Marsipanboller

Kategori: Bakeri produkter
Marsipanboller

Ingredienser

melk 1 stabel
egg 2 stk
sukker 2 ss. l
gjær 50 g
fløte margarin 1/3 pakke (250 gr)
mel 3-3,5 st
margarin (fylling) 3/4 pakke
sukker (fylling) 1 st
kanel (fylling) 1 te. hytter

Kokemetode

  • Tilsett sukker i varm melk, gjær - til den er oppløst, tilsett litt piskede egg og smeltet margarin.
  • Hell det siktede melet i små porsjoner og elt den ikke seige deigen.
  • La den ferdige deigen "hvile" i 20 minutter.
  • På dette tidspunktet begynner vi å forberede fyllingen - vi tar myknet margarin og maler den med sukker og kanel til en homogen masse.
  • Etter å ha bevist, rull deigen ut i et lag som ikke er mer enn 0,5 cm tykt og smør med fyll.
  • Rull en tett rull og skjær i 1,5 cm biter, klyp på den ene siden og stek i en forvarmet ovn ved en temperatur på 220 * C i 17-20 minutter.
  • Nyt måltidet!!!
  • Marsipanboller oppskrift med gjær.

Retten er designet for

~ 15 stk

MariS
Så vakre bollene er: rødmodig og lukten ... mmm, jeg føler hvor kanel!
Svetlana051
Og hva har marsipan å gjøre med det, som marsipan er mandelmel med sukker og sitronsaft,
Natashyla
Sitat: Svetlana051

Og hva har marsipan å gjøre med det, som marsipan er mandelmel med sukker og sitronsaft,
Jeg fant denne oppskriften i en gammel avis, som de ble kalt, men på bekostning av mandelmel med sukker .........., for første gang lytter jeg
Natashyla
Sitat: MariS

Så vakre bollene er: rødmodig og lukten ... mmm, jeg føler hvor kanel!
og hva er deilig
Svetlana051
MARZIPANES (tysk marsipan, fra italiensk marzzapane - mars påskebrød). En elastisk blanding av melis med revne nøtter, vanligvis mandler.
Natashyla
og her er en revet margarin med sukker (det passer kanskje også dette ordet)
Liten drage
Tusen takk for oppskriften!
barna og mannen min godkjente, men av en eller annen grunn fikk jeg lange avstander - tilsynelatende gikk det ikke tett å pakke inn rullen, og den satt fast på bakepapiret (jeg er fortsatt en baker, ikke sant?)

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter