Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD1 Eco

[Antonovka]

AntonovkaHvor mye kjøtt?
En halv kilo på standard kjøtt 0,7

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,
Og vekselen kjenner ham - en stor) Jeg vil veie 1,5 kg, sannsynligvis

Sannsynligvis 40-50 minutter. Hvis du gjør kjøttdeig, er det nok. Du kan kutte den i biter på 100 gram før du steker.

Jeg rapporterer. Lekene mine ble levert. Til å begynne med grep jeg selvfølgelig tegneserien. Jeg beundret det, så dro hun inn på kjøkkenet, kom igjen, jeg sier, la oss bli bedre kjent. Siden innlegget bestemte jeg meg for å lage en grønnsaksgryte. Løk, gulrøtter, eggplanter, courgette, litt poteter, hvitløk, tomater, urter. Renset og kuttet mye lenger.
På steking kastet jeg alt etter tur, etter flere. minutter inkluderte "grønnsaker", trykk 0,7. Av en eller annen grunn bestemte jeg ikke tiden (av en eller annen grunn bestemte jeg meg for at den ble gitt). Skjermen så ut til å være 15 minutter. Men etter 7 minutter avbrøt jeg programmet, slo det dumt av (kanskje jeg gjorde det galt?), Blåste av presset. Det er bra at tullingen var nok til ikke å klatre dit med hendene. Det vil blåse! Jeg hoppet tilbake.
Det var deilig. Høyt. Selv om jeg ikke liker grønnsaker. Vanligvis steker jeg alle ingrediensene i en stekepanne, så legger jeg alt i panas og legger det på steking. Morochno. Men i den tegneserien prøvde jeg å laste ned alt på en gang. Det er ikke velsmakende.
Det eneste jeg ikke forsto var hvorfor (og når?) Koppen min var sterkt brent. Jeg gjorde det i stål. Jeg vasket den av en gang, men jeg gned den med den harde siden av svampen. Nå ser det ut til å være slitt. Jeg var litt lei meg.
Jeg er veldig fornøyd. Takk til alle. Jeg fortsetter å studere kvisten og oppskriftene.

Jenter (og gutter), vil jeg også rapportere. I går kokte jeg kål som Masha, men uten kjøttkaker. Mannen min grillet to porsjoner. Han sier at han ikke har spist så velsmakende på lenge. Masha og alle andre, takk for det foreslåtte valget.

[Marina]

Marinanår mannen er mett og fornøyd, så er dette det viktigste))
Jeg er veldig glad for deg at Stebik har slått rot))

[Mary]

Jeg vil si en stor takk til alle for oppskriftene! Da Shteba dukket opp hos oss, vil jeg hele tiden lage noe. Jeg lager kompott hver dag. Fem minutter på "suppe" og venter på at presset skal slippes. Min drikke på en dag. Det viser seg veldig velsmakende fisk og poteter etter oppskriften Mary... Og generelt utvikler det seg en slik følelse, uansett hva du legger, vil alt være veldig velsmakende! Nylig kjøpte kalkunbiff og laget rundstykker med ostefyll i rømme og hvitløkssaus. Utrolig deilig. Og røkt paprika tilsatte krydder.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,
Ja, med kalkunstrommel

Men hjertet ble nydelig, jeg gjorde det på Meat 0.3, men etter hvert lenger enn 0,7
Tanyulya,
Tanya, hendene mine vokser fra ett sted

[Antonovka]

Antonovka,

hjertet ble nydelig, jeg gjorde det på Meat 0.3, men etter hvert lenger enn 0,7

Det er det Stebusya er god for, velg modusen du vil ha. Du trenger raskt 0,7, du har ikke hastverk 0,3, men du vil tømme, så tom og tom ...

Og risen hadde ikke nok vann.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,
Tan, så han var i søpla på toppen - bare grøt-malasha, kanskje jeg tar et bilde av rismonolitten min

[Antonovka]

Antonovka,
Jeg har bekjente usbekere, så de lærte meg slik: for 1 kg ris + 1 liter 200 g vann. Og vannet helles kaldt.
Når jeg lager pilaf, observerer jeg slike proporsjoner.

Og hvis dampet ris til en sideskål - gjorde ingen det? Hvor mye vann? Tiden er sannsynligvis 10? Anbefalinger inkluderer bare jasmin og rund.

Og hvis dampet ris til en sideskål - gjorde ingen det? Hvor mye vann? Tiden er sannsynligvis 10? Anbefalinger inkluderer bare jasmin og rund.

Det gjorde jeg, andelen er den samme - 1: 1 (bare sørg for at alt er dekket, hvis det nesten ikke er nok vann, legg til). Jeg liker resultatet mer ved et trykk på 0,3, så tiden er 15 minutter.

Hei alle sammen, tettes lokket når trykket er 0,3? Jeg kokte rismelksgrøt og begge gangene flyter ikke flottøren (lukket ventil)

[Evgeniya]

Evgeniya, 0,3 er ikke

Så i dag matet hun sine utmerkede studenter med bygg "Mokko". Resultatet er sjekket flere ganger - jekken hviler.
Hjelp deg selv https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=379416.new#new

Ja, flottøren stiger ikke alltid med 0,3. Hvis det er mye væske, lukker den seg, og hvis det er lite, lukker det ikke.

Og den dampede risen min 1 til 2 viste seg ganske bra, 1-dimensjonal ts. salt (ris 250 ml), et fedd stor hvitløk, hellet kokende vann, grøt 0,7 10 min.

[Maria]

Maria, Tatyana, det viser seg at jeg trenger å gjøre det lenger enn i oppskriften) på 15 minutter. grøten er ikke klar ennå, men når du legger ytterligere 5 minutter, for samme 0,3, så flyter flottøren opp og lokket tettes. Noe sånt.

Forklar meg hvorfor kaldt vann ikke kan helles i en varm bolle?

hvilke ting som kan legges inne, glassbeholdere for baking, for eksempel, jeg kan ikke tenke meg noe og gryteretter til en omelett

Og så stiger flottøren, fordi alt allerede er oppvarmet og det er nok damp til å heve det.
Hvorfor ikke? Jeg fyller den med kaldt vann etter steking og bare varmt vann.
Hvis du er redd for belegget, så bruk en stålskål, hun er ikke redd for noe)

Hei alle sammen, tettes lokket når trykket er 0,3? Jeg kokte rismelksgrøt og begge gangene flyter ikke flottøren (lukket ventil)

Hvis den ikke stiger, så hjelp flottøren, hekt den litt opp, for eksempel med et trespyd, når dampen allerede har strømmet gjennom ventilen.

Og noen ganger trykker jeg på lokket, og flottør hopper umiddelbart, men dette er i tilfelle mangel på damp å heve)

Og noen ganger trykker jeg på lokket, og flottør hopper umiddelbart, men dette er i tilfelle mangel på damp å heve)

Kan være det. Du trenger bare å hjelpe flottøren til å "hoppe" litt, og så "henger" den i øvre stilling fra støtten av dampen nesten alltid.

Min shortbread pie
Gjorde det i går.
Etter baking slo jeg på en annen modus. Stek i 5 minutter for å tørke kjøttdeig.
Det ble veldig velsmakende)

Jeg har kålsuppe til lunsj!

[Masinen]

Jeg fortsetter å ha det gøy, jenter.
I går laget jeg en slags bakt kylling i Shteba etter oppskriften, etter min mening, Masinen... Jeg vet ikke hvordan det smaker (fastende ennå), men sønnen min roste det veldig mye og sa - "du kjøpte litt tryllekanne".
I dag lagde jeg et hodgepodge. Mest av alt var jeg interessert i å koke buljongen, på en eller annen måte kunne jeg ikke tro at den kunne være klar på 30 minutter. Virkeligheten overgikk mine forventninger, kjøttet ble kokt, buljongen er fantastisk, det lukter deilig. Riktignok helte jeg kaldt vann, tilsynelatende derfor fikk hun press i 35 minutter, jobbet, stakkars. Nå har jeg satt sammen en hodgepodge, satt alt sammen i 15 minutter av en eller annen grunn på "grønnsaker". Knirker ut nå, avlaster press.
Jeg vil lage charlotte i morgen. Kanskje du vil stikke meg inn i en sikker oppskrift, ellers er jeg en ikke-kreativ og liten jente som lager mat, jeg er redd feilfeilen kanskje ikke kommer ut?
Takk på forhånd.

Hei alle sammen i denne dimensjonen og i det !!
Bakte en fiskepai !! Jeg skal lage oppskriften i morgen, i dag har jeg ingen styrke)
Stuss hvor deilig !!

Pai oppskrift
Fiskepai

Omelett til frokost
Dampmodus 6 minutter

Maria, vel, ingen ord, for en skjønnhet, så fantastisk! Jeg kjøpte en silikonform, nå venter jeg på at innlegget skal avsluttes. Selv om jeg ikke raskt, holder jeg meg til liten!

Å, jeg drømmer også om å lage en omelett, men jeg vet ikke hvordan du plukker den ut av formen? Formen må smøres, ikke sant? Hvor mange egg har du?

[Jenter fra Ukraina]

Jenter fra Ukraina, Jeg bestilte en O-ring for trykkkokere fra Polina, den vil plutselig passe, for i tre måneders bruk av Steba lager jeg bare kompotter med henne. Ringen passer perfekt både i størrelse og funksjonalitet. Jeg er veldig fornøyd - nå kan jeg bruke maskinen i sin helhet. Jeg bestilte boller og tilbehør til multikoker i emnet.

Å, jeg drømmer også om å lage en omelett, men jeg vet ikke hvordan du plukker den ut av formen? Formen må smøres, ikke sant? Hvor mange egg har du?

Ja, du må smøre, ellers vil den klebe seg)
Omelett til 3 egg og 2 ekorn. I avsnittet oppskrifter er det en omelett, alt er skrevet der)
Her er oppskriften
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=296387.0

Hei, kjære forumbrukere! En måned siden jeg har vært eier av Shteba trykkoker. Valget ble tatt takket være deg. Tusen takk til alle, spesielt Maria Masinen. Din "hengivne kjærlighet" til Shteba smittet meg veldig raskt, i lang tid nærmet jeg meg spørsmålet om å velge en multikooker, men på en eller annen måte var ikke all sikringen nok. Og så kom jeg ved et uhell til forumet ditt og bestemte meg til slutt og ugjenkallelig: bare Shteba! ... Da jeg mottok det, var alt allerede klart for det meste. Jeg var veldig imponert over din kulinariske forskning i forskjellige måter å bruke trykkoker, jeg leste og leste alt .. Veldig spennende, ærlig. Jeg har brukt den i en måned, og prøvd enkle oppskrifter. Jeg følte meg som en veldig glad person. Og plutselig skjedde det noe med Shteba min. I dag kjørte jeg henne spesielt med vann i de automatiske kjøtt- og suppemodusene, for å være sikker på at noe var galt med henne. 6 minutter før avslutningen av programmet blir lokket låst opp, og etter programslutt er temperaturen 95 eller 93 eller til og med 85 grader. Jeg er mildt sagt opprørt. Kan noen hjelpe deg med denne situasjonen med råd? Takk.

[Svetlana_Ni]

Svetlana_Ni, god kveld!!
Og i andre moduser, grøt, grønnsaker, fungerer det normalt eller også?

Først var alt bra. Da jeg la merke til kålsuppe da lokket var åpent. På Kasha, det samme gjorde Bulgur, parabolen ble tilberedt, men trykket falt. Og den sorte ventilen suser mykt hele tiden.

[Svetlana_Ni]

Svetlana_Ni, og den sorte ventilen er godt deprimert? Trykk den med anstrengelse eller demonter den og installer den på nytt

Takk jenter for svarene. Ja, jeg demonterte og monterte ventilen i dag, men etter det på programmet, etter min mening, suppe i 30 minutter, viste det generelt 85 grader etter programslutt. Kanskje jeg ikke la det inn, selvfølgelig. Jeg går og prøver igjen. Trenger du sannsynligvis å kontakte tjenesten? Kan ikke sensoren lure? Det stikker på en eller annen måte uforståelig ..

[Svetlana_Ni]

Svetlana_Ni, prøv å trykke fast for å passe tett. Hvis det ikke hjelper, så ja, du må sannsynligvis gå et sted. Og jeg forsto ikke sensoren - hva snakker vi om?

Vanligvis når den sorte ventilen suser, løsnes mutteren på bunnen, den på innsiden av dekselet. Prøv å vri den.
Hvis det ikke hjelper, forblir tjenesten.

Sannsynligvis. For å være ærlig så jeg ham ikke engang

Laris, dette er en fjærende hallik på et varmeelement)

Prøv å demontere ventilen med hetten, jeg tok den av på bildet.

Laris, snakker du om denne silikonpakningen eller er det en annen?

Prøv å demontere ventilen med hetten, jeg tok den av på bildet.

Laris, snakker du om denne silikonpakningen eller er det en annen?

Ikke. Mos, jeg snakker om pakningen under hetten. En hette, så en mutter, så en skive, så en annen skive og deretter en silikonpakning. De må tas av hverandre, og deretter settes på igjen i samme rekkefølge. Og jeg glemte denne prosedyren og vri den uten pakning, og av en eller annen grunn zafte jeg pakningen på utsiden av lokket under den svarte ventilen (jeg måtte legge den ekstra delen et sted) Jeg er nå spesiell. av lokk

Vi demonterer
En hette, så en mutter, så en skive, så en annen skive og deretter en silikonpakning. De må tas av hverandre, og deretter settes på igjen i samme rekkefølge.
Laris, jeg svarte på det i stedet for deg

Mutteren er ikke fast, men snarere ruller.

Stram mutteren, ikke tre-låseskiven.

[Maria]

Maria,
Mos, og jeg laget en omelett i henhold til oppskriften din. Bare skjemaet mitt var laget av brannsikkert glass. Slik skjønnhet og deilighet viste seg. Gjennom glasset er hele omeletten som i et utstillingsvindu). Først nå viser det seg i porsjoner i en bolle. En bolle, en porsjon.

Og i dag kokte jeg Stebochka Gashin Minestrone

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283364.0
Om sommeren kuttet Boshik-Kubik grønnsaker, støvsugde dem i partier og frøs dem. Så praktisk! Yngre datter elsker Minestrone, med parmesan, mmmmmmm

[Maria]

Maria,
Mos, og jeg laget en omelett i henhold til oppskriften din. Bare skjemaet mitt var laget av brannsikkert glass. Slik skjønnhet og deilighet viste seg. Gjennom glasset er hele omeletten som i et utstillingsvindu). Først nå viser det seg i porsjoner i en bolle. En bolle, en porsjon.

Tatyana, jeg er glad for at jeg likte omeletten.
I den formen jeg gjør, har vi nok til tre. Han er veldig tilfredsstillende, og noen ganger kan vi ikke spise det engang)
Men dette er når du vurderer at både salaten og noe annet)

Jeg har brukt Lekue-silikonformen ( 🔗). Passer perfekt i vår Steba
Omeletten vil bare dukke ut etter å ha snudd den. Jeg lager rømme i den, lukker det åpne lokket og legger det i kjøleskapet etter at det er klart. Kan lagres i lang tid, silikon av høy kvalitet. Rommer litt over en halv liter, selv om du får plass til mer. Praktisk! Pålitelig! Nydelig !! Alt i Shtebu !!!

Jenter, jeg oversetter riktig eventyr med en defekt ventil - varmer ikke Shte6a i henhold til temperatur, men i henhold til en kablet algoritme?

Jenter, jeg oversetter riktig eventyr med en defekt ventil - varmer ikke Shte6a i henhold til temperatur, men i henhold til en kablet algoritme?

Personalet varmer opp, men det er ingen kokepunkt. Trykket frigjøres tidligere, og på slutten av modusen er temperaturen 85-90 g

Og jeg har en så deilig og duftende kylling)
Jeg gjorde dette:
I stekemodus, stek uten olje i 30 minutter.
Så smurte jeg den med hjemmelaget melkmajones og slo på kjøttmodus i 7 minutter, trykk 0,7