Flytende gjær basert på frukt, grønnsaker, urter, te ...

[Ludmila]

Ludmila, å, takk Nå kan du ikke kaste bort tiden på å lete etter oppskrifter, men bake og bake

Her er hva jeg fikk ut av i går Lyudmilins brød... Nå skal jeg prøve Chuchelkin-rug

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, nå vil emnet vokse, som på ... flytende gjær!

[Elven]

Elven, Helen, for et fantastisk brød. Og jeg dyrker fremdeles gjær. Jeg ber for dem direkte. Ikke vil bli født, motstå

[Elven]

Elven, Lena, Det søte brødet mitt blir også kaldt. Jeg venter på at kuttet skal gjøres.

[Mila1]

Mila1, takk Alt vil ordne seg for deg!
Natalia, Jeg vil vente på et bilde Og hva slags brød har du bakt?

Brød til denne oppskriften

[Natalia]

Nataliafor et fantastisk brød som ble perforert

[Lena]

Lenatakk! Veldig luftig, forventet ikke. Gjæren skummet ikke veldig mye.

[niamka]

niamka, Natasha, brød ber bare smake. Bildet er fortsatt så vakkert, appetittvekkende

[Ludmila]

Ludmilatakk! La oss prøve i morgen

Hvilke vakre brød alle har! Det er absolutt noe spesielt med denne gjæren. Om morgenen husker mannen min gårsdagens brød. Jeg har litt gjær igjen, jeg må bake. Jeg prøver å sette i en ny krukke for nå, den skal gjære til lørdag, så jeg legger den i kjøleskapet for å vente på meg etter ferien.

[Ikra]

Ikra, IrinaHvorfor er det lite flytende gjær igjen? Etter å ha tatt en porsjon, må du straks tilsette vann til startvolumet og 1 ss. l. Jeg legger sukker. Dette er et langvarig produkt: de tok det, matet det osv.

[Lena]

Lena, Natalia, fantastisk brød

[Albina]

Albina, Duc glemte jeg for første gang. I dag skal jeg komme, helle, sette. Det er nødvendig å trene prosessen til automatisering, jeg likte den. På en eller annen måte vokste jeg ikke sammen med den vanlige surdeigen, jeg forstod det ikke ... Og dette er helt klart prosessen min, forståelig og gledelig. Det er en stor glede å lage brød "fra bunnen av" med egne hender.

Det er en stor glede å lage brød "fra bunnen av" med egne hender.

Ir, har du allerede plantet rughvete?
Men seriøst, du avsluttet meg her med bildene dine. Jeg starter jernbanen din.
Epler og rosiner. Og restene av kandisert honning vil bare gå på jobb.
Vent med rapporten!

[Olga VB]

Olga VB, det ville være der, ville plante, og en sigdestikk Hei! Hvor skal du? .. Ikke så fort !!!

Hjelp!!!! Hvis gjæren er klar, og i morgen til kl. 19.00 på jobb, hva skal jeg gjøre? Og på onsdag også for å jobbe, og deretter til datteren din - med natten?

Hjelp!!!! Hvis gjæren er klar, og i morgen til kl. 19.00 på jobb, hva skal jeg gjøre? Og på onsdag også for å jobbe, og deretter til datteren din - med natten?

Jeg tror du kan sette en krukke i kjøleskapet.

[Lyudochka]

Og her er banangjærbrødet mitt

🔗 🔗

Det ble så stort, men veldig lett luftig! Og jeg likte veldig godt smaken også!
Lyudochka, tusen takk for vitenskapen og brødoppskriftene!

[Vitalinka]

Vitalinka, hva gjør dere alle? Kast bilder av deilig og vakkert brød, men foreløpig slikker jeg bare leppene mine
VELDIG APPETITT HLKBUSHEK

For en skjønnhet! Gratulerer

[Mila1]

Å jenter, takk!
Brødet er virkelig fantastisk! Du spiser et stykke, og selve hånden når ut til det andre stykket!

Mila1, ta igjen oss! Vi vil vente på brødet ditt!

niamka, du har et nydelig brød!

[Luda]

Luda, i går la jeg litt banan, sukker og vann til den gjenværende gjæren. De står i 24 timer på bordet, slik jeg forstår nå, kan de settes i kjøleskapet. Og hvis jeg vil bake mer brød, hvor lenge kan jeg da legge pre-enzymet?

[Vitalinka]

Vitalinka, elegant brød

Og hvis jeg vil bake mer brød, hvor lenge kan jeg da legge pre-enzymet?

Hvordan du matet i løpet av 1-2 dager, se aktiviteten til gjæren din

[Albina]

Albinatakk!

Jenter, Luda, jeg kommer til deg med pannekaker



Jeg elte brødet, og fra resten av pre-enzympannekakene viste det seg at pannekaker smakte som chouxdeig, med litt syrlighet, jeg la ikke til egg.
Veldig velsmakende med hjemmelaget rømme

niamka, Natasha, takk. Og så var jeg forvirret. Kommer jeg på torsdag kveld og kan jeg ta på pre-enzymet?

[olesya26]

olesya26, å, hva blir gjort ... Og pannekakene er allerede ... Så vakre, men du drepte meg bare på stedet. Hva er jeg uten slike godbiter så langt.

Jeg satte enten 1 time og 05 eller 10 minutter. Alt er bakt. Det er nødvendig å se i instruksjonene hvor mange bakevarer som er innstilt for rugbrødmodus og angi hvor mye.

I Panasonic, i beskrivelsen for Rye-bakemodus, settes 50min automatisk.

I dag ga jeg bunken min å smake på jernbanen, de sa at den var som en kake, deilig. Du kan rosiner, vel, og så videre legge til og bake kaker

[baba nata]

baba nataJeg tror du kan. Tross alt kan denne gjæren stå i kjøleskapet i opptil en måned uten fôring.

[olesya26]

olesya26Pannekaker er vakre, perforerte

[Elven]

Og jeg så bare brødElven, niamka, Vitalinka, her er det abaldet kan Sechas løp for å se på skjelvene sine. Jenter, de står med meg fra 1. synes det, jeg skrev ikke ned det med en gang, lokket svulmer litt, det suser litt når det åpnes og overflaten svulmer Kanskje det er på tide for meg å skildre noe? Eller er det for tidlig? Jeg kan ikke vente lenger etter å ha sett alle disse mesterverkene.

Nå om brød, nå forstår jeg at det var mulig å ikke skynde seg med pre-enzymet enda, deigen kom opp veldig lenge, og jeg så også på Ludas steketemperatur 200 - 220. Vel, jeg satte den til 200 , nok en gang sørget jeg for å ta ut kullene til ovnen min, vel i det minste litt fraværende i 15 minutter. Ellers hadde jeg gråt bittert. Etter å ha prøvd pannekakene ventet jeg på syrlighet i brødet, men det er det ikke. Vel, brødet mitt er ikke brød, men en smørrull, for i stedet for yoghurt sølte 15% rømme ut i deigen og av en eller annen grunn to ss sukker. Da jeg smakte på det, var øynene mine en slik BULKA! Lyuda, tusen takk, den er sååå velsmakende, jeg skal bake mer Og gjæren min knirker til og med i kjøleskapet
Brødet er bare snudd på hodet, det er langt, det passet ikke inn i rammen og kuttet

[Svetlana]

Jenter, de står med meg fra 1. synes det, jeg skrev det ikke ned med en gang, lokket svulmer litt, det suser litt når det åpnes og overflaten svulmer Kanskje det er på tide for meg å skildre noe? Eller er det for tidlig? Jeg kan ikke vente lenger etter å ha sett alle disse mesterverkene.

Svetlana, som om det er på tide å sette pre-enzymet!

[Svetlana]

Kanskje det er på tide for meg å skildre noe?

Svetlana, prøv å sette pre-enzymet

I Panasonic, i beskrivelsen for Rye-bakemodus, settes 50min automatisk.

I dag ga jeg bunken min å smake på jernbanen, de sa at den var som en kake, deilig. Du kan rosiner og så videre, tilsett og bake kaker

Barna fortalte meg også at det ikke er nok rosiner

[niamka]

niamka, Elven, takk !!!!

[Elven]

Elven, niamka, Vitalinka, olesya26, vel, jeg har ferie i dag! Jeg var fornøyd med slike rapporter! Jeg er her på skjermen allerede podtatsovyvayut ... Fantastisk brød du har! Riktig! Så vi gjorde alt riktig! Smarte jenter! Jeg er så glad! Takk kjære !
olesya26, vel, pannekakene dine er et kontrollskudd! Referansepannekaker! Super! Vel gjort at jeg bestemte meg for å lage pannekaker. Hvis du vil skrive en enkel oppskrift, vil jeg gi en lenke til første side. Vær så snill, Olesenka!
Jenter, jeg gratulerer dere fra hjertet! Og deg selv også! Med initiativet du! Stek brød for helsa!

[olesya26]

olesya26, nydelig bolle, cupcake! Rosin er ikke nok på bildet. Jeg kan forestille meg hvor deilig:

[olesya26]

Du vil skrive en enkel oppskrift

olesya26, ikke vær bekymret, ikke av et nytt emne, men akkurat her. Og jeg vil gi en lenke til den. Men hvis du virkelig vil være et eget tema, så blir det absolutt skjønnhet!

[lappl1]

lappl1, Ludmilahvis ikke for veiledning av en profesjonell, ville ingenting ha kommet av det. takk for hjelpen

[Olesya]

Olesya, for en bolle A pannekaker EN GOD MANN !!!

[lappl1]

Og mine er fra 2.. takke lappl1... Varm opp av batteriet, la boblene komme. Smaken er kvass fra tørket frukt. Med syrlighet og gass. Kanskje er mine klare også?
olesya26, ja, denne skjønnheten i fyllet er rosin - nøtteaktig er ikke nok.

[Vitalinka]

Luda, i går la jeg litt banan, sukker og litt vann i den gjenværende gjæren. De står i 24 timer på bordet, slik jeg forstår nå, kan de settes i kjøleskapet. Og hvis jeg vil bake mer brød, hvor lenge kan jeg da legge pre-enzymet?

Vitalinka, fikk det riktig. Det viktigste er å sørge for at de spiller.

Jenter, de står med meg fra 1. synes det, jeg skrev det ikke ned med en gang, lokket svulmer litt, det suser litt når det åpnes og overflaten svulmer Kanskje det er på tide for meg å skildre noe?

Svetlana_Ni, Lys, det er allerede tid! så sett pre-enzymet på!

Hjelp!!!! Hvis gjæren er klar, og i morgen til kl. 19.00 på jobb, hva skal jeg gjøre? Og på onsdag også for å jobbe, og deretter til datteren din - med natten?

baba natavil gjær vente godt på deg i kjøleskapet. så når det er tid, så start. Bare pre-enzymet skal stilles inn slik at du er fri etter 12 - 16 timer. Og for ikke å bake om natten, er det bedre å sette pre-enzymet om morgenen.

Lyuda, jeg kan ikke skrive oppskrifter Alt i mine øyne
Forenzymet var 150 gram, tilsatt varmt (500 gram melk + 200g vann) 3 ss. l. sukker og 1 ts. l. salt, mel, hvor mye det vil ta (veide ikke) og 2-3 st. ss solsikkeolje og alt

Og jeg drakk også gjær fra en krukke og spiste deilig epler

[niamka]

Lyudmila, hvis ikke for veiledning av en profesjonell, ville ingenting ha skjedd. takk for hjelpen

niamka, Natasha, takk for de vennlige ordene som er adressert til meg! Jeg er ikke profesjonell, bare en nybegynner akkurat som deg. Men jeg studerte saken lenge. Og selve brødet viste seg! Derfor la jeg opp med god samvittighet.

Lyuda, jeg kan ikke skrive oppskrifter Alt i mine øyne
Forenzymet var 150 gram tilsatt varmt (500 gram melk + 200 gram vann) 3 ss. l. sukker og 1 ts. l. saltmel hvor mye som vil ta (ikke veid) og 2-3 st. ss solsikkeolje og alt
Og jeg drakk også gjær fra en krukke og spiste deilig epler

Olesya, takk, kjære! For de som vil bake pannekaker, vil dette være nok. Nå skal jeg lage en lenke!

[olesya26]

olesya26, nydelig bolle, cupcake! Rosin er ikke nok på bildet. Jeg kan forestille meg hvor deilig:

Så deilig, jeg drakk varmt med en gang Nå lurer jeg på om paiene skal vise seg?

Olesya, det er det, jeg lagde en lenke på første side! Jenter, noen andre lagde pannekaker på jernbanen. Vær så snill å minne meg på hvem og når. Jeg vil også lenke til første side.