Portugisisk mat

Lam bakt med Madeira 1. Kombiner alle ingrediensene til marinaden, rasp kjøttet godt og la det marinere i 2-3 timer (du kan la det stå over natten). 2. Skrell løk og gulrøtter, skjær i store ringer og skjær ...Vri

Portugisisk oksegryte I en bolle med tykk bunn, varm opp 1 ss. l. oljer. Stek kjøttet på alle sider til det er gyldenbrunt. Overfør til en tallerken. Hell i eddiken, den gjenværende oljen og stek den finhakkede løken i en ...Omela

Portugisiske bakte poteter Jeg tilbyr en oppskrift på deilige poteter! Passer som tilbehør til kjøtt, fisk ... og du kan bare spise den uten noe :)))! Så la oss komme i gang ... Her er hva du trenger Potet x ...Trishka

Påskekake på portugisisk Oppløs gjær i varm melk og la den hovne opp i 10-15 minutter. I et glass, porselen eller emalje beholder, bland mel med sukker, tilsett sitronskall, smør ...Jacinta

Kylling på portugisisk Skrell gulrøttene, skjær i tynne skiver. Neste gang vil jeg kutte i terninger. Så. for meg virker det som. det vil se mer harmonisk ut. Skrell løken, skjær i tynne halvringer. Hvitløk...Omela

Fiskekaker fra torsk Deilige virkelig portugisiske pannekaker. Her i Portugal regnes torsk som den deiligste fisken. Og på hver portugisers bord tar han den hederlige førsteplassen! De har tusenvis av retter fra dette ...Mila007

Pastell de nata Ta det ferdige butterdeigen og rull det litt ut med en kjevle (i en retning). Rull deigen til en rull og skjær i stykker som er ca. 1,5 cm tykke. Legg bitene i muffinsformer, ...Gala

Portugisisk julekake "King of Pies" Du kan fortynne litt aprikossyltetøy med vann og pensle over en bakt kake for ekstra glans. Elt deigen inn i HP. Om 5 min. til slutten av batchen (eller ved signalet) tilsett vin, nøtter og tørket ...Mila007

Portugisisk julekake "Queen of Pies" Jeg elte deigen i HP, etter å ha aktivert gjæren i varm melk. Jeg la til nøttene på 5 minutter. til slutten av batchen. La deigen heve i 1 time (den skal dobles i størrelse). Split Tes ...Mila007

Ekte portugisiske kaker I en gryte, fortynn melet med en liten mengde melk, hell i litt og gni slik at det ikke blir klumper. Kok resten av melken med sitronskall og kanel. Hell i en tynn strøm ...Mila007

Portugisiske kremkaker Forfatterens ord: Til deigen, tilbered 100 gram kaldt smør og sikt 200 gram mel, dryss med en klype salt. Hakk deigen med en spesiell hakker eller to kniver til du får smuler. Sd ...Galinka-Malinka

Portugisiske knekkebrød med oliven Det er enkelt. Først hever 1,5 timer deig. Deretter 1,5 timer til - deig. Kaker dannes, passer 45 min. Og du kan bake. Deigen kan eltes for hånd eller i en brødmaker. Jeg elte i HP. Gjøre ...Mila007

Portugisiske sjokolade brownies Pisk sukker med egg i 3 minutter. Smelt smør og sjokolade i et vannbad. Tilsett mel. Bland til glatt. Sett papir i metallformer. Fyll ut 2 \ 3. På-modus ...Midje70

Portugisisk søtt brød (brødmaker) Stekeovn i "grunnmodus", middels skorpe. Mine kommentarer: Jeg legger smør i stedet for margarin .. og du kan tilsette litt vanillin for en amatør. Jeg fant denne oppskriften på ett nettsted, men ...Elena Bo

Blekksprut (Caldeirada de lulas) Hakk den skrelte blekkspruten tilfeldig, ikke fint. Skjær potetene i runde skiver, løken i terninger, pepper i tynne strimler. Tilberedte grønnsaker og blekksprut i lag: 1. Halv løk, hvitløk, l ...celfh

Ris med pølser og bacon på portugisisk (komfyr-trykkoker Steba dd2 xl) Det er kaldt og kjølig ute, som desember ute, og om vinteren lukter det ikke !!! I slikt vær vil jeg ha noe varmt, oppvarmende, men det ville være raskt og med et minimum av kroppsbevegelser med ...Trishka

Svinekjøtt med sennepsølsaus på portugisisk Krydre svinekjøttskivene med salt, pepper, sitronsaft, hakket hvitløk og 50 ml øl. La marinere i minst 2 timer. Jo mer, jo bedre. Forvarm deretter løp i stekepanne ...Mila007

Krydret svinekjøtt med vin og hvitløk (Carne de vinha d'alhos a moda da madeira) i merke 6051 trykkoker Vi kutter kjøttet i porsjoner eller i terninger. Fyll med eddik, vin, tilsett laurbær, hakket hvitløk og nellik, krydre med salt og pepper, la det marinere i 24 timer. Mer er mulig. Deretter ...MariV

Portugisisk torsk med poteter og paprika Ha fisken i en bakebolle, hvitløk presset i en hvitløkspresse på toppen. Drypp med olje. Stekes forvarmet til 180 gr. Ovn i ca 20-30 minutter. Kok potetene, uten å skrelle, i ...Mila007

Portugisisk torsk med poteter (Bacalhau Com Natas Portugal) i en trykkkokere av merke 6051 Vi kutter torskfilet i porsjoner, ca 50 gram hver, salt, fyll med melk og la stå i kjøleskapet i 2 timer, så mye som mulig - det blir bedre. /] Skjær potetene i terninger, /] løken - halv ...MariV

Apple Cinnamon Pie (Bolo de maca com canela) Vei beholderen. Bryt eggene og veid, og ta vekten av beholderen bort. Gjenta den samme veieprosedyren med sukker og mel. Tilsett sukker i eggene. Pisk egg med sukker til det er luftig. ...daniela

Fylte paprika på portugisisk