Mine favorittoppskrifter (Mrs. Addams)

[Tusen takk til alle forfattere !!!]

Jeg beklager forfatterne av oppskriftene på forhånd - i noen tid var jeg overhodet ikke på forumet; i noen tid dukket hun veldig sporadisk opp - hun meldte seg ikke alltid av emner med rapporter, bilder og takknemlighet. Fant det nå, da jeg begynte å demontere "Bokmerkene" vil jeg prøve å gradvis fikse det.
Jeg beklager også umiddelbart at jeg har bearbeidet noen av oppskriftene, tatt dem som grunnlag eller generelt bare bruker en idé (dette er også mye). Siden dette er "favorittoppskriftene mine", lar jeg dem være her for meg selv, som å skrive i en kulinarisk notisbok. (Jeg håper jeg ikke bryter reglene)

Tusen takk til alle forfattere !!!

["Fisk"]

"Fisk"

Hjemmesprut i en flerkoker Panasonic SR-TMH 18 (Luysia)

For 1 kg ulaget lodde en liten mengde vann, 2 ss. l. vegetabilsk olje og 2 ss. l. soyasaus

["Kjøtt"]

"Kjøtt"

Svinekjøtt stekt i melk (merke 6051 komfyr-trykkoker) (Vri)

Jeg steker i en stor MV, koker melken i en liten MV og slakter kjøtt på samme sted.
Slice of Ham i Redmond RMC-01:

Kjøtt a la lapskaus i Steba trykkoker (Tanyulya)

["Fugl"]

"Fugl"

Karamellkylling (multikoker Redmond RMC-01) (Manna)

Tyrkia trommelstokk gelert i en trykkoker fra Brand-6051 (Safir)

Jeg fjerner skinnet fra beina, kutter kjøttet fra beinene, kutter det ikke fint. Sammen med frø, krydder og litt vann i en trykkoker i 1-1,5 timer, "Kjøtt" -modus. Buljongen stivner uten gelatin.

Kyllingfilet "Svinestykker" (Luysia)

Når det ikke er tid for lang marinering, lager jeg kyllingbryst, kalkunbryst eller svinekjøtt i små biter. Jeg tilsetter soyasaus, brus, balsamico, stivelse. Jeg ruller ikke i mel. Stek raskt drysset med krydder.

Tyrkia koteletter med cottage cheese (Alexandra)

Mal med en blender, uten alkohol og løk, i stedet for semulegryn - kli

Kyllingpannekaker som i Ikea (pizzaprodusent Tristar PZ-2881) (Masinen)

Jeg gjør det med melk, i stedet for brød - havrekli (for 2 middager - 700 gr brystfilet, 4 ss kli, 100 ml melk, krydder). Jeg oppbevarer den i kjøleskapet i 30 minutter eller mer.

["Melk"]

"Melk"

Hjemmelaget rømme (Linadoc)

Rømme fra 10% fløte: 200 gram fløte "Hus i landsbyen", 1 ss. l. "Brest-Litovskaya" rømme 15%, 6 timer på "yoghurt" i Redmond RMC-02

Stekt Adyghe-ost "Easy quick supper" (Melisa72ru)

Klassiske stekte cottage cheese-pannekaker (Admin)

Ostemasse "Vkusnoteevo" 9%, 750 gram, 150 gram "Bonde" mel "Ryazanochka", 1 egg, 5 ss. l. sukker (+ mel til rulling) 2 panner, 2 ganger, 15 stk.

["Brød i KhP"]

"Brød i KhP"

Grunnoppskrift på liten HP

Ungarsk brød i en brødmaker (Bagel)

Diet Salat Bread (Bread Maker) (Yana)

Sennep og melkebrød i en brødmaker (Yana)

["Sopp"]

"Sopp"
Syltede sopp i hjemmestil

Jeg kokte 250 gram frosne sopp med minst mulig vann i 30 minutter i en langsom komfyr, la den i en glassgryte + 1/4 ts. salt, 1/4 ts. sukker, 1 ts. eplecidereddik, 1 ss. l. vegetabilsk olje, 3 fedd hvitløk (skåret i skiver), svarte pepperkorn. Og i mikrobølgeovnen i 3 minutter. Vi sto i kjøleskapet i 24 timer - det ble veldig bra.

.