Stekok DD2 / DD2 XL, komfyrkompressor, langsom komfyr

[marinastom]

marinastom, Marina, La jeg til kålsuppe i stedet for poteter
Fortsatt i den langsomt plagede helheten
Jeg leste at stekte poteter er smakfulle og kokte, men jeg har ikke prøvd

Du kan lage hirse grøt med kålrot. I oppskriften, hirse grøt med gresskar, erstatt gresskar med kålrot. Administrator, Tatiana har også deilige salater med kålrot.


Kålrotssalat med grønnsaker og tyttebær (Admin)

Jenter, Katya, Marina, takk for nepe!
Tanya, og du skrev sent om fettfjerner ...
Jeg vasket Stebunya i går etter å ha prøvd å koke melknudler. Jeg la det i 1 minutt, på Kasha, 0,7. Jeg kommer, skjermen er allerede varmet opp, nettopp startet, uten å pippe, temperaturen er 194 ... Jeg besvimte nesten ... nudlene er brent ... Kort sagt, tinn! ..
Takk Gud, jeg hvitvaskte det, alt fungerer ...

[telez]

telez,

Jeg gjorde det i Shtebe

Takk for tipset, og ved hvilken temperatur gjorde du med trykk? Mannen saltet denne fisken selv og kastet den ut - han rotet til noe, selv om det var veldig lite der, truer han med å fange mer fisk - dette er oppskriften som vil komme godt med.

Si til noen ..... Jeg mistet alt innholdet i ventilen - både silikonringen og metallpinnen ... ingen i familien innrømmer å sabotere ... Jeg vet ikke hvor jeg skal kjøpe nå - jeg ' m sitter den andre dagen og leter etter ... fant bare full omslag på salg
Sikkert noen har allerede opplevd dette. Kan du fortelle meg?

[Wand]

Wand, Nastya, jeg kjøpte på taobao, prisen var 114 rubler (trykkflytventil og silikonringmontering). Her.

🔗

Kanskje er det også mellommenn i Moskva

Tusen takk! Jeg har aldri kjøpt noe der ... men hvis jeg ikke finner det her, prøver jeg det ... Eller kanskje noen andre vil svare ... Jeg er sannsynligvis ikke den første med et slikt problem

Hei alle sammen! Bare fra en tur, så tiden er så natt. Jeg sitter med pilaf. Snarere med en tom gryte. .. bestemte meg for å gjøre noe raskt, mens frem og tilbake, og svømmeren er klar. Jeg gjorde det uten resept, men jeg bare satt og leste at det var jentene som laget pilaf. Alt ble bra, med tanke på frosne gulrøtter, kan du ikke se forskjellen å smake. Shuranula, det er imidlertid flere løk, men alt er utsolgt, det ble veldig velsmakende, og ikke verre enn i en kjele. Det er ikke noe mer å fotografere ...
Så jeg mener, for en fin fyr jeg er at jeg kom over forumet og tok Stebik. Uten ham, som uten hender. Og platen (rustfritt stål) er ren. ... Nå er jeg opptatt med te. Hun pakket bladene for å visne. en te - bringebær dampet i Štebik. I morgen eller i overmorgen vil bladene være klargjort og vil gjøre det, så vil jeg avslutte abonnementet på hvordan vi vil takle

[kartinka]

kartinka, Marina, og ikke si, det viser seg veldig raskt i Shtebe)
Og i tilfelle du kommer tilbake fra en tur, er frysing av ferdig mat, den samme pilaf, koteletter, brød og alt generelt veldig nyttig)

Og generelt må du ha et kjøkken, 25 kvadratmeter, den ene veggen rotete med dingser, den andre med en fryser ...

Og generelt må du ha et kjøkken, 25 kvadratmeter, den ene veggen rotete med dingser, den andre med en fryser ...

Marinochka, ikke smig deg selv, vi får ikke nok ...

fryseboks

To kister og en vertikal ...
Og ja

ikke smigre deg selv, vi vil ikke være nok ...

OM! Jeg glemte dere, kjære, å vise meg hva slags suvid fra halvbrystet av en kalkun Steba lukket seg

Saftig, øm
Takk, Linadoc

Hvor er oppskriften? Hvor skal jeg løpe? Jeg vil også ha det !!

[Kara]

Kara, Irina, ifølge Linas teknologi)

Lenok, nei, hva er det å skrive det?

Inn, se her, her, her, her

Se et par sider tilbake beskjed # 9073

[katko]

katko, med dette har vi en ordre på 3 frysere, men med ShtebiShtebik er det mulig] mulighetene øker betydelig

ikke smigre deg selv, vi vil ikke være nok ...

+100 2 vertikaler og en kiste, det blir ikke nok plass til kjøtt og fisk, men nå vil jeg ha te, jeg må også brette bladene ...

Jenter, fortell meg. Når du koker buljong (SOUP-modus 0,7) - er det nødvendig at bein-kjøttet er helt dekket med vann, eller er det mulig å stikke delvis ut? Det er bare det at vi bare er to i familien som nå bor i en leilighet, og mannen min har en sære ting - du må lage mat på en gang. Jeg spiste det og det er det. Og beinene er store, 2-2,5 liter må helles i for å dekke til. Og så tilsettes poteter, andre grønnsaker. Ikke mindre enn tre liter kommer ut.
Mens vi prøver å kjøpe flate kostomakhs på markedet, men igjen, gi mannen min litt buldyzhki. Vi prøver å kutte dem. Men irriterende, selvfølgelig.

[Mona1]

Mona1, Tanya, og kok en hel panne med buljong, hell ut hvor mye du trenger nå, og frys resten i små porsjoner - vil det ikke fungere? Kok deretter fersk suppe i tint buljong - ingen vil gjette. Og hvis buljongen er kokt veldig sterk, slik at den kan fortynnes når du lager suppe, kan du generelt gi deg supper i en måned. Og økonomisk - når det gjelder mat, strøm og tid.

Ja, ja, jeg begynte også å gjøre det!
Det viser seg å være mye mer nærende, hvis det er en anstendig butler, men med kjøtt! .. Spesielt fra biff.
Jeg koker en nesten full gryte, deler den i to eller tre ganger, koker en del av den på en gang, deler i en pose og forsegler den i fryseren.

Å jenter. Min Mester kjenner innholdet i fryseren like godt som meg. Han går til markedet mitt, så legger han kjøttet i fryseren i den rekkefølgen han kjenner. Jeg lager ikke mat i helgene, han lager mat. Ikke verre enn meg kan være borsjcht, og pilaf, og din greske nasjonale kake, generelt, du kan ikke skjule mat fra den)))

Tan, og det er ikke nødvendig å gjemme seg. Det viser seg bare både bedre og mer økonomisk. En liten porsjon kjøtt gir ikke god kjøttkraft, vet du.

På jobben, karikaturen til Scarlett, lager han suppe til lunsj i den. Så jeg tilpasset meg å lage mat i et 1 liter rustfritt stål krus. Hun legger den i en flerbolle, i vann. I en kopp - bein og vann til buljongen. Han dekker kruset med et lokk på en liten gryte med passende diameter, vel, og multilokket lukkes selvfølgelig. Plasser kruset på en silikonmatte for ikke å klø på bunndekselet.

[Mona1]

Mona1, Tanya, så bare overtal. Tross alt er buljongen, smaksatt etter alle reglene i en stor gryte med bein og kjøtt, med tilsetning av grønnsaker, krydder og krydder, definitivt bedre enn det du får i et liter krus. Og frysing påvirker ikke kvaliteten i det hele tatt, forverrer den ikke.



Hvor fint det ville være - du gir mannen din et glass buljong til å jobbe, la ham lage suppe på den, hvis han liker det så godt. Og det ville være raskere og bedre

Jenter, jeg vet ikke hvor jeg skal skrive ...
Jeg har den "gamle" deigen til brød, klar til videre bearbeiding og baking (den har hevet, så den har fått styrke) og ... En ikke-fungerende ovn for hodet (de ti beste ikke varmes opp) fra andre enheter : to bremser - Kenwood og Russell Hobs, tre trykkkokere - element, shteba hl og Moulinex 502832. Liten luftfryser. Brødet eltes med 500 g mel ... Hva er ovnen?

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Elizabeth, Du kan bake i Shtebe
På grøtmodus eller i simmeringsmodus pluss 140 g i omtrent en time)

[Masinen]

Masinen, Maria, Tusen takk!

Og i AFka bakte jeg en bolle og boller

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, og hvordan kom du deg ut av situasjonen?)

I et par år, sannsynligvis (vel, et år helt sikkert!), Bakte jeg et daglig "langt" brød i Shteba på Zharka-30 minutter. Så rødmet hun med en luftføner eller veltet på Kasha-0.7 i 3 minutter. Denne deigen er sukkerfri, godt gjæret, så den har et blekt utseende og smakløs lukt ved lave temperaturer.)
Men smørbrød på denne modusen er selvfølgelig ikke verdt å bake.

[Bijou]

Bijou, Lena, sett på et stativ i en bolle med stifter. Jeg skal bake om morgenen.

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Jeg lager brød i Shtebik hele tiden nå, men jeg har bare en assistent - jeg gjør det med et kupp på svakhet, som Mashenka sa -50-55min i 140 * + 10-15 minutter på baksiden, (bare i Teflon og forsiktig varm ...Jeg setter en dobbel kjele på brødet i bollen, snur den rett på brettet, fjerner den oppvendte bollen fra brødet og dobbeltkjelen i votter og legger brødet tilbake i bollen) jentene rødmer toppen med en luftføner - men jeg har det ikke, så jeg ble vant til det. På grunn av kuppet viser brødet mitt seg å være flatt (men høyt), med ah - toppen av kuppelen er vakrere.
Mona1, Tanechka, det er viktig å overtale, og jeg liker det veldig godt nå - en del av suppen kan helles i rene, sterile 0,5 l krukker, hell litt kokende ferdig suppe i krukken, skyll glasset med denne suppen og hell den tilbake, bare den koker igjen. Hell en full krukke og lukk med et sterilisert lokk - skrudd på. Snu umiddelbart, pakk den sammen og la den avkjøles (som hermetikk). Avkjøl, lokket trekker seg tilbake. Jeg skyller krukken under springen og inn i kjøleskapet. Umiddelbart (mange takk) de ga råd til denne metoden, jeg likte den. Nå koker jeg en 5-6 liters panne dristig. Jeg vet ikke hvordan jeg skal lage mat i små porsjoner, men det er alt å velge mellom - borsjch, sur ertekålsuppe, soppnudler - åpne en krukke. Barn kom, plukket, tok. Du kan gå på jobb, bare varme deg opp. Mannen min har en bank om gangen. Her er maten i en måned (den har ikke stått lenger ennå, og den er ikke så sterilisert som i hermetikk. Bare jeg legger ikke greener i suppen, jeg rapporterer om den når du varmer opp) og buljongen er også alltid i fryseren i 1,5 og 2L flasker. Sååå praktisk. Og det er ikke forgjeves å kjøre Stebik halvtomt

Jenter, fortell meg hvordan jeg kan lage dampede dumplings i Stebik? Hvor mye vann skal du helle i bollen? : jente-q: Instruksjonene sier ingenting

Jeg, for damp, heller alltid vann på et par fingre til bunnen. Alltid et flott resultat!

Er lokket lukket, er også ventilen? dampmodus?

Noooo !!! Alle andre med trykk, men ikke Steam! Tortur med piper ...

Og det å knirke på Par plager meg ikke i det hele tatt. Står der, puster, knirker. Arbeider))

[kartinka]

kartinka, MarinaJeg beundrer deg så mye. Jeg husker øyeblikket da du bare spurte om Shteba før du kjøpte, og deretter kjøpte Shteba og med en gang så smeltet sammen med henne, slik at alle slags retter strømmet i en så mangfoldig og mengde at jeg umiddelbart trodde at Marina og Shtebochka fant hverandre riktig, det var en veldig heldig tilfeldighet at du valgte Stebik og så vokste du og han (eller henne?) sammen. Jeg har alltid lest innleggene dine med stor glede.

[Mona1]

Noooo !!! Alle andre med trykk, men ikke Steam! Tortur med piper ...

Jeg lager også mat til noe, og bokstavelig talt er halvparten av vannet nok.
Mona1, bare gikk inn i grenen, ja, Tanyusha, det ordet har vokst sammen. Takk for de gode ordene. (Og hvordan er avtalen med mannen din?) Bare min beundring av Stebik går ikke over. Gutten min, en uerstattelig assistent, kan gjøre hva som helst. Jeg tenker ofte at jeg aldri har levd før. .. selv om datteren min sa at jeg ville kjøpe en sakte komfyr, og jeg er .... naiv, trodde jeg at jeg var smartere enn et damplokomotiv. Så mye tid frigjør - ikke å tenke, men resultatet! Selv om det kommer perfekt ut på komfyren min, men her er det en garanti, men uten å danse på kjøkkenet (vestsiden, høy, solen slår ned om sommeren, den varme ildstedet varmes ..., og i det minste hvor mye av den vinteren) selv om det noen ganger er prosessen som er nødvendig. og som vant med grøt om morgenen! Det er bare en konklusjon - du må først tenke på deg selv, så alt annet. Dette er meg for de som tviler og sparer penger til slike kjøp. Det er som i et fly - først en maske for deg selv, deretter for et barn - du trenger, jenter, tenk på deg selv. Og helst tidligere, raskere.

Det er helt enig med Marina. Du må først ta vare på deg selv og gjøre livet ditt lettere på alle mulige måter.

Jeg elsker virkelig alle slags dingser ...
Og på en eller annen måte visste jeg ikke engang denne kjærligheten i meg selv, før jeg dro til brødmakeren etter å ha kjøpt den første brødmaskinen ...
Og så led Ostap! ..
Familien spør til tider bare, sukkende, hva koblet moren til oss igjen? ..

[marinastom]

marinastomvåre dårskap er trygge. La dem glede seg ... ... gal: Og så kan vi bytte til noe annet, mindre velsmakende .....

[Ekaterina2]

Ekaterina2,

vi kan bytte til noe annet,

Alle problemer har en begynnelse - en kvinne satt, kjedelig. ..
Det er som en tidsbombe. Hvem vet når det vil eksplodere, og hvor store konsekvenser det vil bli ...

Og det å knirke på Par plager meg ikke i det hele tatt. Står der, puster, knirker. Arbeider))

Hvor mange minutter å lage dumplings for et par? Og så er det allerede mange jordbær, snart kommer kirsebæret i tide. Jeg blir torturert for å lage mat!

[Graziella]

Graziella, Helen, jeg lager hjemmelagde dumplings når jeg putrer i 102 * 15 minutter. Hell de frosne dumplings i en bolle som med smør, jeg blander dem og legger dem i en dampsikt, heller mindre enn 1 mst vann (mens du øser opp en halv), men jeg legger ikke til dem, fordi kjøttdeigen slags salt (jeg prøver å ekskludere salt fra mat). Dumplings er eksepsjonelle - uten vann, som med vanlig matlaging. Jeg kan legge i en dampsikt med et lite lysbilde. På vanlig måte lager jeg bare mat i kjøttkraft. Jeg synes at dumplings skal legges litt mindre, selv om deigen min ikke gikk til dumplings med løk og poteter på 15 minutter. Når jeg husker dette rister av vannet, er det fremdeles der
Når jeg lykkes og liker det, skriver jeg det ned på et lite papir (jeg trenger å skrive det om), det stikker ut som et bokmerke, jeg tok det alltid ut, så ut for ikke å glemme

Takk, Marina, jeg vil prøve å lage dumplings med jordbær når det surrer.

[Graziella]

GraziellaJeg tror jeg skulle like det uten kontakt med vann.
Og i dag rørte vi opp te. De laget kokt te av or-bringebær-pære. Generelt sett er dette en oppskrift på Linadoc stuet alderste med bringebær. Lukten ved tørking var fantastisk. Jeg gjorde det for første gang. Bare for meg selv endret jeg proporsjoner litt og byttet ut enggeranium, som jeg ikke har for en pære. Jeg konsulterte før jeg byttet ut. Vet ikke hvordan lenken er satt inn. plaget i Stebik. Deretter tørket i tørketrommel. Oppskriften er enkel, men flere stadier.
Men hvordan ville jeg plage 8 timer på 60 * uten Stebik? : girl-q: No way! : gal: Godt gjort, assistenten min, og mens han er en hardarbeider, holdt jeg meg på 8 timer som en vedvarende soldat - gjorde en annen te. : girl_dance: Men ... du må vente i 3 dager, slik at han rekker til første forsøk, så senere vil jeg avslutte abonnementet på hva slags te Stebik og jeg fikk.

Jenter, jeg senker allerede noe: Jeg vil lage yoghurt, husker ikke temperaturen .... Som 38 grader i 6 timer?

[Ekaterina2]

Ekaterina2,
Katya, spill 40 *. Dette er rømme til 37-38.

[Andreevna]

Andreevnatakk!

Devchuli, og jeg trenger "venners hjelp" ...
Hvem laget ghee i Shteba eller husker hvor de skrev? Jeg fant det ikke ved å søke, men det ser ut til at det var ...

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Jeg lager rømme 37 * 4 timer, yoghurt 38-39 6 timer, men jeg gjør det uten spesielle startkulturer, på rømme og aktivering i 2 ss. l. for 0,5 kan
:marinastom, Jeg lagde ikke smør i en shtebik, men jeg husker også at jeg så det et sted

[marinastom]

Hvem laget ghee i Shteba eller husker hvor de skrev?

marinastom, Marina, Jeg har bare dette i bokmerkene mine

Ghee (russisk smør) i en multikoker Marta MT-1989 (Admin)