Deig til flatbrød, pizza, khachapuri "på 5 minutter om dagen"

Anis, takk for tipset, jeg går og leser det ... vil før bringe prinsessen

Svetlana, det kan du. Noen ganger er det ikke plass i kjøleskapet for beholdere, så du kan legge deigen i posen, hvis det er praktisk.

Anya, takk! bare et problem med stedet) gjester på lørdag))

[Lyudochka]

Steker du dem i ovnen på en stein eller et bakeplate?

Jeg har ikke rullestein, jeg baker på et omvendt bakeplate, Lyudochka ...

[Hekle]

Hekle, Inna, jeg har en stein, men jeg kan ikke tilpasse meg den på noen måte, og jeg baker også på et omvendt bakeplate. Men jeg kan ikke få det pent.

Anya, tusen takk for oppskriften. Magisk, ikke deig. Om morgenen elte jeg den, sto i 2 timer på et varmt sted og la det i kulde. En halv dag med barn på veien ankom de sultne. De ventet ikke til i morgen, de fant suluguni, laget raskt et par khachapuri, stekt i en tørr stekepanne på komfyren. Som en karakter fra komedien pleide å si: ".... dette er noe !!!!" ""

Jeg ønsket å sette inn et bilde, selv om jeg ikke forstår hvordan dette kan gjøres fra telefonen.

[Musya-Marusya]

Musya-Marusya, og med rette, at de ikke ventet til i morgen!
Det er så fint at deigen gjorde meg glad! Stek for helsen din! Tusen takk for tilbakemeldingen!
Jeg har nettopp funnet bildet, se, du finner informasjonen du trenger:
Hvordan sette inn et bilde i en melding

[Anya]

AnyaTakk for deigoppskriften. I går bakte jeg khachapuri, jeg bruker denne deigen ikke for første gang, men denne gangen la jeg litt myse i stedet for melk og vann (den blir igjen etter kokende ost, så jeg legger den overalt og brød, og i paier og generelt. )

[Natalia-65]

Natalia-65, Natasha, for en fantastisk khachapuri!
Og formen er interessant! Myse og deig er "venner", det må være veldig velsmakende!
Og tekannen med te er så pen!
Natasha, takk for den deilige virtuelle godbiten!
En glede og skjønnhet!

Takk igjen for deigen. Hjelp deg selv.

Denne deigen blir værende i kjøleskapet mitt hele sommeren. Jeg har store planer for ham.

[Natalia-65]

Natalia-65Natasha, wow, er de egentlig paier fra denne deigen?
For vakkert! Takk for den deilige godbiten!

Takk for oppskriften.

[Anya]

Anya, ja, ja av det. Stekt med eplesyltetøy. Du vetJeg håper du kan?, om sommeren er det ikke tid til å bake paier spesielt, siden alle helgene er i landsbyen, og når du ikke er der en hel uke, er det ikke tid for paier. Og de pårørende spør. Så jeg tror, ​​hvis du lager denne deigen hjemme, og så tar den med deg, og så bare fyllet fra det som er i ovnen. Takk igjen for deigen.

[Natasha]

... kan jeg gå til deg?

Natasha, selvfølgelig, vil vi være på "deg"!

Ja, denne deigen er bare en livredder i hverdagen lastet med forskjellige ting. Natasha, du har en god idé for å bruke den!
Takk igjen for opplevelsen av å bake paier fra denne deigen, grensene for bruken utvides!

Takk for oppskriften.

Anechka, vel, det har ikke gått ett år siden jeg kom til deg med takk))) Nå lever denne deigen i kjøleskapet mitt hele tiden, de siste to gangene jeg startet den før jeg dro, dro vi på besøk hele dagen. Det var ikke tid til å vente 2 timer, så jeg kastet alt i en bolle (nå lager vi en porsjon til 7 glass, glassene er raskere for meg) og sendte det til kjøleskapet med en gang. Der kom det også opp bemerkelsesverdig bra og var ikke verre enn før. De bakte khachapuriki og ost, med ost og kyllingkjøtt, med ost, kjøtt og sopp. Til og med brød en gang. Jeg vil mestre teknikken til bakepit. Takk igjen for oppskriften!

Noe jeg har bilder som elefanter, jeg har ennå ikke lært å minimere dem, beklager)))

[Musya-Marusya]

Musya-Marusya, Jeg er glad!
Ekstraordinær skjønnhet! Khachapuri er fantastiske! Brød er en deilig skjønnhet med delikat smul! Bravo, Marusya! Og hvor hyggelig det er å lese at oppskriften er etterspurt! Tusen takk! (kan jeg kommunisere med deg?)

Anbefalinger for baking av pita Men du må fortsatt tilpasse deg ovnen din, begynne med denne ordningen, og deretter fokusere på resultatet og "leke" med steketemperaturen og så videre.

Bilder er fantastiske, ingenting trenger å endres, vakkert og sett godt!

tusen takk!!! Jeg vil mestre!

Anya, hjelp med råd takk. I går om natten elte jeg deigen din (forresten, jeg husker deg nesten annenhver dag med et vennlig ord, så ofte gjør jeg det). Jeg gikk til sengs, ba mannen min legge den i kjøleskapet når han sovnet. Men han glemte det. Det viser seg at kjøkkenet lå på bordet i omtrent 8 timer. Hva tror du, i søpla? Over syre?

Jeg fikk ved et uhell et eksperiment på den lengste bruken av denne testen. Hvis noen tviler på hvordan denne deigen vil oppføre seg, hvis det plutselig har gått mer enn 3-7 dager. Jeg elte den 23. april med flytende gjær. Del brukt på pizza. Det fungerte bra. Så dro jeg i en uke, la deigen ligge i kjøleskapet. Da jeg oppdaget det ved ankomst, var det ikke noe håp, jeg trodde det var der borte og blåste og blåste, og kanskje ble svart. Ikke i det hele tatt! Tvert imot, inne ble det spesielt porøst, det luktet godt, det falt ikke ut. Likevel brukte jeg den ikke i sin rene form, men brukte den som en kald deig til en ny deig. Jeg rørte et stykke deig i varmt vann, og startet hvilken som helst deig. Hun bakte ossetiske paier. Fint! I dag tok jeg ut den siste biten, så på den, og den er i perfekt rekkefølge - myk, fuktig, luktende god, i det varme vannet spilte umiddelbart med bobler. Det var ingen skader. Så hvis du ikke en gang baker på den, kan du trygt legge den til den nylig startede deigen.

Anya, hjelp med råd takk. Jeg elte deigen din i går kveld. ... Jeg la meg og ba mannen min legge den i kjøleskapet når han sovnet. Men han glemte ... Det viser seg at kjøkkenet lå på bordet i omtrent 8 timer. Hva tror du, i søpla? Over syre?

Ira, jeg vil gjerne hjelpe, men jeg vet ikke hva jeg skal gi råd og hvor lenge du kan holde deigen varm. Hvordan lukter det? Hvordan holder strukturen seg og kryper ikke? Kanskje det er kult på kjøkkenet ditt nå, da ville ikke deigen modnes så raskt, den ville stå i relativ kulde hele denne tiden? Se hvordan det er, om det er veldig forskjellig fra det som er tilberedt i henhold til teknologien, og hvis det er den minste tvil, er det bedre å legge en ny deig. Jeg beklager at jeg ikke kunne være til hjelp.

Jeg fikk ved et uhell et eksperiment på den lengste bruken av denne testen ...

Anastasia, en interessant opplevelse, takk for at du delte!

Det lukter deilig, og det ser ut til at det ikke er noe slikt som steg sterkt, og deretter falt av. Generelt baker jeg en kake på egen risiko og risiko

Jeg hadde denne deigen en gang i 12 dager i kjøleskapet, om ikke 14! alt ok!!! Flatbrødet hadde en litt syrlig smak, men likevel veldig velsmakende.

[Anis]

Anis, Anya, og takk igjen for den flotte oppskriften!
Mine neste (i dag noen morsomme) kaker:

🔗

Veldig enkelt, veldig raskt og veldig velsmakende!

[mylik.sv, Elena]

mylik.sv, Elena, å, hvilke søte kaker!
Takk for at du viste meg! Bare beundre dem!
Og figurene i bakgrunnen er også gode!

[Anis]

Anis, Anya, tusen takk for den flotte deigoppskriften!
Jeg bakte pizza, veldig velsmakende !!!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, pizzaen er fantastisk! Det ser sååå appetittvekkende og deilig ut! Takk for at du delte inntrykk og bilder!
Jeg er veldig glad for at jeg likte deigen og oppskriften kom godt med!

[Anya]

Anya, Jeg bærer også takke for en fantastisk oppskrift. Og jeg brukte denne deigen til å lage pigodey:



Barnebarns dom (nesten koreansk) som smaker bedre enn en koreansk restaurant.
Jeg anbefaler å bruke denne fantastiske testen på denne måten også!

Takke!

Jeg brukte denne deigen til å lage pigodey:

og hva er det og hvordan ???

[Helen3097]

Helen3097, pigogi er koreanske dampede paier laget av gjærdeig fylt med kjøtt, løk og kål. Familien min elsker dem veldig godt, og jeg lager dem regelmessig i Tefal-dampbåten. Denne gangen bestemte jeg meg for å bruke denne fantastiske deigen i stedet for min egen.

fylt med kjøtt, løk og kål

og hvor mye kål og alt annet ???

[Anis]

Anis,

Khachapuri med ost

fortell meg, hvordan gjør du det, ost inne eller på toppen?

[Helen3097]

Helen3097, Jeg lager 300 gram stort kjøttdeig, 1 stor løk (i små terninger) og 400 gram tynt strimlet kål. Salt, pepper og en kopp vann.

[Babushka]

Babushka,
Takk!

[TAKK FOR OPPSKRIFTET !!!]

Jeg lagde deigen i går for første gang ... her er den første pizzaen på denne deigen ... Jeg lagde deigen så tynn som mulig, min liker ikke tykk pizza, jeg liker det jeg gjorde og la i kjøleskapet, og da jeg trengte å klemme den av ...

hadde ikke tid til å ta et bilde helt ...TAKK FOR OPPSKRIFTET !!!

[Babushka]

... Jeg brukte denne deigen til å lage pigodei:

Babushka, Tatyana, tusen takk!
Åpne opp nye muligheter for å bruke denne testen!
Spesiell takk for detaljene i pigodypreparatet!
Og for et vakkert bilde!
Og det "søte paret" er veldig søtt!

[Helen3097]

fortell meg, hvordan gjør du det, ost inne eller på toppen?

Helen3097, Jeg la osten inn. Jeg elter et stykke deig med hendene i en kake, i den midtre revede osten, og samler deretter deigen over osten, slik at du får en "ball" deig og innsiden - ost. Deretter må du rulle den til en flat kake.
For klarhetens skyld, se videoen av Tanyulya, fra 3 minutters matlagingsteknologi. Jeg koker også khachapuri med fyll, bare jeg tar mindre biter av deig og lager ikke hull i midten av kaken, jeg steker dem i en panne uten olje, under lokk, på begge sider. Video her:

... her er den første pizzaen på denne testen ...

Helen3097, pizzaen er utrolig god!
Takk skal du ha!

Jeg la osten inn.

Takk, forstått ...

[Anis]

Anya Anis, Også jeg med en stor takk! Mine små hender har endelig nådd denne testen. Nå forstår jeg jentene som har det i kjøleskapet. Jeg prøvde å lage en pizza av den, brukte en del av eltingen, bakt i prinsessen. Deigen min viste seg å være litt vannet (jeg turte ikke å rulle den ut med mel), så jeg bare dumpet den i prinsessen, smurte hendene med olje og strakte den over hele bunnen. Etter 20 minutters korrektur smurte jeg den med saus, spredte fyllet og skrudde på ovnen. Stekes i 20 minutter. Bedøvet, basen er den mest delikate, luftige, med en skarp bunn!


Nå har jeg en fast leietaker i kjøleskapet mitt også!

[vinn-tat]

vinn-tat, Tatiana, veldig vakker pizza! Bare ah! og ren glede! Og for en fantastisk smule, perforert perforert! "Princess" gjorde en god jobb med å lage pizza.
Det var med stor glede jeg beundret de fantastiske bakverkene! Takk, Tanyusha!

[Anya]

Anya, Takk ! I går spurte jeg sønnen min hvilken pizza som smaker bedre - fra Ferrarca på en vanlig pizzadeig eller denne, så han kunne ikke svare, selv om han alltid hadde sagt at ingenting kan sammenlignes med en Ferrari-pizza. Deigen er virkelig ekstraordinær, den er liksom lett å spise, denne pizzaen fløy bort i går og ble ikke lagt merke til.

[vinn-tat]

vinn-tat, Tanya! Jeg er helt enig med sønnen din! Jeg har virkelig ikke Ferrari, men bedre enn pizza. enn på denne testen, vel, jeg kan ikke forestille meg ... vel, hva mer kan være bedre
Lerel har også en utmerket pizzadeig. Jeg veksler dem hele tiden og takker mentalt jentene som fortalte oss begge disse oppskriftene, og selvfølgelig prinsessen.

Vikul, gi meg oppskriften på deigen fra Lerel)) hun ga den til meg allerede, men jeg kastet bort den))

og videre )
kjøp en ferrari))

[Svetlana]

Svetlana, oppskriften vil være i PM

[Mirabel]

Vika Mirabel, Jeg vil virkelig prøve å bake denne deigen i en Ferrari, men jeg vet ikke helt hvordan jeg skal overføre den fra skulderbladene til steinen, det ble veldig mykt for meg. Du trenger sannsynligvis å tilsette mer mel når du elter, eller når du ruller det, eller prøve det på papir, selv om jeg aldri har brukt papir der ... Det er lettere i prinsessen, jeg strakte det med fete hender og fremover ..

Lerel har også en fantastisk pizzadeig

Jeg vil også ha denne oppskriften !!!

[Helen3097]

Helen3097, gå inn i søk pizzadeig Hut ...