Pressekaker "Lakomka" (samling av oppskrifter)

[Oppskrifter:]

Pressekaker "Lakomka" (samling av oppskrifter)

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Cookie press sprøyte

Kokemetode

• Dette emnet inneholder oppskrifter fra instruksjonene for pressen til deigen / konfekt sprøyten, eller forfatterens oppskrifter for dem, eller oppskrifter som er testet av medlemmer av forumet for kompatibilitet med pressesprøyten.
• Hvis du vil dele oppskriften din, kan du plassere den som en egen oppskrift i Cookies-delen, og i denne samlingen legge igjen en lenke til den
• Du kan lese mer om informasjonskapselpressesprøyten her:
• https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=21130.0
• Oppskrifter:
• Kokosnøttkaker MomMaxa
• Kurabye Baku Elven
• Kurabye på aserbajdsjansk Celestine
• Sitronkaker med valmuefrø MomMaxa
• Honningkaker MomMaxa
• Havre- og rugkaker Anka_DL
• Pressekaker (elting i en brødmaker) Anastasia
• Hjemmelagde kaker Viki
• Cookies "Glagolics" Freesia
• Majones cookies "Lakomka" nykker
• Melkekjeks lina
• Kaker på eggeplommer med eggepulver Guylechka
• Shortbread cookies "Lakomka"
• Trykk informasjonskapsler "Lakomka" nykker
• Cookies med glød "Gourmet" nykker
• Wiener sjokoladekaker fomca
• Ostemasse kjeks MomMaxa
• Kanel Apple Pumpkin Cookie MomMaxa
• Tunger med kokosnøtt (smulete kurabye) kava

Merk

Viki-bilder

Jenter, jeg har en oppskrift på ølkaker veldig enkle å lage, deilig, lett, og hvis du begynner å spise, vil du ikke slutte. Jeg vil definitivt komme hjem og skrive det.
Ølkaker

[Sitronkaker]

I mellomtiden fortsetter jeg å bake informasjonskapsler ...



Sitronkaker
100gr. mykgjort margarin (smør), 50g. sukker, revet skall av en sitron, 1 ts. bakepulver, 150g. mel.
Mal smøret med sukker, tilsett skallet og mel med bakepulver. Vi elter en veldig deig av plast, hvis vi overdriver det i kjøleskapet, vil det smuldre opp. Den baker veldig raskt.
Oransje kaker
Erstatt sitronskall med appelsinskall.
Sjokoladekjeks
Vi bytter ut skallet med 1 ss. l. kakaopulver.
Kaffekjeks og Vanilje Jeg tror alle allerede har gjettet ...

Og jeg starter kakedeigen i brødmakeren i dumplingsdeigmodus. Det viser seg flott, og det virker enda bedre og mer smuldrende enn for hånd. Men jeg holder margarin ved romtemperatur over natten

Og jeg starter kakedeigen i brødmakeren i dumplingsdeigmodus. Det viser seg flott, og det virker enda bedre og mer smuldrende enn for hånd. Men jeg holder margarin ved romtemperatur over natten

En interessant tanke, spesielt for latskapen min. Bare sist jeg bakte disse informasjonskapslene da jeg ikke hadde HP

Til alle som åpner nye emner - kjempestor merci !!!!
Faktisk - en slik presse har lyve lenge, jeg har allerede glemt det
Og jeg dro til forumet - om kvelden er et lysbilde med informasjonskapsler allerede klart!
Super!!
Mennesker! Del flere interessante oppskrifter ..
Takk skal du ha !!!

[Celestine]

Celestine , hvis barnet ditt elsker informasjonskapsler, så prøv å bake dette, kanskje han liker det. Oppskriften er veldig enkel og informasjonskapslene er fantastiske.

Delikate smulete informasjonskapsler

250 g margarin, rist
1 ss. l. smult
100 g vann
1 ss. l. eddik
mel - hvor mye deigen tar.

Elt deigen og avkjøl i 1 time.
Rull ut, klipp ut en sirkel med et glass, og det er en annen liten i den (jeg kutter den ut med et champagnelokk av plast). Du bør få et hjul med hull.
Stek i ovnen og dryss deretter med melis.

Senere vil jeg prøve å presse denne deigen gjennom en sprøyte, men jeg har stekt disse kakene veldig lenge, som jeg beskrev.

Og jeg vil ha den samme sprøyten! Jeg vil ha vakre informasjonskapsler !!!!!!!!!! Og så alt med en skje og kjøttkvern! Gi skjønnhet !!!!!!! Jeg løp for å se!

wow, takk for oppskriftene!
Jeg elsker å prøve alt. I morgen kveld vil jeg nok gjøre det som vanlig. Oppskriftene som jeg ser - jeg prøver, gudskjelov, ikke alt viser seg å være begynnelsen - ellers ble jeg nesten stolt))) Enten en brødkrokodille, så en kake - "breakfast varone"
Jeg prøver også informasjonskapsler. min tygget trollkvinnen på en halv dag ... Og også foreldrene mine blir kalt
Foreldrene mine blir torturert med informasjonskapsler i morgen.
Med dette:

Jeg er her på et tips fra temaet Nyttige kjøkkenverktøy.

Så hvordan skal deigen skille seg selv?
Jeg kan ikke gjøre det heller. Instruksjonene sier at du må legge den i kjøleskapet slik at den ikke flyter og ikke mister form. Jeg setter det og det ... mens jeg er plaget og sint på meg selv uten hender

sett i kjøleskapet slik at det ikke flyter og ikke mister formen. Jeg setter det og det ... mens jeg er plaget og sint på meg selv uten hender

PUTTER i kjøleskapet er nødvendig slik at smøret ikke smelter. Videre kan du umiddelbart begynne å støpe den første batchen på bakeplater fra en sprøyte, og sette resten av deigen i kjøleskapet mens du lager den første batchen.

Å, jenter, du ga meg en idé til underholdning! Jeg har lenge ønsket å begynne å lage informasjonskapsler til barnet selv, men jeg ønsket at det skulle være mer interessant og ikke veldig stort. Og alle sporene jeg kom over var av et mer "pepperkakeformat", jeg kunne ikke finne små. Og her er et så fantastisk tema! Generelt sett en enorm mercibo !! Jeg dro akkurat ut mine første stjerner, lagde den etter den første oppskriften, men uten kakao - slik at babyen kunne få.

Jeg klemte ut med en enkel plastsprøyte for 200r med 6 utskiftbare dyser, men bestemte meg for å begynne å trene bare på den første (en stjerne som kurabieshki). Det ser ut til at jeg til slutt tilpasset meg, selv om jeg (mest sannsynlig) vil be om en "kul" med stempel 8. mars.

Det vanskeligste for meg var å trykke jevnt, slik at de viste seg å være de samme og at trykkraften var konstant. Jeg presset umiddelbart på bakepapiret, noe som satt fast normalt, og det som ikke stakk, jeg tilpasset meg for å skyte slik (kanskje det vil være nyttig for noen): enten forsiktig, uten å rive kaken fra arket, vri sprøyten eller løft sprøyten sammen med informasjonskapselen og snakk med dem nøye - da falt kakene lett av (enten på et ark på en gang, eller på hånden din, og legg dem forsiktig), hvis de viste seg å være for høye, jeg bare flatet dem med fingeren på toppen, selv om det var mulig å ikke flate dem, sannsynligvis - de samme da spredte de seg mer.

Har ikke prøvd det ennå, det ser ut som ingenting skjedde.

Jeg forstår det, men et barn på 1,5 år vil ikke gi majones

Så gjør det majonesfrie alternativet! Utmerket shortbread deig er laget av bare smør, sukker og mel med et egg.

Jeg lager i henhold til denne oppskriften - en smørpakke, et halvt glass sukker, et egg, 2 glass mel. Jeg har gjort dette med datteren min i veldig lang tid. du kan ha mindre sukker, hvis du vil, kan du tilsette kakao eller kaffe, så blir det som sjokolade. Det viktigste er ikke å kna for mye, bokstavelig talt knead med en gaffel, og deretter samle det med hånden i en klump. Eller på skurtreskeren (hvis noen). Lang elting (spesielt med hendene) gjør den merkbart "tyngre" og slutter å være så smuldrende.

Så gjør det majonesfrie alternativet! Utmerket shortbread deig er laget av bare smør, sukker og mel med et egg.

Jeg lager i henhold til denne oppskriften - en smørpakke, et halvt glass sukker, et egg, 2 glass mel. Jeg har gjort dette med datteren min i veldig lang tid. du kan ha mindre sukker, hvis du vil, kan du tilsette kakao eller kaffe, så blir det som sjokolade. Det viktigste er ikke å kna for mye, bokstavelig talt knead med en gaffel, og deretter samle det med hånden i en klump. Eller på skurtreskeren (hvis noen). Lang elting (spesielt med hendene) gjør den merkbart "tyngre" og slutter å være så smuldrende.

så jeg vil bruke en sprøyte, og den vanlige oppskriften skiller ikke informasjonskapsler, jeg vil ha noe vakrere. Jeg legger fruktose i stedet for sukker

Så jeg gjør det med en sprøyte. Jeg har "Dr. Yetker", de sitter godt, holder formen godt og generelt. De blandet den sammen, la den i en sprøyte (eller som barnet mitt kaller det "en pistol for kaker") og dyttet det på et fremspring (IKKE smør et fat!) Eller på en silikonmatte. Jeg vet bare ikke - hvordan fruktose oppfører seg i deigen, og hvordan jeg kan telle vanlig sukker på den - jeg vet heller ikke, ærlig talt.

Hallo jenter! Noe som muSchinki mette meg på kaker, paier og muffins, og de spurte (hovedsakelig sønn) kaker. Jeg bladde gjennom hele Temka og fant flere attraktive oppskrifter og begynte ... Jeg baker nesten hver dag, men den spises nesten den aller første dagen. I går bakte jeg for eksempel kurabye - det viste seg å være tøft (tilsynelatende overeksponerte jeg det), men det var veldig velsmakende og spiste med en gang, og i dag bakte jeg "hjemmelaget" - det viste seg såååå mye at min ble laget, nå tror jeg det er nok for et par dager, men jeg likte virkelig å leke, spesielt med pressen, så vakker og annerledes! Så, TAKK ALLE FOR COOKIES og for fantastiske Temko!

Vel, ikke et forum, men et funn !!!! Uansett hvor du går - ALT SKAL kjøpes eller tilberedes! Takk skal du ha!
Etter å ha oppdaget dette emnet, husket jeg at jeg også har en presse "Lakomka" (min svigermor ga henne for lenge siden).


Det viste seg 85 stykker.

Neste gang skal jeg gjøre det i denne pressen etter en annen oppskrift (jeg gjorde det i henhold til instruksjonene, oppskrift nummer 3, det er veldig fett for meg). Mor lagde disse informasjonskapslene ofte. Fra boka "En bok om et velsmakende og sunt liv" - Hjemmelagde kaker, rullet gjennom kjøttkvernen:

På 3 st. mel:
2-3 egg,
250g sl. oljer,
1-1 1/4 ss. Sahara,
1/2 ts salt,
1/2 vanillinpulver
soda.

Mal egg med sukker til det er hvitt, tilsett myknet smør, natron, vanillin, bland og tilsett mel.
Vkusnooooooo !!!!!

Hurra! Jeg kjøpte en sprøyte der jeg ikke forventet det i det hele tatt. I seksjonen med bøttevasker var det en iøynefallende, unik og uforlignelig i hjørnet av utstillingsvinduet. 0 kakefest og 4 kremvedlegg. Jeg kjøpte den med en gang. Ravda var bekymret for at det plutselig skulle bli dårlig, men alt ordnet seg samtidig. Først neste gang vil jeg lage deigen litt brattere, slik at den sprer seg mindre og holder formen bedre. Hun bakte den nesten til midnatt, fra morgen til kveld ble lysene slått av. Så jeg gikk til sengs, men jeg kan ikke sove, lukten er fantastisk. Og så lå jeg der og lurte på hvorfor .... Ingrediensene er vanlige.

Også jeg klarte ikke å legge på et bakeplate 3 ganger, det klistret seg ikke, så lagde jeg det i henhold til oppskriften som fulgte med pressen (jeg har en Dr. Oethker plastpresse), og alt ordnet seg!

Her er oppskriften (jeg lagde en halv porsjon, det viste seg 2 brett):

melis (jeg tok råsukker) - 250 gr
maisstivelse - 125 gr
salt - en klype
olje - 300 gr
melk - 200 ml
mel - 500 gr
oppskriften inneholder også 1 pakke med Dr. Oethker sitronskall (som dette 🔗) men jeg la ikke til ...

Bland først sukkeret med stivelse, salt og smør til det er glatt.
Tilsett deretter melk og bland.
Tilsett mel til slutt.

Alt. Velg en dyse, legg deigen i en presse og press den ut på et tørt, kaldt bakeplate.
Alt holder seg bra

[Anya]

Delikate smulete informasjonskapsler

250 g margarin, rist
1 ss. l. smult
100 g vann
1 ss. l. eddik
mel - hvor mye deigen tar.

Elt deigen og avkjøl i 1 time.
Rull ut, klipp ut en sirkel med et glass, og det er en annen liten i den (jeg kutter den ut med et champagnelokk av plast). Du bør få et hjul med hull.
Stek i ovnen og dryss deretter med melis.

Anya, og deigen er helt, helt sukkerfri?!

Godta jomfru-rapporten: 🔗 det viste seg så velsmakende informasjonskapsler, og det viktigste er at det ikke er noen problemer med en kjevle, ellers får deigen min på slutten av å lage den med form bare et steinblikk og denne tingen kalt en presse jeg hadde i 10 år, og jeg visste ikke engang hva det ble brukt til kjeks

å, hvilke vakre informasjonskapsler!
Jeg burde også se etter en slik presse, jeg husker ikke engang hvor jeg så den hjemme, men jeg brukte den ofte før!
spesialkjøpt, i stedet for en enkel kondisjonssprøyte.
må mestre igjen "nytt er godt glemt gammelt!"
før bakte jeg ofte kaker, men nå, av en eller annen grunn, veldig sjelden. må rettes opp!

å, hvilke vakre informasjonskapsler!
Jeg burde også se etter en slik presse, jeg husker ikke engang hvor jeg så den hjemme, men jeg brukte den ofte før!
spesialkjøpt, i stedet for en enkel kondisjonssprøyte.
må mestre igjen "nytt er godt glemt gammelt!"
før bakte jeg ofte kaker, men nå, av en eller annen grunn, veldig sjelden. må rettes opp!

Og pressen min brøt sammen for en uke siden, jeg vet ikke hva jeg skal kjøpe nå, min har bodd hos meg i 30 år.

Jeg kjøpte også en Marcato kjeks sprøyte. Ingenting fungerte i går, men i dag fungerte det, men ikke veldig vakkert, men de er de første:

Det viktigste er at jeg lærte å sette deigen på et bakeplate. Takk alle for tipsene om hvordan du bruker pressen og lager deigen. Etter å ha lest Temko, sett på videoen og trukket konklusjoner, elte jeg i dag deigen (veldig lite, en gang i en sprøyte) og begynte å legge den på et bakeplate, og alt fungerte.

[Maria,]

Det viktigste er at jeg lærte å sette deigen på et bakeplate. Takk alle for tipsene om hvordan du bruker pressen og lager deigen. Etter å ha lest Temko, sett på videoen og trukket konklusjoner, elte jeg i dag deigen (veldig lite, en gang i en sprøyte) og begynte å legge den på et bakeplate, og alt fungerte.

Maria, Gratulerer med kjøpet og med din første informasjonskapsel!
Du kan finne ut hvor du kjøpte sprøyten, hvor mye den koster, og han har en dyse for verb.

Takk, Victoria. Jeg kjøpte den for 380 rubler, den er kinesisk, men gjorde det bra og ser ut som italiensk. Det vil fungere for meg for nå, fordi italiensk er veldig dyrt. Jeg kjøpte den i en jernvarehandel, jeg så den ved et uhell (han var ikke i sikte, men i et hjørne, beskjedent, og den som ikke vet om ham, det er usannsynlig at han vil ta hensyn, så vi må se etter dem i små husholdninger) var det bare 2. Andre fulgt av kjøpt, etter å ha lært hvordan jeg var interessert i dem. Det er 10 forskjellige runde plater med hull til pressen og 4 dyser til krem, disse er:

Den nederste kan brukes med verb. Jeg leste om dem her:

[Lagri,]

Lagri, Så skriv denne oppskriften fra et stykke papir.

Luysia, i dag kjøpte jeg en Teskomovsky-presse, det er 3 oppskrifter.

I dag kjøpte jeg en Tescom-presse. Og jeg har allerede bakt småkakekaker i henhold til oppskriften fra instruksjonene.

Jeg liker denne magen enda mer.

Melkekjeks (lina)

Honningkjeks (Tescoma deigpressesprøyte) (Mamma Maxa)


Raske, deilige og smakfulle informasjonskapsler.

Sitronkjeks med valmuefrø (Tescoma deigpressesprøyte) (Mamma Maxa)

[Kanel Apple Pumpkin Cookie (Tescoma Dough Press sprøyte)]

Kanel Apple Pumpkin Cookie (Tescoma Dough Press sprøyte)

[Kokosnøttkjeks (Tescoma deigpressesprøyte)]

Kokosnøttkjeks (Tescoma deigpressesprøyte)

[Curd kjeks (Tescoma deig press sprøyte)]

Curd kjeks (Tescoma deig press sprøyte)

Tunger med kokosnøtt (smulete kurabye) (kava)

Havre- og rugkaker (Anka_DL)

Det er ingen spesiell sprøyte, men jeg tror det ikke betyr noe Hvor bra at alle oppskriftene er samlet i ett emne - det er lettere å velge

kjøpte Teskomovsky presse, det er 3 oppskrifter

Jenter, ingen prøvde å bake ostepinner fra oppskriftene i dette emnet?

Kurabye Baku (Elven)

Hjemmelaget shortbread uten egg (Elven)

Jeg har nylig fått en sprøyte og har ikke prøvd det ennå. Og vi har så mange oppskrifter på det på forumet vårt. Jeg vil velge. Jeg vet ikke engang hvor jeg skal begynne

[Albina]

Hjemmelaget shortbread uten egg (Elven)

Albina, fra dette eller fra dette

Kurabye Baku (Elven)

Informasjonskapsler fra det som var (basert på Kurabye) (Olga VB)

Jeg satt lenge i buskene og slikket leppene mine .... Jeg kjøpte en sprøyte i supermarkedet vårt * A la Marcato * Her er informasjonskapslene mine. Oppskrift - Bakinskoe Kurabye. Bare i stedet for protein satte jeg eggeplomme ... Og jeg brukte protein på marshmallows ...

Jeg lagde også slike informasjonskapsler. Takk Temka for at du minnet meg om "Lakomka" -sprøyten. Han lå tomgang i mer enn 20 år.
Laget på deig med majones. Jeg la merke til en stor forskjell mellom kokt for lenge siden og nå.Ikke så smuldret kom ut og ønsket ikke å falle ut på et bakeplate med alle former. Jeg antar at årsaken er kvaliteten på majones i butikken.

Jenter som har en oppskrift på usøte abs cookies? Dele

[Babovka]

Babovka, har du prøvd salt kurabye?

Riktignok støper jeg det med hendene, men hvis du ønsker det, tror jeg du kan tilpasse oppskriften til pressen ...

Babovka, har du prøvd salte kurabye?

Kan jeg få en oppskrift?

Og hvordan kan du kombinere informasjonskapslene parvis etter baking? Noe annet enn kokt kondensert melk kommer ikke til å tenke ...

[dimitrova]

Og hvordan kan du kombinere informasjonskapslene parvis etter baking? Noe annet enn kokt kondensert melk kommer ikke til å tenke ...

dimitrova, du kan bruke syltetøy, kurd, ganache, alt avhenger av oppskriften

Fortell meg, ingen har kommet over en oppskrift på en deig med vegetabilsk olje og rømme. Ingen smør, det er lat å gå i butikken