Hvem elsker ikke nye kokekar? I hverdagen til folket i Usbekistan og Sentral-Asia er anskaffelsen av nye retter en hel skikk, til og med en betingelse, for eksempel en bryllupsseremoni. Når en jente gis i ekteskap, tar slektningene med en annen gave en dag eller to før bryllupet keramiske retter: et halvt dusin boller, kopper, et par retter til pilaf, to eller tre tekanner. Selvfølgelig bør oppvasken ikke bare være behagelig, men også som klær eller musikk, vakker, slik at sjelens høytid er innprentet i lang tid.

Havtorn er en av få ville planter som raskt har blitt en allment kjent ny fruktavling. Det er til og med vanskelig å forestille seg at det for bare 20-25 år siden bare var kjent som en vill, nyttig plante. I naturen vokser havtorn i Sibir og Kaukasus, i Sentral-Asia og i mange land i Europa og Asia. Ofte er det en busk, men det kan være et lite tre, og noen ganger til og med et stort opptil 15 m. Avhengig av vekstforholdene, skiller det seg også sterkt i sine biologiske egenskaper. Av de tre kjente typene av havtorn vokser bare en i vårt land: havtorn. De lokale navnene på denne planten er veldig forskjellige: i Sibir og Østen - dereza, kosteskaft, nese, laktarius, kost og til og med bare en torn, i Kaukasus - dzhakudla, i Sentral-Asia - jeddah.

Diabetes mellitus er en av de vanligste sykdommene. Det er omtrent 11 millioner diabetikere bare i vårt land. Dessverre er det fortsatt ingen måte å kurere denne sykdommen i verden. Det er bare en måte - å opprettholde et optimalt blodsukkernivå, det vil si å følge en diett, legens anbefalinger angående foreskrevne doser insulin, tabletter. Det er umulig å tillate utvikling av alvorlig og langvarig hypoglykemi, som påvirker karene, hjernens aktivitet negativt.

Det kalles også borage, borage eller til og med borage; sistnevnte navn brukes imidlertid bare av botanikere. Over hele verden dyrkes agurkgress ganske begrenset, i Russland er det veldig sjeldent, hovedsakelig som en vegetabilsk, myk og medisinsk plante i grønnsakshager. Men i det gamle Roma og i middelalderens Europa var borage vanlig på menyen til krigere og nygifte. Det ble trodd at blomster hjelper til med å løfte ånden og drive tristhet.

Aleksandrov - den tidligere Aleksandrovskaya Sloboda - en by med en rik historisk fortid. I midten av XIII århundre. Fyrstedømmet Pereslavl, som inkluderte territoriet til den nåværende Alexandrov, ble arvet fra sin far av prins Alexander Nevsky.

Av alle gruppene med jaktraser er hundene kanskje de eldste. Det var evnen til å syle hunder til å forfølge et dyr med en stemme (bark) som først ble brukt av eldgamle mennesker. Det er karakteristisk at kravene til disse hundene da skilte seg veldig lite fra moderne.De krevde også utholdenhet, viskositet - for ikke å gi opp jakten på dyret, aggressivitet, følsomhet og besittelse av en klangfull og høy stemme.

Spørsmålet om å skaffe anstendig avling av poteter i kombinasjon med god kvalitet på tomtene deres, bekymrer nå mange innbyggere. I tillegg har noen av dem ikke praktiske ferdigheter i å jobbe med denne kulturen. Oppgaven kompliseres av det faktum at hagetomter som regel tildeles på ubebygd mark.

Tsikuta, eller giftig milepæl, er en plante kjent for det faktum at Sokrates ble forgiftet med den av domens dom. I dag forgifter ikke folk hemlock - for det meste vet de ikke hvordan det ser ut.

Og likevel trenger vi å kjenne planten (på en annen måte kalles den angelica, cat persille, svinelus, vyakha, omega, water rabies, water hemlock, fårekjøtt, gorigolova, omezhnik).

Dette er navnet på et hestelag som består av tre hester som er utnyttet på en rad. I midten, under buen, er det en rot, vanligvis en større og kraftigere hest, og på begge sider brukes trekkhester som, når de kjører fort, må galoppere og som de sier krøller seg opp i en ring for skjønnhet.

Sleder med tre hester dukket opp i Russland for rundt 250-300 år siden. De ble krevd for rask levering av suverentens post til destinasjoner og for transport av høytstående passasjerer.

Stikkelsbæret foretrekker næringsrik svart jord eller godt befruktet leirejord, tilstrekkelig fuktig og solrik. På lette og tørre jordarter er storfruktede engelske stikkelsbærvarianter helt mislykkede, og her kan du bare avle småfruktede stikkelsbær, som ikke har industriell verdi (egnet for vinfremstilling). Stikkelsbær er mer utsatt for frost og lider noen ganger i alvorlige vintre, spesielt på fuktige, sumpete jordarter.

Selv de legendariske Hippokrates betraktet mange planter ikke bare som en kilde til ernæring, men også som en naturlig medisin, målt av naturen selv i doser som er nødvendige for kroppen. Dette bekreftes av selve livet. Det er kjent at mange mennesker i landene i Asia, Afrika, Amerika, i hvis mat mange typer grønnsaksplanter er mer brukt, ikke vet fedme, aterosklerose, diabetes og mange andre sykdommer som er vanlige i vårt land. Japan, med mer enn 180 typer "grønnsaksmeny", har den lengste levealderen i verden.

Med et stort utvalg av epler er de lettere og bør først og fremst deles opp i henhold til modningsperioden i 3 grupper: sommer, høst og vinter. Dette handler ikke om høstedato, men om modning av allerede høstede epler. Varianter av den første gruppen spises eller bearbeides umiddelbart etter høsting, siden disse fruktene ødelegges på bare noen få dager. De andre (høst) variantene kan konserveres uten skade i opptil 2 måneder etter høsting, men de når de beste forholdene etter omtrent to ukers lagring.Vinter-eplevarianter (tredje gruppe) høstes senest, nesten med kaldt vær, men med langvarig lagring ved temperaturer nær 0 ° C blir de bedre i smak og aroma, uten å bli bortskjemt i opptil 9 måneder.

Fører du et veldig travelt liv? Ikke bekymre deg, japansk Matcha-te vil komme deg til unnsetning, ettersom forskere har funnet ut at den har forskjellige helsemessige fordeler, for eksempel å redusere angst.

En studie på mus publisert i tidsskriftet Functional Foods fant at angstatferd hos gnagere ble redusert etter inntak av matcha-pulver eller matcha-ekstrakt.

Hvem elsker ikke gulrøtter? Det er en av de deiligste rotgrønnsakene som er tilgjengelig over hele verden, og nå, takket være økologisk jordbruk, er den tilgjengelig hele året. Gulrøtter kommer i forskjellige pigmenter som rød, oransje, lilla, gul og kan spises rå eller kokt. Det er lite kalorier, men høyt i næringsstoffer. Gulrøtter er en allsidig ingrediens som kan blandes med annen frukt eller grønnsak for maksimale fordeler.

Gulrotjuice er en bedre og lettere versjon av å spise rå eller kokte gulrøtter. Safting av favorittgrønnsaker og frukt gir en konsentrert blanding av alle næringsstoffene du trenger. I tillegg er det lettere, mer effektivt og bedre å drikke et glass gulrotjuice.

Vann er ifølge forskere vuggen til alt liv på planeten vår. Verken mennesker eller dyr eller planter kan eksistere uten vann.

Men spørsmålet er: uten hvilket vann? Kanskje bare Dr. Bombar klarte å holde ut på havet i omtrent halvannen måned. Og som eksperimentene fra forskere og den triste statistikken over skipsvrak viser, selv om det er rikelig med vann i havene og havene, dør en person fortsatt i sjøen, selv om det er mat den 5-7. Dagen.

Dessverre påvirker depresjon, en alvorlig psykisk lidelse, det meste av verdens befolkning gjennom årene. Mennesker som lider av latent depresjon, har en tendens til å bekjempe sine indre demoner, og det blir sjelden sett utenfra. Siden vi lever i en tid med overfladisk holdning til oss selv og andre, avslører vi ikke alltid våre problemer for andre, men vi pleier å undertrykke dem.

Dette er imidlertid ikke en løsning på problemet! For å kunne tilby hjelp til noen som kan lide av depresjon, er det nødvendig å kunne gjenkjenne noen av de viktigste symptomene.

Aloe vera er en av de mest kjente og mest brukte plantene kjent for sine medisinske og andre helsemessige fordeler. Det er ikke bare bra for helsen til kroppen, men også bra for huden og håret. Også kjent som hritkumari på hindi, har aloe vera funnet utbredt aksept over hele verden for sin relativt lette å dyrke. Aloe-planter finnes i grønnsakshager og i potter på vinduskarmer og balkonger i fleretasjes bygninger fordi denne planten vokser enkelt og raskt. Det krever minimalt med vedlikehold, og bladgelen (som er den viktigste spiselige ingrediensen) kan også lett ekstraheres og brukes til en rekke formål.

Mens gulrøtter er veldig sunne når de spises rå, er de kanskje ikke de beste alene.

Gulrøtter er en av de sunneste grønnsakene som er tilgjengelige for oss. Røde oransje grønnsaker er beriket med betakaroten, noe som er utrolig viktig for sunt syn. I tillegg har gulrøtter også lite kalorier og er en av de mest populære grønnsakene i dietter. Dette betyr at gulrøtter kan hjelpe til med vekttap på grunn av at gulrøtter kan kreve mer kalorier å fordøye enn selve grønnsaken. Gulrøtter er rotgrønnsaker som kan spille en viktig rolle i både hovedretter og tilbehør.

Redusert fysisk aktivitet hos barn er en alvorlig trussel mot deres helse. Derfor er det de siste årene blitt lagt spesiell vekt på kampen mot hypodynamia og hypokinesi.

Barn og ungdommer, der volumet av organisert fysisk aktivitet i løpet av uken er 6-8 timer, er som regel preget av høy mental ytelse, god fysisk utvikling, tilstrekkelig motstand mot tretthet, gunstigere indikatorer for funksjonell tilstand av sentralnervesystemet, god immunreaktivitet.

Mennesket er verdens herre. Og samtidig er han en representant for bare en av mer enn en million arter av levende vesener som lever på jorden. Kanskje det er verdt å gi den fulle zoologiske "tittelen" til naturens krone: