Stekok DD2 / DD2 XL, komfyrkompressor, langsom komfyr

Jenter, fortell meg oppskriften. Hvordan steke deilige kyllingben på en grill?

[Dmitry]

Dmitry, så jeg gjorde chakhokhbili fra 1,5 kg skinn. I en non-stick bolle, legg et lag med trommestikker (eller bena i to), salt, pepper, suneli humle, løkringer (mye), dryss løken med mel og stivelse på toppen av 1 ss. l. og bland slik at alt kommer inn i løken og bena, det er fortsatt et tykt lag med trommestikker på toppen, salt og pepper igjen, humle-suneli. Hell alt dette med tomatsaus 1 mstk. "Kjøtt" -modus 0,7 20 minutter. Etter opplåsing, bland forsiktig og la stå i ytterligere 5 minutter. Sausen hadde sin egen. For 5 personer viste det seg i 2 dager med poteter.

Dmitry, her er en annen Lenochka Tim-oppskrift

Kylling "med røyk" og poteter i landsbystil i Steba DD2 sakte komfyr (Elena Tim)

Jenter, tusen takk!

Julia, av en eller annen grunn åpnes ikke lenken for meg. I alle fall ventet jeg ikke på svar; Hvis du liker det, vil jeg avslutte abonnementet på hvordan jeg lagde mat

[Dmitry]

Dmitry, fikset alt, nå åpner det.

Damn, hvordan har jeg ikke sett denne oppskriften før?! Akkurat nå kveler jeg spytt, jeg vil ha det slik.

[Masinen]

Masha, Masinen, og du plaget lam i en gryte i 5 timer uten væske i det hele tatt? Eller trenger du litt?

[Marina]

Marina, Kjøttet ga juice og grønnsaker var)

Enkelt, hvis poteter lages under trykk, vil de brenne uten væske.
Takk, Mash, jeg tar den på for natten nå.
Og hvis det viser seg mer i tide, tror du det ikke er kritisk?

på sløvhet er ikke kritisk.

Jeg skal vise oppskriften min her)
Sirupen til Baklava ble tilberedt i Steba trykkoker.
Og alt annet er i ovnen)

Balkan Baklava (Baklava) (Masinen)

Jenter, og på hvilke øyeblikk og på hvilket prinsipp knirker Shteba? Hun knirket i dampmodus, men ikke fra begynnelsen, men på en eller annen måte etter noen minutter til slutt
Og også, bare ikke le, jeg kan bare ikke lukke den .. På det tiende forsøket tar jeg ønsket posisjon ...

Jenter, og på hvilke øyeblikk og på hvilket prinsipp knirker Shteba?

Piper i Steam-programmet hvis ventilen er lukket (i henhold til instruksjonene, må den være åpen). Vel, og på Zharka, når temperaturen er høy.

Jeg bruker ikke dampprogrammet i det hele tatt: Når hovedkvarterets ventil er stengt, piper den, og når den er åpen, spytter den ut damp

Jeg kan bare ikke lukke den .. På det tiende forsøket får jeg ønsket posisjon ...

Dette er først, så lukkes du uten å se

Hei kjære Steba-brukere! Jeg vil ta DD XL. Noen brukere har brukt DD1 i et år nå. Har du angret på at du kjøpte denne modellen?
Vi lager ofte grøt om morgenen, vi lager også pølser og kokt vann trenger en temperatur på 75 grader i 4-8 timer. Vil han takle det?
Takke!

Lagre, hjelp !!!! Jeg kokte kjøttet med et helt stykke på kjøtt 0,7-modus i 35 minutter, jeg slapp ikke ut dampen, så bestemte jeg meg for å fordampe overflødig væske, jeg slo på stekingen i 15 minutter, Shteba lot den stå i 15 minutter i en kjele , ingenting endret seg, jeg har fortsatt ladet resultatene i 15 minutter - null, det tar opp nedtellingen det er ingen oppvarmingstid. Jeg begynte å sjekke andre moduser, slått på suppe 0.7 i 5 minutter, nedtellingen gikk umiddelbart på displayet og trykket 0,7 ble vist, lokket var ikke låst, og så i alle moduser blir tiden umiddelbart talt og trykket vises . Dette er slutten. Min Shteba er død. Kjøpt for en måned siden, kokt i det totalt 10 ganger.

[Alexander]

vi lager pølser og kokt vann trenger en temperatur på 75 grader i 4-8 timer. Vil han takle det?

Alexander, så i Steba DD1 lager vi også skinke på 75 grader. Alt er likt i DD2.Jeg lager grøt i Little Redmond. For Steba kan jeg ikke si noe om grøt.

For Steba kan jeg ikke si noe om grøt.

Hvilke problemer kan det være?
Angrer du på å ta det?
Takke!

Jeg vil ta DD XL. Noen brukere har brukt DD1 i et år nå. Har du angret på at du kjøpte denne modellen?

Min DD1 har jobbet på kjøkkenet i to år nå, og jeg er veldig fornøyd med det, til tross for at det er to trykkokere til. Men Shteba er den mest elskede, den mest intelligente, den mest forståelige og enkle. Jeg lager alt i det - kompott og gelé kjøtt og kjøttsupper, grønnsaker og frokostblandinger og bakverk. Nå koker jeg melkegrøt bare i den, for på grunn av det trykte laget, slipper de ikke unna (til og med havregryn).

Angrer du på å ta det?

Jeg angrer ikke på et stykke. Tvert imot, jeg er veldig fornøyd med henne.

Jeg elsker dem bare. Jeg har brukt DD1 i et år og kjøpte XL for en måned siden. Selv om det også er multikoker og trykkoker tilgjengelig. Men ærlig talt er de i skapet, og jeg bruker dem knapt. Jeg donerte noen.

Tusen takk alle sammen! TA! Bare en ting er rart, hun er ingen steder i butikkene (i mitt område)! Bare gjennom OZONE, etc.

[Alexander]

Alexander, det er ikke i noen deler av butikkene ... Bare i nettbutikker.

[Alexander]

Alexander, det er ikke i noen deler av butikkene ... Bare i nettbutikker.

DD1 er i Selgross-butikken, så jeg i avdelingen for profesjonelle kjøpere

I Technosil er det.

Hei kjære Steba-brukere! Jeg vil ta DD XL. Noen brukere har brukt DD1 i et år nå. Har du angret på at du kjøpte denne modellen?

Jeg har brukt Staff DD1 i nesten 2 år, Staff DD2 i over et år, og jeg er veldig fornøyd. Jeg kjøpte også DD2 fordi jeg var fornøyd med DD1. Så de, jentene, pløyer med meg hver dag sammen. I går bakte jeg en gryte, suppe for natten (sylteagurk), i dag la jeg kylling og sous-vid karbonat. Her, for eksempel gårsdagens cottage cheese-gryte (på toppen lages det også rømme i Shtebochka og plommesyltetøy):

[Linadoc]

Linadoc, gryten er super. Oppskrift takk i studio

Jeg har brukt Staff DD1 i nesten 2 år, Staff DD2 i over et år, og jeg er veldig fornøyd. Jeg kjøpte også DD2 fordi jeg var fornøyd med DD1. Så de, jentene, pløyer med meg hver dag sammen.

Jeg abonnerer på hvert ord.

Jeg bestilte alt, 8944 rubler med levering, men!

[Linadoc]

Linadochvor deilig alt ser ut med deg

Jeg vil også si at jeg ikke har angret ennå, men vi har fortsatt en godteribukettperiode ... vi gni mot hverandre, men det faktum at det er enkelt og forståelig og at alt som er forberedt ikke har gjort ennå skuffet. .. og kokker IKKE verre enn en gjøk for 32 tusen gleder! !

[Leonidovna]

Leonidovna, det er synd veldig .. ((tilsynelatende ødelagt, hvis det ikke er oppvarming i det hele tatt ......... noe med varmeelementet mest sannsynlig, eller har skjedd med programmeringssystemet, må du sende det tilbake inntil garantien, tok du inn Ozone? dem, beskriv situasjonen, vi har her en kvinne tilbake 2 ganger til den tredje begynte å jobbe normalt

[kavmins]

kavmins, vi har det fra Ukraina.
Hva med returrenten? Er det noen fra Ukraina?

Å, jeg holdt på, jeg sa til meg selv - du har bensin, trenger du det ?! ... og kjøpte den for 4 uker siden, ja. Fornøyd med umuligheten av seg selv og for første gang hørt fra mannen sin om kjøpet hennes - WELL THING !!! (resten - vel, god / nødvendig ting ...) I 4 uker på bensin. komfyren hvis den nåværende kjelen er klar til å varme opp. Takk alle for havet av deilige oppskrifter, jeg mestrer sakte ... min første trykkoker (ikke medregnet den som ble laget i dyp ungdom), jeg har ingen spørsmål ennå - jeg studerte begge emnene før jeg kjøpte. Jeg kjøpte den i Moskva i Comfort-maximum DD2 med Teflon. bolle med en gang (godt utført - i dag bestilte / ga jeg en rabatt på 300r / i morgen tok de den med / førte den inn på kjøkkenet / skrudde på / sjekket den). Allerede i Volgograd (i Lenta-499r) kjøpte jeg tang for å trekke ut en varm gryte (Redmond RAM-CL1) - Jeg husker ikke hvem, beklager, rådet meg på DD1 - praktisk (TAKK).

[Baba Valya]

Baba Valya, Valentine, gratulerer. La det fungere lenge, uten å vite slitasje og vær så snill vertinnen.

Jeg kjøpte den i Moskva på Comfort-maximum

Ja, kvaliteten på tjenesten er på sitt beste. Bra gjort

Allerede i Volgograd (i Lenta-499r) kjøpte jeg tang for å trekke ut en varm gryte

Valentin, veldig god pris på tang - Jeg brukte et par uker på 650 rubler. tok

Og gratulerer med Shtebochka - jeg elsker henne også veldig. Jeg bruker praktisk talt ikke komfyren, bare hvis jeg steker pannekaker

Jenter, jeg ville kjøpe en slik riskoker til grøt.

Jeg har en stab. Og denne er for å hjelpe henne. Hva synes du er verdt det?

[Natalia-65]

Natalia-65, dette er en klassisk riskoker, den vil ikke fungere for frokostblandinger, alt vil løpe vekk.
Men for ris vil bokhvete gå)

Hallo!

Nå har vi en tegneserie Redmond M70, som de bestemte seg for å erstatte. Det ser ut til at jeg bestemte meg for å ta M90-modellen.
Men da fanget Steba tegneseriefigurene meg, interessert. Ja, dyrere, og hvis det er verdt det, kan du ta det.
Men jeg kan ikke finne ut av det - har Steba dd1 eller dd2 noen fordeler i forhold til Redmonds?
Vi vil definitivt ikke lage noen Su-arter, det vil si den vanlige tilberedningen.
Er det enkelt å tilpasse oppskrifter fra vanlig Redmond, Panasonic, Vitek, etc. - til disse multikookere?

Det er viktig at Beloboks skinkeprodusent plasseres i skålen med normer, det ser ut til å passe i M90, det er ingen informasjon om 5-liters Steba ennå. Vi lager mat i en skinkeprodusent ved en temperatur på 80 grader, og det ser ut til at Steba setter den nøyaktige temperaturen, men Redmond i Multipovar kan også gjøre det.

Generelt, kan noen hjelpe til med valget? Takk på forhånd!

[Andrei]

Andrei, Shteba er en trykkoker, den fungerer under trykk. Oppvarmings- og simmeringsmodus fungerer uten trykk.
Hvitsidig skinke passer uten problemer.
Du må bestille en teflonskål, fordi settet inneholder en stålbolle.
Oppskrifter kan tilpasses)

Forskjellen mellom dd1 og dd2, at den andre temperaturen justeres til 160 gram i trinn på 1 grad.
Den første har opptil 88 gram.

Takk for svaret!
Hvorfor trenger du en teflonskål? For å forhindre at maten brenner?
Og i prinsippet, hva gir det faktum at Steba er en trykkoker?

[Andrei]

Andrei, kokehastighet, annen smak av mat

[Andrei]

Andrei, gir, akkurat koketiden er halvert.
Ja, det vil være vanskelig for deg å bli vant til stålskålen etter den belagte bollen og klandre Shteba for det)
slik at du umiddelbart bestiller en teflonskål)

Med andre ord, er Steba bedre enn Redmond?
Tid er egentlig ikke så kritisk, for vanligvis legger vi programmet og hvor mye det forbereder seg stort sett er det ingen forskjell, for eksempel 1 eller 2 timer.
Smak er en annen sak, de tok tegneserien for 2-3 år siden, først kokte de mye i den, men så ble det merkbar at maten på en eller annen måte var ensformig. 80% lapskaus. Vel, ja, variasjoner med krydder eller ekstra. ingredienser gjør seg gjeldende, men på en eller annen måte spiller det ingen rolle.
Jeg forventer ikke mirakler fra Redmond igjen, men jeg leste om Steba at det også er en slags interessant smak, visstnok.

[Andrei]

AndreiVel, på grunn av bedre eller ikke, vil jeg ikke krangle fordi du forstår smaken og fargen)
Og så lover jeg deg, og så skal du skjelle på meg

Jeg kan si at jeg har det i utgangspunktet blant andre multikookere, og jeg koker alt i en stålskål, bortsett fra baking.

Men det er også teflon, i tilfelle det er tilfelle. stek poteter eller fisk))

Trykkokeren smaker selvfølgelig litt annerledes, men også her, hvem liker det, hvem ikke))
Men i utgangspunktet er alle fornøyde med Shteba, og da vil de ikke eksistere uten henne

[Andrei]

AndreiJeg liker ikke Redmond i det hele tatt. I Shteba, kok bare lapskaus eller gelékjøtt i 1-2 timer. Når det gjelder smaken, er den i en hvilken som helst trykkoker forskjellig fra komfyren, og den vanlige multikoker, kompotter er for eksempel mer mettet eller noe. Og jeg elsker også kaker i Shteba og kjøttkaker og supper med frokostblandinger. Hvis mulig, ta bedre dd2.

Hva med kjøtt? jeg er en mann

Vel, jeg steker kjøttet i en stålskål eller i teflon, det blir lettere for deg)
Og hun frites bra!
Gå til oppskriftene til Multicooker og se hva som er tilberedt i den)
Selv menn lager mat, og bare kjøtt!

[Andrei]

Andrei, så av kjøtt, koker jeg lapskaus hele tiden, og deretter er buljongen kokt på den i 30-40 minutter, jeg lagde kjøtt med bokhvete for å tynne, se hvor mange oppskrifter det er for vår skjønnhet.Nå vil jeg prøve å koke kyllingboller i tomatsaus

Kan du fortelle meg hvordan jeg skal lage hardkokte egg?
For damp.
På et stativ eller i en kurv?
Grønnsaks- eller dampmodus? De er like. Damp - uten trykk, i henhold til instruksjonene.
Mode / Tid / Trykk?

Det er ingen
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0
Her er andre enheter
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40877.0

Takk for svarene!