 cm. Dette betyr at 5-5,5 cm blir igjen på selve bordet. Og jeg måtte bare feste Atlas 150, og jeg festet ikke Starfoods 180 til bordet (deigplaten står av seg selv med en motor).

Dette betyr at 5-5,5 cm blir igjen på selve bordet.

Takk! Det er til og med en margin.

Eiere av Gemlux, jeg har en forespørsel til deg. Kan du måle på hvilken bredde deigvalsen kan festes? Jeg har en benkeplatetykkelse på 4,5 cm og en manuell kjøttkvern kan ikke festes til den, jeg trenger en tynnere benkeplate.

God ettermiddag, jeg har en bordplate på 4,5 cm, for en gemlux strekker braketten så langt som mulig med 7,5 cm.

God ettermiddag, jeg har en bordplate på 4,5 cm, for en gemlux strekker braketten så langt som mulig med 7,5 cm.

Takk! du kan bestille på internett med tillit.

Jeg kjøpte en bar separat for motoren i cateringstjernene. Nå er det ingen slik stilling på siden, kanskje du kan bestille den ... Slik ser den ut 🔗 .
Jeg bruker fortsatt ikke deigvalsemaskin, jeg er bare redd av en eller annen grunn. Jeg kjøpte en dyse til Kenwood, nå tenker jeg å selge denne eller ikke. Forskjellen er liten 150 eller 180, men jeg vil kjevle ut deigen bredere.
Jeg lette etter et pass for en motor på Internett, jeg fant det på et annet, det kan være nyttig for noen, veldig lik vår.
🔗

Jeg kjøpte en bar separat for motoren i cateringstjernene. Nå er det ingen slik stilling på siden, kanskje du kan bestille den ... Slik ser den ut 🔗 .
Jeg bruker fortsatt ikke deigvalsemaskin, jeg er bare redd av en eller annen grunn. Jeg kjøpte en dyse til Kenwood, nå tenker jeg å selge denne eller ikke. Forskjellen er liten 150 eller 180, men jeg vil kjevle ut deigen bredere.
Jeg lette etter et pass for en motor på Internett, jeg fant det på et annet, det kan være nyttig for noen, veldig lik vår.
🔗

Jeg har en slik motor, den fungerer fint. Og deigrullen skal brukes, den er en god hjelper, jeg legger den ikke en gang i esken, jeg lager hele tiden dumplings, dumplings, wide noodles, det virker som fettuccine, jeg lagde manti i helgene.