Deig til flatbrød, pizza, khachapuri "på 5 minutter om dagen"

[solmazalla]

solmazalla, Alla, jeg tilfører noen ganger litt mer mel, 10-5 gram, når deigen er veldig våt Deigen blir flott

Godt nytt år! Helse, flaks og velvære! Anechka, jeg lager ofte deigen din, jeg skrev en anmeldelse bare en gang, men jeg baker ofte deilige bakverk, takket være oppskriften din. Jeg fulgte alltid oppskriften, men i morgen vil jeg elte, men det er ingen melk, kan jeg bytte ut all væsken med kefir? Jeg har alltid byttet ut yoghurt med kefir, men det var melk, og nå er det bare kefir, vil det fungere? Takke.

Natasha, jeg vil svare i stedet for Anya, erstatt gjerne melk med vann, alt ordner seg fantastisk, jeg gjorde det helt på vann, erstattet melk og kefir. Ikke vær redd for å lykkes!

Irisha, takk, landskvinne, for svaret! Jeg skal legge deigen. I morgen gjester er det planer om 2 paier - med kjøttdeig og poteter og med poteter og saury fra en boks, skal jeg bake i Travola. Ha en fin dag alle sammen!

Natusik lykke til, paiene er super !!!

[N @ T @ LIYA, Natasha,]

N @ T @ LIYA, Natasha, Jeg har ikke vært på forumet på flere dager, jeg beklager at jeg ikke har svart på spørsmålet i tide.
Mange takk Irsk @som hjalp Natasha med svaret!

Anechka, Irisha, takk, jeg lagde flotte paier! Erstatt melk og yoghurt med kefir, pluss reseptfritt vann. Elt i går, og i dag ble dannet og bakt i Travola-30 minutter, og det er lykke! Den første paien er svinekjøtt og storfekjøtt, litt ost, løk, hvitløk, krydder, litt kaldt vann og rå poteter i tynne skiver. Den andre er poteter med de samme tynne skivene, hermetisert saury, løk i halve ringer (doused med kokende vann), poteter. Jeg smurte toppen med eggeplomme og drysset med sesamfrø. Vi likte det så godt i paiene fra Helen Tim. Poteter er perfekt bakt på 30 minutter, det viktigste er å kutte dem tynt. Alle deilige samlinger i et vennlig selskap og forespørsler om mer.

Natuska, gratulerer, hvor hyggelig det er når folk ber om mer. Jeg elsker også toppen av lukkede paier, drysset med sesamfrø, rikelig, deilig ... Og i dag bakte jeg pizza ...

Hei alle sammen! God jul, håndarbeid.
Jenter, en gal idé kom til meg her, bake en åpen kake med egg og majones, kanskje noen kjenner oppskriften på denne fyllingen, Google hjelper ikke.

åpen kake med egg og majones

En gang gjorde jeg en slik fylling. Smuldret et par kokte egg og tilsatte litt majones. Det ble deilig Forresten minnet de meg om at jeg må gjøre det igjen på en eller annen måte. Kanskje det fortsatt er måter å lage en slik fylling på.

Deigen er super! Jeg begynte å stikke av selv på bordet, selv om jeg la fersk gjær ikke 10 gram, men 5 gram, siden jeg tilsatte surdeig.

VELDIG praktisk at du kan kna og bake dagen etter. En kjøttpai kom ut av hele volumet (med en mynt, på gammelt nyttår lager jeg det alltid i henhold til bestemorens anvisning) og 2 tynne kaker. En med krydder og en med ost. Jeg brukte krydder for første gang, nydelig! Det luktet over hele leiligheten. Riktignok brant det, det var nødvendig å få kaken tidligere.

Takke!!
Og jeg beklager de enorme bildene, små tillater ikke å sette inn.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Dasha, for en nydelig deig !!!
Jeg prøvde denne krydder, ja, veldig duftende!
Takk for tilbakemeldinger og bakedetaljer, det er alltid interessant å vite detaljene! Jeg er veldig fornøyd med at jeg likte oppskriften!

Takk for deigen. Jeg lagde en deig for en uke siden. Dobbel servering.
I løpet av uken lagde jeg to kaker med urter, to pizzaer og khachapur))))). Nå skal jeg blande igjen.
Vel sååå praktisk

Jeg la deigen i 2 porsjoner. Det er bursdagen min til søsteren min i morgen. Jeg skal bake henne på jobb og til meg selv til middag.Så i morgen er dagen for paien. Ovnen skal være i Travolochka. Jenter, alle med dåp! Fred og vennlighet mot alle!

[kolobok123]

kolobok123, N @ T @ LIYA, jenter, takk for tilbakemeldingen! Deilige bakverk fra deigen vår!

N @ T @ LIYA, Natalie, takk for gratulasjoner og ønsker! Gjensidig!
Gratulerer med dagen til lillesøsteren min!

[Anyutik]

Anyutik, la et nytt parti i går klokka 18-00 og så avviklet og bare om morgenen klokka 10 så jeg en kasserolle med deig på bordet vil jeg gjenopplive)))) Jeg vil legge til 1-2 porsjoner til i henhold til oppskriften, men uten gjær vil dette i går være en deig i stedet for dem .. .. hvor fryser jeg de nåværende 3 kg deigen ... vent på rapporter

Anya, igjen husket jeg deg med et vennlig ord for en så fantastisk oppskrift!

Deigen ble til med en gang en dobbel porsjon. Bakte enkle kaker:

🔗 🔗

Mer khachapuri:

🔗

Og litt mer test igjen på ikke komme opp med noe annet.

Tusen takk, Anya, for oppskriften på en fantastisk deig og ideer til bruk!

Super deig !!!

[mylik.sv]

mylik.sv, Helen, å, hvor mye skjønnhet og godbiter !!!
Nydelig, fantastisk, magisk!
Både kaker og khachapuri er så deilig !!!
Tusen takk for muligheten til å beundre dem!

Fantastisk deig !!! Veldig komfortabel !!!
I dag bakte jeg khachapuri, jeg rakk ikke å ta et bilde, de spiste det varmt på et par minutter! Hele familien min er glade !!! En annen halvdel av deigen i kjøleskapet venter i vingene, og jeg tenker allerede, skal jeg starte en ny deig?

[Ahtuba]

Ahtuba, Marina, velkommen!
Jeg er veldig fornøyd med at jeg likte oppskriften! Takk for din tilbakemelding!

Helen3097, Elena,

Jeg bakte den andre kaken med ost om morgenen, den ble helt annerledes, mer fantastisk. Også veldig velsmakende !!! Takk igjen for oppskriften! En ny del av deigen står allerede i kjøleskapet)))

[Ahtuba]

Ahtuba, Marinochka, nydelige bakverk!
Et nydelig syn! Takk for slik skjønnhet !!!

Anya !! Hallo. å, hvor sjelden jeg bruker rapporter, men veldig ofte bruker jeg oppskrifter og takk, akkurat her om dagen bakte jeg boller av den deigen, men i dag er det kaker !! bakte 4 stykker, tok en å donere, fra resten av kvelden var bare en skorpe igjen som dette

[Galina S]

Galina S, Galya, kjære, som alltid, ren glede fra de vakre bakverkene dine!
Kakene er deilige! Det er klart hvorfor de raskt forsvant))), sååå appetittvekkende! Takk for gleden å beundre dem!

[Anis]

Anis, Jeg har takk! Jeg har ikke takket for denne deigen ennå.
Jeg bakte kålpai i Princeska, veldig enkel og veldig velsmakende:

[Fru. Addams]

Fru. Addams, hva alt er vakkert og appetittvekkende - og gjennomgående deig, og paien og kuttet! Det ble bra!
Tusen takk for de fantastiske bildene av slike deilige bakverk!

[Anya]

Anya hjelp deg selv til pizza




takk, vi elsker tykke pizzaer
alle er fornøyde med oss!

[Galina S]

Galina S, Hakemerke, fantastisk pizza, vakker og velsmakende! Takk for godbiten, kos deg!
I dag kokte jeg også av denne deigen, bare kaker. Jeg elsker det for den enkle tilberedningen og den gode bakesmaken. Bare en livredder!

Anya, jeg kom for å si takk for den fantastiske oppskriften!
Deigen krever virkelig ikke mye tid og passer til forskjellige bakevarer:
bakte hvitløksboller, og fra resten - laget en fylleskål. Kjempegod!!!!

[kortni]

kortni, Irochka, jeg er veldig fornøyd med at jeg likte oppskriften! Takk for din tilbakemelding!
Og hvordan lager du en fylling shanezhka? Jeg var interessert i. Fortell meg, vær så snill.
Hvis du vil, kan vi kontakte deg

Og hvordan lager du en fylling shanezhka?

Anechka, jeg ble nok spent på å kalle henne en flytende ... la oss bare si: improvisert shanezhka!
Det gjensto et egg som jeg brukte til å smøre bollene. Jeg la til en skje med rømme og majones og litt sukker i den.
Rørt og helles på deigen.
Bakt i prinsessen.

[kortni]

kortni, Ira, takk for detaljer om bakingen!

Ovnen har varmet seg, men brødet har ikke kommet ennå. Og halvparten av denne fantastiske deigen var i kjøleskapet. Jeg måtte raskt gjøre dette:

Slik at varmen ikke forsvinner forgjeves
Hovent flott! Jeg la den i en pose for å holde den litt fuktig.
Takk igjen for oppskriften!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, for vakre røde pita-kaker !!! Det ble veldig bra! Tusen takk for tilbakemeldingen din, Dasha!

hei, anya
i dag hadde vi kaker

takk stopp hundre ganger

Galya, kjære, å, de fineste kakene !!! Bravo!
Takk for denne gleden!

: girl_love: Anya! nok en takk



hele familien elsker tortillaer

Damn, munnen min sikler allerede ... VIL IKKE! VIL IKKE! VIL IKKE! Jeg er på diett! Sommeren er snart! Ha samvittighet!

Lagt til lørdag 19. mars 2016 10:40

Kan jeg prøve å male havrekli til mel og kna kostholddeig? ..

Hakemerke, kjære, god ettermiddag!
De vakreste kakene, krummen er den mest delikate og utrolig vakre!
Tusen takk for gleden over å beundre bakverkene dine!

[Anya]

Anyakjære, dette spørsmålet er sannsynligvis allerede blitt stilt, men jeg fant ikke noe, vær så snill å si meg, kan deigen sendes umiddelbart til kjøleskapet uten to timers økning ved romtemperatur?

[Hekle]

HekleInnochka, sent, sannsynligvis, svarer jeg, gikk bare til siden. Jeg vet ikke helt sikkert, her er teknologien. Men hvis det var behov for å fjerne deigen umiddelbart, ville jeg elte da grundig i en brødmaskin eller kjøkkenmaskin (men ikke med en skje, som i oppskriften), og legg den deretter i kjøleskapet. Jeg ville gjort det.

Anya, jeg har en annen rapport:

🔗

🔗

Fra en del av deigen fikk jeg 6 tortillas og en liten bar.
Tusen takk for den flotte oppskriften!

[mylik.sv]

mylik.sv, Elena, sååå vakre kaker og en bar! Bare en fryd! Tusen takk for slik skjønnhet!

[Anis]

Anis, med nok en takk! bare nå fikk jeg taket på å gjøre det enda raskere og enklere, for meg personlig blander jeg alt og umiddelbart i kjøleskapet, og før jeg baker i en multikoker, legger jeg yogur på beholderen rett i beholderen, og etter en time skulpturerer jeg hva som trengs. Den stiger perfekt! Alt i alt en allsidig superrask oppskrift. Det er bare det at før jeg legger meg, husker jeg alltid deigen, det er ingen 2 timer på korrektur, så jeg kom til et slikt "kompromiss".

[Jenealis]

Jenealis, Zhenya, du er alltid velkommen! Jeg er veldig glad for at jeg liker oppskriften! Tusen takk for tilbakemeldinger og bakeopplysninger, interessant)))!

eltet
strømmen min var ikke nok melk, jeg la til litt vann og sur melk, jeg tror det blir super
her, sittende i en gryte
vil gå i aksjon i overmorgen

pizza ble bakt i en sååå rullende
i pizza maker prinsesser

[katko]

katko, Katyusha, pizzaene er nydelige og såå deilig! Skjønnhet! Takk for din tilbakemelding!

[Anis]

AnisTakk: rose: for en så fantastisk deig)
likte det. å jobbe med det, det er lett å tilberede (jeg la først HP i bøtta, glemte at det ikke var behov for å kna, så la den i bollen og blandet den med en gaffel, jeg kan ikke bestille alt fra deg , padden kveles). og hvor bøyelig og ømt i støping, jeg strakte den bare ut på pizzaen med fingrene, bare smurte hendene med olje, støvte den ikke med mel
smaken er så lys, bunnskorpen er vaaasche dødelighet både i smak og i knase
TAKK