Dinara
Og jeg mener at sukker er for mye)

Og tar du ut alt søtsaker, får du en vanlig deig til en kake med kål? !!

Andreevna
Nei, du trenger ikke å fjerne alt sukkeret, bare reduser mengden.
Dinara
Vel, flott ATP!
lolka
Jeg leste opp til 20. side og orket ikke, jeg løp for å legge deigen på boller med rosiner senere, jeg skal skrive hvordan jeg gjorde det
Dinara
Sitat: Andreevna

Nei, du trenger ikke å fjerne alt sukkeret, bare reduser mengden.

Lagde en kålpai i dag, fjernet alle søtsaker, la i 2 timer. l. salt og 1 ss. l. Sahara.
Deigen i HP viste seg å være utmerket, det er en glede å rulle!

Men jeg skrudde litt, jeg tok en liten stekepanne og deigen viste seg å være mye og tykk.
Og en ting til - deigen ser ut til å være en slags tørraktig, eller det burde være slik, som i ovnen, tross alt, den ble tilberedt ikke i smør!

Jeg venter på kommentarene dine!

https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s014.r.1/i326/1109/63/62c7d5163963.jpg
Andreevna
Prøv å bake en pinnsvin på MK fra Fugleskremsel https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=18396.0 Det er paier, men du kan også bake en kake av en slik deig. Sammenlign da Der forteller Natasha hvordan du lager deig på HP. Lykke til! Og av personlig erfaring, kanskje denne metoden passer deg. Når kaken er bakt, smører jeg den alltid med smør på toppen og dekker den med en film i 5 minutter, fjerner deretter filmen og dekker den med et håndkle. Da blir toppskorpen myk og vakker.
Dinara
Sitat: Andreevna

Prøv å bake en pinnsvin på MK fra Fugleskremsel https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=18396.0 Det er paier, men du kan også bake en kake av en slik deig. Sammenlign da Der forteller Natasha hvordan du lager deig på HP. Lykke til! Og av personlig erfaring, kanskje denne metoden passer deg. Når kaken er bakt, smører jeg den alltid med smør på toppen og dekker den med en film i 5 minutter, fjerner deretter filmen og dekker den med et håndkle. Da blir toppskorpen myk og vakker.

Takk! Jeg har min første erfaring, jeg vil prøve))))
Ksuwechka
Jentene og jeg skryter, jeg har elegante brød fra denne testen.
Deigen er bare fantastisk rik! Deigen er bare fantastisk rik!
Deigen er bare fantastisk rik! Deigen er bare fantastisk rik!
milvok
Jeg har også bakt denne oppskriften. Auto RU. Bakverk var ikke søtt (sopp og kål), så det var begrenset til 2 ss sukker. Men vannet ble helt, ja det strømmet, og fremdeles ble det tett. Kanskje det er veldig bra for boller, men tørr i paier. Det er lett å jobbe med ham - uten mel holder det seg ikke til bordet. Fin oppskrift.
[sitatforfatter = Ksuwechka lenke = emne = 1032.0 dato = 1316769169
Jentene og jeg skryter, jeg har elegante brød fra denne testen. ]

Brødene er virkelig fantastiske.
Moskvichk @
Jeg blir ikke lei av å si TAKK !! På lørdag bakte jeg rundstykker med valmuefrø. Det er noe!! Kålpai på søndag !! Flott oppskrift.
Hvor ofte vises det i delen Nylige emner!
vinter
SMAKEN ER ENKELT SUPER! snappet knapt 2 boller til jobb
kokk
Endelig kom det til skrytene mine! her er de, mine kjempebra))) Jeg bakte 30 stk med syltetøy om kvelden, en time senere var det 6 boller på bakeplaten!
Deigen er bare fantastisk rik!
klump
God kveld alle sammen. Jeg er en nybegynnerbaker, men to startkulturer lever i kjøleskapet, de er sunne og viste seg med en gang. Jeg vil også ha en "funky" pai bare med surdeig og uten et gram gjær. Si meg, skjer det?
Aprelevna
Jeg bærer skryter
Bakt av abaldenny deig !!!!
Fantastisk deig !! Lett, delikat og aromatisk !!!

Deigen er bare fantastisk rik!

Deigen er bare fantastisk rik!
Deigen er bare fantastisk rik!
https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s017.r.1/i432/1111/62/5102b929dc4c.jpg
irusya
Veldig vakkert, alle elsker også slike boller i huset mitt, du må lage dem i helgen!
kokk
Flere prangende boller
Deigen er bare fantastisk rik!
kokk
mer
Deigen er bare fantastisk rik!
kokk
brødbbbbbbbbbb
🔗
Antonovka
Brød kokker

Deigen er bare fantastisk rik!

Du har vakre boller og brød
kokk
Sitat: Antonovka

Brød kokker

Deigen er bare fantastisk rik!

Du har vakre boller og brød

takk for bildet, jeg kopierte feil lenke her
og også ... og også ... Jeg har også ruller litt over For rullene roste du ikke ... ...
takk for tipset
Antonovka
kokk,
Men jeg la ikke merke til dem. Nå ser jeg - de er bare tvillingbrødre - en mot en
nixselb
takk for oppskriften. Jeg fikk endelig en smørdeig
pljshik
Kjære har allerede sagt takk for oppskriften, og mange flere takk. I går laget jeg meg to paier til bursdagen min - en med gulrøtter, den andre med poteter og sopp. Jentekaken er nesten intakt, men kakene er bare smuler. Deigen er fantastisk, og lukten av bakingen er fantastisk. I dag Jeg gjør det for å jobbe, så det lukter i korridoren at du kan kvele spytt.
danser
Deigen er bare fantastisk rik!
Krøll "Abstraksjon". Deigen ble eltet etter oppskriften på 3 egg. Bakt i en 1 kg brødmaskin. -1t 30 min Etter den første timen steg deigen til lokket, det var nødvendig å raskt gjenopplive bakevarer og snu den på hodet. Dette er hva det betyr å lese ikke alle kommentarene. Imidlertid er toppen flat, slik det er tiltenkt. Neste gang skal jeg prøve 1/2 del i en brødmaker, resten i ovnen.
Moskvichk @
: wow: men jeg visste ikke at du kan gjøre slike ting i HP ......... vel ...
fomca
I lang tid har jeg laget deig etter denne oppskriften - både til boller og til paier. Jeg liker det veldig godt, takk!

Deigen er bare fantastisk rik!
Det eneste, men ... Jeg gjør det i hovedbakemodus og tar ut deigen rett før du steker .... det viser seg at deigen passer i HP i 2 timer og 30 minutter, og så skjærer jeg den i ovnen .
* Gulya *
Jeg lagde en fantastisk smørdeig til jul, det viste seg å være så mye at jeg bakte tre kaker:
-kake med kjøttdeig og sopp
- flett med kål og gulrøtter
- paj med kylling, sopp og ost.
Deigen er bare fantastisk rik!
Deigen er bare fantastisk rik!
Deigen er bare fantastisk rik!
Deigen er bare fantastisk rik!

Tusen takk for oppskriften, bokmerket !!!!
Elenka1174
Takk kjæreste! bare en super oppskrift. Og i desember ga søsteren min brødmaker, bakt utelukkende fra en bok, og så kom jeg over nettstedet ditt og oppskrifter-deig-stilige paier og rundstykker og boller bare flyr bort, jeg ser at jeg allerede har "sider" yngste har avrundede kinn. Og hvordan setter du inn bilder her ???
Mini56
Sitat: fomca

I lang tid har jeg laget deig etter denne oppskriften - både til boller og til paier. Jeg liker det veldig godt, takk!

Deigen er bare fantastisk rik!
Det eneste, men ... Jeg gjør det i hovedbakemodus og tar ut deigen rett før du steker .... det viser seg at deigen passer i HP i 2 timer og 30 minutter, og så kutter jeg den i ovnen .
Og i HP elter jeg deigen på "dough" -funksjonen, og lar den komme opp. I min er det 1 time 03 minutter med økningen. Så kuttet jeg opp, lot deigen heve og gikk inn i ovnen. Så snart jeg fant ut denne oppskriften, er alle gjærbakstene mine bare fra denne deigen og har ikke brydd seg ennå
Dr. Lena
Og jeg bakte ostekaker av fantastisk deig, her

Deigen er bare fantastisk rik!

Deilig, bedøvet allerede! Hjelp deg selv, jenter!
GenyaF
Kjære!Takk for den fantastiske deigen: rose: Her er ostekakene mine

Deigen er bare fantastisk rik!
Whymuchka
Tusen takk for en så flott deigoppskrift!
Deigen er bare fantastisk rik!
Ostekakene ble veldig velsmakende, jeg la bananer til bunnen.
Det er synd at ostekakene selv viste seg å være skjev.
Lelja78
Takk for oppskriften - deigen er veldig fantastisk, bollene viste seg å være utrolige !!!!!
Jenter, bare fortell meg om det er en teskje i oppskriften, så bytt den med en teskje eller måleske for en brødmaker? Gjær forvirrer meg spesielt.
Dr. Lena
Lelja78 da brødskjeen min dukket opp, doserte jeg alt bare til henne
irusya
Og jeg doserer også alle oppskriftene bare for henne. Veldig behagelig.
margo2005
Deigen er fantastisk, tusen takk til Slastena !!! : girl_love: For første gang i mitt liv bakte jeg noe som var verdt av gjærdeig !! Og hva !!! Laget for 2 egg. Til tross for at deigen nesten ikke hevet i brødmakeren, vel, tror jeg, kapetter !!! Hun rullet ut et rektangel, la det ut i en form, deretter et lag med potetmos, deretter et lag med stekte sopp med løk, så igjen et lag med poteter, dekket det med et deiglokk på toppen, flettet en grisehale rundt kanter. Jeg gjorde ikke alt dette med stor entusiasme, siden deigen ikke hevet! Jeg la den i en forvarmet ovn på høy varme. Jeg kom om 15 minutter for å se, og det er det! Kaken min har økt 2 ganger! Den bakte i ytterligere 15 minutter i gjennomsnitt.Det viste seg at det ikke var mulig å ta et bilde på noen måte !!! Ønsket om å fortsette og ikke stoppe. Nå vil jeg smake på den fruktige. Takk elskling!
Lelja78
Jeg bakte paier med poteter og boller med pølser, det ble fantastisk, jeg la 2 ss sukker, deigen smelter bare. Nå skal jeg lage søte boller med rosiner - jeg klarer bare ikke slutte.
nika77
Og jeg og rapporten min - veldig velsmakende paier viste seg fra denne deigen. Fyll med sopp og poteter.
Deigen er bare fantastisk rik!
Deigen er bare fantastisk rik!
Sibirina
Takk, Krosh! Gjensidig!

Jeg har ikke funnet ut hvordan jeg skal navigere i forumet så langt, så foreløpig legger jeg ut oppskriften her (riktig, vær så snill, hvis det er umulig her, eller send i riktig retning)

2,5 ts Saf-Moment gjær,
540 g mel,
0,5 ts salt,
5 ss. l. sukker (kanskje mindre),
5 ss. l. rast. oljer,
2 egg,
1 pose vanillin,
110 ml rømme,
105 ml vann (melk)

Jeg bruker pizzadeigprogrammet (45 min.)
Deigen ble delt i to like store deler. Smurt et bakeplate med olje. Jeg rullet ut den første delen av deigen, la plommesyltetøy på toppen (du kan erstatte den med ikke-flytende syltetøy, eller bare bær).
Deretter rullet hun ut den andre delen, delte den i bånd og lagde "sildbenfletter". Jeg la disse flettene oppå syltetøyet. Klemte kantene.
Smurt toppen vokser. olje. I ovnen for korrektur, ca 20-30 minutter, ovnstemperatur +50 grader.
Når kaken er godt plassert, tilfører jeg temperaturen, ca 200 grader. Jeg baker minst 15-20. til rødmodig. Nyt måltidet!
Sitat: moonaker

Har noen andre bakt denne oppskriften? Jeg målte alt til gram. Resultatet er et uforståelig stoff laget av klumper.
Jeg la til vann, uansett, disse klumpene henger bare ut i vannet, brødmakeren er skitten av sprut, jeg er opprørt.
Jeg vil fortsette å være mer forsiktig og bruke velprøvde oppskrifter.

Sitat: izumka

måneskaper! Jeg har bakt denne oppskriften lenge, alt ordnet seg bra! Deigen er rett og slett fantastisk! Veldig elastisk, myk, holder seg ikke i hendene i det hele tatt, det er en glede å jobbe med det! Og paier eller rundstykker er luftige og deilige. Jeg elter alt i en brødmaker.

Sitat: moonaker

Jeg startet batchen først, tilsett mel og vann. Endelig viste det seg. Og med disse proporsjonene fungerte ikke til og med eksternt som en kolobok. Jeg er sikker på at det vil smake godt, fordi sammensetningen er god))

Sitat: Freesia

Ja, deigen er flott! Jeg bruker den ofte til paier, boller

Sitat: izumka

Ja, det stemmer, jeg har den trykt og den henger på innerdøren til kjøkkenskapet. Den mest populære oppskriften! Og jeg legger aldri til noe, alt er strengt i henhold til oppskriften.

Sitat: moonaker

Kaken viste seg)) Hvordan vil du nå beregne hva du skal legge til eller trekke fra, slik at det ikke er noen problemer i prosessen? Jeg vil nok legge litt mer vann til stien. tid.

Sitat: izumka

Ta risikoen for å gjøre det nøye og nøyaktig på resept. Jeg legger forresten ikke melk, alltid rømme + vann (eller hjemmelaget krem ​​+ vann)

Sitat: moonaker

Mer presist, det var ingen steder) Jeg veier alt med vekter. Jeg la bare 3 ss sukker, ikke 5. Men jeg tror ikke at dette har påvirket så mye. Jeg legger bare mindre mel, og legger til i prosessen

Sitat: valuhka

Finn oss i begynnelsen av emnet Awesome BAKING. Der er beregningen i glass-skjeer. Deigen er skikkelig super.

Sitat: moonaker

Takk! Jeg skal ta en titt.
Vi spiste allerede hele kaken. Deilig viste seg))

Sitat: izumka

I denne oppskriften nederst er det en lenke til en konvertering for 2 egg fra Svetik S... Dette er akkurat oppskriften som gir Sibirina
mila61
Kjære, tusen takk for oppskriften

Deigen viste seg å være helt fantastisk
Lili aleshi
God morgen! 14. februar ga mannen min en gave i form av en Horizont-brødmaker, og jeg begynte umiddelbart å bake. Jeg gravde opp oppskriften din i går og testet den akkurat der. Volumet av skjønnheten min er ikke stort, for et brød på 500 g, ifølge denne oppskriften justerte jeg det for meg selv.
Så: 1d. liten skje gjær
2 d. glass mel (320g)
en klype salt
3 dimensjonal ss sukker (stor)
3 dimensjonal ss olivenolje (stor)
1 egg + rømme + vann (i et volum på 200 ml)
tilsatt kandiserte frukter
bakt i hovedbakemodus

Brødet ble bra, toppen av hodet hvilte mot lokket, det steg så bra.
Takk !!!

(fortell meg, pzhl, hvordan du setter inn et bilde)
Vitalinka
Lili aleshi , her er lenken hvordan du setter inn et bilde

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
Lili aleshi
Sitat: Vitalinka

Lili aleshi , her er lenken hvordan du setter inn et bilde

Deigen er bare fantastisk rik!

yeshkin katt, det fungerte
Lili aleshi
I går brukte jeg oppskriften din igjen (med endringer for min HP). Denne gangen tok jeg flytende -1 egg + 1 glass fruktyoghurt (125g) + vann (bare 200 ml som i oppskriften min ovenfor). Selvfølgelig la jeg til kandiserte frukter (ungen elsker) og her er en kake:
Deigen er bare fantastisk rik!
Taia
Deigen er bare fantastisk rik!

Deilige bakevarer, luftige.
Gyurza
Kjære, tusen takk for deigen og takk til Svetlana for konvertering til 2 egg. Min HP har en stor bøtte - det ordnet seg bare. Fordi det allerede var sent, og du trenger en velsmakende godbit til frokosten, legg den om natten. Våknet av den fantastiske lukten, trakk seg ut av bøtta - og fortsett å sove. Om morgenen da mengden min spredte seg, var det bare dette:Deigen er bare fantastisk rik!Deigen er bare fantastisk rik!Deigen er bare fantastisk rik! Veldig velsmakende og cupcaken gikk opp til selve lokket. TAKK IGJEN MYE MYE !!!!!!
2Vita
Hallo
takk for deigen, ooooooooooo deilig
frodig
lunge
generelt deilig
klarte ikke å ta et bilde
slukte raskt opp
eroshka
Tusen takk for en så fantastisk oppskrift !!! Jeg såret ruller med valmuefrø og bare boller, familien er glade !!! Jeg prøvde ikke engang å ta et bilde, for mens jeg ladet kameraet var det bare to boller igjen på bordet. Velsmakende - ingen ord !!!!
/ solnishko /
For to uker siden hadde jeg et bakeri, jeg tok lang tid å bestemme meg, lese og nå bestemte jeg megDeigen er bare fantastisk rik!
Men, mine første ostekaker, det er bare en glede å lage denne deigen.
Tusen takk for oppskriften, jeg løp rundt på kjøkkenet og knirket av glede, da deigen kom opp var det en luftig klump
Tidligere hevet deigen nettopp ikke
valushka-s
Gratulerer med initiativet! og med komfyr!
Jeg tror nå, med hjelp av assistenten din, vil du få flere ostekaker og paier!
Lykke til og god bakst til glede for kjære!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter